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关于鸭肉饺子的餐饮百科

好吃的鸭肉饺子如何做简单又好吃
  • 好吃的鸭肉饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天闲来没事,好久没吃饺子了,老妈也建议包饺子。家里冰箱还有些鸭肉,不吃完很容易坏掉,于是我就买了些饺子皮,就做鸭肉饺子。鸭肉饺子的包法跟平常的包法一样,鸭肉的肉还是很鲜嫩的,营养价值又高,拿来包饺子,味道...
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可口鸭肉饺子如何做简单又好吃
  • 可口鸭肉饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸭肉饺子,是一个很大胆的吃法,这个饺子一定不会有太多人去做,其实不然,这个饺子的口感是所有饺子中独一无二的,在我的家乡大家就非常爱吃这个饺子,很多时候在哪里都可以看见有人在包鸭肉饺子,这也是我们这里的特...
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老鸭肉辣椒粉丝饺子怎么做-老鸭肉辣椒粉丝饺子的做法
  • 老鸭肉辣椒粉丝饺子怎么做-老鸭肉辣椒粉丝饺子的做法

  • “转眼已经立冬啦!我国民间常把这一天当作冬季的开始。“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!”在北方,人们有立冬吃饺子的习俗,特别是京津一带,但凡有重大节日,总是少不了饺子的身影。有民俗专家认为,立冬是秋冬季节之交,是“交子之时”,所以这时吃饺子有“顺从天意”的意思。我国过...
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茄子肉饺怎么做-茄子肉饺的做法
  • 茄子肉饺怎么做-茄子肉饺的做法

  • “【茄子肉饺】茄子做馅味道鲜朋友的菜地,蔬菜总是大丰收。我已经好多天都没有去市场买菜了,今天送来青椒黄瓜,明天送来茄子空心菜,后来再送来西红柿丝瓜,美了去了!好多天了,都想用茄子包饺子,一直没有动手做,好象天天都吃的挺丰富的呢,今儿茄子也有,肉也有,动手做吧!”食材明细主料...
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芹菜猪肉饺子的做法 大年饺子——芹菜猪肉饺 芹菜猪肉饺子怎么做
  • 芹菜猪肉饺子的做法 大年饺子——芹菜猪肉饺 芹菜猪肉饺子怎么做

  • “又是一年,饺子是北方人家必须有的主食,在大年三十的时候,当凌晨的钟声敲响,我们的饺子也要开动了,我不是特别会做,不过也要努力,新的一年,我会更加努力学做菜的,呵呵,希望大家喜欢。”食材明细主料面粉(适量)芹菜(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)十三香(适量)料酒(适量)腐乳汁(适量)鸡...
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莲藕肉馅饺子 莲藕肉馅饺子怎么做-莲藕肉馅饺子的做法 饺子
  • 莲藕肉馅饺子 莲藕肉馅饺子怎么做-莲藕肉馅饺子的做法 饺子

  • “【壹食再飨】某人说:“好吃不过饺子”。饺子一年四季寒冬最为时宜享用,感觉吃一口就暖上心头。为此,昨夜一下班就馋如其来想吃的滋味喷涌而上,因为极喜爱藕大冬夜跑了两处才寻得😂😂😂”食材明细主料猪肉(200克)莲藕(400克)葱(4棵)姜(1块)辅料盐(1茶匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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茄子肉馅饺子怎么做-茄子肉馅饺子的做法
  • 茄子肉馅饺子怎么做-茄子肉馅饺子的做法

  • “换了样馅包,茄子肉馅的(孩子爷爷怕下雨早起2点多摘的大茄子),包馅试试看咋样,也不错。孩子爱吃锅烙底下脆的,给她煎了生煎饺。肉馅中加少许豆瓣酱和馅,挺香。”食材明细主料茄子(2个)猪肉(1块)辅料面粉(350g)花椒粉(少许)豆瓣酱(少许)香油(少许)葱花(适量)油(适量)生抽(少许)盐(适量)水(适量)咸香(...
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羊肉饺子怎么做-羊肉饺子的做法
  • 羊肉饺子怎么做-羊肉饺子的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)韭菜(适量)辅料饺子皮(适量)调料十三香(适量)盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉饺子的做法步骤1、切碎的韭菜和剁碎的羊肉,放入蚝油,十三香,鸡精,盐,花生油。2、搅拌均匀入味。3、饺子皮可买现成或者自己揉面擀皮。4、饺子...
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鱼肉饺子怎么做-鱼肉饺子的做法
  • 鱼肉饺子怎么做-鱼肉饺子的做法

  • 食材明细主料蓝鳕鱼片(1000g)马蹄(250g)虾仁(20个)辅料葱(4根)鸡蛋(2个)调料盐(3/4茶匙)生抽(1大匙)料酒(1大匙)生粉(2大匙)胡椒粉(1茶匙)姜粉(1茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鱼肉饺子的做法步骤1、马蹄剁碎备用。2、葱切葱花备用。3、虾仁解冻,切小粒。4、蓝鳕鱼片解冻,挤干水份。5、把...
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鸭肉汤饺怎么做-鸭肉汤饺的做法
  • 鸭肉汤饺怎么做-鸭肉汤饺的做法

  • “鸭汤饺子可谓是汤鲜味美,饺皮劲道,配上一点蔬菜,让你食欲大增,既是主食又有菜,赶紧来试试吧!”食材明细主料鸭胸脯肉(100g)辅料胡萝卜(40g)芹菜(40g)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸭肉汤饺的做法步骤1、鸭肉剁末,胡萝卜、芹菜分...
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牛肉饺子的做法 夏日美食——牛肉饺子 牛肉饺子怎么做
  • 牛肉饺子的做法 夏日美食——牛肉饺子 牛肉饺子怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)香芹(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)黑胡椒(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉饺子的做法步骤1、面粉放入和面盆内,倒入温水搅拌均匀,揉成面团,揉至表面光滑,放在一边醒制2、准备好用料理棒打出的牛肉泥3、胡萝卜,...
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白菜猪肉饺子的做法 初五吃饺子——白菜猪肉饺子 白菜猪肉饺子怎么做
  • 白菜猪肉饺子的做法 初五吃饺子——白菜猪肉饺子 白菜猪肉饺子怎么做

  • 食材明细主料面粉(800克)猪肉(400克)白菜(一棵)葱(适量)姜(适量)辅料花生油(35毫升)盐(5克)甜面酱(30克)料酒(15毫升)酱油(20毫升)胡椒粉(2克)鸡精(2克)配料醋(15毫升)调味酱油(15毫升)香油(5毫升)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉饺子的做法步骤1、把猪肉洗净。2、切小块剁碎末,放入酱油、料酒...
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茄子猪肉水饺的做法 好吃不过饺子---茄子猪肉水饺 茄子猪肉水饺怎么做
  • 茄子猪肉水饺的做法 好吃不过饺子---茄子猪肉水饺 茄子猪肉水饺怎么做

  • “茄子猪肉水饺,很新意的饺子馅。也是我第一次尝试,口味鲜嫩,味道很好。好吃不过饺子,真的是很正确。”食材明细主料面粉(500克)茄子(300克)猪肉馅(200克)辅料盐(适量)姜粉(3克)胡椒粉(2克)糖(3克)料酒(5克)老抽(5克)生抽(15克)鸡精(2克)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子猪肉水饺的做...
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鸭子肉粥怎么做-鸭子肉粥的做法
  • 鸭子肉粥怎么做-鸭子肉粥的做法

  • 食材明细主料鸭肉(250g)粳米(100g)辅料清水(适量)配料盐(适量)黄酒(适量)葱花(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸭子肉粥的做法步骤1、鸭肉洗净,斩成小块儿;2、加入盐和黄酒,拌匀,腌制1小时以上;3、粳米淘洗干净备用;4、鸭肉凉水入锅,一次加足水,避免中途加水;5、水开后,打去浮沫...
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香菇猪肉饺子的做法 详解包饺子——香菇猪肉饺子 香菇猪肉饺子怎么做
  • 香菇猪肉饺子的做法 详解包饺子——香菇猪肉饺子 香菇猪肉饺子怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(适量)五花肉(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇猪肉饺子的做法步骤1、准备好原材料2、猪肉去皮剁成肉糜,香菇、姜、葱分别切成粒。3、放入适量盐、鸡精、料酒、生抽搅拌均匀4、准备...
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猪肉茄子馅饺子的做法 入伏饺子:猪肉茄子馅饺子 猪肉茄子馅饺子怎么做
  • 猪肉茄子馅饺子的做法 入伏饺子:猪肉茄子馅饺子 猪肉茄子馅饺子怎么做

  • “马上就要入伏了,推荐一款茄子馅饺子,可能大多数人没吃过,但我家一夏天不知包过多少次饺子,蒸包子也很好吃,夏天的蔬菜品种多,但适合做馅的还是豆角、茄子,茄子与肉搭配做馅才好吃,可以调入大蒜碎或者切里一缕韭菜特别提味,出锅喷喷香啊。”食材明细主料茄子(3个约1000g)猪肉(500g)韭...
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鸭肉丸子怎么做-鸭肉丸子的做法
  • 鸭肉丸子怎么做-鸭肉丸子的做法

  • “凤记美食逢周四、周六、周日,在虎牙直播间全程直播我家的美食制作,欢迎大家一起来分享。”食材明细主料无皮无骨鸭肉(350克)辅料小苏打(1.2克)盐(3.9克)木茨粉(18克)黄原胶(o.7克)蛋清(半个鸡蛋的量)植物油(7克)姜(少许)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸭肉丸子的做法步骤1、纯鸭肉。2...
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鸭蛋饺子汤面怎么做-鸭蛋饺子汤面的做法
  • 鸭蛋饺子汤面怎么做-鸭蛋饺子汤面的做法

  • 食材明细主料饺子(7个)面条(60克)鸭蛋(1只)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋饺子汤面的做法步骤1、食材:饺子、面条、鸭蛋、香葱。2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。3、接着,合入饺子,加适量的清水。4、翻动一下煮开、煮上5分钟。5、然后,合入面...
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猪肉饺子怎么做-猪肉饺子的做法
  • 猪肉饺子怎么做-猪肉饺子的做法

  • “今天给大家介绍猪肉饺子。”食材明细主料绿中筋面粉(150g)绿菠菜汁(80g)绿盐(0.5g)白中筋面粉(350g)白冷水(175g)白盐(2g)辅料猪肉馅(500g)白菜(半棵)鸡蛋(1个)调料小苏打(料酒)料酒(适量)酱油(适量)料水(适量)八角(1个)花椒粒(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)色拉...
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肉馅饺子怎么做-肉馅饺子的做法
  • 肉馅饺子怎么做-肉馅饺子的做法

  • “新年的饺子三种馅,纯肉的是包给女儿的。我俩酸菜肉与青椒肉的。三人齐动手包,为了区开胡萝卜汁和面的是纯肉的。”食材明细主料面粉(400g)猪肉(1块)水(适量)辅料葱(1颗)姜(1片)八角(1个)花椒粒(4个)胡萝卜汁(适量)调料生抽(适量)料酒(少许)花椒粉(适量)香油(少许)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸香(口味)煮(...
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韭菜肉饺子的做法 韭菜肉糜饺子 韭菜肉饺子怎么做
  • 韭菜肉饺子的做法 韭菜肉糜饺子 韭菜肉饺子怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(1斤)韭菜(1把)肉糜(10块钱)辅料葱姜(若干)香菇(2-3个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜肉饺子的做法步骤1、葱姜和香菇切末,韭菜切一厘米小段。2、肉糜里拌入葱姜、香菇末,加韭菜,加黄酒,加蚝油,加黑胡椒粉稍许,用筷子顺一个方向搅拌均匀。3、馅儿调好之后就可以...
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韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做
  • 韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做

  • “俗话说好吃不过饺子,北方人爱吃饺子,很多南方人也很喜欢吃饺子。比如我老公,虽然是南方人,但是很喜欢吃面食类的东西,更喜欢吃饺子,这款韭菜猪肉饺子他就忒喜欢吃,所以我家包饺子,不是韭菜猪肉,就是韭菜鸡蛋馅的,是百吃不厌,经典家常的韭菜猪肉饺子,朋友们喜欢吃吗?”食材明细主料猪...
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鲜肉饺子怎么做-鲜肉饺子的做法
  • 鲜肉饺子怎么做-鲜肉饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料葱(适量)调料生姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)食用油(适量)盐(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜肉饺子的做法步骤1、前腿肉剁碎。2、加入配料搅拌均匀,搅上劲一边加入少许姜汁水一边搅拌。3、最后加入葱盐搅拌均匀即可。4、包饺子。5、成品。6、加入清...
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莲藕肉饺子的做法 莲藕肉饺子,口感超级棒的饺子 莲藕肉饺子怎么做
  • 莲藕肉饺子的做法 莲藕肉饺子,口感超级棒的饺子 莲藕肉饺子怎么做

  • “最近常常包饺子,比较方便快手,孩子们也比较喜欢吃。空闲时间比较多的时候还可以包一些冻起来,急需快速备饭的时候拿出来煮了,很快就能搞定一顿饭,倒是挺好的。早年有一个朋友,常年出差在外面,那个时候外卖还没有发展起来,自己一个人又懒得做饭,大多数时间都是煮速度饺子解决问题...
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韭菜猪肉饺子的做法 韭菜猪肉饺子(煎饺) 韭菜猪肉饺子怎么做
  • 韭菜猪肉饺子的做法 韭菜猪肉饺子(煎饺) 韭菜猪肉饺子怎么做

  • “喜欢吃韭菜馅,蒸的、煮的、煎的包完放冰箱里冷冻想怎么吃就随心情,平时工作忙没时间做吃的,六日准备些,享受制作的过程~~~”食材明细主料韭菜(500g)猪肉(400g)手擀饺子皮(1000g)辅料盐(一勺)色拉油(三勺)五香粉(一勺)酱油(一勺)料酒(一勺)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜猪肉饺子的做...
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