当前位置:味味甜 >

关于酱腿芝士黑全麦格子华夫饼的最正宗做法的餐饮百科

酱腿芝士黑全麦格子华夫饼怎么做-酱腿芝士黑全麦格子华夫饼的做法
  • 酱腿芝士黑全麦格子华夫饼怎么做-酱腿芝士黑全麦格子华夫饼的做法

  • “黑全麦自发粉,还以为自发粉就是做好面坯直接用,看了说明才知道,原来还需要醒发半小时,不过,这也比酵母发酵节约不少时间了,黑全麦,看起来黑乎乎很粗糙,捏成面团颜色更深,还有些微黏滑感,煎成黑乎乎的格子饼,膨胀度显然不及白面,口感略粗,但不还不至于喇嗓子,细嚼起来,有一种独特的香味...
  • 19549
华夫饼的做法 格子诱惑——华夫饼(泡打粉版,2个松饼的用量) 华夫饼怎么做
  • 华夫饼的做法 格子诱惑——华夫饼(泡打粉版,2个松饼的用量) 华夫饼怎么做

  • “每看到华夫饼(松饼)就会被它的格子外表所诱惑,以致于深深爱上它。没想到制作华夫饼会很简单,所需时间也不长。研究了华夫饼的制作方法,大体上分为两种,一种是泡打粉牌,靠泡打粉在加热过程中起发;另外一种是打发蛋清,这种就是在打发过程中容易手酸。我比较懒,所以做了两回的泡打粉...
  • 9633
香草华夫饼的做法 格子の诱惑--香草华夫饼 香草华夫饼怎么做
  • 香草华夫饼的做法 格子の诱惑--香草华夫饼 香草华夫饼怎么做

  • “一直以来都很享受烘焙的乐趣。要做点心、饼干,自然少不了模具,看似简单的模具,可以让你的面粉“活”起来。”食材明细主料低筋面粉(100g)牛奶(120ml)辅料鸡蛋(2枚)香草豆荚(1/5)草莓(2至3颗)配料白砂糖(30g)无盐黄油(50g)泡打粉(1g)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香草华夫饼的做法步...
  • 5616
芝麻花生酱华夫饼的做法 花生酱与华夫:芝麻花生酱华夫饼 芝麻花生酱华夫饼怎么做
芝士味炼奶山药华夫饼怎么做-芝士味炼奶山药华夫饼的做法
  • 芝士味炼奶山药华夫饼怎么做-芝士味炼奶山药华夫饼的做法

  • “来了一堆山药,不如加上启封的炼奶做个炼奶山药华夫,多少削减下库存。。。。”食材明细主料饺子粉(100克)干酵母(1克)糖(20克)芝士味炼奶(60克)牛奶(150克)山药泥(125克)辅料油(适量)奶香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝士味炼奶山药华夫饼的做法步骤1、用料:饺子粉100克,干酵母1克,糖20克,...
  • 12826
全麦格子华夫饼的做法 双重芝士德式啤酒伴侣火腿黑全麦格子华夫饼 全麦格子华夫饼怎么做
芝士花生酱夹心华夫饼的做法 花生酱与华夫:芝士花生酱夹心华夫饼 芝士花生酱夹心华夫饼怎么做
全麦黑芝麻肉松华夫饼(面包版)如何做简单又好吃
  • 全麦黑芝麻肉松华夫饼(面包版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:100低筋面粉:75带麸皮的全麦面粉:30全蛋:55牛奶:75奶粉:20糖:30盐:4黑芝麻:2大匙黄油:30酵母:3肉松:适量辅料具体步骤1.后油法,将除肉松外的所有原料揉至扩展阶段2.基础发酵3.分割、滚圆,室温松弛20分钟4....
  • 26811
原味华夫饼的做法 格子诱惑の原味华夫饼 原味华夫饼怎么做
  • 原味华夫饼的做法 格子诱惑の原味华夫饼 原味华夫饼怎么做

  • “前段时间申请的试用没想到还真的选到我了,很开心呢。住院的时候妈妈告诉我收到了个模具,当时就想到了是这个华夫饼的模具。回来就赶紧试用了一下,做了这款原味华夫饼。模具很好用,一点都不沾哦~”食材明细主料低筋粉(100克)鸡蛋(2个)辅料牛奶(120毫升)黄油(50克)配料白糖(30克)泡打粉...
  • 11643
黑芝麻华夫饼怎么做-黑芝麻华夫饼的做法
  • 黑芝麻华夫饼怎么做-黑芝麻华夫饼的做法

  • “如果想消耗黑芝麻,这款华夫饼是相当不错的选择,满满的芝麻香味,早餐、下午茶,出游外带的最佳选择。”食材明细主料高筋面粉(120克)酸奶(140克)酵母(4克)细砂糖(30克)植物油(50克)低筋面粉(80克)炒香黑芝麻(适量)盐(3克)馅料炒香核桃仁碎(20克)细砂糖(30克)黑芝麻酱(适量)炒香黑芝麻碎(30克)砧米粉(50...
  • 13920
德式火腿夹心黑全麦土豆华夫饼怎么做-德式火腿夹心黑全麦土豆华夫饼的做法
  • 德式火腿夹心黑全麦土豆华夫饼怎么做-德式火腿夹心黑全麦土豆华夫饼的做法

  • “火腿夹心的土豆华夫换黑全麦再来一波自发粉无需另加酵母土豆+黑全麦涨发不高”食材明细主料土豆泥(100克)黑全麦自发粉(150克)水(40克)橄榄油(25克)细砂糖(15克)辅料德式啤酒伴侣火腿(80克)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)德式火腿夹心黑全麦土豆华夫饼的做法步骤1、用料:土豆泥10...
  • 19120
黑芝麻奶香华夫饼的做法 黑芝麻奶香华夫饼︱松软香甜超好吃! 黑芝麻奶香华夫饼怎么做
莜麦华夫饼怎么做-莜麦华夫饼的做法
  • 莜麦华夫饼怎么做-莜麦华夫饼的做法

  • “华夫(waffle)饼使用特殊的模具烤制,因其表面形成一个个格子,也叫格子饼。华夫饼源于比利时,1851年由BandeBrabant(班德•布拉班特)创立。比利时华夫饼是用面粉和酵母制作,但现在有很多种制作方法,如使用泡打粉的快手华夫饼,使用蛋糕面糊的松软华夫饼等等。华夫的食用方法也非常多...
  • 12246
黑麦华夫饼怎么做-黑麦华夫饼的做法
  • 黑麦华夫饼怎么做-黑麦华夫饼的做法

  • “今天是烤箱版的华夫饼,5分钟可以入烤箱,20分钟可以吃上嘴。没有模具的用纸杯/烤碗烤是一样的。用了一半低筋面粉,一半黑麦粉,大大增加了华夫饼的营养。黑麦蛋白质含量约为17%左右,其中苯丙氨酸约是普通小麦6倍多,色氨酸含量约是普通小麦的15倍。黑麦矿物质含量也很丰富,而且普...
  • 7498
花生酱芝士酱腿华夫饼的做法 花生酱与华夫:花生酱芝士酱腿华夫饼 花生酱芝士酱腿华夫饼怎么做
最爱华夫饼怎么做-最爱华夫饼的做法
  • 最爱华夫饼怎么做-最爱华夫饼的做法

  • “偶一直看别人做的华夫饼,心里痒痒的,终于有机会自己来做一下了,真好,而且第一次操作就很成功,做了两种,方子是薄灰美女的,感谢一下,小小那款是按饼干的方子来配的,还好小朋友们比较喜欢。”食材明细主料低粉(170G)鸡蛋(150G)黄油(60G)牛奶(100G)辅料玉米淀粉(30G)细糖(60G)配料泡打粉(5G)甜味(...
  • 12362
燕麦华夫饼怎么做-燕麦华夫饼的做法
  • 燕麦华夫饼怎么做-燕麦华夫饼的做法

  • 食材明细主料菌小宝(50g)燕麦片(20g)辅料花生油(10ml)鸡蛋液(2份)松饼粉(100g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)燕麦华夫饼的做法步骤1、鸡蛋液2颗,加入菌小宝奶粉50克,松饼粉100克搅拌均匀,直至无明显颗粒状。2、再倒入紫薯麦片20克,搅拌使其完全融合。3、华夫饼插上电源,预热2-3分钟,...
  • 6787
葱香黑椒土豆黑全麦华夫饼怎么做-葱香黑椒土豆黑全麦华夫饼的做法
  • 葱香黑椒土豆黑全麦华夫饼怎么做-葱香黑椒土豆黑全麦华夫饼的做法

  • “葱香黑椒土豆华夫换成黑全麦自发粉再演绎一次自发粉自带酵母加少许泡打粉增添蓬松度”食材明细主料土豆(140克)鲜鸡汁(30克)鸡蛋(1个)黑全麦自发粉(80克)水(30克)葱(3根)黑胡椒碎(适量)泡打粉(1克)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香黑椒土豆黑全麦华夫饼的做法步骤1、用料:土豆140克...
  • 4929
华夫饼的做法 【我的烘焙时间】格子的诱惑---华夫饼 华夫饼怎么做
  • 华夫饼的做法 【我的烘焙时间】格子的诱惑---华夫饼 华夫饼怎么做

  • “首先要对格子饼童鞋说声骚瑞,一直口水它的样子,但是对它的味道和口感没有太大信心,不知为啥格子饼给偶滴第一感觉是硬硬脆脆、干巴巴难以下咽,所以尽管很迷恋它的外表却一直忍着没有下手,总不能败个中看不中吃的“鸡肋”回来吧。这几天老公都在家吃早饭,他要求吃小包子和豆腐...
  • 20337
燕麦华夫饼的做法 燕麦华夫饼🧇 燕麦华夫饼怎么做
  • 燕麦华夫饼的做法 燕麦华夫饼🧇 燕麦华夫饼怎么做

  • 食材明细主料燕麦(20大勺)鸡蛋(3个)牛奶(200ml)辅料蔓越莓干(适量)瓜子仁(适量)泡打粉(1g)调料油(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)燕麦华夫饼的做法步骤1、所有食材。2、燕麦2大勺。3、加入牛奶200毫升。4、加入三个鸡蛋。5、把干果切碎一些。6、加入泡打粉,搅拌均匀。7、华夫饼...
  • 14293
芝士红薯夹心豆浆华夫饼怎么做-芝士红薯夹心豆浆华夫饼的做法
  • 芝士红薯夹心豆浆华夫饼怎么做-芝士红薯夹心豆浆华夫饼的做法

  • “新收到的豆浆粉,用量做格子华夫红薯也得继续消耗,用来做馅心。豆浆白面皮,橙黄内心芝士和红薯融在一起淡淡豆浆香味。。。”食材明细主料中筋粉(120克)鸡蛋(1个)橄榄油(10克)原味豆浆粉(1包)水(30克)酵母(2克)辅料蒸熟的红薯(80克)芝士片(2片)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝士红薯夹...
  • 25782
华夫饼的做法 华夫饼——黑小米健康版 华夫饼怎么做
  • 华夫饼的做法 华夫饼——黑小米健康版 华夫饼怎么做

  • “新购了一个华夫饼模,给我家伯伯做好吃的~~想想做什么呢,我家伯伯这小体格~~~~又不好给他吃什么添加剂太多的东东!啊,有了!来个补肾的宝贝,黑小米。黑小米一定要事先研磨成粉,制作时一定要过筛哦~~~~”食材明细主料黑小米(20g)小麦粉(80g)辅料鸡蛋(2颗)配料牛奶(120g)细砂糖(50g)黄油(20g)...
  • 13828
黑芝麻奶香华夫饼的做法 酥脆松软零失败︱黑芝麻奶香华夫饼 黑芝麻奶香华夫饼怎么做
  • 黑芝麻奶香华夫饼的做法 酥脆松软零失败︱黑芝麻奶香华夫饼 黑芝麻奶香华夫饼怎么做

  • “今天做一款家庭版零失败华夫饼,外酥内软,奶香浓郁超好吃,给自己一个美美的下午茶吧。也可以跟我一样加上自己喜欢的果仁、巧克力酱等,口味更为丰富噢!”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(100g)辅料牛奶(65g)炼乳(25g)玉米油(10g)柠檬汁(几滴)黑芝麻(5g)调料细砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
  • 29715
学会喝芝华士的正确饮用方法-了解芝华士12年价格
  • 学会喝芝华士的正确饮用方法-了解芝华士12年价格

  • 现在越来越多的洋酒进入了我们的生活当中,但是很多人都还不知道国外的酒待敌应该怎么喝,今天小编就要跟大家介绍一款来自苏格兰的芝华士酒,也叫作威士忌。这种酒有非常浓重的香味,而且喝上去非常舒畅,让我们一起来了解一下芝华士12年价格,并且学习正确的饮用方法。了解芝华士12...
  • 27310
太妃芝士双拼炼奶华夫饼怎么做-太妃芝士双拼炼奶华夫饼的做法
  • 太妃芝士双拼炼奶华夫饼怎么做-太妃芝士双拼炼奶华夫饼的做法

  • “拿到两罐炼奶,却忘了最初的想法或许,当初根本就没什么想法索性,就做个简单快手的炼奶华夫两种口味拼成一块饼,掰开,看TA黑白分别。。。。”食材明细主料太妃味炼乳(60克)全蛋液(40克)橄榄油(25克)泡打粉(1克)低筋粉(40克)辅料芝士味炼乳(60克)全蛋液(40克)橄榄油(25克)泡打粉(1克)低筋粉(40克)奶...
  • 21940
专题