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关于羊奶酪拌菊苣的餐饮百科

羊奶酪拌菊苣怎么做-羊奶酪拌菊苣的做法
  • 羊奶酪拌菊苣怎么做-羊奶酪拌菊苣的做法

  • “菊苣叶片柔嫩多汁,营养丰富,粗蛋白质含量高,粗纤维含量也很高,适合减肥排毒。菊苣氨基酸含量丰富,含有大量的维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。菊苣的根经烘烤磨碎後加入咖啡作增香添加剂或作咖啡的代用品;根煮熟後可涂上奶油食用,叶可做沙拉。有时用於咖啡的着色、增浓和增加苦...
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自制山羊奶酪-山羊奶酪
  • 自制山羊奶酪-山羊奶酪

  • “每年的3--5月份,是孩子们长高的重要阶段,奶酪是孩子长高的最佳食材。奶酪是鲜奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的’黄金“。而山羊奶酪因更稀少,所以价格是牛奶奶酪的好几倍。我在超市买了两盒山羊奶...
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菊苣的家常菜做法
  • 菊苣的家常菜做法

  • 说起菊苣,可能大家第一个就会想到菊苣沙拉,确实,菊苣作为一种蔬菜,在西餐的桌上时常出现。但是,菊苣同样也可以作为药食,据中医古籍记载,菊苣有清热解毒的功效,非常有助于身体健康。那么,平时在家中我们可以怎么制作出美味的菊苣呢?下面就让我么来看一下菊苣的家常菜做法吧。一、...
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菊苣的功效与作用
  • 菊苣的功效与作用

  • 菊花,我们都知道清热解暑,但是菊苣的功效与作用事什么,在这之前我们还是第一次听说菊苣,那么菊苣有什么制作方法呢,请往下看看,我们今天介绍的简单的食用做法,你会了解到神奇的菊苣原来还是可以做出美味佳肴来的菊苣的功效与作用菊苣味苦;性寒。清热解毒;利尿消肿。主治湿热黄疸...
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羊奶酪烤西葫芦怎么做-羊奶酪烤西葫芦的做法
  • 羊奶酪烤西葫芦怎么做-羊奶酪烤西葫芦的做法

  • “最近看了一个纪录片,专门介绍法国羊奶酪的制作加工。看后非常想尝试一下用羊奶酪做菜。现在正值春季,正是羊奶酪味到最佳时,故买了进口的羊奶酪试着做了这道又简单、又美味、而且还很健康的羊奶酪烤西葫芦。没有更多的佐料,就吃西葫芦和奶酪的原汁原味,真的是很美妙!”食材明...
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山羊奶酪土司塔怎么做-山羊奶酪土司塔的做法
  • 山羊奶酪土司塔怎么做-山羊奶酪土司塔的做法

  • “据说山羊奶酪的营养价值很高,但是味道有点小膻,有些人不能接受这个味道。我以前也没有用过山羊奶酪,逛超市时发现有山羊奶酪卖,就买了两盒,不得不说的是,价格真的好贵的,一小盒只有140克,就要49元。还好是用它做了美食后,家里孩子特别爱吃,这个奶酪好香的,吃了以后越回味越香,贵也...
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菊苣的功效和作用
  • 菊苣的功效和作用

  • 菊苣想必大家都比较陌生,但是在民间有很强的功效和作用,对于我们的身体是非常的好的,而且也有很高的营养价值,而且菊苣可以做很多的美味,不管是凉菜还是炒菜都是特别的好吃的,那么今天就来了解一下菊苣,看看有什么样的价值对于我们。菊苣对很多人来讲都是非常陌生的,因为它的确很...
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菊苣怎么做好吃
  • 菊苣怎么做好吃

  • 菊苣的吃法有很多,但是在大陆并不常见,在广台地区比较多见,还有四川等地,吃法一般是搭配做咖啡、沙拉或是茶饮等。菊苣也可做药材,能够改善体内的环境,起到清热解毒的作用。那么菊苣怎么做好吃呢?它又到底有什么功效和作用呢?一、菊苣怎么做好吃菊苣的嫩叶可以采收食用,但是软化...
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红菊苣是什么
  • 红菊苣是什么

  • 是海水蔬菜的一种,又叫做软化白菊苣、菊苣、软化、意大利菊苣等,来自于地中海沿岸,分有软化菊苣和结球菊苣两种。长得像包菜,吃起来口感脆嫩可口、微苦带甜、可以解腻,颜色鲜艳呈现出鲜红色或者奶白色、营养价值丰富,种植历史悠久。它不可以食用过多。食用方法有以下几种:1、可...
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菊苣是苦菊吗
  • 菊苣是苦菊吗

  • 是的。苦菊和苦苣是同一种,苦菊又叫苦苣,是一种草本植物,之所以会有这样的叫法区别,是因为在不同的地方对苦菊的称呼也不一样,但这并不影响这是同一种植物。苦菊花的做法也很多,平时吃的时候可以把苦菊凉拌,做汤、清炒等,口感清爽。...
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菊苣是什么
  • 菊苣是什么

  • 菊科植物。菊苣是多年生的草本植物,还有个名字叫做菊苣根,花冠舌状,叶互生,头状花序,花色青蓝可以长到40~100厘米左右的高度,这种野菜是不能食用的,目前可以食用的野菜有马齿苋、苋菜、蒲公英、黄花菜、荠菜、车前草、蕨菜、椿菜、小根蒜、刺儿菜、苦菜等。...
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酸奶酪拌双果怎么做-酸奶酪拌双果的做法
  • 酸奶酪拌双果怎么做-酸奶酪拌双果的做法

  • 食材明细主料苹果(1个)芒果(3个)草莓(6个)辅料酸奶酪(80克)酸奶(100克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶酪拌双果的做法步骤1、原料图。2、把草莓洗净一切为二,码放盘子周围。3、苹果削去皮切成小丁放入盘中。4、芒果削去皮也切成小丁放在苹果之上。5、酸奶酪用小勺挖出放在芒...
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炒菊苣的功效
  • 炒菊苣的功效

  • 菊苣是个菊类植物,其实在日常生活中不算很常见,可以像生菜一样直接吃,也可以入药,炒菊苣的功效还是很大的。随着人们生活水平的提高,大家都不满足于吃一些大众的菜品了,菊苣也慢慢的走进了千家万户,收到了越来越多人的欢迎。炒菊苣的功效菊苣叶片柔嫩多汁,营养丰富,叶丛期粗蛋白含...
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山羊奶酪小点怎么做-山羊奶酪小点的做法
  • 山羊奶酪小点怎么做-山羊奶酪小点的做法

  • “又见到山羊奶酪了,赶紧买了两盒,俺家孩子最爱这种奶酪了,买了两个口味的,都是咸味的,今天用的这个是蒜香味的。山羊奶酪比较少见,价格也是蛮贵的,一小盒才140克,就要49元。如果不是买给孩子吃,我自己吃的话都舍不得买哩O(∩_∩)O。山羊咸奶酪刚入口还不觉得有多香,越品越好吃,吃完...
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菊苣栀子茶的功效
  • 菊苣栀子茶的功效

  • 菊苣栀子我想很多朋友都没有听说过这是什么东西吧,更别说想知道它是什么了,其实菊苣栀子是一种绿色的天然的可以泡茶喝的植物,只是因为在我国栽种面积比较小,所以很少有人吃这个,那我们来了解一年菊苣栀子茶的功效。菊苣栀子茶的功效1每天喝一杯菊苣栀子茶可以保肝利胆,降低体...
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拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做
  • 拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做

  • 食材明细主料苦苣(1颗)发芽葱(1颗)辅料干辣椒丝(适量)海鲜酱油(4小勺)蚝油(1小勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌苦苣的做法步骤1、苦苣洗净控水2、沥干水分的苦苣直接用手摆成两段3、发芽葱斜切成寸段4、干辣椒丝水洗一下5、凉油下辣椒丝,小火炸香6、辣椒丝取出,放在苦苣上7、...
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红菊苣的习性是什么-红菊苣是什么
  • 红菊苣的习性是什么-红菊苣是什么

  • 在看英剧或者美剧的时候,如果看到主人公们进餐,我们常常会看到他们的菜肴里会出现一种长相有点像洋葱的蔬菜。但是,这种蔬菜其实是红菊苣而并不是洋葱。那么,你知道红菊苣是什么吗?下面就请各位小可爱们跟随小编的步伐一起来看看吧。一、红菊苣是什么红菊苣是海水蔬菜的一种...
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山羊奶酪的做法 山羊奶酪法式好时之吻 山羊奶酪怎么做
  • 山羊奶酪的做法 山羊奶酪法式好时之吻 山羊奶酪怎么做

  • “因为儿子爱吃三明治,奶酪也是他的大爱,买奶酪吃总是担心添加剂太多,可以偶尔为之,不可天天食之。为了家人的健康,我爱上了自制奶酪,为了做出不同口味的奶酪,特意买了两本制作奶酪的书,参照书中的配方和方法,自己也做了好多种奶酪了。自己做的奶酪口感醇香,是那种自然的奶香,少了香...
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菊苣大虾沙拉怎么做-菊苣大虾沙拉的做法
  • 菊苣大虾沙拉怎么做-菊苣大虾沙拉的做法

  • 食材明细主料菊苣(100g)大虾(10只)辅料奶酪(20g)龙须菜(50g)核桃(10g)鲜奶油(适量)薄荷碎(5g)咸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菊苣大虾沙拉的做法步骤1、菊苣、龙须菜择洗干净,菊苣切块,龙须菜切成小段,大虾去皮,去头、去虾线,放入沸水中汆烫熟,奶酪切丁备用。2、将鲜奶油放入锅中加热,放...
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自制茅屋山羊奶酪-茅屋山羊奶酪
  • 自制茅屋山羊奶酪-茅屋山羊奶酪

  • “茅屋芝士CottageCheese。它是一种未经完全熟成的白色软芝士,味道温和,脂肪含量比一般的芝士要低很多,只有2%~10%,十分健康。在歐美十分流行,多用作沙拉,主要配合水果食用.儲存方面,茅屋芝士不能久存,只有大約5~7日食用時間,並要放在冰箱。茅屋奶酪因其保质期短,一般很难买...
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西兰花拌冻奶芙奶酪怎么做-西兰花拌冻奶芙奶酪的做法
  • 西兰花拌冻奶芙奶酪怎么做-西兰花拌冻奶芙奶酪的做法

  • “中医认为:“脾主长夏”;夏季汗多易伤害阴,饮食应以清淡,苦寒,营养丰富,易消化的实物为佳,适时来道凉拌菜肴绝对是个不错的选择;清爽开胃又营养还可以保持身体健康之需,何乐而为之~~~凉拌菜的样式繁多,而今天我的这道凉拌菜真的比较另类呢;用冻过奶芙奶酪搭配焯烫过的西兰花,最后再...
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菊苣功效与禁忌
  • 菊苣功效与禁忌

  • 菊苣,一种常见的植物。在河边、山坡或水沟边都可以看到它的身影。菊苣有着淡蓝色的花朵,修长的枝身,娉娉婷婷煞是好看。其实这种植物是可以食用的,不仅可以食用,它还可以作为一种中药药材治疗一些病症。现在,就让我们来告诉大家菊苣功效与禁忌。菊苣功效与禁忌一、功效1、菊苣...
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奶爸清拌莴苣怎么做-奶爸清拌莴苣的做法
  • 奶爸清拌莴苣怎么做-奶爸清拌莴苣的做法

  • “太清口啦!!!”食材明细主料莴苣(适量)香肠(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶爸清拌莴苣的做法步骤1、莴苣切薄片备用。2、香肠切薄片备用。3、锅内加水烧开后放入莴苣焯水。4、焯水后捞出放入凉开水中拔凉(可多换几次水)。5、将莴苣与香肠加...
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菊苣茶哪里有卖的-菊苣茶是什么东西
  • 菊苣茶哪里有卖的-菊苣茶是什么东西

  • 现在很多人都非常的喜欢慢节奏的生活,渐渐的这些人就会有了喝茶的习惯。我们平时所听说过的比较有名的茶就是龙井茶或者是乌龙茶,但是还是有很多的茶的名字我们是没有听说过的,比如菊苣茶,那么菊苣茶是什么东西?一、菊苣茶是什么东西菊苣茶的主要原料的名字就叫做菊苣,当然,还...
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乳酪菊苣梨子沙拉如何做简单又好吃
  • 乳酪菊苣梨子沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料整颗新鲜核桃或去壳半边核桃仁:6颗(12片)菊苣(Chicory):3棵甜梨:2个法国羊乳乳酪:85细叶芹:1小把或龙蒿辅料酒醋:1汤匙盐:少许纯橄榄油:2汤匙核桃油:3汤匙具体步骤1.若用新鲜核桃,钳碎核桃外壳,取出果仁。核桃仁稍切待用...
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