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关于腊兔肉炒笋尖的做法步骤的餐饮百科

腊兔肉炒笋尖怎么做-腊兔肉炒笋尖的做法
  • 腊兔肉炒笋尖怎么做-腊兔肉炒笋尖的做法

  • “春笋买了5斤,为了吃鲜美,这几天就算是春笋做的菜啦。没有腊肉,但是我有腊兔腿呀,这个腊兔味道也超好呢。”食材明细主料腊兔腿(1只)笋尖(200克)郫县豆瓣酱(1小勺)鸡精(1克)生抽(5克)老抽(5克)白糖(小许)葱(适量)清水(小许)食用油(1汤匙)姜(适量)辅料葱芽(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊兔...
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腊肉炒笋怎么做-腊肉炒笋的做法
  • 腊肉炒笋怎么做-腊肉炒笋的做法

  • 食材明细主料细竹笋(适量)辅料肥腊肉(适量)干辣椒壳丝(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒笋的做法步骤1、焯过水撕好的细竹笋。2、切段。3、肥腊肉切成长条状。4、干锅里放入肥肉煸炒出油。5、放入竹笋和干辣椒壳丝。6、大火翻炒约3分钟,期...
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笋尖炒牛肉怎么做-笋尖炒牛肉的做法
  • 笋尖炒牛肉怎么做-笋尖炒牛肉的做法

  • 食材明细主料笋尖(适量)牛肉(适量)辅料小米辣(1个)香葱(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋尖炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,加入适量蚝油,生抽,花生油,玉米淀粉抓匀备用。2、小米辣改刀切细。3、笋尖清洗干净备用。4、香葱...
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笋尖腊肉怎么做-笋尖腊肉的做法
  • 笋尖腊肉怎么做-笋尖腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)春笋(适量)辅料小葱(适量)干辣椒(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖腊肉的做法步骤1、腊肉,春笋,小葱,干辣椒,大蒜备用。2、腊肉切片,放蒸锅蒸熟。3、春笋洗净,切小段,小葱切段,辣椒切丝,大蒜切片备用。4、油锅烧热,加入蒜片,辣椒丝爆香。5、加...
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腊肉炒春笋怎么做-腊肉炒春笋的做法
  • 腊肉炒春笋怎么做-腊肉炒春笋的做法

  • 食材明细主料春笋(适量)腊肉(适量)胡萝卜(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)酒(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒春笋的做法步骤1、食材切成如图形状。2、准备葱姜蒜备用。3、春笋预处理:锅中加水,放少许盐,烧开。将切片春笋放入沸水钟煮5...
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碳烤笋尖炒肉怎么做-碳烤笋尖炒肉的做法
  • 碳烤笋尖炒肉怎么做-碳烤笋尖炒肉的做法

  • 食材明细主料碳烤笋尖(1袋)五花肉(250g)辅料柿子椒(1个)美人椒(3个)调料生抽(20ml)料酒(20mlml)白糖(6g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)碳烤笋尖炒肉的做法步骤1、五花肉洗净,碳烤笋尖准备,柿子椒,美人椒洗净。2、锅中放水煮笋尖三分钟,去除防腐剂和草酸,然后捞出控干水分。3、柿子椒去蒂...
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用腊肉做包子馅的包子具体步骤
  • 用腊肉做包子馅的包子具体步骤

  • 今天呢,给大家好好介绍一个非常好吃的食材,那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃,再加点辣椒,就非常完美了。但是,如果把腊肉当做是包子馅呢,会不会更好吃。那么,接下来,小编就要为大家详细说明一下,腊肉包子馅的做法。让大家在家可以自己做做看。腊肉做包子馅的做法一、发面方法1、用面...
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笋炒腊肉怎么做-笋炒腊肉的做法
  • 笋炒腊肉怎么做-笋炒腊肉的做法

  • “竹笋是大自然给人类的礼物馈赠,竹笋的营养丰富,含膳食纤维高、低热量、是减肥养生的好食材。竹笋能凉拌、炒、煲汤、还能晒干。最喜欢常吃的还是竹笋炒腊肉,让腊肉的香融入到竹笋中,口口嫩香。”食材明细主料竹笋(500克)腊肉(150克)辅料油(6ml)盐(3克)蒜(1个)酱油(1ml)红辣椒(1个)微辣(口...
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腊肉炒笋尖怎么做-腊肉炒笋尖的做法
  • 腊肉炒笋尖怎么做-腊肉炒笋尖的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)笋尖(适量)辅料蒜苗(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)葱片(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炒笋尖的做法步骤1、将腊肉、葱姜、红辣椒切片,青蒜苗、笋尖切段备用。2、锅置火上倒入少许油烧至5成热,下入葱姜蒜片、辣椒段爆出香...
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笋尖五花风肉炒尖椒怎么做-笋尖五花风肉炒尖椒的做法
  • 笋尖五花风肉炒尖椒怎么做-笋尖五花风肉炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(160克)笋尖(4根)五花风肉(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖五花风肉炒尖椒的做法步骤1、食材:笋尖、尖椒(已清洗)、五花风肉(已切片)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3、将笋尖放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下...
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笋尖炒酱肉怎么做-笋尖炒酱肉的做法
  • 笋尖炒酱肉怎么做-笋尖炒酱肉的做法

  • 食材明细主料酱肉(一块)笋尖(三根3)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒酱肉的做法步骤1、将酱肉切成片,待用。2、将笋尖切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切成片的酱肉翻炒翻炒。4、合入切开的笋尖翻炒一下。5、加一些水煮上2分钟。6、搁点盐、鸡精。7、...
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尖椒炒笋尖怎么做-尖椒炒笋尖的做法
  • 尖椒炒笋尖怎么做-尖椒炒笋尖的做法

  • 食材明细主料笋尖(150克)尖椒(2个)花生油(1汤匙)白糖(10克)食盐(0.3克)生抽(5克)鸡精(小许)葱白(小许)辅料胡萝卜(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分钟3、过冷水后浸泡4、尖椒洗净5、辣椒、胡萝卜、葱白都切丝6、热锅冷油7、油热放胡萝...
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尖椒炒腊肉怎么做-尖椒炒腊肉的做法
  • 尖椒炒腊肉怎么做-尖椒炒腊肉的做法

  • 食材明细主料螺丝椒(3个)湖南腊肉(50g)辅料葱姜蒜花椒油(10ml)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒腊肉的做法步骤1、湖南腊肉切片,螺丝椒洗净。2、腊肉肥瘦分开切丁,螺丝椒去蒂切块。3、锅中放葱姜蒜花椒油,然后放入肥腊肉丁炒至出油。4、打油基...
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笋尖炒肉怎么做-笋尖炒肉的做法
  • 笋尖炒肉怎么做-笋尖炒肉的做法

  • 食材明细主料笋尖(适量)猪颈肉(适量)辅料蒜苗(适量)小米辣(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋尖炒肉的做法步骤1、猪颈肉洗净切薄片。2、切好的肉片加入玉米淀粉,蚝油,花生油抓匀静置备用。3、蒜苗和小米辣洗净改刀切小段小块。4、笋尖...
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莴笋炒腊肉的做法 莴笋炒腊肉~~ 莴笋炒腊肉怎么做
  • 莴笋炒腊肉的做法 莴笋炒腊肉~~ 莴笋炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料莴笋(一根)腊肉(半条)辣椒(2条)调味(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒腊肉的做法步骤1、将莴笋去叶,去皮。切成块,洗净备用。2、辣椒切碎3、将腊肉蒸好,切块~4、放进锅里翻炒,开中火~~不用放油哦~5、放入辣椒继续炒。6、放入莴笋块、笋叶和适量的水,进行翻炒...
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腊肉炒高笋怎么做-腊肉炒高笋的做法
  • 腊肉炒高笋怎么做-腊肉炒高笋的做法

  • 食材明细主料高笋(适量)腊肉(适量)青椒(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)调料十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒高笋的做法步骤1、准备上图食材,高笋,腊肉,青椒。2、高笋切片。3、开小火将腊肉煸炒出油。4、腊肉扒到锅边,放入姜蒜末爆香。5、倒入高笋片,放入调料和...
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莴笋炒腊肉怎么做-莴笋炒腊肉的做法
  • 莴笋炒腊肉怎么做-莴笋炒腊肉的做法

  • “用寻常食材,做美味家肴,护家人健康😊~”食材明细主料莴笋(1根)腊肉(1块)辅料葱蒜(适量)干辣椒(4-5)调料薄盐味极鲜(1/2勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒腊肉的做法步骤1、腊肉切成薄片(根据个人口味和喜好,可提前泡一下,减少盐分。也可提前蒸熟,减少油脂和烹饪时间)。2、青笋...
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方竹笋尖炒老腊肉怎么做-方竹笋尖炒老腊肉的做法
  • 方竹笋尖炒老腊肉怎么做-方竹笋尖炒老腊肉的做法

  • “笋的妙用:减肥、富含十几种人体必需的氨基酸,维生素和微量元素多纤维。所以肥胖者和肠胃不好,长期便秘的人尤其应该多吃食材来源:方竹笋来源于国家AAAAA级景区金佛山之巅,海拔2150米,纯野生纯天然美食,出口香港、台湾、新加坡日本等地区。老腊肉是我们重庆城口的哈,也是全国出...
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尖椒炒兔肉怎么做-尖椒炒兔肉的做法
  • 尖椒炒兔肉怎么做-尖椒炒兔肉的做法

  • “第一次吃兔肉是母亲做的很好吃而且还没那种味道第二次吃就是今天自己做的男朋友说真好吃就是太辣了心里还算得上是高兴的啊呵呵小小乐一下o(≧v≦)o~~”食材明细主料兔肉(适量)尖辣椒(适量)辅料姜蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)超辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)尖...
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清洗腊肉的步骤与技巧-腊肉洗吗
  • 清洗腊肉的步骤与技巧-腊肉洗吗

  • 说起腊肉,大家应该并不陌生,它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉,特别是在过年的时候,但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉,可是你们知道腊肉要洗吗?一起来看看清晰腊肉的步骤与技巧吧。一、腊肉洗吗腊肉我们是一定要清洗...
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腊肉制作方法和制作步骤是怎样的
  • 腊肉制作方法和制作步骤是怎样的

  • 腊肉是西南地区过春节必备的食物。腊肉味道和咸肉完全不同,腊肉的制作方法也完全不一样。许多人都喜欢吃腊肉,年夜饭里必不可少的就是腊肉了,还有蒸腊肠。腊肉含有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,还有脂肪。适合大多数人吃。但是老年人还是少吃腊肉较好。一、腊肉的营养价值是什...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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腊肉炒笋干怎么做-腊肉炒笋干的做法
  • 腊肉炒笋干怎么做-腊肉炒笋干的做法

  • “到重庆出差,买了一些腊肉腊肠,回来炒一下老家的竹笋,味道太棒了。”食材明细主料笋干(300g)腊肉(1块)辅料辣椒(200g)蒜(1颗)调料酱油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)腊肉炒笋干的做法步骤1、准备食材。2、腊肉切薄片,辣椒切斜丝,蒜切丁。3、热锅倒一点点油,小火煸炒腊肉片。4、...
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五花肉炒笋尖怎么做-五花肉炒笋尖的做法
  • 五花肉炒笋尖怎么做-五花肉炒笋尖的做法

  • “竹笋是个好东西,特别是嫩嫩的笋尖,脆嫩爽口,非常好吃。不过,这个季节新鲜的倒是没有了,保鲜的也不错,我和家里小MM都喜欢吃。用五花肉炒,笋尖的味道不会那么寡味,吃起来香很多,我喜欢的一种做法。单位饭堂的饭菜没啥油水,中午吃了饭,到了下午4点多肚子就饿死了,回家赶紧买肉吃,哈哈...
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腊肠炒笋尖的做法 下饭菜腊肠炒笋尖 腊肠炒笋尖怎么做
  • 腊肠炒笋尖的做法 下饭菜腊肠炒笋尖 腊肠炒笋尖怎么做

  • “功效作用竹笋。分布于长江流域及南方各地。含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2、C等成分。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。1.开胃健脾竹笋中含有一种白色...
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