![鸭腿红枣梨汤怎么做-鸭腿红枣梨汤的做法]( "鸭腿红枣梨汤怎么做-鸭腿红枣梨汤的做法")
- 食材明细主料新鲜鸭腿（一只）梨（一个）红枣（几个）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭腿红枣梨汤的做法步骤1、准备好食材2、鸭腿清洗干净，切成块，梨去核和皮，切成滚刀块，红枣清洗干净3、鸭腿凉水下锅加料酒和姜片焯水4分钟左右4、稍煮一会儿5、过凉水清洗干净浮沫...
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![酥脆烤脆皮鸭腿如何做简单又好吃]( "酥脆烤脆皮鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟烤脆皮鸭腿和北京烤鸭有异曲同工之妙，只不过烤鸭烤一整只鸭子可能不太方便。因此自己在家里想吃烤鸭的话可以选择肉质鲜美，比较好剔除骨头的鸭腿来烤。烧烤的食物本来就很美味，再加上孜然粉、辣椒粉等佐料，更...
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![脆皮鸭腿如何做简单又好吃]( "脆皮鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鸭肉、葱姜段放入高压锅中，加水抹过材料，加一勺盐略为调味，等锅上气后再煮5分钟左右，至鸭肉七八分熟即可；2.将煮好的鸭肉捞出沥干水分，加入一勺酱油均匀上色，加半小勺糖，半小勺五香粉，适量辣椒粉...
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![美味的红烧鸭腿如何做简单又好吃]( "美味的红烧鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：1个鸭腿：2个辅料盐：适量香菜：适量姜：适量八角：适量油：适量生抽：适量葱：适量具体步骤1.鸭腿去掉大部分的皮，切成小块2.放入沸水中焯一下3.捞出沥干4.准备好葱姜和八角5.锅国油，烧热后，下入葱姜及八角炒香6.下...
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![白兰地鸭腿怎么做-白兰地鸭腿的做法]( "白兰地鸭腿怎么做-白兰地鸭腿的做法")
- 食材明细主料鸭腿（4只）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）花椒（适量）盐（适量）糖（适量）张裕白兰地（适量）其他（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）白兰地鸭腿的做法步骤1、鸭腿四只，洗净。2、用叉子在鸭腿伤叉若干下。这样腌制时容易入味。3、制作腌料：葱姜大料4、加入糖、盐、料酒、老抽、...
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![香辣啤酒鸭腿如何做简单又好吃]( "香辣啤酒鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟啤酒鸭是非常常见又好吃的一道菜，香辣啤酒鸭腿稍微改良了一下，只选用鸭腿，这样就免去了吐骨头的麻烦，煎过的鸭肉香酥可口，香辣扑鼻，味道浓郁，加上干辣椒和新鲜杭椒，辣得人大呼过瘾的同时又停不了嘴，用啤酒炖肉类是...
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![红烧鸭腿怎么做-红烧鸭腿的做法]( "红烧鸭腿怎么做-红烧鸭腿的做法")
- “在超市买了两只肥硕的鸭腿，本来打算烤制，食客建议红烧。我担心鸭腿做不好会腥，有些忐忑。红烧鸭腿烧制过程中，闻到鲜香的味道，这种忐忑就烟消云散了。待吃到口里，真真的很美味呢。”食材明细主料鸭腿（600g）辅料油（适量）盐（适量）红糖（适量）酱油（适量）葱（适量）大料（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺...
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![烤鸭腿的做法 低脂照烧烤鸭腿 烤鸭腿怎么做]( "烤鸭腿的做法 低脂照烧烤鸭腿 烤鸭腿怎么做")
- “在日本料理里，蒲烧是指蒲烧是把鱼破开剔骨，蒲扇一样打开，涂上以酱油为主制成的甜辣汤汁烤制而成的料理；味付け是指加味、调味；而照烧就是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒（或味醂），然后焕发出阳光一样的feeling.(由此可见小日本的想象如此匮乏)，今天做的照烧...
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![鸭腿萝卜的做法 青萝卜煲鸭腿 鸭腿萝卜怎么做]( "鸭腿萝卜的做法 青萝卜煲鸭腿 鸭腿萝卜怎么做")
- “秋冬进补，是咱们中国人的传统习俗。最好的方法莫过于-----煲汤。每日的餐桌离不开的也是它，用家常的食材做出营养滋补的汤煲，给家人一个温暖的冬天。”食材明细主料青萝卜（一个）鸭腿（一只）辅料金针菇（少许）配料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小...
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![香辣鸭腿怎么做-香辣鸭腿的做法]( "香辣鸭腿怎么做-香辣鸭腿的做法")
- ““香辣鸭腿”因为选择了香辣味的复合调味料烧制而成。所以这道菜肴就是一道零厨艺的家常菜。做法简单，味道诱人。也可以把主料换成鸡翅、鸡腿、鸡胗等等，烹制方法都一样。”食材明细主料鸭头（1000克）辅料香辣鸡翅调味料（1包）盐（适量）陈皮（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...
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![胡椒鸭腿—不用油的鸭腿吃法如何做简单又好吃]( "胡椒鸭腿—不用油的鸭腿吃法如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭腿：一只豇豆：适量彩椒：适量洋葱：适量辅料番茄沙司：适量胡椒粉：1老抽：3ml胡椒碎：1白酒：5ml辣椒粉：适量花椒粉：1盐：5醋：5ml具体步骤1.鸭腿清洗后擦干，用胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、醋、白酒、老抽、盐抓匀用保鲜袋包好，放...
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![好吃的可乐鸭腿如何做简单又好吃]( "好吃的可乐鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟大家都吃过可乐鸡翅，那有没有吃过可乐鸭腿呢，今天就给大家展示一下可乐鸭腿的做法，大家可以周末抽时间在家自己亲手做一下试试哟，制作方法百度上都是应有尽有，而且过程都非常的详细，而且还能在享受美食的过程中...
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![家常香酥鸭腿如何做简单又好吃]( "家常香酥鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿：4只辅料盐：适量味精：适量生姜：适量料酒：适量花椒：适量椒盐：适量海天酱油：适量白糖：适量具体步骤1.将盐，椒盐，味精混合在一起，喜欢咸的就多放点，这个看个人口味吧。均匀的摸在解冻了的鸭腿上，然后放在冰箱静静...
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![家常鸭腿粉丝汤如何做简单又好吃]( "家常鸭腿粉丝汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭腿：一个粉丝：一把白萝卜：一个辅料大葱（葱白）：半根姜：三片盐：少许白胡椒粉：一克具体步骤1.1.将鸭腿切小块，用热水焯过，捞出备用。2.2.锅中放油，将鸭块炒至表皮金黄，控油出锅。3.3.锅中留油，爆香葱白姜片。4.4.将鸭...
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![诱人的红烧鸭腿如何做简单又好吃]( "诱人的红烧鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：500辅料味极鲜：适量生姜：少许味精：少许胡椒粉：少许料酒：少许油：适量盐：适量具体步骤1.准备2个鸭腿，因为冷冻的，待化开。2.简单漂洗。3.用开水烫一下，烫去血水。4.剔除骨头，骨肉分离。5.做过热油，下入鸭腿，翻炒...
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![味道鲜美的荷叶香酥鸭腿如何做简单又好吃]( "味道鲜美的荷叶香酥鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时荷叶香酥鸭腿是秋季的一道特色菜，也是国庆节餐桌上的靓菜；鸭中含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。做出来色泽金黄，外酥内嫩，鸭肉十分滑爽，荷叶又清香无比，馅料多样。而且此菜性温中，止泻，温肺化饮，营养丰富，具有药...
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![「DIY」鸭腿炒莴笋如何做简单又好吃]( "「DIY」鸭腿炒莴笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭腿：两个辅料生抽：适量泡椒：适量大蒜：几瓣盐：适量青椒：100油：适量莴笋：一根豆瓣酱：一勺姜：一块花椒：适量具体步骤1.青椒洗净切筒状。泡椒切碎，姜蒜切碎2.莴笋切布丁状放盆里3.鸭腿宰烂。4.宰成橡皮状5.大锅大火...
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![美味麻辣鸭腿如何做简单又好吃]( "美味麻辣鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟麻辣鸭腿这一道菜，是属于比较容易上火的菜式，因此，虽然这一道菜是美味的绝佳之选，可是，处于身体健康的考虑，这一道菜最好不要多吃。虽然这一道菜很美味，每每吃到，都会让人停不下来，欲罢不能。光是看到，相信都会已经...
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![家常鸭腿焖土豆如何做简单又好吃]( "家常鸭腿焖土豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：一只土豆：2个辅料蒜：一整个姜丝：少许料酒：适量蚝油：适量酱油：适量盐：适量白胡椒：适量油：适量具体步骤1.鸭腿冼净沥干水，砍件放入姜丝、蒜沫、白胡椒、酱油、蚝油、盐、料酒、蚝油拌匀腌制二十分钟。（其余蒜...
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![美味的意大利香草鸭腿如何做简单又好吃]( "美味的意大利香草鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟意大利香草鸭腿是带有西方特色的美食，这道菜品选用老鸭和香草。老鸭含有肉质鲜美的口感，含有大量微量元素和蛋白质，对于人体大有益处；香草能增加鸭肉的味道，通过西式做法保留了最本真的味道和营养。在家做给小...
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![易做的红酒鸭腿如何做简单又好吃]( "易做的红酒鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜鸭腿：2个辅料干辣椒：3个油：少许红酒：半瓶柠檬：1片冰糖：7个蜂蜜：1匙酱油：少许具体步骤1.鸭腿两个刬几刀好入味，倒下半瓶红酒腌制三小时以上（你可以放盆里时不时翻一下，也可以放袋子更加均匀的泡着）2.泡好后的鸭...
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![鸭腿可以做口水鸡吗]( "鸭腿可以做口水鸡吗")
- 可以。用鸭腿做口水鸡味道会别有风味。用鸭腿制作口水鸡的时候需要将鸭腿清洗干净，去除表面的杂毛，放入水中煮十分钟左右，这样可以去除血水，从而减少腥味。煮鸭腿的过程中也可以酌情添加适量的姜片，也有去腥的效果。煮好的鸭肉要放入冰水中过凉，这样可以使鸭肉变得更加紧实。...
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![好吃的迷迭香蜂蜜鸭腿佐烤节瓜如何做简单又好吃]( "好吃的迷迭香蜂蜜鸭腿佐烤节瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：2个节瓜：2个迷迭香：3支辅料盐：3黑胡椒粉：3蜂蜜：3大勺橄榄油：1大勺具体步骤1.鸭腿洗净，用厨房用纸擦干水分，腿骨部用锡纸裹住2.取一平底锅，不放油，将鸭腿有皮的那面朝下，小火煎3.洒上胡椒粉和盐4.开始出油后，摆上...
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![美味的脆皮鸭腿如何做简单又好吃]( "美味的脆皮鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：适量辅料辣椒粉或胡椒粉：适量酱油：适量姜：适量五香粉：适量葱：适量糖：适量具体步骤1.将鸭肉、葱姜段放入高压锅中，加水抹过材料，加一勺盐略为调味，等锅上气后再煮5分钟左右，至鸭肉七八分熟即可；2.将煮好的鸭肉捞...
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![鸭腿啤酒炖土豆怎么做-鸭腿啤酒炖土豆的做法]( "鸭腿啤酒炖土豆怎么做-鸭腿啤酒炖土豆的做法")
- “给土豆和鸭腿来瓶啤酒，再加上八角和花椒这些调味料，不仅可以盖住鸭肉本身的膻味，烧好鸭块表皮的油经过熬煮进入汤汁，还可以使酱汁的味道更加鲜香，无论是馒头还是拌饭都是无比的美味！”食材明细主料鸭腿（2根）土豆（2个）啤酒（350克一瓶）辅料大蒜（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）老抽（...
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味味甜
