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关于酸菜丸子粉丝煲的做法的餐饮百科

酸菜丸子粉丝煲怎么做-酸菜丸子粉丝煲的做法
  • 酸菜丸子粉丝煲怎么做-酸菜丸子粉丝煲的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)肉丸子(适量)粉丝(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)蒜片(适量)调料海鲜酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)牛肉粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜丸子粉丝煲的做法步骤1、葱姜蒜爆锅,下酸菜炒香,加热水煮沸,加肉丸继续小火慢煮,酸菜越煮越汤水越入味。而且酸菜...
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猪肉酸菜粉丝鱼丸怎么做-猪肉酸菜粉丝鱼丸的做法
  • 猪肉酸菜粉丝鱼丸怎么做-猪肉酸菜粉丝鱼丸的做法

  • “北方人特别喜欢吃酸菜,尤其是自己腌的酸白菜,真是百吃不腻。酸菜是自然发酵产生的,白菜汆烫之后放凉,码入瓦缸里,再用凉白开完全浸没,经过多日自然发酵而成的。北京人管腌酸菜叫“积酸菜”,发“积”这个音,但是不是这么写我还真拿不准。酸菜可做菜、做汤,还能做馅包包子、饺子、...
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肉丸粉丝白菜煲怎么做-肉丸粉丝白菜煲的做法
  • 肉丸粉丝白菜煲怎么做-肉丸粉丝白菜煲的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)粉丝(适量)白菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丸粉丝白菜煲的做法步骤1、牛肉丸解冻备用。2、煮锅内加入适量纯净水,放入肉丸先煮十分钟。3、白菜洗净备用。4、粉丝备用。5、肉丸煮十分钟至汤色变白...
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白菜丸子粉丝汤怎么做-白菜丸子粉丝汤的做法
  • 白菜丸子粉丝汤怎么做-白菜丸子粉丝汤的做法

  • “白菜丸子粉丝豆泡汤,温暖又开胃,简单易做,还能根据自己喜欢放各种食材,营养均衡,喜欢的朋友可以试一下哦~~”食材明细主料娃娃菜(1棵)油豆腐(12个)牛肉丸(5个)绿豆粉丝(1把)辅料香葱(2棵)调料姜片(3片)食盐(适量)白胡椒粉(少许)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜丸子粉丝汤的...
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鱼丸粉丝煲怎么做-鱼丸粉丝煲的做法
  • 鱼丸粉丝煲怎么做-鱼丸粉丝煲的做法

  • 食材明细主料蟹王棒(2个)新包心鱼卷(2个)鱼豆腐(2个)北海翅(2个)牛肉丸(2个)娃娃菜(1棵)粉丝(1把)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼丸粉丝煲的做法步骤1、娃娃菜1棵、粉丝1把。2、牛肉丸、蟹王棒、新包心鱼卷、北海翅、鱼豆腐。3、娃娃菜切块、粉丝用温水泡软。4、牛肉丸、蟹王棒、...
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肉丸粉丝煲的做法 二十分钟做出美味---肉丸粉丝煲 肉丸粉丝煲怎么做
  • 肉丸粉丝煲的做法 二十分钟做出美味---肉丸粉丝煲 肉丸粉丝煲怎么做

  • “天气渐渐寒冷起来,特别想吃香香辣辣、热热乎乎的东东。有时候上一天班也会很累,不想太麻烦,总想简简单单就能品尝到美味。于是乎,我就买了一些速冻的丸子。简简单单二十分钟左右,一锅美味的香辣肉丸粉丝煲就做好了。来一碗米饭,或者拿一个馒头,再或者吃一块大饼,哈哈,热热乎乎,美...
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酸菜魔芋粉丝煲的做法 滇味酸菜魔芋粉丝煲 酸菜魔芋粉丝煲怎么做
  • 酸菜魔芋粉丝煲的做法 滇味酸菜魔芋粉丝煲 酸菜魔芋粉丝煲怎么做

  • “云南菜里魔芋和酸菜是绝配,那种互相包容又互相给予的感觉在这道菜里充分的体现了。酸酸的,微微有点辣,加上豆腐结,粉丝,肉片等热热闹闹的组合,是我很喜欢和家人一起分享的菜品。”食材明细主料滇味酸腌菜(适量)魔竽(250g)豆腐结(100g)粉丝(100g)瘦肉片(100g)地瓜叶(少许)辅料盐(适量)花椒粉...
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酸菜肥牛粉丝煲怎么做-酸菜肥牛粉丝煲的做法
  • 酸菜肥牛粉丝煲怎么做-酸菜肥牛粉丝煲的做法

  • “酸辣鲜香,美味下饭,天气渐冷,吃上一锅热气腾腾的酸菜肥牛粉丝煲,一个字,美”食材明细主料东北酸菜(300g)肥牛(200g)辅料粉丝(1把)金针菇(100g)调料葱花(适量)蒜片(适量)红辣椒(适量)郫县豆瓣酱(1勺)盐(少许)色拉油(适量)姜片(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜肥牛粉丝煲的做法步骤1、准...
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酸菜排骨粉丝煲的做法 冬日特典---《酸菜排骨粉丝煲》 酸菜排骨粉丝煲怎么做
  • 酸菜排骨粉丝煲的做法 冬日特典---《酸菜排骨粉丝煲》 酸菜排骨粉丝煲怎么做

  • “天气越来越冷了,大家是不是越来越不想起床了呢?话说冬天赖在被窝还真的是舒服啊!冬天一群人围着一起吃火锅的感觉真的好棒!现在不管是在单位还是跟朋友聚餐,都喜欢去吃一些暖身的汤菜啊火锅啊~我现在也喜欢在家里做些这种菜,好吃又不麻烦,把所有东西放进去乱炖一下,美味就诞生...
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砂锅粉丝酸菜煲怎么做-砂锅粉丝酸菜煲的做法
  • 砂锅粉丝酸菜煲怎么做-砂锅粉丝酸菜煲的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)高汤(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅粉丝酸菜煲的做法步骤1、五花肉切成薄片。2、酸菜切成细丝,放在清水里浸泡清洗几遍,攥出水分。3、锅内放油烧热,放入肉片煸炒至变色。4、加葱花爆香。5、放入酸菜翻炒均匀。6...
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白菜粉丝丸子汤怎么做-白菜粉丝丸子汤的做法
  • 白菜粉丝丸子汤怎么做-白菜粉丝丸子汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)龙口粉丝(适量)肉丸子(适量)辅料盐(适量)姜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)蒜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜粉丝丸子汤的做法步骤1、锅内热油、炒香姜蒜干辣椒。2、下白菜帮炒几下。3、下白菜叶炒软。4、倒入开水。5、放入丸子、加盐煮三四分钟。6、下...
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白菜肉丸粉丝煲怎么做-白菜肉丸粉丝煲的做法
  • 白菜肉丸粉丝煲怎么做-白菜肉丸粉丝煲的做法

  • “买了一小颗大白菜,吃了两餐。”食材明细主料大白菜(小半颗)龙口粉丝(适量)肉丸(适量)辅料姜末(适量)虾头(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜肉丸粉丝煲的做法步骤1、多的饺子肉馅加了鸡蛋顺一个方向搅拌后炸的。2、砂锅里放入油姜末和虾头煎...
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酸菜鸭血粉丝煲怎么做-酸菜鸭血粉丝煲的做法
  • 酸菜鸭血粉丝煲怎么做-酸菜鸭血粉丝煲的做法

  • 食材明细主料鸭血(适量)辅料酸菜(适量)姜葱(适量)粉丝(适量)高汤(适量)配料盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜鸭血粉丝煲的做法步骤1、鸭血切成片,用温水多冲洗几遍,可以去除一部分腥味。2、酸菜切碎,姜葱切末。3、粉丝用温水泡软。4、高汤倒入砂锅烧开,放入泡好的粉...
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酸菜粉丝煲怎么做-酸菜粉丝煲的做法
  • 酸菜粉丝煲怎么做-酸菜粉丝煲的做法

  • “自家腌的酸菜酸了,味道秒杀所有袋装和菜场里卖的酸菜。东北有名的酸菜炖粉条,一般都要放五花肉排骨之类,但是我小的时候只是放点粉条就好吃的不得了。这样的酸菜素煲做了好几次了,好评不断哈,非常受欢迎。”食材明细主料酸菜(半棵)粉丝(1把)辅料酱油(1匙)蚝油(1匙)盐(适量)鸡精(1勺)葱花...
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酸菜粉丝羊肉煲怎么做-酸菜粉丝羊肉煲的做法
  • 酸菜粉丝羊肉煲怎么做-酸菜粉丝羊肉煲的做法

  • “某日,忽然想到可不可以用酸菜来炖羊肉汤,而且还莫名其妙地感觉应该是东北酸菜的羊肉汤。后来搜了一下,还真有,还真就是东北酸菜的羊肉汤。忽然就起了腌制东北酸菜的心,可惜没坛子,而现腌也赶不上这堆羊肉。还只能就用那四川老坛酸菜。也许是感觉光捞酸菜吃没什么意思,也许是还...
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酸菜杏鲍菇粉丝煲的做法 水煮酸菜杏鲍菇粉丝煲 酸菜杏鲍菇粉丝煲怎么做
  • 酸菜杏鲍菇粉丝煲的做法 水煮酸菜杏鲍菇粉丝煲 酸菜杏鲍菇粉丝煲怎么做

  • “天气寒冷,来一锅又辣又酸的热锅菜暖暖身!菇菌类,是素食首选食材,平凡的做法难以突出其味,试试水煮,加些酸菜,又辣又酸,醒胃;加了粉丝,沾满麻辣的味道,既可以当菜,也可以充当主食。无论是食肉兽还是素食者,都不失为一道暖身菜!顶着感冒流涕,就火辣一回吧。。。”食材明细主料杏鲍菇(1个)...
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白菜粉丝肉丸煲怎么做-白菜粉丝肉丸煲的做法
  • 白菜粉丝肉丸煲怎么做-白菜粉丝肉丸煲的做法

  • 食材明细主料大白菜叶(4片)粉丝(2扎)牛肉丸(10粒)辅料胡萝卜(一小段)蒜头(4粒)小米辣(2个)姜丝(适量)调料盐(少许)胡椒粉(少许)浓汤宝(半个)生抽(少许)咸鲜(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜粉丝肉丸煲的做法步骤1、准备好食材,蒜头切大粒、小米辣切小粒、姜切丝,大白菜叶清洗干净,切一厘米宽的...
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酸菜猪肉粉丝煲怎么做-酸菜猪肉粉丝煲的做法
  • 酸菜猪肉粉丝煲怎么做-酸菜猪肉粉丝煲的做法

  • 食材明细主料酸菜(300克)猪肉(100克)粉丝(50克)辅料盐(3匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜猪肉粉丝煲的做法步骤1、酸菜和猪肉切片;2、热锅热油,加入酸菜片炒香;3、加入水煮开;4、加入粉丝煨煮;5、加入猪肉片煮熟,起锅前加入盐。小窍门1.酸菜一定要炒香了之后再加入水;2.猪肉如果...
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酸菜冻豆腐粉丝煲怎么做-酸菜冻豆腐粉丝煲的做法
  • 酸菜冻豆腐粉丝煲怎么做-酸菜冻豆腐粉丝煲的做法

  • 食材明细主料酸菜(半袋)冻豆腐(数块儿)粉丝(1块)五花肉(1小块)辅料葱(适量)盐(少许)香油(少许)姜(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜冻豆腐粉丝煲的做法步骤1、葱姜切碎。2、食材准备,粉丝泡发。3、酸菜切丝。4、炒锅放油爆香葱姜,炒酸菜和五花肉然后放入砂锅。5、锅中放水,加热熬...
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白菜丸子粉丝煲怎么做-白菜丸子粉丝煲的做法
  • 白菜丸子粉丝煲怎么做-白菜丸子粉丝煲的做法

  • ““冬日白菜美如笋”,白菜的营养无需多言,冬日饭桌的时令蔬菜。一款北方家常御寒煲,家居必备!”食材明细主料白菜(适量)粉丝(两把)丸子(适量)葱(适量)高汤(适量)姜(适量)辅料油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜丸子粉丝煲的做法步骤1、所需食材洗净...
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鱼丸酸菜煲的做法 【东北】鱼丸酸菜煲 鱼丸酸菜煲怎么做
  • 鱼丸酸菜煲的做法 【东北】鱼丸酸菜煲 鱼丸酸菜煲怎么做

  • “同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。”食材明细主料鱼丸(100克)酸菜(300克)海米(30克)辅料盐(6克)味精(少许)大料(1个)葱姜(适量)咸鲜(口味...
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菠菜粉丝丸子怎么做-菠菜粉丝丸子的做法
  • 菠菜粉丝丸子怎么做-菠菜粉丝丸子的做法

  • “简单,清淡,丸子很香又不腻。”食材明细主料瘦肉馅(适量)菠菜(适量)粉丝(适量)辅料胡椒粉(少许)淀粉(少许)葱末(少许)香油(少许)味精(少许)海鲜酱油(少许)姜末(适量)葱香(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜粉丝丸子的做法步骤1、先将肉馅加少许胡椒粉,盐,葱姜末,半勺鲜酱油和料酒,少量淀粉腌20分钟...
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白菜丸子炖粉丝怎么做-白菜丸子炖粉丝的做法
  • 白菜丸子炖粉丝怎么做-白菜丸子炖粉丝的做法

  • “天凉了,来碗热乎乎的炖菜吧!”食材明细主料娃娃菜(1棵)红薯粉丝(100克)猪肉丸(200克)辅料葱(适量)八角(1个)蚝油(适量)酱油(适量)食盐(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜丸子炖粉丝的做法步骤1、主要食材:猪肉丸、红薯粉丝、娃娃菜2、娃娃菜顺着切成粗丝葱姜切末、八角1粒...
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白菜粉丝丸子汤 怎么做-白菜粉丝丸子汤 的做法
  • 白菜粉丝丸子汤 怎么做-白菜粉丝丸子汤 的做法

  • “美食会传递不同的信息,有爱、温暖、甜蜜、幸福、悲伤……这也是米爷深爱美食的重要原因小时候不能真正理解“家”是什么味道当第一次离开家独自北漂时才明白“家”原来就是妈妈做的一道菜、一碗汤、一句关怀有妈的地方就有家的味道有美食的地方就有家的温暖今天米爷就和...
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菠菜丸子粉丝汤怎么做-菠菜丸子粉丝汤的做法
  • 菠菜丸子粉丝汤怎么做-菠菜丸子粉丝汤的做法

  • “简单快手汤。”食材明细主料菠菜(适量)细粉丝(1把)安大妈丸子(适量)紫菜(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)鸡精(少许)花椒油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜丸子粉丝汤的做法步骤1、菠菜洗净控干水分。2、细粉丝剪两段。3、丸子备用。4、葱花切好。5、油热后下入葱花爆香。6、...
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