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关于牛肉炖土豆萝卜的最正宗做法的餐饮百科

牛肉炖土豆萝卜怎么做-牛肉炖土豆萝卜的做法
  • 牛肉炖土豆萝卜怎么做-牛肉炖土豆萝卜的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,牛肉炖萝卜,汤汁浓郁,肉烂香醇,美味营养好!”食材明细主料牛肋肉(500g)土豆(2个)萝卜(1个)辅料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)料酒(适量)八角(1个)花椒(8颗)大葱(1段)姜(1块)香叶(1片)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉炖土豆萝卜的做法步骤1、牛肉切小块冷水下锅,水开撇浮末,焯水3...
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牛肉西红柿炖土豆胡萝卜怎么做-牛肉西红柿炖土豆胡萝卜的做法
  • 牛肉西红柿炖土豆胡萝卜怎么做-牛肉西红柿炖土豆胡萝卜的做法

  • “减脂餐,碳水蛋白质维生素一锅熟!”食材明细主料牛肉(250g)辅料西红柿(1个)胡萝卜(1小个)土豆(1个)蛋清(1个)调料油(适量)盐(适量)耗油(适量)姜(适量)香菜(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)生粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉西红柿炖土豆胡萝卜的做法步骤1、牛肉焯水捞起。2、炒西红柿出...
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牛肉土地炖胡萝卜怎么做-牛肉土地炖胡萝卜的做法
  • 牛肉土地炖胡萝卜怎么做-牛肉土地炖胡萝卜的做法

  • “牛肉营养丰富,和土豆搭配炖菜非常好吃。”食材明细主料牛肉(500克)土地(2个)胡萝卜(1个)辅料葱(适量)姜(适量)八角(1个)酱油(1勺)冰糖(适量)盐(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉土地炖胡萝卜的做法步骤1、牛肉洗净后切成小块。2、入锅焯水后洗净。3、准备葱,姜,八角,冰糖。4、锅里...
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牛腩炖土豆萝卜怎么做-牛腩炖土豆萝卜的做法
  • 牛腩炖土豆萝卜怎么做-牛腩炖土豆萝卜的做法

  • “牛腩是能补充热量的,冬天吃些炖菜特别暖和又营养又美味。老少都喜欢吃。牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。”食材明细主料牛腩(500克)土豆(500克)红萝卜(200克)辅料酱油...
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牛肉豆腐炖萝卜怎么做-牛肉豆腐炖萝卜的做法
  • 牛肉豆腐炖萝卜怎么做-牛肉豆腐炖萝卜的做法

  • “昨晚简单美味的家常下饭菜!继续我的1.55元一斤的萝卜真是超级便宜!晚餐,简单,清淡!”食材明细主料萝卜(一个)嫩豆腐(一块)牛肉(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)白糖(1.5克)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉豆腐炖萝卜的做法步骤1、准备萝卜去皮切片,牛肉逆...
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土豆胡萝卜炖牛肉的做法 西红柿土豆胡萝卜炖牛肉 土豆胡萝卜炖牛肉怎么做
  • 土豆胡萝卜炖牛肉的做法 西红柿土豆胡萝卜炖牛肉 土豆胡萝卜炖牛肉怎么做

  • “收拾冰箱的时候有块牛肉怎么也放不回去了……囧……就只好拿来炖了。可是牛肉配什么菜才能好吃又有营养呢?当然是西红柿啦,土豆啦,胡萝卜啦……巧了,这三样家里都有,而且各剩一个,就拿来炖在一起啦~嗯~这味道啊,别提多美啦!我可是一个人吃了三大碗啊!”食材明细主料牛肉(适量)西红...
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胡萝卜土豆炖牛犍怎么做-胡萝卜土豆炖牛犍的做法
  • 胡萝卜土豆炖牛犍怎么做-胡萝卜土豆炖牛犍的做法

  • “胡萝卜带着甜味儿,土豆粉面,牛犍入口软烂,汤汁麻辣咸鲜,超级下饭。好吃😍😋”食材明细主料胡萝卜(一个)土豆(一个)洋葱(一个)金钱犍(一个)青椒(各1个)红椒(适量)辅料花生油(适量)葱(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红辣椒(3个)冰糖(4块)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)麻辣火锅底料(适量)姜(适量)蒜(适量)麻...
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土豆胡萝卜炖牛腩怎么做-土豆胡萝卜炖牛腩的做法
  • 土豆胡萝卜炖牛腩怎么做-土豆胡萝卜炖牛腩的做法

  • “冬日的一道暖胃菜,同时补充维生素,富含含蛋白质。”食材明细主料牛肉(500g)土豆(3个)胡萝卜(3个)辅料芹菜(20g)姜片(3块)蒜(3个)香菜(20g)辣椒(5个)香菇(10个)干辣椒(5个)花椒(1勺)调料菜籽油(5勺)盐(适量)料酒(3勺)豆瓣酱(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)土豆胡萝卜炖牛腩的做法步骤1、油热以后,...
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土豆炖萝卜的做法 【土豆炖萝卜】 土豆炖萝卜怎么做
  • 土豆炖萝卜的做法 【土豆炖萝卜】 土豆炖萝卜怎么做

  • “特地为那些不爱吃蔬菜的人准备的,绝对能让你吃出浓浓的肉味儿~自己当初看到这个菜的做法后就立马两眼发光。不爱吃蔬菜的人可以试试哦~”食材明细主料胡萝卜(适量)青蒜段(适量)洋葱(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)生姜(适量)配料白糖(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)油(适量)老抽(适量)其他...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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胡萝卜土豆炖牛腩怎么做-胡萝卜土豆炖牛腩的做法
  • 胡萝卜土豆炖牛腩怎么做-胡萝卜土豆炖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)辅料胡萝卜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆炖牛腩的做法步骤1、煮20分钟。2、继续焖。3、一个小时后放入配菜,土豆、洋葱、胡萝卜。4、盖上盖子焖,假如少许盐。5、我这个可是不用电的焖锅哦!😂😂6、可以上桌...
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胡萝卜土豆炖牛肉的做法 流动在舌尖的味道—胡萝卜土豆炖牛肉 胡萝卜土豆炖牛肉怎么做
  • 胡萝卜土豆炖牛肉的做法 流动在舌尖的味道—胡萝卜土豆炖牛肉 胡萝卜土豆炖牛肉怎么做

  • “软烂入味的牛肉,配上甜糯的胡萝卜和土豆,一道家常小菜,吃出浓浓的家的味道……”食材明细主料胡萝卜(2根)新鲜牛肉(500g)土豆(1个)辅料植物油(适量)生抽(适量)桂皮(适量)八角(3粒)盐(少量)香叶(适量)葱(半根)迷迭香叶(适量)姜(一小块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜土豆炖牛肉的做法步骤1...
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牛颈骨炖土豆胡萝卜怎么做-牛颈骨炖土豆胡萝卜的做法
  • 牛颈骨炖土豆胡萝卜怎么做-牛颈骨炖土豆胡萝卜的做法

  • “最近天气热,本来就没有什么胃口,再加上孩子在家里备考,没有什么体育运动,所以在饮食上就特别注意,不吃油腻的,不吃煎烤的,荤素搭配着来,而且在做法上也尽量以蒸、煮为主,这样还能减少我在厨房逗留的时间。大人做起来省事,开心,孩子和家人吃着也舒坦,减轻肠胃负担。今天的这锅炖菜味...
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胡萝卜土豆炖肉怎么做-胡萝卜土豆炖肉的做法
  • 胡萝卜土豆炖肉怎么做-胡萝卜土豆炖肉的做法

  • “因为贫血,我和胡萝卜成了好朋友,它是我家必备的一种菜,所以只好想尽办法变着花样来吃了。还好,这个菜生熟皆宜,我才不至于“望而生畏”。”食材明细主料胡萝卜(1根)土豆(2个)辅料熟五花猪肉(适量)配料姜(2片)葱(1棵)蒜(数头)花椒粉(适量)盐(少许)味精(适量)植物油(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炖(工艺)廿...
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牛肉炖萝卜土豆怎么做-牛肉炖萝卜土豆的做法
  • 牛肉炖萝卜土豆怎么做-牛肉炖萝卜土豆的做法

  • “儿子要吃牛肉,做个儿子爱吃的家常牛肉炖萝卜土豆。”食材明细主料牛腩(适量)牛腱子肉(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)料酒(适量)白糖(适量)老抽(适量)酱油(适量)味极鲜(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)炖肉料(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时...
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牛腱子炖土豆红萝卜怎么做-牛腱子炖土豆红萝卜的做法
  • 牛腱子炖土豆红萝卜怎么做-牛腱子炖土豆红萝卜的做法

  • “春天怎么能离开肉肉,今就来一款米饭杀手牛肉炖土豆,软糯下饭。”食材明细主料牛腱子(适量)胡萝卜(1根)土豆(3个)尖椒(2个)辅料糖(适量)油(适量)老抽(适量。)蚝油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛腱子炖土豆红萝卜的做法步骤1、提前卤好的牛腱子切成菱形块。2、...
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胡萝卜土豆炖牛肋条怎么做-胡萝卜土豆炖牛肋条的做法
  • 胡萝卜土豆炖牛肋条怎么做-胡萝卜土豆炖牛肋条的做法

  • “牛肉筋软好吃,胡萝卜土豆咸鲜入味儿,超级下饭。”食材明细主料牛肋条(适量)胡萝卜(半根)土豆(一个)螺丝椒(一个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆炖牛肋条的做法步骤1、...
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胡萝卜土豆炖牛肉怎么做-胡萝卜土豆炖牛肉的做法
  • 胡萝卜土豆炖牛肉怎么做-胡萝卜土豆炖牛肉的做法

  • “牛肉的营养价值1.牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。3.牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维...
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牛腩炖胡萝卜土豆怎么做-牛腩炖胡萝卜土豆的做法
  • 牛腩炖胡萝卜土豆怎么做-牛腩炖胡萝卜土豆的做法

  • 食材明细主料牛腩(600克)胡萝卜(1根)土豆(2个)洋葱(半个)番茄(1个)八角(2个)辅料生抽(2茶匙)老抽(半茶匙)豆瓣酱(1茶匙)料酒(2茶匙)姜片(4片)葱(3根)冰糖(1块)盐(适量)鸡精(适量)蒜瓣(3个)干红辣椒(1-2个)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩炖胡萝卜土豆的做法步骤1、准备好食材2、开水烧开,加入料酒,把牛...
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牛肋条炖土豆胡萝卜怎么做-牛肋条炖土豆胡萝卜的做法
  • 牛肋条炖土豆胡萝卜怎么做-牛肋条炖土豆胡萝卜的做法

  • 食材明细主料牛肋条(一块)辅料土豆(二个)胡萝卜(一个)调料油(适量)葱姜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)红辣椒(三个)花椒大料香叶(少许)盐(适量)冰糖(一小把)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肋条炖土豆胡萝卜的做法步骤1、牛肋条一块。2、改刀切小块备用。3、这块肉属实不错,冷水下牛...
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土豆胡萝卜炖牛腩的做法 香浓美味→土豆胡萝卜炖牛腩 土豆胡萝卜炖牛腩怎么做
正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗
  • 正宗清炖羊肉炖多久放萝卜吗

  • 五十到七十分钟,放萝卜,萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块,用凉水焯水一次,去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味,姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选羊肉要选肉色鲜红,不掺杂水分,手感略粘带有弹性的羊肉最佳。...
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土豆胡萝卜炖牛肉怎么做-土豆胡萝卜炖牛肉的做法
  • 土豆胡萝卜炖牛肉怎么做-土豆胡萝卜炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(800g)辅料土豆(1颗)胡萝卜(1根)调料葱(适量)生抽(1匙)老抽(1匙)盐(适量)卤肉料包(1包)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆胡萝卜炖牛肉的做法步骤1、牛肉凉水入锅烧开焯一遍。2、焯牛肉的同时砂锅放水,葱姜,八角,卤肉料包烧热。3、焯水的牛肉放热水砂锅里,放入生...
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牛肉炖土豆胡萝卜怎么做-牛肉炖土豆胡萝卜的做法
  • 牛肉炖土豆胡萝卜怎么做-牛肉炖土豆胡萝卜的做法

  • “这道菜土豆吸收了牛肉的精华,特别软糯入味十足的下饭菜”食材明细主料熟牛肉(适量)土豆(2个)胡萝卜(1根)辅料油(适量)葱(适量)老抽(一点)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炖土豆胡萝卜的做法步骤1、土豆胡萝卜去皮切菱形块。2、年前酱好的...
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炖牛腩烩胡萝卜土豆怎么做-炖牛腩烩胡萝卜土豆的做法
  • 炖牛腩烩胡萝卜土豆怎么做-炖牛腩烩胡萝卜土豆的做法

  • “牛肉是高蛋白,低脂肪的美妙食物,其味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。牛肉的做法繁多,各个部位的吃法都不一样。比如清炖牛肉,最好选牛腩部分比较合适,清炖的时候,肉要切的块大一些,这样会减少肉中芳香物质的溶解,使炖出来的肉味会比小块肉鲜美的多呢。”食材明细主料牛腩(1000g)...
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