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关于花蛤苦瓜汤的家常做法的餐饮百科

花蛤苦瓜汤怎么做-花蛤苦瓜汤的做法
  • 花蛤苦瓜汤怎么做-花蛤苦瓜汤的做法

  • “苦瓜清热解毒。除了可以凉拌,干煸,炒菜油,做汤也是不错。里面加了点花蛤和豆腐。这个汤略略带一点点苦味。特别清热下火。”食材明细主料花蛤(半斤)苦瓜(一个)泡姜(半块)大葱(半根)豆腐(一块)辅料料酒(一匙)白胡椒粉(少许)盐(少许)鸡精(半匙)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤苦瓜汤的做...
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苦瓜蛤蜊清火汤
  • 苦瓜蛤蜊清火汤

  • 苦瓜蛤蜊清火汤,现在正是海鲜鲜美的时候,有些人总是上火。还不爱吃去火的食物,苦瓜就是一种能去火的好蔬菜,现在我就为大家介绍一种用海鲜跟苦瓜做的清火汤吧。接下来大家跟我一起来看看苦瓜蛤蜊清火汤怎么做吧。苦瓜蛤蜊清火汤1、苦味食品不宜过量。过量易引起恶心、呕吐等...
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家常花蛤冬瓜汤如何做简单又好吃
  • 家常花蛤冬瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:1000花蛤:400辅料盐:适量姜:5片小葱:2棵具体步骤1.香葱切段,和姜片一起放入锅中,大火烧开。2.将花蛤放入锅中。3.继续大火煮,将煮至开口的花蛤拣出待用。4.锅里的姜片香葱捞出不用,汤汁倒入大碗静置澄清待...
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花蛤冬瓜汤怎么做-花蛤冬瓜汤的做法
  • 花蛤冬瓜汤怎么做-花蛤冬瓜汤的做法

  • “夏天就适合喝各种清淡的汤,既营养,又补充水分。”食材明细主料花蛤(500g)冬瓜(500g)辅料葱(一根)生姜(一块)调料花生油(适量)盐(1匙)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤冬瓜汤的做法步骤1、准备食材。花蛤清洗干净,冬瓜去皮切片。2、起锅烧油,下葱姜爆香。3、倒入冬瓜,翻炒均匀。4、...
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冬瓜豆腐花蛤汤怎么做-冬瓜豆腐花蛤汤的做法
  • 冬瓜豆腐花蛤汤怎么做-冬瓜豆腐花蛤汤的做法

  • “冬瓜的清甜搭配上花蛤的鲜美,豆腐为清汤注入了几分浓郁,几缕姜丝去腥,入眼是一清二白,入喉是无穷回味,嗦一片花甲,喝一口汤,让人忍不住就一碗接一碗。”食材明细主料冬瓜(400g)花蛤(200g)内酯豆腐(400g)辅料虾干(25g)姜(少量)葱(少量)蒜(少量)料酒(1大勺)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法
  • 家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法

  • “今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水发香菇(1朵)蛋...
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蛤蜊炒苦瓜怎么做-蛤蜊炒苦瓜的做法
  • 蛤蜊炒苦瓜怎么做-蛤蜊炒苦瓜的做法

  • “夏天是苦瓜丰收时,苦瓜味甘下火,是广东家庭不可少的家常菜。”食材明细主料圆苦瓜(6个)蛤蜊(900g)辅料李锦记蒜蓉豆豉酱(1.5大匙)糖(1.5茶匙)油(1大匙)淀粉水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊炒苦瓜的做法步骤1、自家种的圆苦瓜(大顶苦瓜)洗干净。2、用小匙刮去瓤和籽。3、...
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家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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花蛤炒丝瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒丝瓜 花蛤炒丝瓜怎么做
  • 花蛤炒丝瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒丝瓜 花蛤炒丝瓜怎么做

  • “花蛤,蛤蜊中的一种,因其表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助花蛤和丝瓜一起...
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沙蛤苦瓜汤怎么做-沙蛤苦瓜汤的做法
  • 沙蛤苦瓜汤怎么做-沙蛤苦瓜汤的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)沙蛤(500g)辅料苦瓜(250g)当归(适量)配料盐巴(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙蛤苦瓜汤的做法步骤1、所需材料:排骨,当归,沙蛤,苦瓜2、将排骨洗净加入当归,水,盖上锅盖压20分钟3、将苦瓜分成四份,去芯4、将苦瓜分成四等份,去芯5、苦瓜片...
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丝瓜花蛤汤怎么做-丝瓜花蛤汤的做法
  • 丝瓜花蛤汤怎么做-丝瓜花蛤汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)花蛤(210克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜花蛤汤的做法步骤1、食材:丝瓜。2、花蛤(已洗净)。3、姜片。4、将丝瓜去皮清洗一下,放在案板上切成滚刀块,待用。5、将花蛤下入清水锅中,搁入姜片,加点料酒煮开。6、接...
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花蛤丝瓜汤怎么做-花蛤丝瓜汤的做法
  • 花蛤丝瓜汤怎么做-花蛤丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)花蛤(适量)姜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤丝瓜汤的做法步骤1、材料图2、花蛤买回来用淡盐水泡2小时以上再清洗干净3、丝瓜去皮洗净切片,姜切丝4、汤锅放适量水加入姜丝煮开5、放入花蛤煮开6、花蛤开口后放丝瓜7、煮开...
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冬瓜花蛤肉汤怎么做-冬瓜花蛤肉汤的做法
  • 冬瓜花蛤肉汤怎么做-冬瓜花蛤肉汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)花蛤肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜花蛤肉汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块放入锅中加入适量水大火烧开转小火。2、煮至冬瓜熟透。3、花蛤肉洗净。4、放入煮熟的冬瓜中烧开后加入适量盐和油即可。5、成品。...
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丝瓜花蛤豆腐汤怎么做-丝瓜花蛤豆腐汤的做法
  • 丝瓜花蛤豆腐汤怎么做-丝瓜花蛤豆腐汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)豆腐(1块)花蛤(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜花蛤豆腐汤的做法步骤1、食材:丝瓜。2、豆腐。3、花蛤(已吐完泥沙洗净)。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、将豆腐放在案板上切开。7、将花蛤和...
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酸菜苦瓜蛤蜊汤怎么做-酸菜苦瓜蛤蜊汤的做法
  • 酸菜苦瓜蛤蜊汤怎么做-酸菜苦瓜蛤蜊汤的做法

  • “味道鲜香,甜美。酸,甜,咸,苦,鲜合于一汤,但却味道分明不混淆,味道有层次感,入口有浓郁的蛤蜊和猪肉的鲜甜味,再伴随着酸菜的酸味,苦瓜的苦味,最后有妙不可言的鲜味留于唇齿之间,令人回味无穷。”食材明细主料蛤蜊(250g)猪肉(150g)苦瓜(50g)酸菜(适量)辅料植物油(少量)金不换(少量)配料盐(适量)其...
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蛤蜊苦瓜汤怎么做-蛤蜊苦瓜汤的做法
  • 蛤蜊苦瓜汤怎么做-蛤蜊苦瓜汤的做法

  • “广东这段时间总出现高温,没胃口吃饭,煮个苦瓜汤又可以降火。”食材明细主料苦瓜(一条)蛤蜊(500克)辅料香菜(2-3根)配料盐(少许)苦味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊苦瓜汤的做法步骤1、把苦瓜切圈,香菜切条,不喜欢苦瓜的友友们可以换丝瓜2、蛤蜊放在水里加点盐,可助蛤蜊吐沙3、先...
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花蛤煮苦瓜怎么做-花蛤煮苦瓜的做法
  • 花蛤煮苦瓜怎么做-花蛤煮苦瓜的做法

  • 食材明细主料花蛤(一斤)苦瓜(一根)辅料姜(适量)葱(适量)配料生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花蛤煮苦瓜的做法步骤1、准好食材2、姜葱切好,苦瓜去籽切片3、油锅烧热,放切好的葱白和姜丝放苦瓜翻炒4、加少量的水,生抽和适量的盐,翻炒煮2分钟5、放洗净的花蛤,翻炒6、盖上煮2分...
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冬瓜花蛤汤怎么做-冬瓜花蛤汤的做法
  • 冬瓜花蛤汤怎么做-冬瓜花蛤汤的做法

  • “花蛤营养价值挺高,炒、烤、煮、蒸味道都不错,但是有沙就会很影响吃饭的好心情,今天就教大家一个简单的去沙的办法。”食材明细主料花蛤(适量)冬瓜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜花蛤汤的做法步骤1、市场上买花蛤的都说自己的花蛤没沙,实际...
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家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法
  • 家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法

  • “这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做多点放冰箱急冻))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8两左右)虾米干(2两左...
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花蛤丝瓜米粉汤怎么做-花蛤丝瓜米粉汤的做法
  • 花蛤丝瓜米粉汤怎么做-花蛤丝瓜米粉汤的做法

  • 食材明细主料花蛤(适量)丝瓜(1根)米粉(1片)辅料姜(适量)葱头(适量)配料料酒(适量)醋(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蛤丝瓜米粉汤的做法步骤1、材料图2、花蛤买回来提前用淡盐水泡2小时以上再清洗干净3、丝瓜去皮洗净切片,姜切片,葱头切碎4、热油锅炒香姜片葱碎5、...
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家常冬瓜花蛤汤如何做简单又好吃
  • 家常冬瓜花蛤汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:半斤花蛤:适量油:少许辅料生姜:五片大蒜:一粒葱:少许盐:适量鸡精:少许具体步骤1.冬瓜去皮洗净切成薄片,花蛤洗净焯下水,生姜切五片,大蒜拍一颗2.锅内放油少许,油八分热下冬瓜片稍稍翻炒下下清水三大碗,放入姜...
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丝瓜花蛤汤的做法 【丝瓜花蛤汤】 丝瓜花蛤汤怎么做
  • 丝瓜花蛤汤的做法 【丝瓜花蛤汤】 丝瓜花蛤汤怎么做

  • “早起的鸟儿有虫吃!无论是大暑或大寒节气,想要买到满意的菜都要赶早。冬至进补时买菜,若去菜市场太迟,来到牛、羊肉摊连骨头都不留给你;而像现在大暑时节,贝壳类摊位,上午10点半左右再去便只剩下一些歪瓜裂栆了。经常跟先生开玩笑,问能不能去他单位食堂后勤负责采购?说若是聘用我...
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花蛤冬瓜汤的做法 潮音潮人:花蛤冬瓜汤 花蛤冬瓜汤怎么做
  • 花蛤冬瓜汤的做法 潮音潮人:花蛤冬瓜汤 花蛤冬瓜汤怎么做

  • “菲律宾蛤仔,潮汕俗名可叫花蚶、花蛤,它肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。说起潮汕美食,大多都离不开海鲜,现在我来教大家做一道鲜汤吧:花蛤冬瓜汤”食材明细主料花蛤(200克)冬...
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丝瓜花蛤汤的做法 美容又养颜,丝瓜花蛤汤! 丝瓜花蛤汤怎么做
  • 丝瓜花蛤汤的做法 美容又养颜,丝瓜花蛤汤! 丝瓜花蛤汤怎么做

  • “丝瓜是一种夏日特有的蔬菜丝瓜丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能,想要变得年轻的女孩子们还不学做起来!!!!”食材明细主料丝瓜(半根)花蛤(200g)辅料葱花(5g)姜(2片)调料盐(3g)胡椒粉(2g)食用油(5g)料酒(10g)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜花蛤汤的做法步骤1、洗净的丝瓜去头去尾,...
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花蛤豆腐黄瓜汤怎么做-花蛤豆腐黄瓜汤的做法
  • 花蛤豆腐黄瓜汤怎么做-花蛤豆腐黄瓜汤的做法

  • “夏日里最需要来碗清淡的汤汤水水了”食材明细主料花蛤(200g)豆腐(半块)黄瓜(1只)辅料葱头油(适量)芹菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花蛤豆腐黄瓜汤的做法步骤1、花蛤浸泡淡盐水一小时吐沙洗净,豆腐冲洗下切方块,黄瓜削皮洗净切片2、汤锅装水烧开,下入豆腐3...
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