![辨子花卷怎么做-辨子花卷的做法]( "辨子花卷怎么做-辨子花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）酵母（4克）盐（4克）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）辨子花卷的做法步骤1、这是发好的面，蜂窝组织好多呀。2、揉面排气搓成长条型。3、切成大小相等的面肌。4、都按扁压圆备用。5、取一个面肧把它擀大擀薄中间抹上一层油撒上一点盐加一点干面粉...
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![怎么辨别茉莉花茶]( "怎么辨别茉莉花茶")
- 辨别茉莉花茶可以从茉莉花茶的外观、口感、香味以及叶底等。好的茉莉花茶，茶叶外观完整整洁，颜色为嫩黄，无杂物。口感醇厚爽口，回味甘甜，茉莉花茶中含有茶多酚和大量的蛋白质，经过发酵后可以减弱茉莉花茶的苦涩，提高茶叶醇厚甘甜的口感。好的茉莉花茶香味清爽扑鼻，香气鲜纯浓厚，即...
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![五花肉怎么辨认]( "五花肉怎么辨认")
- 五花肉分为上五花肉，中五花肉，下五花肉的这三中，上五花肉是在猪肋排附近，是在剔除排骨的时候剔除的肉，上五花肉的肥肉比较多一点；中五花肉是作为厚实的五花肉，中五花肉比较硬，弹性较差；下五花肉则就是猪的肚腩，是最好的五花肉，肥瘦相间。...
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![肠子花卷怎么做-肠子花卷的做法]( "肠子花卷怎么做-肠子花卷的做法")
- “这个花卷既可当早餐又可以当主食。”食材明细主料面粉（518克）熟南瓜泥（134克）温水（150克）酵母（7克）鸡肉肠（5段）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肠子花卷的做法步骤1、取出面粉218克，加入134克南瓜泥和3克酵母揉成南瓜面团。（酵母和南瓜先拌开再下面粉）2、剩余的300克面粉加入150克...
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![枸杞子花卷怎么做-枸杞子花卷的做法]( "枸杞子花卷怎么做-枸杞子花卷的做法")
- “这是我跟着电视学做花卷，稍作了一些创意，用了枸杞子创作出独一无二的花卷，香甜开胃（自喜了一番！）。枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌...
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![怎么辨别五花肉的好坏]( "怎么辨别五花肉的好坏")
- 1、首先要先会选择五花肉，纯正的五花肉肥肉和瘦肉之间有明显的分层，若是一层肥肉上面有一片瘦肉，这种不是五花肉。2、好的五花肉瘦肉颜色鲜红，肉质紧实，用手摸一下手上会有一层油脂。3、若是瘦肉的颜色比较浅的话，那是注水的五花肉，并不新鲜。...
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![快来看看花卷的做法大全！-孩子不爱吃花卷]( "快来看看花卷的做法大全！-孩子不爱吃花卷")
- 每个宝宝每天吃饭吃多少，怎么吃，吃的有没有营养，可是千千万万宝妈心中的一道难题。有的宝宝主食吃的少，可能是因为宝宝不爱吃米饭，有的宝宝可能更加偏爱面食，但是普通造型的馒头、包子又不能吸引宝宝，做什么面食才能让宝宝大开食欲呢？快来学习一下花卷的做法大全吧，这么多方法，总有...
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![美味花卷-花卷]( "美味花卷-花卷")
- “其实从小就和妈妈学会了做面食，而且自己也很爱吃面食，所以没事就做点吃，感觉自己做的放心，健康。。。。。。”食材明细主料白面（200克）辅料酵母（2克）泡打粉（2克）盐（2克）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美味花卷的做法步骤1、揉面，排出空气2、擀成片，刷油，出锅有玉米面可以做点玉米面...
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![教你4招来辨别-如何分辨松花蛋的真假]( "教你4招来辨别-如何分辨松花蛋的真假")
- 松花蛋，是人们都比较喜欢吃的一种食物了。尤其是夏天来了后，气温上升后人们总是会喜欢吃上一些凉拌菜，而松花蛋可以说是最好的选择。松花蛋其实还是有一个别称，叫做皮蛋的。只不过在挑选松花蛋的时候，不少人还都是比较困惑的。那如何分辨松花蛋的真假呢？如何分辨松花蛋的真假1....
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![如何辨别好菊花茶]( "如何辨别好菊花茶")
- 1、看颜色。质量好的菊花茶看起来有一点点的黄色，购买的时候颜色发白就证明是被硫磺熏过的就不要购买了。2、闻气味。质量好的菊花茶闻起来有一股股的清香气味，质量不好的闻起来会有酸酸的味道。3、摸手感。质量好的菊花茶摸起来手感会比较软。...
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![怎么分辨公橘子和母橘子]( "怎么分辨公橘子和母橘子")
- 看橘子的底部。橘子的公和母要区分主要是看每个橘子的底部，底部若有很明显的圆圈的就像句号一样的特征，那就是母橘子，而若是有类似一个小圆点的特征就是公橘子。母橘子的底端捏起来很软，就证明它很甜；若捏起来硬硬的，则证明这个橘子皮比较厚，是个公橘子，口感会偏酸。...
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![花卷的做法 面食界的扛把子——花卷 花卷怎么做]( "花卷的做法 面食界的扛把子——花卷 花卷怎么做")
- “花卷是北方人的餐桌上经常能见到的食物和馒头不同的是花卷用它独特的形状和松软扎实的口感吸引了一大批粉丝可是如何能做出细腻光滑的表面也是需要一定的技巧的今天糖果粑粑教你做花卷让你用简单的方法做出面食界的扛把子担当”食材明细主料中筋面粉（400g）酵母（4g）玉米油（10...
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![怎么辨别拼接五花肉]( "怎么辨别拼接五花肉")
- 看纹理。优质五花肉纹理是比较好看的，而且纹理很清晰；看肥瘦，优质五花肉肉片肥瘦相间，口感恰好；看颜色，优质五花肉颜色鲜红；看色泽，明亮的色泽代表五花肉比较新鲜，但是色泽太高可能处理过的。劣质的五花肉吃起来没有弹性，颜色也是那种苍白的，光泽度也达不到正常五花肉的标准。...
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![南瓜辨子包怎么做-南瓜辨子包的做法]( "南瓜辨子包怎么做-南瓜辨子包的做法")
- “喜欢吃南瓜，更喜欢南瓜金黄的颜色，想着法儿用南瓜做面包和糕点”食材明细主料高粉（250g）鸡蛋（1只）低粉（100g）南瓜泥（110g）辅料黄油（15g）糖（50g）盐（2g）酵母（4g）杏仁片（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜辨子包的做法步骤1、把所有食材放入面包筒里，除黄油外，和面20分钟2、20分钟后加...
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![培根花卷的做法 开了花的培根花卷 …… 雅子家的美味儿 培根花卷怎么做]( "培根花卷的做法 开了花的培根花卷 …… 雅子家的美味儿 培根花卷怎么做")
- “这个花卷好吃极了，只是花卷开了花，呵呵，春天到了，也应了时节，别笑话哟，就是丑了点！”食材明细主料低筋粉（400克）水（220克）干发酵粉（6克）糖（5克）辅料葱（半根）培根（适量）盐（5克）食用油（5ml）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）培根花卷的做法步骤1、用面粉、水、发酵粉、糖揉成面团，放温暖处（30度）发...
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![肉松辨子面包怎么做-肉松辨子面包的做法]( "肉松辨子面包怎么做-肉松辨子面包的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（140g）低粉（40g）奶粉（15g）白糖（20g）玉米油（15g）牛奶（80g）全蛋液（30g）酵母粉（2g）肉松（适量）辅料盐（1g）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉松辨子面包的做法步骤1、所有材料，放入盆里，水预留10g调整2、混合成面团3、把面团移动垫子上进行揉面4、不停地揉，揉至可拉出薄膜5、...
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![怎么辨别桃子]( "怎么辨别桃子")
- 首先看桃子大小，特别是桃子裂开的，味道不一定好吃，要选择大小刚好的；看桃子的外貌，若是外表不好看，或者看起来干枯，不饱满的，这样的桃子水份比较少；在选择桃子的时候，可以用手掂量一下，水份多的桃子比较重；看颜色，颜色是鲜红色，光泽度比较高的桃子味道就比较正。...
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![从哪些方面辨别-怎么辨别柚子是否坏了]( "从哪些方面辨别-怎么辨别柚子是否坏了")
- 一年一度的中秋佳节即将来临，不少应季水果也在陆续上市。其中，最具代表性的就属柚子了。然而，怎么辨别柚子是否坏了，很多人不知道。下面我为大家简单介绍一下相关资讯。怎么辨别柚子是否坏了1.判断一个柚子是否坏掉了，我们可以先用手按压一下柚子的表皮，如果柚子的表皮比较硬，就...
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![辣子花卷怎么做-辣子花卷的做法]( "辣子花卷怎么做-辣子花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）细辣椒粉（适量）辅料发酵粉（适量）碱粉（适量）糖（适量）调料温水（适量）菜籽油（适量）盐（适量）五香粉（适量）香辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣子花卷的做法步骤1、取适量面粉加发酵粉，糖，用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。2、加碱粉揉匀排气，二次发酵十分钟。3、将面团...
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![麻花辨面包怎么做-麻花辨面包的做法]( "麻花辨面包怎么做-麻花辨面包的做法")
- “哈哈，越来越爱弄面包了，简直上瘾了”食材明细主料特精粉（适量）芝麻（适量）鸡蛋（适量）辅料食物油（适量）红糖（适量）酵母（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻花辨面包的做法步骤1、红糖用开水化开，温后加入酵母2、加入食物油，（没有严格的规定，都是按感觉来的，宁多勿少）3、加入面粉中揉成...
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![茄子豆角花卷一锅出怎么做-茄子豆角花卷一锅出的做法]( "茄子豆角花卷一锅出怎么做-茄子豆角花卷一锅出的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）土豆（适量）豆角（适量）肉或排骨（适量）花卷（适量）辅料辣椒（适量）调料盐糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄子豆角花卷一锅出的做法步骤1、油放白糖炒糖色。2、放肉炒熟。3、加入葱姜继续翻炒。4、加水炖10分钟。喜欢辣的放辣椒。5、面团做花卷。6...
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![如何辨别梭子蟹和花蟹]( "如何辨别梭子蟹和花蟹")
- 根据外观。梭子蟹和花蟹最大的区别就是花蟹表面会有一些花纹，而梭子蟹呈梭子状，没有花纹。花蟹主要是因为其花纹而出名，主要分布在浙江，广东，海南岛等地区，相较于梭子蟹花蟹的食用价值比较高，而且肉质也比较厚重。梭子蟹和花蟹都可以蒸、炒、做粥等。...
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![如何辨别中卷的好坏-海鲜中的中卷是指什么]( "如何辨别中卷的好坏-海鲜中的中卷是指什么")
- 海鲜中的中卷就是指大家生活中常见的鲜鱿鱼了，很多人会把中卷、小卷、和花枝给搞混，不知道这三者到底有什么区别，那么接下来小编就可以大家来科普一下中卷吧，并教大家如何辨别中卷的好坏，帮助大家挑选到新鲜的中卷!一、海鲜中的中卷中卷也叫做透抽，是指鱿鱼大小在15-18厘米之间...
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![红花香豆卷子怎么做-红花香豆卷子的做法]( "红花香豆卷子怎么做-红花香豆卷子的做法")
- “红花和香豆是老家舅舅自己种植的，香豆将其叶晾干后磨成粉是一种食用香料，香豆粉有一种奇特的香味蒸出的花卷味道一级棒，红花是将其花头之上的花瓣摘下晾干磨粉，其有药用疗效”食材明细主料面粉（适量）辅料红花（适量）香豆粉（适量）配料酵母（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红花...
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味味甜
