当前位置:味味甜 >

关于咸蛋黄饼干怎么做好吃的餐饮百科

咸蛋黄饼干的做法 一尝就让人念念不忘的咸蛋黄饼干 咸蛋黄饼干怎么做
  • 咸蛋黄饼干的做法 一尝就让人念念不忘的咸蛋黄饼干 咸蛋黄饼干怎么做

  • “风靡网络的咸蛋黄饼干,以其特别的咸香口味虏获了一大堆粉丝,不甜不腻,口感酥脆。特别是刚出炉的时候,那口感简直棒呆了。”食材明细主料金奇香咸蛋黄(8个)中筋面粉(200克)低筋面粉(100克)黄油(100克)糖(40克)奶粉(20克)牛奶(30克)辅料鲜鸡蛋(1个)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄饼...
  • 28382
咸蛋黄饼干怎么做-咸蛋黄饼干的做法
  • 咸蛋黄饼干怎么做-咸蛋黄饼干的做法

  • “咸蛋黄饼干据说去年在网上很火爆流行,我也跟风体验一下,果然好吃,比较适合不喜欢吃甜食的人,做法不复杂,零失败,不需要打发黄油就能做的咸蛋黄饼干,层次分明,酥到掉渣~好吃又好玩!”食材明细水油皮低筋面粉(140克)牛奶(70克)黄油(16克)白糖(20克)奶粉(20克)油酥咸蛋黄(8个)低筋面粉(70克)黄油(50...
  • 31734
蛋黄饼干的做法 儿时的回忆-蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做
  • 蛋黄饼干的做法 儿时的回忆-蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做

  • “记得小时候,印象最深的事情是,每当我大哭的时候,妈妈就拿蛋黄饼干哄我,有了饼干,我就不哭了,这饼干的魔力究竟有多大?答案是太好吃了😋圆圆的一小个,吃起来有浓浓的蛋香味,非常松脆。”食材明细主料鸡蛋(1个)蛋黄(2个)细砂糖(35g)泡打粉(1g)低筋粉(85g)盐(0.5g)辅料香草精(数滴)甜味(口味)烤(工艺...
  • 6782
蛋黄饼干的做法 (童年回忆)蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做
  • 蛋黄饼干的做法 (童年回忆)蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做

  • “记得这款饼干是童年时最爱的零食之一,一口一个,吃的十指留香。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(3个)辅料白糖(50g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄饼干的做法步骤1、取两个蛋黄,一个全蛋,打发2、打蛋过程中分三次加糖,一直打到能在蛋液表面画出纹路。3、加入混合好...
  • 26012
自制月饼咸蛋黄怎么做-自制月饼咸蛋黄的做法
  • 自制月饼咸蛋黄怎么做-自制月饼咸蛋黄的做法

  • “第一次做,就成功了,Q弹紧实,自制月饼咸蛋黄”食材明细主料蛋黄(数粒)盐(一袋)辅料油(少许)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制月饼咸蛋黄的做法步骤1、蛋黄数粒2、底下铺盐,放上蛋黄3、再在上面撒盐,盖上保鲜膜4、两天一夜就好了,q弹紧实,用水冲洗后的5、放些食用油保存即可,冷冻成...
  • 9271
咸蛋黄肉松饼干怎么做-咸蛋黄肉松饼干的做法
  • 咸蛋黄肉松饼干怎么做-咸蛋黄肉松饼干的做法

  • “咸蛋黄加肉松向来是味觉界的翘楚,再配上酥脆的黄油饼干,天呐!这是什么神仙搭配啊!”食材明细主料咸蛋黄(45克)肉松(40克)黄油(80克)糖(40克)蛋清(32克)辅料低筋面粉(160克)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄肉松饼干的做法步骤1、软化好的黄油用打蛋器低速打散后加入细砂糖继续打...
  • 17738
豆沙咸蛋黄月饼怎么做-豆沙咸蛋黄月饼的做法
  • 豆沙咸蛋黄月饼怎么做-豆沙咸蛋黄月饼的做法

  • “广式月饼中耿同学喜欢的咸蛋黄必须加上,想要吃真材实料的蛋黄月饼还得自己做,豆沙绵密,蛋黄咸鲜,再加上松软的饼皮,好吃看的见。”食材明细饼皮低筋粉(280克)转化糖浆(180克)色拉油(45克)枧水(3克)馅料咸蛋黄(12只)豆沙(500克)其他白酒(适量)色拉油(适量)蛋液(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简...
  • 13847
咸鱼蛋黄蒸肉饼怎么做-咸鱼蛋黄蒸肉饼的做法
  • 咸鱼蛋黄蒸肉饼怎么做-咸鱼蛋黄蒸肉饼的做法

  • “一道正宗粤菜,广东人的我自然不会错过的,因为有咸鱼和咸蛋黄的浓香味,超下饭哦,家里没有咸鱼,我用干贝来代替,味道依然杠杠滴。”食材明细主料生抽(2匙)胡椒粉(1/4勺)淀粉(3匙)盐(半勺)咸蛋黄(2个)咸鱼(10克)猪肉馅(250克)辅料葱(1颗)料酒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸鱼蛋黄蒸肉饼...
  • 4408
咸蛋黄蒸肉饼怎么做-咸蛋黄蒸肉饼的做法
  • 咸蛋黄蒸肉饼怎么做-咸蛋黄蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料猪肉未(适量)咸蛋黄(2个)辅料香菜(适量)花生油(适量)海鲜酱油(适量)配料糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)酒(适量)生粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄蒸肉饼的做法步骤1、主要材料2、猪肉内加入调味料腌上15分钟,咸蛋取出蛋黄切成小粒,香菜切碎3、在腌好的猪肉...
  • 22700
咸蛋黄蒸肉饼的做法 家常美味,咸蛋黄蒸肉饼 咸蛋黄蒸肉饼怎么做
  • 咸蛋黄蒸肉饼的做法 家常美味,咸蛋黄蒸肉饼 咸蛋黄蒸肉饼怎么做

  • “咸鲜可口的咸蛋黄蒸肉饼,肉饼中加入了马蹄粒、冬菇粒,更添鲜美!流油的咸蛋黄和米饭拌在一起,好吃极了!”食材明细主料猪肉馅(200克)金奇香咸蛋黄(3个)马蹄(2只)冬菇(2只)辅料料酒(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)姜末(适量)砂糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄蒸肉饼的做法...
  • 12690
蛋黄饼干的做法 美味小点心--蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做
  • 蛋黄饼干的做法 美味小点心--蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做

  • “女儿嚷着要吃零食,可她现在感冒还没好利索,不吃又不同意。但我又不想让她吃买来的零食,添加剂太多。于是想到了这个前几天从网上看到的方子。还没烤熟的时候,女儿就闻到了香味大呼:好香,简直太香了。呵呵,小馋猫一个。”食材明细主料蛋黄(2个)鸡蛋(1个)低筋面粉(85g)辅料糖(60g)盐(1.5g...
  • 15929
咸蛋黄方块酥牛轧饼干怎么做-咸蛋黄方块酥牛轧饼干的做法
  • 咸蛋黄方块酥牛轧饼干怎么做-咸蛋黄方块酥牛轧饼干的做法

  • “咸蛋黄方块酥牛扎饼干,是这两年比较火的网红零食,比普通的牛扎饼干要好吃很多,有点像前些年流行的松塔饼干。它比牛轧糖好吃,比雪花酥简单,平底锅10分钟做一堆,百吃不厌。”食材明细主料咸蛋黄方块酥(48块)棉花糖(90克)黄油(25克)蔓越莓(30克)奶粉(30克)辅料盐(1克)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(...
  • 18486
咸蛋黄鲜肉月饼怎么做-咸蛋黄鲜肉月饼的做法
  • 咸蛋黄鲜肉月饼怎么做-咸蛋黄鲜肉月饼的做法

  • “今年中秋在家做的月饼,咸蛋黄鲜肉的!我家人都很喜欢吃!”食材明细主料猪肉泥(200g)咸蛋黄(10个)辅料料油(10g)盐少许(适量)浓汤宝(半小盒)老抽(6g)蚝油(3g)砂糖(6g)白胡椒粉(少许)葱姜水(适量)鸡粉(少许)葱花(适量)水油皮中粉(130克)猪油(45克)砂糖(15克)水(55克)油酥低粉(120克)猪油(60克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小...
  • 15153
蛋黄饼干怎么做-蛋黄饼干的做法
  • 蛋黄饼干怎么做-蛋黄饼干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)蛋黄(2个)低筋面粉(90g)白糖(45g)辅料泡打粉(2g)黑芝麻(适量)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋黄饼干的做法步骤1、食材:鸡蛋、面粉和泡打粉混合、白糖。2、鸡蛋和蛋黄打入盆中,放入柠檬汁几滴。3、分3次加入白糖,用电动打蛋器打发,提起打蛋头,滴落下来...
  • 7159
咸蛋黄千层饼怎么做-咸蛋黄千层饼的做法
  • 咸蛋黄千层饼怎么做-咸蛋黄千层饼的做法

  • “说起千层饼,没有人不爱的,加了咸蛋黄的千层饼咸香,酥脆,多层,色泽金黄,更是诱人!”食材明细主料中筋粉(120克)水(70克)咸蛋黄(2颗)辅料玉米油(7克)盐(1克)酵母(1克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄千层饼的做法步骤1、除咸蛋黄和油外所有原料混合,揉成光滑的面团,盖保鲜膜静置发酵半...
  • 19997
咸蛋黄酥饼怎么做-咸蛋黄酥饼的做法
  • 咸蛋黄酥饼怎么做-咸蛋黄酥饼的做法

  • “咸蛋黄饼干,想必大家不陌生,用来做咸蛋黄肉松牛扎酥也特好吃。自己制作的感蛋黄饼干,比买的还要好吃,料足且更有层次,更加细腻化渣。喜欢这些酥酥咸咸口感的朋友,一定要试试!”食材明细主料油皮(适量)中筋面粉(100克)黄油(15克)水(55克)糖粉(10克)辅料油酥(适量)低筋面粉(50克)黄油(30克)咸蛋...
  • 16669
椰香咸蛋黄酥饼怎么做-椰香咸蛋黄酥饼的做法
  • 椰香咸蛋黄酥饼怎么做-椰香咸蛋黄酥饼的做法

  • “整理冰箱发现还有做月饼剩下的咸蛋黄,忽然决定做最近很火的椰香咸蛋黄酥饼,咸蛋黄是超好的食材,和它搭配起来的食物都非常美味,酥到掉渣,一口一个,满口全是咸蛋黄,好吃到爆炸!”食材明细主料咸蛋黄(6个)低筋面粉(120克)椰蓉(20克)蛋黄(半个)黄油(65克)细砂糖(40克)辅料小苏打(1克)泡打粉(1克)咸...
  • 4746
蛋黄小饼干的做法 蛋黄小饼干🍪 蛋黄小饼干怎么做
  • 蛋黄小饼干的做法 蛋黄小饼干🍪 蛋黄小饼干怎么做

  • “小盆友们喜欢的小零食噢~好吧,我也还没15岁呢(。ò∀ó。)。”食材明细主料蛋黄(2个)低筋面粉(58g)白糖(30g)牛奶(35g)辅料油(2g(可不加))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄小饼干的做法步骤1、准备好材料(✪▽✪)。2、把白糖加入蛋黄里。3、用打蛋器打至粘稠。4、加入牛奶。5、翻拌均...
  • 27343
咸蛋黄芋泥饼怎么做-咸蛋黄芋泥饼的做法
  • 咸蛋黄芋泥饼怎么做-咸蛋黄芋泥饼的做法

  • 食材明细主料普通面粉(250g)糖(30g)水(110ml)酵母(2g)泡打粉(4g)辅料芋泥馅(适量)白豆沙(适量)咸蛋黄(13个)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄芋泥饼的做法步骤1、将面团材料揉匀揉光滑,盖保鲜膜醒15分钟。2、将芋泥馅和白豆沙分成25克一个。用自己喜欢的馅料就可以。3、咸蛋黄处理...
  • 26140
咸蛋黄蒸肉饼的做法 【粤菜】咸蛋黄蒸肉饼——咸鲜的快手菜 咸蛋黄蒸肉饼怎么做
黄油酥脆咸饼干怎么做-黄油酥脆咸饼干的做法
  • 黄油酥脆咸饼干怎么做-黄油酥脆咸饼干的做法

  • “现在,点心,酥饼,都离不开黄油,但是不要经常吃,偶尔吃一次,还是无大碍的。今天就用黄油给大家做一款小饼干”食材明细主料高筋面粉(120克)低筋面粉(30克)牛奶(100克)盐(4克)辅料泡打粉(3克)黄油(80克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄油酥脆咸饼干的做法步骤1、准备食材:黄油80克,牛奶100...
  • 29672
咸蛋黄手抓饼怎么做-咸蛋黄手抓饼的做法
  • 咸蛋黄手抓饼怎么做-咸蛋黄手抓饼的做法

  • “这个小饼是在一本美食书上看到的,当时就想,柔软的面皮夹着咸香的咸蛋黄一定好吃。家里正好有剩余的咸蛋黄,那就复制一下吧,味道真的很棒!”食材明细主料面粉(300克)咸蛋黄(5个)辅料五香粉(1/2茶匙)食用油(适量)料酒(1茶匙)其他(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄手抓饼的做法步骤1、...
  • 15085
山药咸蛋黄酥饼的做法 【河南】山药咸蛋黄酥饼 山药咸蛋黄酥饼怎么做
  • 山药咸蛋黄酥饼的做法 【河南】山药咸蛋黄酥饼 山药咸蛋黄酥饼怎么做

  • “河南温县是铁棍山药的产地,而铁棍山药有分沙土和泸土,以泸土山药品质最佳。泸土山药表皮发红,质地细腻密实,口感好营养丰富,就是价格也比一般的铁棍山药贵的多。我们这里价格基本是同产地铁棍山药的一倍,如果和普通山药比就贵的更多。但贵有贵的道理。好吃营养才是最重要的。...
  • 8049
咸蛋黄豆沙月饼怎么做-咸蛋黄豆沙月饼的做法
  • 咸蛋黄豆沙月饼怎么做-咸蛋黄豆沙月饼的做法

  • “中秋要到了,咸蛋黄豆沙月饼少不了。”食材明细主料普通面粉(165克)转化糖浆(110克)玉米油(50克)枧水(3克)辅料豆沙馅(350克)咸蛋黄(16个)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄豆沙月饼的做法步骤1、准备好饼皮部分的材料。2、把玉米油转化糖浆和碱水加入盆中,打蛋器搅拌至充分融合...
  • 5623
咸蛋黄干煸藕条怎么做-咸蛋黄干煸藕条的做法
  • 咸蛋黄干煸藕条怎么做-咸蛋黄干煸藕条的做法

  • “其实咸蛋黄藕条味道也不错哦。。。脆脆的。。。”食材明细主料藕(一条)新鲜咸蛋(2只)辅料面粉(若干)干红辣椒(3-4个)配料盐(5G)花椒粉或者黑胡椒粉(3-4G)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄干煸藕条的做法步骤1、首先把藕切成条状,晾干水。放入面粉或者淀粉(我是用面粉+淀粉)+敲2...
  • 17496
专题