![鸡蛋蒸腊鸡腿怎么做-鸡蛋蒸腊鸡腿的做法]( "鸡蛋蒸腊鸡腿怎么做-鸡蛋蒸腊鸡腿的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2只）腊鸡腿（255克）辅料料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材：鸡蛋、腊鸡腿（已清洗剁开）2、在腊鸡腿中加适量的料酒。3、接着，打入鸡蛋。4、然后，放入蒸锅里。5、盖上盖，开锅蒸15分钟、关火。6、开盖取出。...
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![腊鸡腿怎么做-腊鸡腿的做法]( "腊鸡腿怎么做-腊鸡腿的做法")
- 食材明细主料鸡边腿（10只）调料无碘盐（150g）花椒（10g）生抽（适量）白酒（50g）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腊鸡腿的做法步骤1、先处理鸡边腿。2、将鸡屁股剪掉。3、内脏处理干净。4、将多余的鸡皮剪掉。5、处理好的鸡腿洗净。6、沥干水份。7、准备炒盐，最好是用无碘盐。8、放锅中中火...
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![腊鸡腿怎么蒸]( "腊鸡腿怎么蒸")
- 每年到腊月，大家都习惯做些腊味，留作过年时好好享用。这款腊鸡腿，做法不难，但是要经常腌制和晾晒的漫长等待。晾晒的鸡腿，有点像迷你的“小火腿”，确实有那么点意思呢！现在大家就来学习一下腊鸡腿怎么蒸的方法吧。一、腊鸡腿怎么蒸方法一食材：主料鸡腿400g辅料黄洒适量盐少许做法...
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![腊鸡腿蒸素鸡翅怎么做-腊鸡腿蒸素鸡翅的做法]( "腊鸡腿蒸素鸡翅怎么做-腊鸡腿蒸素鸡翅的做法")
- 食材明细主料腊鸡腿（185克）素鸡翅（35克）调料料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿蒸素鸡翅的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）、素鸡翅。2、将素鸡翅用清水泡软。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、接着，将泡软的素鸡翅放入盘中。5、合入剁开的腊鸡腿，加适量的...
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![鸡腿腊味饭怎么做-鸡腿腊味饭的做法]( "鸡腿腊味饭怎么做-鸡腿腊味饭的做法")
- “老公生日，特意做了一顿爱心腊味饭。”食材明细主料鸡腿肉（2块）腊肠（2根）蘑菇（7个）土豆（1个）葱（根）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）酱油（适量）油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡腿腊味饭的做法步骤1、香菇泡发，葱段切成葱花备用。2、土豆去皮切小块，腊肠切小装盘备用。3、鸡腿肉剁小块加蒜泥...
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![用蒸蛋器蒸鸡腿要多久]( "用蒸蛋器蒸鸡腿要多久")
- 15到20分钟。传统蒸锅蒸鸡腿只需要7到10分钟左右，但是由于蒸蛋器功率和温度限制所以比传统的方法蒸要花更长的时间。用蒸蛋器蒸鸡腿，具体看蒸发器的功率和大小而定。一般15到20分钟即可。...
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![腊鸡腿的做法 自制腊鸡腿 腊鸡腿怎么做]( "腊鸡腿的做法 自制腊鸡腿 腊鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（适量）辅料花椒粒（适量）食盐（适量）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）腊鸡腿的做法步骤1、原料：鸡腿、花椒、食盐。2、鸡腿洗净控干水分，剪去多余的脂肪。3、炒锅烧热，放入食盐和花椒炒出香味。4、炒出香味的食盐，趁热倒在鸡腿上。5、鸡腿用炒过的食盐和花椒，充分揉...
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![自制腊鸡腿-腊鸡腿]( "自制腊鸡腿-腊鸡腿")
- 食材明细主料鸡腿（2个）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）白酒（适量）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制腊鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净控干加大量盐和胡椒粉用手搓匀2、用刀在根部扎眼拴上绳子，在鸡腿上沾匀白酒3、挂通风地方晾晒4、晾到鸡肉紧实呈红色大概8分干即可入冰箱冷冻...
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![腊鸡腿蒸千张结茭白怎么做-腊鸡腿蒸千张结茭白的做法]( "腊鸡腿蒸千张结茭白怎么做-腊鸡腿蒸千张结茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（3株）千张结（160克）腊鸡腿（255克）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腊鸡腿蒸千张结茭白的做法步骤1、食材：茭白、千张结、腊鸡腿（已清洗）。2、将将腊鸡腿剥去皮放在案板上剁开。3、将茭白剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成滚刀块。5、放入盘...
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![腊鸡腿蒸冬瓜怎么做-腊鸡腿蒸冬瓜的做法]( "腊鸡腿蒸冬瓜怎么做-腊鸡腿蒸冬瓜的做法")
- 食材明细主料腊鸡腿（1只）冬瓜（500g）辅料生姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿蒸冬瓜的做法步骤1、腊鸡腿提前浸泡三个小时以上，去骨，口味重可以缩短浸泡时间。2、冬瓜去皮洗净，切成厚约1cm的片。3、将冬瓜整齐地码在一个深盘中。4、腊鸡腿洗净，切块。5、将腊鸡腿放在...
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![蒸鸡腿和鸡蛋怎么做-蒸鸡腿和鸡蛋的做法]( "蒸鸡腿和鸡蛋怎么做-蒸鸡腿和鸡蛋的做法")
- “这是暗黑料理的代表？”食材明细主料鸡小腿（各一）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）醋（适量）料酒（适量）孜然（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸鸡腿和鸡蛋的做法步骤1、各种材料准备就绪2、鸡腿洗净，加入姜蒜豆豉酱油料酒糖盐等腌制2小...
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![蒸鱿鱼干腊鸡腿怎么做-蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法]( "蒸鱿鱼干腊鸡腿怎么做-蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法")
- 食材明细主料鱿鱼干（185克）腊鸡腿（190克）辅料姜片（适量）料酒（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤1、食材：鱿鱼干、腊鸡腿（已清洗）、姜片。2、将鱿鱼干用温水泡软。3、将泡软的鱿鱼干清洗清洗捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将腊鸡腿剁成块。6、接着，将...
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![黄瓜火腿蒸鸡蛋怎么做-黄瓜火腿蒸鸡蛋的做法]( "黄瓜火腿蒸鸡蛋怎么做-黄瓜火腿蒸鸡蛋的做法")
- “今天闲着没事干，刚好冰箱里有前几天买剩下的黄瓜和没吃完的火腿肠，加了几个鸡蛋进去，上锅一蒸美味。”食材明细主料黄瓜（一个）鸡蛋（3个）火腿肠（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）味精（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜火腿蒸鸡蛋的做法步骤1、将所有材料准备好，鸡蛋蛋清和蛋黄分...
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![蒸腊鸡怎么做-蒸腊鸡的做法]( "蒸腊鸡怎么做-蒸腊鸡的做法")
- 食材明细主料腊鸡（适量）辅料干辣椒（适量）配料香葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸腊鸡的做法步骤1、风干的腊鸡一只。2、剁下鸡头、鸡爪，从中间一刨为二入锅中火煮。3、由于腊鸡在制作时已经入味，故上屉蒸时不必再放调料，放少许干红辣椒即可。4、大火蒸15-20分钟。5、关...
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![蒜香腊鸡腿怎么做-蒜香腊鸡腿的做法]( "蒜香腊鸡腿怎么做-蒜香腊鸡腿的做法")
- “腊鸡腿是湖南人过年时做的腌腊制品之一，腊鸡腿的腌制请参考之前的菜谱”食材明细主料腊鸡腿（1只）辅料蒜头（3瓣）调料食用油（1勺）干椒粉（1匙）花椒油（1匙）酱油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香腊鸡腿的做法步骤1、取一块自制风干腊鸡腿。2、斩块。3、蒜头切成粒。4、将斩块...
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![毛豆蒸腊鸡腿怎么做-毛豆蒸腊鸡腿的做法]( "毛豆蒸腊鸡腿怎么做-毛豆蒸腊鸡腿的做法")
- 食材明细主料毛豆（165克）腊鸡腿（200克）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材：毛豆、腊鸡腿（已清洗）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、放入盘中。5、随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出...
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![腊鸡腿蒸春笋怎么做-腊鸡腿蒸春笋的做法]( "腊鸡腿蒸春笋怎么做-腊鸡腿蒸春笋的做法")
- 食材明细主料春笋（2株）腊鸡腿（1个）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腊鸡腿蒸春笋的做法步骤1、食材：春笋、腊鸡腿（已清洗）。2、将春笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、将腊鸡腿剥去皮放在案板上剁开。5、接着，将切好的春笋和剁好的腊鸡腿放入...
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![腊鸭腿蒸小素鸡怎么做-腊鸭腿蒸小素鸡的做法]( "腊鸭腿蒸小素鸡怎么做-腊鸭腿蒸小素鸡的做法")
- 食材明细主料腊鸭腿（160克）小素鸡（230克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿蒸小素鸡的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、小素鸡。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块，待用。3、将小素鸡放在案板上切成开。4、放入盘中。5、接着，加适量的酱油。6、加适量...
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![腊鸡腿蒸豆皮怎么做-腊鸡腿蒸豆皮的做法]( "腊鸡腿蒸豆皮怎么做-腊鸡腿蒸豆皮的做法")
- 食材明细主料腊鸡腿（1个）辅料豆皮（200g）土豆（半个）生抽（适量）姜（1片）葱丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸡腿蒸豆皮的做法步骤1、腊鸡腿泡水10分钟洗净控干去骨切块。2、土豆去皮切片入碗中。3、干豆腐切条放土豆上，加葱姜，生抽。4、码上鸡腿肉蒸30分钟既成。...
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![腊鸡腿蒸土豆怎么做-腊鸡腿蒸土豆的做法]( "腊鸡腿蒸土豆怎么做-腊鸡腿蒸土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（400克）腊鸡腿（200克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊鸡腿蒸土豆的做法步骤1、食材：土豆（已洗净）、腊鸡腿（已清洗剁成块）2、将已洗净的土豆去皮放在案板上切成块。3、放入大碗中。4、接着，加适量的盐。5、加适量的蚝油。6、调味拌匀。7、然...
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![清蒸腊鸡腿怎么做-清蒸腊鸡腿的做法]( "清蒸腊鸡腿怎么做-清蒸腊鸡腿的做法")
- 食材明细主料腊鸡腿（1个）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）2、将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。3、放入盘中。4、接着，加适量的料酒。5、加适量的鸡精。6、然后，放入蒸锅中。7、盖上盖，上蒸十几分钟，即成。8、...
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![腊鸡炒火腿怎么做-腊鸡炒火腿的做法]( "腊鸡炒火腿怎么做-腊鸡炒火腿的做法")
- 食材明细主料腊鸡（适量）火腿（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸡炒火腿的做法步骤1、备腊鸡，火腿，红辣椒。2、腊鸡切丁，火腿切片，辣椒切丝。3、烧油放进腊鸡翻炒片刻，。4、再放进火腿片炒匀。5、再放进辣椒丝放点盐让辣椒...
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![腊鸡腿的做法 不用一滴油的健康美味腊鸡腿 腊鸡腿怎么做]( "腊鸡腿的做法 不用一滴油的健康美味腊鸡腿 腊鸡腿怎么做")
- “好久没有给儿子做肉肉吃了，今天去超市买了个鸡腿，回来就马上操作起来。因为要提前腌渍，第二天才能蒸，腌的时间越长越入味嘛。这道菜不用一滴油，健康又美味，肉也很软烂，老少皆宜哦。作为中秋宴菜，也是不错的选择哦。”食材明细主料鸡腿（一个）辅料花椒粒（适量）酱油（适量）老抽（适量）高度白...
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- 食材明细主料香芋（335克）腊鸡腿（225克）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿蒸香芋的做法步骤1、食材：香芋（已去皮清洗）、腊鸡腿（已清洗）。2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁开。3、将香芋放在案板上切成厚片。4、放入盘中，加适量的盐。5、调味拌匀。6、接着，合入剁好...
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![蒸火腿肠鸡蛋盅怎么做-蒸火腿肠鸡蛋盅的做法]( "蒸火腿肠鸡蛋盅怎么做-蒸火腿肠鸡蛋盅的做法")
- “蒸：是中国传统烹饪方式的一种，有十分悠久的历史；既能制作主食，也能制作小吃和糕点。蒸菜：可以更好的体现和锁住食物营养的烹饪方式，清淡、油脂少、原汁原味为最好诠释。鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常蒸菜；因它简单快捷、营养易消化，所以大人小孩都爱吃。可看似简单，但想要做到蛋...
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味味甜
