当前位置:味味甜 >

关于水饺的餐饮百科

芹菜猪肉鲜虾水饺怎么做-芹菜猪肉鲜虾水饺的做法
  • 芹菜猪肉鲜虾水饺怎么做-芹菜猪肉鲜虾水饺的做法

  • “从市场上买了一些新鲜的小虾米,和芹菜猪肉一起包成水饺,鲜味十足,好吃极了。”食材明细主料芹菜(400g)猪肉(400g)小虾(250g)面粉(500g)鸡蛋(1个)清水(适量)辅料葱(15g)姜(10g)盐(5g)五香粉(3g)酱油(5ml)美极鲜(10ml)蚝油(5ml)花生油(30ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芹菜猪肉鲜虾水饺的做法步骤1...
  • 16599
韭菜水饺的做法 春天的味道---------韭菜水饺! 韭菜水饺怎么做
  • 韭菜水饺的做法 春天的味道---------韭菜水饺! 韭菜水饺怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(5个)配料粉丝(适量)盐(适量)油(适量)面粉(适量)温水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜水饺的做法步骤1、粉丝预先温水泡着。2、韭菜洗干净泠干水,切小段,越小越好!3、油烧热,磕入鸡蛋炒熟,备凉。4、泡好的粉丝切碎,越碎越好,到时好包。5、三样材料搅...
  • 10401
韭菜肉水饺怎么做-韭菜肉水饺的做法
  • 韭菜肉水饺怎么做-韭菜肉水饺的做法

  • “好吃不过饺子暂时买不到荠菜就用韭菜代替吧~”食材明细主料韭菜(半斤)猪肉馅(半斤)辅料姜末(适量)鸡蛋清(1个)配料酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)海天黄豆酱(适量)香油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜肉水饺的做法步骤1、将韭菜水泡30分钟,捞出沥干水切成末,与猪肉...
  • 12014
鲅鱼水饺的做法 冬至吃鲅鱼水饺 鲅鱼水饺怎么做
  • 鲅鱼水饺的做法 冬至吃鲅鱼水饺 鲅鱼水饺怎么做

  • “今天冬至,昨晚又下了一夜雪,又都是白茫茫一片,在家吃水饺正的是时候.昨天就把鲅鱼处理好了,今天买了韭菜做了鲅鱼水饺,来上一盘!!”食材明细主料鲅鱼(2斤)韭菜(1把)面粉(适量)辅料猪肉(适量)蛋清(1个)配料料酒(2勺)盐(适量)姜粉(适量)花椒油(适量)生抽(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲅鱼水...
  • 21864
油泼辣子酸汤水饺怎么做-油泼辣子酸汤水饺的做法
  • 油泼辣子酸汤水饺怎么做-油泼辣子酸汤水饺的做法

  • “酸汤水饺是一种陕西地区历史古老的汉族传统小吃,具有1000多年的历史。其酸汤调制独特,味道鲜美酸香,耐人品尝。这次夏家妈妈给大家带来的是猪肉白菜香菇馅的酸汤饺子,不仅有如何调制酸汤,更有饺子馅的制作详细过程,女儿和家人都很喜欢这样吃饺子。希望大家喜欢的话记得收藏啊...
  • 24282
沙拉水果饺子的做法 沙拉水果饺子—甜味水饺 沙拉水果饺子怎么做
  • 沙拉水果饺子的做法 沙拉水果饺子—甜味水饺 沙拉水果饺子怎么做

  • “冬天吃水果总感觉有些凉,看到有做水果饺子的就试着做了,真的很好吃呢!本想也放草莓,一问要十几元一斤还是算了吧!改用了胡萝卜,还能吸一下沙拉的油脂哟,嘻嘻!!”食材明细主料苹果(1个)香蕉(2根)火龙果(半个)胡萝卜(1小根)葡萄干(少许)辅料芥末粉(少许)配料盐(少许)糖(1小勺)甜沙拉酱(半袋)甜味(口味...
  • 5176
黄金猪肉白菜大水饺的做法 非正宗大东北黄金猪肉白菜大水饺 黄金猪肉白菜大水饺怎么做
胡萝卜水饺的做法 补肝明目:胡萝卜水饺 胡萝卜水饺怎么做
  • 胡萝卜水饺的做法 补肝明目:胡萝卜水饺 胡萝卜水饺怎么做

  • “胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。”食材明细主料肉末(适量)胡萝卜(0.5根)饺子皮(适量)辅料盐(适量)姜末(适量)葱末(适量)料酒(适量)香油(适量)鸡精(适量)...
  • 28690
芹菜牛肉鲜水饺怎么做-芹菜牛肉鲜水饺的做法
  • 芹菜牛肉鲜水饺怎么做-芹菜牛肉鲜水饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)芹菜(适量)新鲜牛肉(适量)香菇(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)极味鲜(适量)花椒粉(适量)生姜粉(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤1、木耳用温水发好2、香菇提前用温水浸泡15分钟3、芹菜洗净,去掉叶子4、香...
  • 6651
酸菜牛肉水饺怎么做-酸菜牛肉水饺的做法
  • 酸菜牛肉水饺怎么做-酸菜牛肉水饺的做法

  • “酸菜水饺在东北是最家常的一种水饺了,一般都是酸菜和猪肉搭配,手头正好有些牛肉,就试着用牛肉会和酸菜搭配做成水饺,没想到味道超级的帮,口味酸咸而香,不腻,汁浓味醇。”食材明细主料牛肉(400g)酸菜(600g)面粉(600g)清水(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(20g)姜(10g)酱油(10ml)美极鲜(10ml)胡椒粉(2g)五香粉(2...
  • 9162
鲜香水饺怎么做-鲜香水饺的做法
  • 鲜香水饺怎么做-鲜香水饺的做法

  • “速冻水饺由于主料的味道都已经是确定的,所以要煮的好吃,汤很重要。”食材明细主料速冻水饺(1包)瘦肉(50g)白菜(100g)胡萝卜(200g)虾米(20g)辅料酱油(2茶匙)盐(1茶匙)鸡粉(1茶匙)红糖(1茶匙)胡椒粒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜香水饺的做法步骤1、把瘦肉切块,放入酱油、鸡粉、红糖...
  • 21239
大肚水饺怎么做-大肚水饺的做法
  • 大肚水饺怎么做-大肚水饺的做法

  • “适合夏天吃的饺子,不油腻”食材明细主料鸡蛋(两个)南瓜(适量)面团(适量(醒好的))辅料韭菜(适量)木耳(适量)虾皮(适量)咸甜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大肚水饺的做法步骤1、鸡蛋两个,韭菜(自己种的哦,真正的无公害),发好的木耳,南瓜,含钙高的虾皮适量。2、提前醒好的面团。3、看看,饺子馅...
  • 22183
草鱼韭菜水饺怎么做-草鱼韭菜水饺的做法
  • 草鱼韭菜水饺怎么做-草鱼韭菜水饺的做法

  • 食材明细主料去刺草鱼肉(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)生姜(适量)花椒(适量)配料食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草鱼韭菜水饺的做法步骤1、准备好材料鸡蛋打匀生姜和葱切碎韭菜切碎。2、草鱼肉去骨打成泥。3、把鸡蛋草鱼肉韭菜葱姜末...
  • 24019
韭菜水饺的做法 韭菜猪肉水饺 韭菜水饺怎么做
  • 韭菜水饺的做法 韭菜猪肉水饺 韭菜水饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(500克)韭菜(500克)猪肉(300克)辅料葱(10克)姜(5克)花生油(30毫升)甜面酱(30克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(10毫升)盐(5克)味精(2克)鸡蛋(1个)胡椒粉(1个)香油(10毫升)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜水饺的做法步骤1、先把韭菜摘洗干净。2、把韭菜、葱、姜都切成碎末。3、猪...
  • 4400
彩色水饺的做法 【彩色水饺】----色彩斑斓家宴宠儿 彩色水饺怎么做
  • 彩色水饺的做法 【彩色水饺】----色彩斑斓家宴宠儿 彩色水饺怎么做

  • “虽然看到很多做彩色水饺啊,彩色馄饨啊,彩色蒸包啊,我都做过,因为每个人的作法都不尽相同。所以我还是决定把我的做法分享给大家。彩色的,看着就有食欲,水饺,团圆家宴中经常吃的主食。这两者合二为一,那还不被一扫而光”食材明细主料菠菜(适量)胡萝卜(适量)紫甘蓝(适量)面粉(适量)水(适量...
  • 15967
酸菜水饺的做法 【冬至、酸菜水饺】 酸菜水饺怎么做
  • 酸菜水饺的做法 【冬至、酸菜水饺】 酸菜水饺怎么做

  • “饺子馅是我们东北最有代表性的酸菜!小时候一到了吃酸菜的时候就知道离过年不远了,因为过年有糖吃有肉吃还有新衣服穿!还有漫天飘雪和绚丽缤纷的烟花爆竹!很香很东北的酸菜馅饺子是每个冬天都必须吃的!当然过年也一定要吃的啊!”食材明细主料酸菜(适量)辅料猪肉(适量)配料葱花(适量...
  • 5774
紫菜猪肉水饺怎么做-紫菜猪肉水饺的做法
  • 紫菜猪肉水饺怎么做-紫菜猪肉水饺的做法

  • “女儿爱吃紫菜,有空就为女儿包了紫菜水饺.....”食材明细主料面粉(适量)紫菜(适量)肉馅(200克)辅料葱(一棵)姜(一块)花生油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫菜猪肉水饺的做法步骤1、和面,让面团醒20分钟。2、紫菜泡发,备用,肉馅加入葱末,姜末,酱油,盐,搅拌均匀,加入花生...
  • 28434
韭菜鸡蛋素水饺的做法 适合新手的韭菜鸡蛋素水饺 韭菜鸡蛋素水饺怎么做
  • 韭菜鸡蛋素水饺的做法 适合新手的韭菜鸡蛋素水饺 韭菜鸡蛋素水饺怎么做

  • “正月十二家家户户都会捏饺子,意义:今天捏饺子的话就是把老鼠的嘴给捏住了,这样今年所收的粮食就不怕老鼠来糟蹋了。今天你吃饺子没韭菜鸡蛋素水饺。本来打算做一款适合新手的超级详细步骤图,结果拍完图34张步骤有点多,后来删除了一部分,不过看步骤图和文字说明,即使是新手也...
  • 5048
虾仁韭菜猪肉水饺怎么做-虾仁韭菜猪肉水饺的做法
  • 虾仁韭菜猪肉水饺怎么做-虾仁韭菜猪肉水饺的做法

  • “宝贝不爱吃虾仁和肉,包在饺子里却是爱吃的不得了~~加上韭菜可以补铁噢~~~”食材明细主料面粉(适量)虾仁(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)老抽(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)植物油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁韭菜猪肉水饺的做法步骤1...
  • 31972
韭菜木耳水饺的做法 三个窍门就可以吃到皮Q馅香的韭菜木耳水饺 韭菜木耳水饺怎么做
茄子猪肉水饺的做法 好吃不过饺子---茄子猪肉水饺 茄子猪肉水饺怎么做
  • 茄子猪肉水饺的做法 好吃不过饺子---茄子猪肉水饺 茄子猪肉水饺怎么做

  • “茄子猪肉水饺,很新意的饺子馅。也是我第一次尝试,口味鲜嫩,味道很好。好吃不过饺子,真的是很正确。”食材明细主料面粉(500克)茄子(300克)猪肉馅(200克)辅料盐(适量)姜粉(3克)胡椒粉(2克)糖(3克)料酒(5克)老抽(5克)生抽(15克)鸡精(2克)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子猪肉水饺的做...
  • 12884
八带水饺怎么做-八带水饺的做法
  • 八带水饺怎么做-八带水饺的做法

  • “巿场上的八带很新鲜,正好家里上次包饺子还剩下一块面,想想今年还没包过八带水饺呢。那今天就吃八带水饺吧。第一次发表日志,照片是用ipad2拍的,不是很好。我会继续学习的!”食材明细主料八带(8两)五花肉(8两)面团(适量)韭菜(一小把)辅料葱(适量)姜(适量)配料味极鲜(适量)料酒(适量)盐(适量)味...
  • 7515
牛肉速冻水饺怎么做-牛肉速冻水饺的做法
  • 牛肉速冻水饺怎么做-牛肉速冻水饺的做法

  • “有时一人在家不想做饭时,煮一份自己包的饺子比煮方便面要健康很多的”食材明细主料牛肉(适量)辅料香菇(适量)西芹(适量)洋葱(适量)配料十三香(适量)花椒油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉速冻水饺的做法步骤1、大葱洗净,把葱叶部分截成段,放在盆中,撒盐2、用...
  • 15816
酸汤素水饺怎么做-酸汤素水饺的做法
  • 酸汤素水饺怎么做-酸汤素水饺的做法

  • “酸汤水饺--煮好的饺子放在红红绿绿、浮着厚厚一层油脂的酸汤里,像一个个白胖的枕头,辣乎乎酸溜溜的一碗酸汤汁,边吃饺子边喝酸汤,饺子的鲜香加上汤的酸辣配合的天衣无缝,连最后碗底的虾皮都要一个一个夹来吃光光。”食材明细主料面粉(250克)辅料韭菜(300克)鸡蛋(4个)配料盐(适量)胡...
  • 12481
韭菜海米猪肉水饺怎么做-韭菜海米猪肉水饺的做法
  • 韭菜海米猪肉水饺怎么做-韭菜海米猪肉水饺的做法

  • “韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道,但又担心吃后肚子会不舒服。专家表示,南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还...
  • 24728
专题