- “把牛肉和芹菜都的逆纹理切丝”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料红辣椒(5个)蒜(4个)姜(2克)酱油(4克)盐(4克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)芹菜丝炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝,放酱肉和盐腌制半个小时2、芹菜切丝3、辣椒4、切片5、切丝6、把牛肉炒九成熟拿出来7、把配菜放锅...
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- 食材明细主料花菜(适量)肉丝(适量)芹菜(适量)胡萝卜(半根)辅料豆瓣酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花菜芹菜炒肉丝的做法步骤1、花菜洗干净切块。2、胡萝卜切丝,芹菜切段,肉丝。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒肉丝和花菜炒至八成熟。4、...
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- 食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)泡椒(适量)辅料水淀粉(适量)花雕(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜泡椒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝加入花雕酒少许水淀粉腌10分钟,2、放油加姜丝蒜片爆香,加入芹菜和牛肉炒熟加入适量盐和味精即可3、芹菜泡椒牛肉...
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- “野芹菜我们这又叫水芹,生长在浅水沟或田硬上很常见的,野芹菜含有发挥性物质,气味芳香还能增加人的食欲感,有防治高血压和糖尿病的作用。偶尔出去摘点回来炒上一盘,即成了餐桌上一道美味可口的佳肴又能去野外放松下自己。”食材明细主料野芹菜(适量)肉丝(适量)红椒(1个)辅料食用油(...
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- “下饭的家常菜,简单易做.”食材明细主料芹菜(适量)香干(适量)猪瘦肉(适量)辅料酱油(适量)生粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒肉丝的做法步骤1、芹菜切寸,香干,肉切丝(全部都洗净了).2、肉丝加生粉,酱油,清油拌匀腌渍10分钟.3、锅下油放肉丝炒散,铲出备用.4...
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- “清清爽爽的小炒菜,却营养丰富,口感很好。在我家餐桌出现频率很高,每次都很受欢迎。”食材明细主料精牛肉(150g)芹菜(200g)辅料植物油(15g)盐(2g)鸡精(1g)腌肉盐(1g)生抽(2g)五香粉(1g)蛋清(20g)淀粉(2g)植物油(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝2、加盐,五香...
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- “这是一道好吃的家常菜,与以往不同的是,我在里面加了在美食家获得的大喜大烤肉酱,融入了酱料的芹菜,味道别具风格。”食材明细主料猪里脊肉(20克)芹菜(300克)辅料葱(适量)姜(适量)配料大喜大烤肉辣酱(1勺)甜面酱(1小勺)盐(少许)鸡精(少许)生粉(1茶匙)料酒(1勺)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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- “微辣,油润鲜香,微微焦香的口感,好吃极了。”食材明细主料芹菜(适量)肉丝(适量)洋葱(半个)小米椒(2个)薄细面条(适量)辅料葱(适量)花生油(适量)花椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(一点点)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜肉丝炒面的做法步...
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- “好吃又营养~简单快手菜~”食材明细主料西芹(2根)猪里脊肉(50克)辅料盐(少许)干淀粉(少许)生抽(少许)料酒(少许)食用油(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝,与料酒,干淀粉,生抽混合拌匀,稍微入味。2、西芹切斜丝,汆开水后过一遍凉水,保持脆...
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- 食材明细主料芹菜(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肉丝的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、瘦肉切丝。3、加入适量生粉盐糖胡椒粉生抽拌匀。4、锅子烧热放入肉丝炒熟后取出来备用。5、放入芹菜炒香...
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- 食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)辅料油(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)盐(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)花椒(适量)大料粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒芹菜的做法步骤1、材料洗净.2、肉切丝,芹菜斜刀切片。3、锅里放少许油,放入葱姜丝爆香。4、放入肉丝翻炒。5、肉丝炒熟...
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- 食材明细主料雪花牛肉(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、将牛肉洗净,切丝(先切成片,再把牛肉片码好,切成肉丝)2、芹菜洗净摘去芹菜叶,并将芹菜杆掰成10cm左右的段(忘了拍芹菜杆的照片)3、平底锅中加入适量油,...
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- 食材明细主料肉丝(适量)芹菜(适量)面筋(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝面筋炒芹菜的做法步骤1、肉丝2、面筋3、芹菜4、锅中放入适量油烧热后放入肉丝快速翻炒5、炒至肉丝变色后放入面筋和芹菜翻炒6、加入适量的盐和生抽7、翻炒片刻即可8、...
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- “本来想做饺子的,肖姐刚快递来的豆瓣酱到了临时起义决定炒起来吃,正好自己泡的酸菜还剩一些加入进去想想都流口水还别说挺费饭,朋友边吃边说的马上元旦节啦,你们有什么打算啊我准备回浙江呆几天一直都挺忙的一年多没有回去啦朋友说再不回去要把我拉黑了哈哈”食材明细主料牛...
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- 食材明细主料牛肉丝(适量)辅料芹菜(适量)尖椒(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)辣椒段(适量)红99火锅调料(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣芹菜牛肉丝的做法步骤1、牛肉丝加入鸡蛋搅拌均匀后,加入淀粉搅拌备用。2、尖椒洗净切长片状。3、芹菜洗净切小段备用4、泡椒...
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- “水芹菜有种特殊的香气,是我很喜欢那味道,用它来炒牛肉丝是非常不错的下饭菜。先将牛肉逆着纹路切成细丝,加入盐、生抽等调味料抓匀,再分次加入适量的水,让牛肉吃饱水,腌制10分钟,这样就能保证炒出来的牛肉丝更鲜嫩,也让这道菜成功了一半。记得放入锅中大火爆炒,牛肉丝变色后放入...
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- “把豆干切成细细的丝,试过没有?这样,豆干变豆丝,还是用芹菜来炒,配上红椒,一盘色彩诱人,清淡营养的下饭菜就此诞生了。”食材明细主料豆干(适量)芹菜(适量)辅料红尖椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜丝炒豆丝的做法步骤1、豆干横片成三片,切成细丝。2、入沸水中...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)肥肉(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一勺)调料盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瘦肉丝炒芹菜的做法步骤1、肥肉,瘦肉切丝用生姜,盐,生抽,玉米淀粉腌制十分钟,芹菜胡萝卜。2、油锅倒入肥肉生姜。3、炒出油炒至偏黄色。4、倒入...
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- “很简单的。家常小炒。”食材明细主料牛里脊肉(一块)嫩芹菜(一把)大蒜(4瓣)辅料五香粉(半匙)色拉油(二匙)黄豆酱(一匙)生抽(半匙)玉米淀粉(一匙)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜牛肉丝的做法步骤1、新鲜的牛里脊肉,顺着纹路切成丝。把芹菜梗和芹菜叶分别切好备。2、加入。水淀粉以...
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- 食材明细主料牛肉(1块)芹菜(1棵)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(10ml)蚝油(1勺)料酒(30ml)糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉准备芹菜去除叶子洗净掰开,均切成丝,牛肉丝放料酒淀粉腌制十分钟。2、锅中放葱姜蒜,花椒油,大火炒牛肉丝汁变色。3、放芹菜丝...
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- 食材明细主料芹菜(250克)猪肉(200克)辅料色拉油(适量)配料盐(适量)葱(适量)酱油(少量)白米醋(三滴)料酒(适量)鸡精(少量)清水(半小碗)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜丝炒肉的做法步骤1、将芹菜切成细丝,要小心手呀。2、将葱姜蒜切细丝待用。3、把猪肉切丝。4、起锅倒入色拉...
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- 食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干椒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炒肉丝芹菜的做法步骤1、芹菜适量,摘掉叶子,切段,洗干净!2、胡萝卜适量,擦丝!3、肉适量,切丝!4、油适量,葱姜蒜干椒爆锅,肉炒熟!5...
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- “这是一道特别能勾起我回忆的一道菜,每次一提到春节食谱就是鸡鸭鱼肉,但这些曾经追求的鱼肉之食现在已经不是我追求的美食,反而每次吃过年饭之后最令人回忆的还是当年爸妈做的那几个简单又美味的四个菜,虽然简单但我们都感觉非常美味,非常满足,吃过这在当时我们家已经够隆重的...
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- “每次我做的带芹菜的菜老公都说是说过的最好听的芹菜,因为在外面吃芹菜总是带着芹菜丝,其实我也非常不喜欢呼芹菜时带丝的,去掉芹菜丝后的芹菜口感会更爽脆的。。。”食材明细主料猪肉(一块)芹菜(五根)辅料蛋清(少量)配料食盐(适量)淀粉(一勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料芹菜(适量)猪肉(适量)辅料淀粉(适量)调料玉米油(适量)胡椒粉(适量)生抽(1勺)甜面酱(1勺)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切好。2、猪肉切丝,放胡椒粉、料酒、盐、淀粉、玉米油拌匀腌制10分钟。3、葱、姜...
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