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关于黄瓜炒牛里脊的餐饮百科

黄瓜炒牛里脊怎么做-黄瓜炒牛里脊的做法
  • 黄瓜炒牛里脊怎么做-黄瓜炒牛里脊的做法

  • “黄瓜和牛肉是减脂的最佳选择,夜晚嘴巴馋了不妨试试这道快手菜!”食材明细主料黄瓜(1根)牛里脊(1块)辅料大葱(1根)姜丝(适量)蒜瓣(适量)调料蚝油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)泡椒(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊一块,黄...
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牛里脊肉炒洋葱怎么做-牛里脊肉炒洋葱的做法
  • 牛里脊肉炒洋葱怎么做-牛里脊肉炒洋葱的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)洋葱(一个)胡萝卜(一段)辅料稻米油(适量)姜(少许)胡椒粉(少许)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛里脊肉炒洋葱的做法步骤1、牛肉切成细条状,放入碗中加入适量盐,生抽,胡椒粉,稻米油及少许淀粉搅拌均匀腌制十分钟入味2、备好食材如图:洋葱...
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孜然青椒炒牛里脊怎么做-孜然青椒炒牛里脊的做法
  • 孜然青椒炒牛里脊怎么做-孜然青椒炒牛里脊的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)孜然青椒炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊洗净切薄片,放入盐,姜粉,五香粉,料酒,酱油,油搅拌均匀。2、青椒,葱,大蒜改刀装盘。3、...
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秋葵炒牛里脊怎么做-秋葵炒牛里脊的做法
  • 秋葵炒牛里脊怎么做-秋葵炒牛里脊的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)菲力牛排(适量)辅料胡萝卜(半根)姜丝(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)秋葵炒牛里脊的做法步骤1、秋葵,胡萝卜洗净备用,胡萝卜改刀切成条状。2、菲力牛排提前解冻好备用。3、汤锅加水烧开,放入胡萝卜,秋葵加盐焯两分钟,捞出...
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子姜炒牛里脊肉怎么做-子姜炒牛里脊肉的做法
  • 子姜炒牛里脊肉怎么做-子姜炒牛里脊肉的做法

  • 食材明细主料子姜(适量)牛里脊肉(适量)青椒(一个)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)子姜炒牛里脊肉的做法步骤1、子姜和青椒备用2、牛里脊切切片3、子姜和青椒切丝4、牛里脊肉加盐,油,酱油,料酒腌制十分钟5、炒锅入油烧热倒入腌好的牛肉...
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里脊肉炒丝瓜怎么做-里脊肉炒丝瓜的做法
  • 里脊肉炒丝瓜怎么做-里脊肉炒丝瓜的做法

  • “丝瓜的营养很丰富,食疗作用也很突出,既可以预防疾病,提高人体免疫力,又健脑美容,延缓衰老。丝瓜还有着抗病毒,抗过敏,清热解毒,化痰止咳等功效。里脊肉富含丰富的蛋白质,也有着提高人体免疫力的功效,用里脊肉与丝瓜搭配,炒制的菜品不但美味,更养生保健。”食材明细主料猪里脊肉(200g...
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牛里脊炒苦瓜怎么做-牛里脊炒苦瓜的做法
  • 牛里脊炒苦瓜怎么做-牛里脊炒苦瓜的做法

  • “许多人不喜欢吃苦瓜。苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。常吃苦瓜多身体很有益。苦瓜可以焯水一下在烹饪,就不会觉得苦味重。今天我用牛里脊肉炒苦瓜,牛里脊很适合炒菜,和芹菜,苦瓜等搭配都不错。”食材明细主料牛里脊(40...
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杏鲍菇炒牛里脊怎么做-杏鲍菇炒牛里脊的做法
  • 杏鲍菇炒牛里脊怎么做-杏鲍菇炒牛里脊的做法

  • “降温了,吃点牛肉暖暖胃!”食材明细主料牛里脊(300g)杏鲍菇(2个)辅料姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)蚝油(适量)生粉(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊先切片,用刀背拍松,再切丝,丝不要太细...
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里脊肉炒南瓜怎么做-里脊肉炒南瓜的做法
  • 里脊肉炒南瓜怎么做-里脊肉炒南瓜的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)日本南瓜(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)里脊肉炒南瓜的做法步骤1、里脊肉切薄片。2、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、日本南瓜切片。4、锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。5、锅中...
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青椒爆炒牛里脊怎么做-青椒爆炒牛里脊的做法
  • 青椒爆炒牛里脊怎么做-青椒爆炒牛里脊的做法

  • “牛里脊是脊骨里面的一条瘦肉,它的肉质细嫩,非常适合爆炒,青椒和牛里脊也是绝佳的搭配哦~”食材明细主料青椒(半斤)牛里脊(半斤)辅料葱(适量)蒜(适量)小苏打(少许)配料盐(适量)料酒(适量)味精(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒爆炒牛里脊的做法步骤1、原料:青椒和牛里脊2、青椒洗...
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牛里脊炒黄瓜怎么做-牛里脊炒黄瓜的做法
  • 牛里脊炒黄瓜怎么做-牛里脊炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)黄瓜(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛里脊炒黄瓜的做法步骤1、牛里脊提前解冻备好。2、腌制好的牛里脊肉。3、黄瓜洗净切成条状备用。4、热锅冷油,放入姜丝煸香,放入腌好的牛肉翻炒至变色。5、放入...
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小炒牛里脊怎么做-小炒牛里脊的做法
  • 小炒牛里脊怎么做-小炒牛里脊的做法

  • “牛肉嫩滑不柴主要看炒至前的腌制,不需要嫩肉粉也可以做出嫩滑的牛肉来。”食材明细主料牛里脊(100g)辅料香芹(2根)调料辣椒酱(1勺)油(2勺)红薯淀粉(少许)生抽(1勺)料酒(1勺)鹌鹑蛋(2只)微辣(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小炒牛里脊的做法步骤1、牛肉洗净切丝,加料酒,生抽,红薯淀粉,少许油,2个...
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里脊爆炒黄鳝怎么做-里脊爆炒黄鳝的做法
  • 里脊爆炒黄鳝怎么做-里脊爆炒黄鳝的做法

  • “两样高蛋白的物质放在一起爆炒,氨基酸尽情释放,配上可口的蔬菜,味道很鲜美哦。”食材明细主料大黄鳝(2条)里脊肉(3两)辅料洋葱(1个)青尖椒(适量)红辣椒(适量)生姜(一小块)大蒜瓣(2瓣)配料精盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)黄酒(适量)玉米油(适量)黑胡椒粉(适量)五香粉(适量)花椒(适量)鲜辣粉(适量)淀粉(适量)豆...
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蒲瓜炒里脊肉怎么做-蒲瓜炒里脊肉的做法
  • 蒲瓜炒里脊肉怎么做-蒲瓜炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(适量)里脊肉(适量)辅料香葱(适量)蒜头(适量)调料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒲瓜炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉洗去血水后切薄片。2、肉片放入碗中,少许花生油抓匀。3、香葱洗净切段备用。4、蒜头拍扁去皮衣备用。5、蒲瓜洗净去皮切薄片。6...
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韭黄里脊怎么做-韭黄里脊的做法
  • 韭黄里脊怎么做-韭黄里脊的做法

  • “韭黄脆香,里脊细嫩,咸鲜可口,是一道快手家常菜~”食材明细主料里脊(50克)韭黄(150克)姜片(1块)豆干(2块)胡萝卜(1段)青椒(1段)油(20ml)料酒(1ml)盐(2克)辅料高汤(2汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄里脊的做法步骤1、准备食材,2、热锅下油姜丝煸香入肉丝,快速翻炒肉丝变色,3、倒入食材翻...
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牛嫩里脊的做法 Châteaubriand牛嫩里脊 牛嫩里脊怎么做
  • 牛嫩里脊的做法 Châteaubriand牛嫩里脊 牛嫩里脊怎么做

  • “Châteaubriand牛嫩里脊不是只有嫩这1个优点,这道法国菜充满了浓郁的法国风味,配上红酒真的是无以言表,快来犒劳一下努力的自己吧:)”食材明细主料新西兰牛嫩里脊草饲(300克)萨兰亭波蒂罗园马尔贝克红葡萄酒(150毫升)辅料伊斯尼AOP淡味黄油卷(25克)嘉乐彤特级初榨橄榄油(25毫升)干葱...
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嫩南瓜炒里脊怎么做-嫩南瓜炒里脊的做法
  • 嫩南瓜炒里脊怎么做-嫩南瓜炒里脊的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(适量)红椒(适量)里脊肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)嫩南瓜炒里脊的做法步骤1、嫩南瓜一个,红椒一个,里脊肉一小块。2、嫩南瓜去皮切丝,红椒切丝,里脊肉切成丝,加少量盐、生粉、老抽和水拌匀入味。3、炒锅倒适量的油,大火烧至八成热,改小火,下入肉丝扒熟...
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辣炒黄瓜里脊丁如何做简单又好吃
  • 辣炒黄瓜里脊丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:150里脊肉:50辅料淀粉:适量姜:适量鸡精:适量老干妈:1勺生抽:2勺黄酒:1勺具体步骤1.里脊肉切成丁,肉丁加盐,淀粉和黄酒扮匀待用。锅放油,将肉丁放入锅中滑散。2.放入老干妈,姜末,炒出红油。3.加入切好的黄瓜丁...
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里脊鸡蛋炒黄瓜如何做简单又好吃
  • 里脊鸡蛋炒黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:两根鸡蛋:两枚里脊肉:两片辅料葱:一根姜丝:适量盐:适量生抽:适量鸡精:适量具体步骤1.里脊切小块,葱切末2.黄瓜从中间切两半,切片3.锅里倒适量油,烧热打入鸡蛋4.鸡蛋炒变黄下入里脊姜丝继续翻炒5.待里脊快熟时倒...
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爆炒牛里脊怎么做-爆炒牛里脊的做法
  • 爆炒牛里脊怎么做-爆炒牛里脊的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)洋葱(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)爆炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊浸泡出血洗净备用。2、青椒,胡萝卜和洋葱备用。3、牛肉切片放入五香...
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黄瓜汆里脊肉片怎么做-黄瓜汆里脊肉片的做法
  • 黄瓜汆里脊肉片怎么做-黄瓜汆里脊肉片的做法

  • “黄瓜汆里脊肉片据说是鲁菜,鲁菜一般是以味厚,讲究清汤和奶汤为特色,但这个黄瓜汆里脊肉片却是一片清新。把黄瓜去皮,去瓤后斜切成柳叶片,猪里脊肉顶刀切薄片拌以淀粉用水清汆,把泡里脊肉的水烧开,去沫后烧汤,汤汁有肉的鲜香。把烧开的汤汁趁热浇在黄瓜、里脊肉片上,这样做出的菜...
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西瓜皮炒里脊肉怎么做-西瓜皮炒里脊肉的做法
  • 西瓜皮炒里脊肉怎么做-西瓜皮炒里脊肉的做法

  • “其实在我小时候妈妈就经常用西瓜皮给我和弟弟做菜吃。炒着吃、拌着吃、包饺子、做汤,不管是那种做法吃起来都是非常的爽口。”食材明细主料西瓜皮(适量)小里脊肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生粉(适量)白胡椒粉(适量)配料食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)香油(适量)味达美酱油(适量)咸甜(口味)烧(工...
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香菜炒牛里脊怎么做-香菜炒牛里脊的做法
  • 香菜炒牛里脊怎么做-香菜炒牛里脊的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)香菜(适量)辅料洋葱(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菜炒牛里脊的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、牛里脊薄片装盘。3、洋葱切丝,红辣椒切碎。4、牛肉中放入...
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酱香里脊肉炒瓜丁怎么做-酱香里脊肉炒瓜丁的做法
  • 酱香里脊肉炒瓜丁怎么做-酱香里脊肉炒瓜丁的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根)里脊肉(1小块)辅料豆瓣酱(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香里脊肉炒瓜丁的做法步骤1、食材:青瓜2、里脊肉(已清洗)3、豆瓣酱4、将青瓜清洗一下。5、放在案板上切成丁,待用。6、将里脊肉放在案板上切成丁。7、烧锅倒油烧热,...
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青椒炒牛里脊怎么做-青椒炒牛里脊的做法
  • 青椒炒牛里脊怎么做-青椒炒牛里脊的做法

  • 食材明细主料牛里脊(一块)青椒(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒牛里脊的做法步骤1、一块牛里脊洗净备用。2、青椒和葱洗净备用。3、牛肉切薄片用花生油拌匀,加料酒,酱油,老抽,五...
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