- 食材明细主料西红柿(2个)茄子(1个)尖椒(适量)辅料葱姜蒜花椒(少许)调料生出(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿尖椒烧茄子的做法步骤1、西红柿,青椒,茄子,洗净西红柿去蒂切块,尖椒去蒂切块,茄子不要去皮保留花青素,切块放水中,以免变色。2、锅中放葱姜蒜花椒,倒入...
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- “我家老娘烧茄子菜,那真是堪称一绝普普通通不起眼的一只茄子,用不多的油、只需简单的几样配料就能让我们吃的满嘴香喷喷、米饭挖了一碗又一碗碧绿的青椒丝,拌上红红的西红柿汁,看着都美死了!深得老娘言传身教的稔,终于可以上来得瑟了,哈哈,深夜发吃不为报护社会,只为感恩母亲……...
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- “家常小炒。”食材明细主料茄子(1个)辅料青辣椒(2个)西红柿(1个)调料盐(适量)花椒(少许)葱花(少许)生抽(适量)蚝油(适量)蒜蓉(适量)味精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒西红柿炒茄子的做法步骤1、炒锅放油烧热,放花椒炸香捞出,再放入葱花炒香。2、放入茄条翻炒均匀。3、待茄子炒至...
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- “这道菜味道鲜美、柔软润香、鲜咸适口、营养也非常丰富。”食材明细主料长茄子(一个)西红柿(两个)辅料青椒(一个)大蒜(4粒)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)西红柿酱(2勺)白糖(适量)香油(少许)玉米淀粉(适量)清水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿烧茄子的做法步骤1、准备食材。2、...
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- “兔子小的时候每次放学回家都有妈妈做好的美味,进门就可以吃饭,从那时候兔子就想,以后要让爸妈下班后进门就吃饭,虽然现在兔子做饭还是菜鸟,但是偶尔也可以实现一下自己童年的小想法,今天就做了一个酸酸甜甜的西红柿茄子,配上白白的馒头,真是美味啊,正好让爸妈进门就吃上了饭,做法...
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- “这是一道下饭菜,土豆面面的,酸中带辣,咸鲜可口”食材明细主料土豆(350克)西红柿(150克)尖椒(50克)猪肉(50克)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)葱姜(适量)料酒(适量)十三香(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿尖椒土豆片的做法步骤1、土豆去皮切片,放到水里2、西红柿尖椒洗净...
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- 食材明细主料西红柿(两个)圆茄子(一个)辅料辣椒(两个)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿茄子炒辣椒的做法步骤1、准备好食材,西红柿切好备用2、茄子切条泡水里备用3、辣椒切碎备用4、锅内放入油烧热放入辣椒炒出辣味,然后放入西红柿炒至微软出汁后放入泡好的茄子快速...
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- “茄子这么烧很营养,百吃不厌。饭,食也。食,米也。吃米饭的最佳拍档。只需要短短的三步就可以做出色彩丰富,香味十足的西红柿烧茄子了。”食材明细主料茄子(适量)西红柿(适量)辅料尖椒(适量)葱末(适量)蒜片(适量)粉面(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜末(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿...
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- “一个长茄子两个尖椒,锅里一放,也成了一道下饭菜”食材明细主料长茄子(1个)尖椒(2个)葱(适量)姜(1片)蒜(两瓣)辅料生抽(2勺)醋(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)植物油(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒烧茄子的做法步骤1、长茄子切滚刀块,用清水洗一下,撒适量盐,拌匀,腌一会儿2、尖椒...
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- “西红柿炒鸡蛋是道最简单不过的家常菜了,也是道快手菜。味道酸甜适口,加了尖椒带有微微的辣味好吃又很下饭呢。西红柿去皮一般都是用开水烫或者火烤的方法,我这里只需要一把小勺就可以搞定了,省时省力,何乐而不为呢。”食材明细主料西红柿(2个)鸡蛋(3个)辅料尖椒(一个)配料油(适量)盐...
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- 食材明细主料西红柿(2个)长条茄子(3根)大蒜(6瓣)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿烧茄子的做法步骤1、番茄和茄子洗净。2、把茄子洗净去蒂,切成滚到块,放入盘中,撒入盐搅匀后腌制20分钟。3、然后用手挤压茄子块,挤出茄子中被盐杀出来的水...
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- “简单还好吃😋营养都有了我想大家刚学会的菜里肯定有这道菜吧我不喜欢吃甜的所以我做的是咸味的西红柿尖椒炒蛋。”食材明细主料西红柿(1个)鸡蛋(3个)尖辣椒(2个)辅料葱(少许)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、食材洗净备用。2、切好备用。3...
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- 这一道西红柿烧茄子是一道深受大家喜爱的家常菜。口味酸酸甜甜,并且茄子和西红柿所富含的营养价值很高,食用价值高,并且做法简单,所需食材也不多。非常适合夏天,而且很是开胃。接下来,让我来给大家介绍一下这道西红柿烧番茄的家常做法吧主料茄子:3个西红柿:1个辅料辣椒:2个蒜:8-10...
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- “本来是想做土豆烧茄子的,但是排骨炖土豆还没吃完,就改用西红柿了~”食材明细主料茄子(适量)西红柿(适量)辅料蒜(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子烧西红柿的做法步骤1、准备好茄子、西红柿和蒜。2、切好,小块。3、锅里放两勺油,爆蒜香。4、加入茄子块,翻炒一下,加水烧茄...
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- 食材明细主料茄子(2个)辅料土豆(1个)西红柿(1个)葱末(5克)姜末(5克)蒜末(5克)配料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿茄子土豆丝的做法步骤1、将茄子去蒂,清洗干净,去皮切成丝,放少许精盐。2、将腌好的茄子丝,放入清水中过凉,挤干水分,装入盘中待用。3...
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- “这道菜是从文怡的博客学的,某天无意看到,刚好家里买了茄子,心想偶尔换个复杂点的做法也好(偷笑)。没有西红柿,只有无人问津的小西红柿,百度搜了一下,小西红柿也可以入菜,那就行~就如大头说的一样,好吃不好看,超级下饭菜,小西红柿十分酸爽开胃,饭记得煮少点~原博文她很仔细地给了每种...
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- “烧茄子的时候放个西红柿能减少茄子的氧化变黑”食材明细主料茄子(1个)辅料西红柿(1个)蒜末(适量)配料八角(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿烧茄子的做法步骤1、茄子洗净改刀切寸块2、西红柿切块3、热锅凉油下八角4、八角变色后倒入番茄,炒至出汁5、...
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- “甜甜咸咸~^_^”食材明细主料西红柿(2个)茄子(1个)辅料葱(2个)生抽(2勺)蒜(1个)盐(1勺)食用油(3汤匙)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿茄子的做法步骤1、洗净西红柿、🍆、葱2、茄子切成条,泡在水里,为了防止变色,我一般最后再切。如果速度不够快就早点切。西红柿滚刀切块。切好葱末...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大圆茄子:适量西红柿:适量辅料葱:适量蒜:适量花椒:适量盐:适量白糖:适量水淀粉:适量具体步骤1.茄子洗净,(千万别去皮,茄子皮中的营养可是相当丰富,尤其补铁呢)切成大片后在上面轻轻切成小细格但不切断后在将大片切成块...
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- “东北菜,随便几样菜搭配,扔进锅里一炖,都是美味,那叫一个香,这就是东北大炖菜的魅力,杂七杂八炖一锅,比大鱼大肉都香,端上桌汤汁都不剩。”食材明细主料茄子(3个)青椒(2个)西红柿(1个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)大蒜(3瓣)生抽(适量)蘑菇粉(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒西红柿...
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- “不用油炸也好吃的茄子。”食材明细主料茄子(适量)辅料洋葱(适量)西红柿(适量)调料淀粉(适量)盐(适量)醋(适量)味极鲜(适量)白糖(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常红烧茄子的做法步骤1、茄子去皮,也可以不去,切成滚刀,撒上盐腌制十分钟,然后挤出水份。2、洋葱切...
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- 食材明细主料西红柿(2个)茄子(6个)青椒(4个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(5片)大香粉(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)十三香(适量)鸡精(适量)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒西红柿烧茄子的做法步骤1、准备好原材料,葱姜蒜切丝,青椒西红柿茄子切片2、锅内热油,葱姜蒜呛锅,把切片...
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- 西红柿和茄子都是菜市场上常见的蔬菜,我们可能经常吃,但是却不一定知道它们的营养价值。西红柿炒茄子应该怎么做呢?西红柿和茄子都有什么作用功效?它们适合什么人群食用呢?下面我们一起来学习这些知识,并且掌握西红柿炒茄子的做法吧!一、西红柿炒茄子的家常做法原料:西红柿1个、...
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- “到了给宝宝做饭的时间,开冰箱一看,只有茄子和柿子.问了美食家的朋友,大家说什么的都有,我跟琉璃想到了一起--茄盒!但是又一想,宝宝最近似乎吃了太多肉肉了,还是素些吧.索性就把这两个食材放到美食家搜索.真就有了结果--番茄烧茄子!而且做出来的味道相当好!宝宝吃了半盘,...
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- 食材明细主料茄子(1根)西红柿(2个)面粉(20克)蒜瓣(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿红烧茄子的做法步骤1、茄子切成角状。西红柿切成牙状。蒜瓣拍碎备用。2、面糊:面粉和水调成稠糊糊,加一点盐调匀。3、把茄子放到糊糊里,挂上面浆,同...
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