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关于香辣肉末茄子焖面的最正宗做法的餐饮百科

香辣肉末茄子焖面怎么做-香辣肉末茄子焖面的做法
  • 香辣肉末茄子焖面怎么做-香辣肉末茄子焖面的做法

  • “一个人不知道吃什么的时候就会随便煮煮。这个面条真的好吃到爆!软烂多汁的茄子加上香辣的肉沫和劲道的面条,这味道真的好赞!”食材明细主料面条(一人份)辅料小茄子(2个)调料瘦肉(适量)蒜(3瓣)生姜(适量)小米椒(6个)葱(1根)生抽(2勺)蚝油(1勺)郫县豆瓣酱(1大勺)料酒(1勺)白胡椒粉(适量)细砂糖(适量)香...
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肉末焖茄子怎么做-肉末焖茄子的做法
  • 肉末焖茄子怎么做-肉末焖茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)精肉(150g)辅料葱(适量)姜(2片)蒜(3瓣)黄豆酱(1勺)调料料酒(1勺)油(少许)老抽(少许)生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末焖茄子的做法步骤1、猪肉剁成末备用。2、茄子切滚刀块。3、茄子浸泡水中,加入一勺盐。4、碗中加入黄豆酱,葱姜蒜末,少许老...
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正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法
  • 正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆...
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肉末茄子面怎么做-肉末茄子面的做法
  • 肉末茄子面怎么做-肉末茄子面的做法

  • “今天是周六,早上问妞妞中午吃什么的时候,她主动要求要吃茄子面,吃面我觉得比吃米饭省心快速,好吧,中午那就来个茄子面条,满足下小朋友吧。喜欢的朋友煮起来吧,每根面条都沾着香香的肉汁,很好吃。”食材明细主料面条(300g)茄子(1个)葱(1颗)香菜(3颗)蒜头(3个)姜片(2片)瘦肉(适量)辅料生抽(2.5勺...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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香辣肉末酱蒸茄子怎么做-香辣肉末酱蒸茄子的做法
  • 香辣肉末酱蒸茄子怎么做-香辣肉末酱蒸茄子的做法

  • 食材明细主料青茄子(两个)肉末(80克)辅料辣椒酱(两茶匙)蒜末(适量)姜末(适量)葱花(适量)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣肉末酱蒸茄子的做法步骤1、准备食材2、茄子从中间一切二,平铺在盘子里上锅大火烧开蒸十五分钟3、利用蒸茄子的时间来炒制肉末酱,起油锅倒入适量底...
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正宗香辣肉末炒茄子如何做简单又好吃
  • 正宗香辣肉末炒茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟香辣肉末炒茄子,这道菜让人看上那可是食欲大振啊!外观不那看,那把是做菜者不会把握菜应有的形状;就好比煎鸡蛋,有些人想煎个圆形的鸡蛋饼,可是在翻鸡蛋的过程中鸡蛋就断裂了,这不是影响这道菜的美观性;而香辣肉末...
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最正宗的黄焖鸡是什么牌子
  • 最正宗的黄焖鸡是什么牌子

  • 餐饮行业在近年来是发展的较为不错的,市面上也不断出现了越来越多的美食种类和美食口味,给消费者带来了较多的消费选择,其中黄焖鸡就是一个典型的例子,凭借美味的口感和实惠的价格赢得了许多消费者的喜爱和青睐,吸引了许多加盟商前来加盟。下面,小编将为大家分析最正宗的黄焖鸡...
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肉末茄丁的做法 香辣肉末茄丁 肉末茄丁怎么做
  • 肉末茄丁的做法 香辣肉末茄丁 肉末茄丁怎么做

  • “这是一道微辣的下饭菜,拌饭拌面都好吃。茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力,改善微细血管脆性,防...
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香辣肉末面怎么做-香辣肉末面的做法
  • 香辣肉末面怎么做-香辣肉末面的做法

  • 食材明细主料挂面(100克)猪肉馅(30克)辅料色拉油(适量)盐(适量)酱油(适量)黄豆酱(适量)葱姜蒜(适量)香菜(适量)醋(适量)花椒油(适量)小尖椒(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣肉末面的做法步骤1、肉馅加葱、姜、蒜翻炒加入少许盐、酱油、黄豆酱、调味加水后烧开、...
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正宗渝派肉末茄子如何做简单又好吃
  • 正宗渝派肉末茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:2根肉末:2两辅料大蒜:适量郫县豆瓣:两勺小葱:适量具体步骤1.廋肉剁成肉末放少许盐胭脂2.茄子切条切块均可。3.大蒜切末切片均可。4.茄子下锅炸软,起锅。5.用刚才炸茄子的肉炒一下肉末,起锅。6.还是用刚...
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酱焖肉末茄子怎么做-酱焖肉末茄子的做法
  • 酱焖肉末茄子怎么做-酱焖肉末茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)猪瘦肉(100克)蒜(5个)姜(1块)蚝油(2勺)酱油(2勺)盐(1勺)鸡精粉(1勺)白糖(1勺)鸡蛋(1个)生粉(1勺)料酒(1/2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)酱焖肉末茄子的做法步骤1、猪肉剁碎2、加鸡蛋液、生粉、生抽、料酒拌匀腌制一会儿3、茄子削皮4、切厚一点的圆形,双面划上...
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酸辣肉末茄子怎么做-酸辣肉末茄子的做法
  • 酸辣肉末茄子怎么做-酸辣肉末茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(250克)青椒(100克)辅料大蒜(10克)生姜(10克)酸辣椒(15克)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣肉末茄子的做法步骤1、茄子切块,用水泡着防变色,辣椒切片,肉切末,姜蒜切末,酸辣椒备用2、肉末用料酒和酱油先腌制3、锅内加橄榄油,倒入茄子先炒软4、炒软后的茄子先捞出备用...
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酱香肉末焖茄子怎么做-酱香肉末焖茄子的做法
  • 酱香肉末焖茄子怎么做-酱香肉末焖茄子的做法

  • “酱香肉末焖茄子,酱香浓郁,茄子软糯,是一道美味下饭的家常菜!”食材明细主料长茄子(三条)里脊肉(适量)辅料豆瓣酱(一勺)热水(适量)鸡精(适量)大蒜(几瓣)芝麻(适量)调和油(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香肉末焖茄子的做法步骤1、备好食材:茄子洗净去蒂备用,大蒜几瓣备用,豆瓣酱一勺...
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肉末葱香茄子怎么做-肉末葱香茄子的做法
  • 肉末葱香茄子怎么做-肉末葱香茄子的做法

  • “在外叫餐吃到好吃的茄子,小宝说常常念着。我也在家小试了一下,用的是大葱来调配,别说味儿还真的是好,超下饭的呢。”食材明细主料茄子(1个)肉末(80克)辅料蒜头(适量)大葱(适量)酱油(2茶匙)陈醋(1茶匙)白糖(少许)玉米油(适量)芝麻油(几滴)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末葱香茄子的做法...
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肉末焖茄子豆角怎么做-肉末焖茄子豆角的做法
  • 肉末焖茄子豆角怎么做-肉末焖茄子豆角的做法

  • 食材明细主料肉末(100g)茄子(300克)豆角(300克)辅料豆瓣酱(1匙)盐(少许)植物油(适量)生抽(1匙)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉末焖茄子豆角的做法步骤1、原生态的长豆角和茄子。2、茄子洗净,改刀成小段。用水泡五分钟捞出放少许盐腌几分钟把水分腌出来后挤干。3、长豆角摘成手指般...
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蒜香肉末烤茄子的做法 蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做
  • 蒜香肉末烤茄子的做法 蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做

  • 食材明细主料长茄子(2根)五花肉末(适量)辅料大蒜(适量)香葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)香醋(适量)糖(适量)黑胡椒粉(适量)花椒粉(适量)味精(适量)蒜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、把茄子洗净擦干水分,用油刷均匀地刷上一层食用油,摆放在铺了锡纸的烤盘里。190度预热(...
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肉末酱辣茄子怎么做-肉末酱辣茄子的做法
  • 肉末酱辣茄子怎么做-肉末酱辣茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(数个)螺丝椒(3个)猪肉(适量)葱(适量)蒜(3瓣)辅料朝鲜大酱(1勺)朝鲜辣椒酱(1勺)辣椒面(1勺)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末酱辣茄子的做法步骤1、洗净原材料;2、切好肉末;3、先调酱汁,一勺大酱;4、1勺辣椒酱;5、1勺辣椒面;6、放点水,搅开;7、茄子用手掰开,能不用刀的坚决不...
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黄焖鸡哪个牌子最正宗
  • 黄焖鸡哪个牌子最正宗

  • 黄焖鸡是我们中国人生活中必备的美味食物,黄焖鸡的连锁店已经遍布全国,为开拓更广阔的市场,现在很多的黄焖鸡品牌现在诚邀加盟商。那么,黄焖鸡哪个牌子最正宗呢?一起来了解一下吧。黄焖鸡哪个牌子最正宗1.福宇记黄焖鸡米饭福宇记是一家集特色餐饮研究、技术开发、餐饮咨询、策...
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肉末蒜香茄子怎么做-肉末蒜香茄子的做法
  • 肉末蒜香茄子怎么做-肉末蒜香茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)猪肉末(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒜香茄子的做法步骤1、锅内少许油下入肉末炒变色。2、倒入茄子放蚝油生抽老抽鸡精盐盖盖焖5分钟。3、炒软放蒜末出锅。4、吃饭。...
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香辣肉末茄条怎么做-香辣肉末茄条的做法
  • 香辣肉末茄条怎么做-香辣肉末茄条的做法

  • “简单又美味的菜”食材明细主料茄子(两条(中等大小))猪肉末(100g)辅料花椒(几颗)生姜(一小块儿)小红辣椒(3个)蒜瓣(两颗)盐(一小勺)淀粉(一勺)青线椒(2个)食用油(适量)生抽(2勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣肉末茄条的做法步骤1、材料备好,肉末放入一勺淀粉一小勺生抽拌匀,备用2、茄子洗...
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肉末茄子焖面怎么做-肉末茄子焖面的做法
  • 肉末茄子焖面怎么做-肉末茄子焖面的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)西红柿(1个)湿面(两人份)肉末(150g)辅料葱(适量)郫县豆瓣酱(1勺)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)醋(1勺)糖(半勺)盐(适量)水(300ml)鱼香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉末茄子焖面的做法步骤1、茄子切条,放入盐腌10分钟。之后攥出水分。这样茄子会不那么吸油。2、...
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肉末香辣面怎么做-肉末香辣面的做法
  • 肉末香辣面怎么做-肉末香辣面的做法

  • “十分钟快手早餐面条,香辣过瘾。”食材明细主料猪肉(适量)油菜(一棵)挂面(适量)郫县豆瓣酱(一勺)葱(适量)辅料植物油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末香辣面的做法步骤1、葱切片。2、油菜掰开洗净。3、猪肉剁成沫。4、锅中放入适量植物油,油热,放入肉沫翻炒至变白。5、把肉...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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鱼香肉末茄子的做法 【川菜】——鱼香肉末茄子 鱼香肉末茄子怎么做
  • 鱼香肉末茄子的做法 【川菜】——鱼香肉末茄子 鱼香肉末茄子怎么做

  • “鱼香味型是我们川菜特有的味型,也是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自"鱼",而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中,后来,这一味型经过了四川厨师不断地...
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