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关于蒜香腊肉的做法步骤的餐饮百科

蒜香腊肉怎么做-蒜香腊肉的做法
  • 蒜香腊肉怎么做-蒜香腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)调料蒜(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)生抽(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香腊肉的做法步骤1、腊肉放锅中煮十五分钟。2、洗净切片。3、锅中放小许油爆香姜蒜干辣椒。4、放入腊肉翻炒。5、放入一点点生抽。6、岀锅前撒入葱花即可。...
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香菇蒜苗炒腊肉怎么做-香菇蒜苗炒腊肉的做法
  • 香菇蒜苗炒腊肉怎么做-香菇蒜苗炒腊肉的做法

  • “想念妈妈的味道!”食材明细主料腊肉(适量)香菇(适量)蒜苗(适量)辅料小红辣椒(3颗)蒜(1颗)菜籽油(适量)生抽(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇蒜苗炒腊肉的做法步骤1、取少量菜籽油爆香蒜瓣小红椒,下腊肉爆炒,七层熟加入适量生抽提鲜变色。2、下蒜苗香菇匀炒,加适量白糖...
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青蒜香干腊肉怎么做-青蒜香干腊肉的做法
  • 青蒜香干腊肉怎么做-青蒜香干腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(50g)香干(50g)青蒜(200g)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜香干腊肉的做法步骤1、腊肉、香干切片,青蒜切断2、锅中倒少许油,将腊肉煸炒一下3、加入香干翻炒4、倒入青蒜继续翻炒5、加入盐提味,翻炒均匀出锅...
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蒜香腊肉烤茄子的做法 【蒜香腊肉烤茄子】 蒜香腊肉烤茄子怎么做
  • 蒜香腊肉烤茄子的做法 【蒜香腊肉烤茄子】 蒜香腊肉烤茄子怎么做

  • “用烤的方法来吃茄子很多朋友都试过,今天我加了点料:腊肉这样吃不仅不会太油腻也很美味,相当给力不妨试试”食材明细主料茄子(适量)腊肉(适量)辅料红辣椒(适量)配料蚝油(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香腊肉烤茄子的做法步骤1、准备原料2、茄子一劈两半3、茄...
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大蒜水制作步骤有哪些
  • 大蒜水制作步骤有哪些

  • 大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香,这样制作出来的菜肴香气扑鼻,味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外,有些人还喜欢生吃,尤其在东北,大家喜欢吃着饼,就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比较香之外,大蒜还有驱寒的功效。今天小编就来教大家...
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腊肉香蒜炒豆丝怎么做-腊肉香蒜炒豆丝的做法
  • 腊肉香蒜炒豆丝怎么做-腊肉香蒜炒豆丝的做法

  • 食材明细主料干豆丝(100g)腊肉(适量)青蒜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉香蒜炒豆丝的做法步骤1、干豆丝提前用水泡软沥干水。2、锅里不给油,放入豆丝。3、翻炒至无水盛出。4、锅里倒油放入腊肉。5、煸炒出油。6、倒入豆丝。7、大火快...
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蒜苔炒五香腊肉怎么做-蒜苔炒五香腊肉的做法
  • 蒜苔炒五香腊肉怎么做-蒜苔炒五香腊肉的做法

  • 食材明细主料五香腊肉(适量)蒜苔(适量)辅料红辣椒(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒五香腊肉的做法步骤1、准备好食材。2、腊肉切成薄片、蒜苔切成小段、红辣椒斜切。3、起锅烧油。4、油七成热时,下入腊肉翻炒均匀,炒至肥...
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腊肉炒香干蒜薹怎么做-腊肉炒香干蒜薹的做法
  • 腊肉炒香干蒜薹怎么做-腊肉炒香干蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(半斤)无盐香干(200g)四川腊肉(50g)辅料盐(适量)十三香(适量)蒜(2瓣)生抽(少许)味精(少量)白醋(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒香干蒜薹的做法步骤1、蒜薹切段。2、香干切小条。3、腊肉水煮5分钟。4、捞出腊肉切薄片温水再浸泡出盐使之变软些。腊肉太咸还有...
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香蒜炒腊肉怎么做-香蒜炒腊肉的做法
  • 香蒜炒腊肉怎么做-香蒜炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(1块)青蒜(5颗)胡萝卜片(适量)姜末(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蒜炒腊肉的做法步骤1、哈哈哈新鲜的食材。2、晾晒的腊鱼腊肉。3、都洗净切好备用。4、锅里少许油把肉片炒至出油。5、倒入胡萝卜翻炒。6、可点少许水翻炒至萝卜熟。7、倒...
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腌制蒜头的主要制作步骤-腌制蒜头
  • 腌制蒜头的主要制作步骤-腌制蒜头

  • 蒜头。是属百合科植物的地下鳞茎,它的气味比较辛烈,一般用来作佐料或者调味,人们炒菜时一般都会放些许蒜头进去锅中,让味道更加美味。同时蒜头含有丰富的营养物质,如蛋白质、矿物质和脂肪,具有食疗作用和保健作用。为了更全面的了解蒜头的知识,下面我们就来说一下腌制蒜头。一、...
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清洗腊肉的步骤与技巧-腊肉洗吗
  • 清洗腊肉的步骤与技巧-腊肉洗吗

  • 说起腊肉,大家应该并不陌生,它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉,特别是在过年的时候,但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉,可是你们知道腊肉要洗吗?一起来看看清晰腊肉的步骤与技巧吧。一、腊肉洗吗腊肉我们是一定要清洗...
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6个步骤洗出干干净净腊肉-四川腊肉清洗方法有哪些
  • 6个步骤洗出干干净净腊肉-四川腊肉清洗方法有哪些

  • 说到吃腊肉,小编相信在坐的大家大部分都还是比较喜欢吃肉的吧,烟熏后的肉吃起来也是特别的不错额,不管是用了蒸还是用来炒,特别是炒出来的肉干干的,口感特别的好,那么腊肉的清洗过程大家是否熟悉呢,如果不熟悉就随小编一起了解下吧。四川腊肉清洗腊肉是生肉腌制再经过烟熏,不可...
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腊肉制作方法和制作步骤是怎样的
  • 腊肉制作方法和制作步骤是怎样的

  • 腊肉是西南地区过春节必备的食物。腊肉味道和咸肉完全不同,腊肉的制作方法也完全不一样。许多人都喜欢吃腊肉,年夜饭里必不可少的就是腊肉了,还有蒸腊肠。腊肉含有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,还有脂肪。适合大多数人吃。但是老年人还是少吃腊肉较好。一、腊肉的营养价值是什...
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蒜苗炒五香腊肉怎么做-蒜苗炒五香腊肉的做法
  • 蒜苗炒五香腊肉怎么做-蒜苗炒五香腊肉的做法

  • “蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。”...
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腊肉香炒蒜薹怎么做-腊肉香炒蒜薹的做法
  • 腊肉香炒蒜薹怎么做-腊肉香炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)香菇(适量)香干(适量)蒜薹(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉香炒蒜薹的做法步骤1、香菇焯水煮熟切块,香干切条备用2、锅中热油3、倒入葱姜蒜爆香4、倒入腊肉煸炒至出油变色5、倒入蒜薹、香干及香菇,大火翻...
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不如试试以下步骤-如何做腊八蒜
  • 不如试试以下步骤-如何做腊八蒜

  • 过了腊八就是年,马上就要过腊八节了。腊八节除了要煮腊八粥还有一道过年要拿出的就是家家必备的腊八蒜。妈妈们在腊八腌制好腊八蒜,过年时蘸饺子吃。那么如何做出好吃的腊八蒜。如何让腊八蒜快速能吃,今天小编就教你如何做腊八蒜。如何做腊八蒜第一步:准备大约半斤的大蒜去皮...
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用腊肉做包子馅的包子具体步骤
  • 用腊肉做包子馅的包子具体步骤

  • 今天呢,给大家好好介绍一个非常好吃的食材,那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃,再加点辣椒,就非常完美了。但是,如果把腊肉当做是包子馅呢,会不会更好吃。那么,接下来,小编就要为大家详细说明一下,腊肉包子馅的做法。让大家在家可以自己做做看。腊肉做包子馅的做法一、发面方法1、用面...
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蒜苔香干炒腊肉怎么做-蒜苔香干炒腊肉的做法
  • 蒜苔香干炒腊肉怎么做-蒜苔香干炒腊肉的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)香干(适量)腊肉(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔香干炒腊肉的做法步骤1、食材:蒜苔、香干、煮熟的腊肉切片、蒜末、干辣椒。2、腊肥肉煸岀油。3、放入腊肉翻炒几下。4、放入蒜末和干辣椒炒岀香味。5、放入蒜...
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蒜苗香干炒腊肉怎么做-蒜苗香干炒腊肉的做法
  • 蒜苗香干炒腊肉怎么做-蒜苗香干炒腊肉的做法

  • 食材明细主料香干(4片)蒜苗(5-8根)腊肉(200-300g)辅料生姜(两片)生抽(2-3汤匙)花椒(10-15颗)老抽(一汤匙)大蒜(5-8瓣)干辣椒(3-5个)豆瓣酱(一汤匙)老干妈(一汤匙)食盐(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苗香干炒腊肉的做法步骤1、清水大火转中火煮腊肉15-20分钟,水以没过腊肉为好。捞出备...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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酱香蒜苔炒腊肉怎么做-酱香蒜苔炒腊肉的做法
  • 酱香蒜苔炒腊肉怎么做-酱香蒜苔炒腊肉的做法

  • “看到今年的新蒜苔,买了一把,十几块一斤,好贵哦。大批量上市的时候也就两块钱左右。看来抢占先机市场顶顶重要。”食材明细主料蒜苔(150g)腊肉(80g)辅料红椒(小许)调料黄豆酱(10g)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香蒜苔炒腊肉的做法步骤1、蒜苔洗净。2、切段。3、取煮过得腊肉...
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开烧腊店的详细步骤有哪些
  • 开烧腊店的详细步骤有哪些

  • 烧腊是南方美食产品之一,有着美味和鲜美腊味的特点,烧腊加盟店也是遍布大街小巷,而且烧腊的产品多种多样也是不断发展着的,虽然它是南方的美食产品,但是随着经济和文化的发展传播到全国各地。大量烧腊加盟店都在市场中激烈竞争,那么到底哪些烧腊品牌是符合我们投资与消费的呢?下...
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百香果种植方法步骤
  • 百香果种植方法步骤

  • 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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蒜香腊肉面包粉的做法 自制蒜香腊肉面包粉 蒜香腊肉面包粉怎么做
  • 蒜香腊肉面包粉的做法 自制蒜香腊肉面包粉 蒜香腊肉面包粉怎么做

  • “私菜食谱经--自制蒜香腊肉面包粉腊肉,蒜是一般家庭里都有的食材,而面包粉用途广阔,不论是炸的,煎的,焗烤的都是可以做出好吃的菜肴。而这次做了蒜香腊肉面包粉可以使用在中西餐点的沙拉,凉拌,意式面,炒饭......等等。在各式各样的菜肴完成之后,撒上蒜香腊肉面包粉又是增添另一种的...
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