当前位置:味味甜 >

关于带根的餐饮百科

带根蒜苗怎么保存
  • 带根蒜苗怎么保存

  • 1、放入冰箱冷藏保存。将其用保鲜袋装好放入冰箱即可,冷藏温度在一度左右最佳。2、降氧保存。蒜苗堆好在塑料帐中,塑料帐需要密封,密封后进行抽氧灌氮,三次或四次即可。可以避免蒜苗氧化,保持蒜苗的新鲜度。3、将其用塑料袋装好后放置在常温阴凉处,可以保存七天左右。...
  • 4095
醋泡海带根的做法 清爽小菜~醋泡海带根 醋泡海带根怎么做
  • 醋泡海带根的做法 清爽小菜~醋泡海带根 醋泡海带根怎么做

  • 食材明细主料海带根(适量)醋(适量)辅料蒜(四瓣)干辣椒(四个)糖稀(适量)生抽(适量)盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)醋泡海带根的做法步骤1、盐渍海带根清水浸泡去除多余盐分,煮熟备用。2、蒜,切片。3、海带根,切小块。4、调汁,适量醋,糖稀混合,放入少量的生抽,盐,切好的蒜片,辣椒段。放入...
  • 9362
带大家领略阿根廷风味-阿根廷最好的红酒都有哪些
  • 带大家领略阿根廷风味-阿根廷最好的红酒都有哪些

  • 随着我们生活水平的不断提高,我们的消费水平也在不断的提高,所以我们开始越来越享受生活了。其中红酒在中国的市场就越来越大,喝红酒的人越来越多,人们对红酒质量的要求也越来越高。在中国比较出名的红酒有很多都是来自阿根廷的,那接下来小编就和大家谈谈阿根廷最好的红酒都有...
  • 5773
老醋海带根儿怎么做-老醋海带根儿的做法
  • 老醋海带根儿怎么做-老醋海带根儿的做法

  • “老醋海带根是一个老少皆宜的下饭菜,酸咸适口。操作简单,口感也很有嚼劲儿,特别适合吃饺子时候吃。”食材明细主料淡海带根(适量)辅料大蒜(适量)山西陈醋(700ml)味精(适量)精盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋海带根儿的做法步骤1、海带根儿适量洗净后改刀。2、把海带改...
  • 4615
带子培根卷怎么做-带子培根卷的做法
  • 带子培根卷怎么做-带子培根卷的做法

  • 食材明细主料培根卷(3片)北海道大带子(6个)辅料橄榄油(少许)芦笋(若干根)白葡萄酒(少许)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)带子培根卷的做法步骤1、把新鲜带子用培根卷包起来,牙签固定。2、芦笋洗净削好放一边,在平底锅里放适量橄榄油,轻轻放入带子3、小火煎带子至两面金黄4、放入芦笋...
  • 22657
老醋海带根怎么做-老醋海带根的做法
  • 老醋海带根怎么做-老醋海带根的做法

  • 食材明细主料海带根(300g)肽椒(5个)大蒜(3瓣)辅料米醋(100g)糖(3勺)味精(1勺)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋海带根的做法步骤1、海带根洗干净切块,用清水浸泡一夜后放入开水中煮5分钟,沥干水份备用。2、肽椒切段,大蒜切片。3、将海带根、大蒜、肽椒放入容器中,加入糖、醋和味精。...
  • 20447
海带根炒萝卜如何做简单又好吃
  • 海带根炒萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料海带根:四五片萝卜:小的一个辅料食盐:适量味精:适量小红辣椒:适量葱:半根香菜:几根食用油:适量酱油:适量具体步骤1.将萝卜和海带根切成条,将辣椒和葱切成末备用。2.向锅里加油,待油热后依次加入辣椒和葱花,再加入酱...
  • 10060
“草根大厨”带你领略重庆的草根美味
  • “草根大厨”带你领略重庆的草根美味

  • “草根大厨”这家店就是重庆的一家江湖味管子,价格很“草根”,味道十分“江湖”!真不是我吹,¥188的海鲜大排档套餐,烤鱼、蛏子、花甲、生蚝、扇贝,还有素菜和烤串,三四个人吃随便合适!蛏子是清口的,大葱味很浓很香。花甲就比较辣。烤鱼不算大,一条鲫鱼再大也大不到哪儿去。花菜和小...
  • 32219
带泥的折耳根怎么保存
  • 带泥的折耳根怎么保存

  • 洒水、浸泡、冷藏保存。1、摊开折耳根洒清水保存,这样做既不能让其腐烂还能保持水分不流失。带泥的折耳根可保存5天。2、用清水浸泡,折耳根可以保存7天。3、清洗掉折耳根上面的泥土,放冰箱冷藏保存,低温减少水分的散失,可保存7天。...
  • 26055
玉带培根山药卷怎么做-玉带培根山药卷的做法
  • 玉带培根山药卷怎么做-玉带培根山药卷的做法

  • “山药补气固肾、健脾开胃,既可食补又可药用。蒸熟的山药碾成泥,裹在荷美尔超值精选培根里,做成可爱迷人的卷卷,无需过多的调料,单荷美尔的培根味道就足足的了,上好的选料令卷卷味道浓郁,外弹内糯。做为下午茶,口感及营养都是棒棒的!”食材明细主料荷美尔超值精选培根(150克)山药(适...
  • 32308
海带烧鸡翅根怎么做-海带烧鸡翅根的做法
  • 海带烧鸡翅根怎么做-海带烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(380克)干海带(20克)辅料白胡椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海带烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、干海带(已泡发洗净切开)、白胡椒粉2、烧锅倒油烧热,下入海带和鸡翅根翻炒翻炒。3、接着,加适量的白胡椒...
  • 25762
培根煎带子怎么做-培根煎带子的做法
  • 培根煎带子怎么做-培根煎带子的做法

  • 食材明细主料培根(适量)带子(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)培根煎带子的做法步骤1、带子洗净沥干水分。2、培根。3、用培根卷住带子后用牙签固定。4、锅中放入适量油烧热后放入卷好的培根带子。5、煎熟即可。6、装盘。小窍门因为培根是咸的所有不需要任何...
  • 30642
培根金针菇卷的做法 铁板烧带回家。。。培根金针菇卷 培根金针菇卷怎么做
  • 培根金针菇卷的做法 铁板烧带回家。。。培根金针菇卷 培根金针菇卷怎么做

  • “几个简单的步骤就能把铁板烧的风味带回家,何乐而不为呢!”食材明细主料金针菇(适量)培根(适量)辅料蒜末(适量)黄油(适量)配料柠檬汁(适量)黄酒(适量)海天味极鲜(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根金针菇卷的做法步骤1、准备好所需材料2、平底锅内放入适量黄油,小火融化3、将金...
  • 15569
海带的根须能吃吗
  • 海带的根须能吃吗

  • 海带是一款非常好的美食,可以预防大脖子病,因为含有碘物质,那么,海带的根须能吃吗,可以看看文章是怎么说的,这款美食我们不是经常吃,因为一般来说,海带根会含有一定的毒素,吃了容易导致我们身体健康受到影响的哟。海带的根须能吃吗海带根能吃,但不建议经常使用。海带根的营养比海带...
  • 27949
带子蘸辣根怎么做-带子蘸辣根的做法
  • 带子蘸辣根怎么做-带子蘸辣根的做法

  • 食材明细主料带子(2只)黄瓜(50克)辅料橙子(1个)涝汁(1勺)李桃(1个)辣根(5克)原味(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)带子蘸辣根的做法步骤1、准备两只新鲜的大带子准备生吃一饱口福2、将带子用小刀一括两瓣片下肉丁3、带子肉肉洗净沥干水份备用4、黄瓜洗净切成薄片状5、生吃的部分最好是...
  • 22487
凉拌海带根怎么做-凉拌海带根的做法
  • 凉拌海带根怎么做-凉拌海带根的做法

  • “海带性味微寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。现代医学研究证明,海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇,可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以,日本人把海带称为“长...
  • 19977
豆嘴炖海带根如何做简单又好吃
  • 豆嘴炖海带根如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料海带根:250豆嘴:250辅料酱油:适量油:适量盐:适量大蒜:适量具体步骤1.将准备好的海带根洗净切段备用2.将准备好的豆嘴洗净备用3.将准备好的蒜瓣切切片备用4.热油5.待油锅热后放入备好的蒜片翻炒6.加入备好的...
  • 9333
泡椒海带根怎么做-泡椒海带根的做法
  • 泡椒海带根怎么做-泡椒海带根的做法

  • “早晨去早市,看到有卖泡椒海带根的,食欲大开想买点吃,一问十块钱一斤,算了,这么简单的东西还是回家自己做吧~~”食材明细主料海带根(300g)辅料泰椒(随意)姜(半块)蒜(一头)野山椒(一袋)调料白糖(一小勺)盐(适量)生抽(三勺)米醋(三勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒海带根的做法步骤1、所需...
  • 28842
辣根八带鱼怎么做-辣根八带鱼的做法
  • 辣根八带鱼怎么做-辣根八带鱼的做法

  • 食材明细主料八带鱼(适量)辅料辣根(适量)配料生抽(适量)中辣(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣根八带鱼的做法步骤1、八带鱼洗净,辣根备好。2、八带鱼用刀背拍。3、锅内水煮开,将八带鱼置于漏勺内,用开水慢慢浇烫至八九成熟。4、辣根放入生抽中调匀,八带鱼沾调好的辣根吃,鲜嫩可口。...
  • 21354
酸辣海带根怎么做-酸辣海带根的做法
  • 酸辣海带根怎么做-酸辣海带根的做法

  • 食材明细主料海带根(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)香油(适量)酱油(适量)糖(适量)陈醋(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣海带根的做法步骤1、海带根切好清洗干净。2、切好蒜末,小米辣。3、锅里烧开水倒入海带根焯水2分钟捞起过冰水。4、沥干水分放入碗中,加...
  • 27445
卤海带根怎么做-卤海带根的做法
  • 卤海带根怎么做-卤海带根的做法

  • “海带是我们餐桌上常见的菜品,凉拌、荤炒、煨汤……无所不可。海带营养价值丰富,能延年益寿,被称作“长寿菜”,多吃海带对身体健康很有好处。海带不仅是“健康菜”,更是“美容菜”。海带不仅能改善代谢功能,消除乳腺增生,还能排毒瘦身、养颜美容,更不为人所知的是,海带还有助于护...
  • 9798
海带根的功效和食用禁忌是什么?
  • 海带根的功效和食用禁忌是什么?

  • 海带根是什么?其实海带根就是我们平时吃的海带接近根部的3到5厘米的部分,我们都知道,海带是海里的一种植物,我们也可以通俗的认为海带就是海里面的蔬菜,当然了,海带根里面含有的营养价值是非常高的,对我们的身体有非常多的好处。今天就让小编来具体跟大家说一些海带根的功效和...
  • 11849
海带根怎么吃
  • 海带根怎么吃

  • 可以用来煎水喝。海带根中的碘含量要比海带中的含量更高,因此平时最好还是不要食用。用海带根煎水喝之前需要在水中浸泡2个小时左右的时间,而且需要不停的揉搓,最后煎水的时候不用放太多,一点就可以。不仅是海带根平时吃海带之前也是需要浸泡处理的。...
  • 23713
五花肉炒海带根怎么做-五花肉炒海带根的做法
  • 五花肉炒海带根怎么做-五花肉炒海带根的做法

  • “营养功效:味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。常食海带能消炎退热,补血润脾和降低血压,还对淋巴结核、脚气浮肿、消化不良、皮肤溃疡等症状有疗效。食用...
  • 15355
黄豆海带焖鸡翅根 怎么做-黄豆海带焖鸡翅根 的做法
  • 黄豆海带焖鸡翅根 怎么做-黄豆海带焖鸡翅根 的做法

  • “【黄豆海带焖鸡翅根】酱香的味道、味道好极了,我儿子连汤汁都不放过哦。。。”食材明细主料黄豆(85克)鸡翅根(360克)海带(100克)辅料料酒(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)油(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆海带焖鸡翅根的做法步骤1、食材:黄豆(已泡发清洗煮熟)、鸡翅根(...
  • 5848
专题