当前位置:味味甜 >

关于肉片煮萝卜的最正宗做法的餐饮百科

肉片煮萝卜怎么做-肉片煮萝卜的做法
  • 肉片煮萝卜怎么做-肉片煮萝卜的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)萝卜(一个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉片煮萝卜的做法步骤1、萝卜去皮切片,猪肉切片备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒肉片。3、倒入萝卜煸炒一下。4、添加适量清水。5、加入少许盐。6、大火煮6分钟即可。7、装盘,成...
  • 19805
萝卜烧肉片怎么做-萝卜烧肉片的做法
  • 萝卜烧肉片怎么做-萝卜烧肉片的做法

  • “一道家常下饭菜!”食材明细主料萝卜(一个)肉片(适量)大蒜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜烧肉片的做法步骤1、萝卜去皮切片备用。2、肉片切好,大蒜去皮拍碎。3、炒肉片在倒入萝卜一起煸炒。4、加入适量清水。5、加入少许盐。6、大火煮几分钟...
  • 5155
萝卜肉片汤怎么做-萝卜肉片汤的做法
  • 萝卜肉片汤怎么做-萝卜肉片汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)干辣椒壳(适量)盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜肉片汤的做法步骤1、白萝卜。2、去皮洗净切片。3、瘦肉。4、切片。5、干锅中倒油烧热,放入瘦肉并加盐,快速翻炒至完全变色。6、放入萝卜、姜丝、干辣椒...
  • 29634
肉片烧萝卜怎么做-肉片烧萝卜的做法
  • 肉片烧萝卜怎么做-肉片烧萝卜的做法

  • “有句话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃萝卜挺好,萝卜的好处很多,可以治疗咳嗽。今天一道简单的红烧萝卜很受欢迎!”食材明细主料萝卜(一个)肉片(适量)葱花(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(10毫升)盐(一勺)鸡精(一勺)玉米淀粉(一勺)生抽(适量)老干妈(一勺)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片烧萝卜的...
  • 24776
正宗水煮肉片是什么肉
  • 正宗水煮肉片是什么肉

  • 猪肉。通常在没有特指是水煮什么肉类的情况下,水煮肉片默认为是用猪肉做的,而且是用猪瘦肉做的。且在一般情况下都是会特别标注水煮的是什么肉类,例如用水煮牛肉、水煮鱼。水煮肉片的特色在它的汤汁,以及它肉质的鲜嫩,肉是否嫩则就特别考验对火候的把握。...
  • 30720
泡萝卜肉片的做法 米饭杀手:泡萝卜肉片 泡萝卜肉片怎么做
  • 泡萝卜肉片的做法 米饭杀手:泡萝卜肉片 泡萝卜肉片怎么做

  • “某人特别我们自家做的泡萝卜,即使是冷得发抖的冬天,也非吃不可;为了照顾某人的胃,昨晚,就做了会泡萝卜炒肉片,相当的下饭啊….绝对是米饭杀手!”食材明细主料猪肉(适量)泡萝卜(适量)辅料青椒(1个)配料盐(适量)泡椒(适量)香油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)白糖(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟...
  • 14561
正宗的水煮肉片如何做简单又好吃
  • 正宗的水煮肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:500空心菜:1000辅料葱姜蒜:少许花椒:适量郫县豆瓣:适量干红辣椒末:适量具体步骤1.肉切3毫米左右的肉片放少许淀粉、鸡精、几滴水、少许六味鲜,抓匀后腌制备用2.空心菜洗净切段备用3.葱姜切块备用4.煮一...
  • 30035
最正宗四川水煮肉片店怎么加盟
  • 最正宗四川水煮肉片店怎么加盟

  • 水煮肉片的制作方法很简单,开一家水煮肉片店的需要的钱也不多,经营一家水煮肉片店也十分容易上手,所以很多创业者们都想要开一家自己的水煮肉片店。那么,最正宗四川水煮肉片店怎么加盟呢?我们一起来看一下吧。最正宗四川水煮肉片店怎么加盟比如要加盟一个普通的水煮肉片品牌,首...
  • 13314
最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
  • 28815
最正宗的做法图解-卤煮小凉菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小凉菜

  • 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
  • 4535
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
  • 7953
肉片焖萝卜怎么做-肉片焖萝卜的做法
  • 肉片焖萝卜怎么做-肉片焖萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)瘦肉(适量)辅料荆芥(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片焖萝卜的做法步骤1、瘦肉切片。2、加入适量生抽生粉盐胡椒粉姜拌匀。3、萝卜切斜刀。4、飞水备用。5、锅子烧热放入肉片。6、放入萝...
  • 13463
川菜厨子:味道正宗-水煮肉片的家常做法
  • 川菜厨子:味道正宗-水煮肉片的家常做法

  • 水煮肉片是一道传统的四川菜肴,其味麻、辣、鲜,肉片嫩滑,配菜爽脆,而且还富含丰富的蛋白质,可提高人体免疫力。这道菜在餐厅里面需要几十元,如果自己家中做的话,那就可以节约不少钱了。那么,水煮肉片怎么做好吃呢?下面一起来学习一下吧!一、水煮肉片的家常做法准备食材猪肉300克、...
  • 7537
四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗
  • 四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗

  • 四川的地形特征决定了四川的美食特征,四川的生活环境是比较潮湿的,所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的,川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片,水煮肉片就是极具麻辣鲜香为一体的美食,那么要想自己在家做四川水煮肉片怎样做出...
  • 32648
正宗水煮肉片店怎么加盟
  • 正宗水煮肉片店怎么加盟

  • 现在有很多人都爱吃水煮肉片,制作水煮肉片的材料是很新鲜的,进店消费的顾客可以根据自己的口味挑选食材,小编觉得现在开一家水煮肉片店真心不错。那么,正宗水煮肉片店怎么加盟?快来看看吧。正宗水煮肉片店怎么加盟比如要加盟一个普通的水煮肉片品牌的话,加盟者们要在对一个水煮...
  • 15565
正宗水煮肉片的做法有哪些
  • 正宗水煮肉片的做法有哪些

  • 正宗水煮肉片可这么做,买一袋现成的火锅底料,回家后将火锅底料下锅炒制,然后加入一到两勺的豆瓣酱,接着加入适量的水,再把备好的配菜倒入烫熟捞出备用,接着把腌制好的肉片下到锅里煮熟,再连汤带肉一起倒到放着配菜的碗里。...
  • 31651
正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法

  • “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
  • 25531
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
正宗水煮肉片如何做简单又好吃
  • 正宗水煮肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:适量青菜:适量辅料豆瓣酱:适量食用油:适量盐:适量鸡精:适量辣椒面:适量花椒面:适量蒜末:适量葱:适量水淀粉:适量姜末:适量具体步骤1.肉切成片儿,加少许盐,裹上水淀粉。青菜洗净晾干,葱切成葱花、准备好辣椒面、...
  • 6865
萝卜炒肉片怎么做-萝卜炒肉片的做法
  • 萝卜炒肉片怎么做-萝卜炒肉片的做法

  • 食材明细主料萝卜(2只)猪肉(50克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)黄酒(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净切片,用黄酒和生粉腌制片刻,萝卜去皮洗净切片。2、先将萝卜过水沥干水份。3、起油锅加热,放入肉片煸炒炒透。4、放入萝卜煸炒...
  • 19320
四川水煮肉片正宗加盟哪家好
  • 四川水煮肉片正宗加盟哪家好

  • 加盟美食行业的人一般都会选择加盟比较受欢迎的美食,比如水煮肉片,水煮肉片在美食行业里知名度不低,并且水煮肉片店开起来也是比较方便的,它是很多人都看好的加盟项目。那么,四川水煮肉片正宗加盟哪家好呢?大家一起来看看吧。四川水煮肉片正宗加盟哪家好1.尾尾水煮肉片尾尾水煮...
  • 27846
白萝卜片煮肉怎么做-白萝卜片煮肉的做法
  • 白萝卜片煮肉怎么做-白萝卜片煮肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)白萝卜(适量)小米椒(适量)葱花(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜片煮肉的做法步骤1、将猪肉肥瘦分开,小米椒切段。2、白萝卜切片。3、热锅将肥肉煸出油。4、放入白萝卜片,煸炒软。5、放入瘦肉片炒匀。6、放入小米椒段,翻炒匀。...
  • 9117
正宗的水煮肉片店加盟条件是什么
  • 正宗的水煮肉片店加盟条件是什么

  • 水煮肉片是我们中国的传统食物,吃起来那是美味可口,在很多城市里都有水煮肉片店的踪影,很多人都看好了这个行业的商机,都想要自己开一家水煮肉片店进行创业。那么,正宗的水煮肉片店加盟条件是什么呢?我们一起来看看下文的介绍吧。正宗的水煮肉片店加盟条件是什么想知道水煮肉片...
  • 23638
哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
  • 19182
教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
  • 6312
专题