![菊花花卷怎么做-菊花花卷的做法]( "菊花花卷怎么做-菊花花卷的做法")
- “作为一个北方人，简直是对面食有着无比的热爱~但是也挺奇怪的，我只能吃发面的东西比如包子馒头花卷发面饼之类，吃死面的东西比如面条饺子馄饨油饼什么的就得悠着点，万一吃多了就会难受的在床上打滚，根本消化不了……所以最难过的就是大家在大快朵颐吸溜着面条的时候我只能被...
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![蚝油椒盐菊花卷怎么做-蚝油椒盐菊花卷的做法]( "蚝油椒盐菊花卷怎么做-蚝油椒盐菊花卷的做法")
- “菊花，虽没有牡丹雍容华贵，也没有月季娇艳妩媚，更没有百合高贵优雅，但她那顽强不屈的精神，确实令人喜爱。小小的菊花可以在重重困难下坚强地生存下来，大自然的洗礼给予了她傲风斗雪的意志，做人也应如此。”食材明细主料普通面粉（400克）酵母（3克）牛奶（200克（根据面粉吸水性增减））辅料植...
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![菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎么做]( "菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎么做")
- “常菜新吃——茄子开花，茄子可是再普通不过的家常菜了，但除了过油、酱汁，你还有什么新吃法吗我？我们认为，茄子不过油就不好吃了！其实，茄子清蒸也好吃！非常健康，以前我们做茄子都需要过油，红烧，今天就做一个清蒸茄子。”食材明细主料茄子（1根）猪肉（适量）鸡蛋（一个）辅料香葱（适量）大蒜（适量）配...
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![牛奶花卷的做法 牛奶花卷-家常主食 牛奶花卷怎么做]( "牛奶花卷的做法 牛奶花卷-家常主食 牛奶花卷怎么做")
- “从小喜欢葱花的味道，这次想念了一年多啦，终于吃到自己亲做的葱花花卷啦~~我美呀美呀美呀美~~~家里大桶的牛奶没人喝，所以用牛奶和面，处理掉~~还不浪费；”食材明细主料自发粉（500克）牛奶（280克）辅料葱（适量）盐（适量）油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛奶花卷的做法步骤1、准备...
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![香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做]( "香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酵母粉（适量）原味（口味）未知（难度）香煎小花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉温水和面，发酵至两倍大，取出排气2、擀开3、均匀撒上油盐五香粉4、卷起来，切成多个小块5、平底锅中放少许油烧热，调中小火，两个或三个小块压在一起一边抻一边卷，...
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![南瓜菊花卷怎么做-南瓜菊花卷的做法]( "南瓜菊花卷怎么做-南瓜菊花卷的做法")
- 食材明细主料老南瓜（适量）面粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜菊花卷的做法步骤1、老南瓜去片切块蒸熟2、用菜刀在案板上抿成泥状3、酵母用少许清水化开，和南瓜泥拌匀4、加入面粉，揉成光滑的面团，醒发至两倍大5、揉至面团完全排气，擀成长30厘米，厚约3毫米的面片，宽度就...
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![葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做]( "葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做")
- “葱油花卷是中式面点中很最普通的一种，很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看，但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等，不适合天天食用，有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀，其用料简单，制作方便，天天吃也不会腻啊。做花卷的花样很多，今这款是初学者最常用的，以后我...
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![紫薯菊花卷怎么做-紫薯菊花卷的做法]( "紫薯菊花卷怎么做-紫薯菊花卷的做法")
- “紫薯，营养又美味，今天我给大家做一个紫薯菊花卷，菊花的形状，让人看了更有食欲，”食材明细主料紫薯粉（适量）面粉（适量）辅料糖（适量）安琪酵母粉（适量）牛奶（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯菊花卷的做法步骤1、紫薯粉100克，大约3分之1碗，面粉300克，一碗，白糖20克，安琪酵母粉5克，混合...
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![菊花蛋糕卷的做法 步迷菊花蛋糕卷 菊花蛋糕卷怎么做]( "菊花蛋糕卷的做法 步迷菊花蛋糕卷 菊花蛋糕卷怎么做")
- “最近被穿越剧《步步惊心》给迷住，做了菊花蛋糕卷，来回忆下剧情！”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（60克）辅料水（45克）油（35克）菊花（两朵）配料白糖（40克）白醋（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菊花蛋糕卷的做法步骤1、准备好原料。2、把蛋清和蛋白分离。蛋黄中放入三分之一的白糖和油...
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![菊花鱼的做法 小试菊花鱼 菊花鱼怎么做]( "菊花鱼的做法 小试菊花鱼 菊花鱼怎么做")
- “第一次做这个鱼味道还不错”食材明细主料花莲（500克）番茄酱（20）白醋（20）辅料盐（10）淀粉（2）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菊花鱼的做法步骤1、片鱼片2、打花刀3、腌制下4、拍好粉5、炸好的成图由于油烟比较多油锅炸的步骤没拍6、炸好的7、番茄酱放油锅中调汁：加一勺水调入糖白...
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![菊花萝卜卷怎么做-菊花萝卜卷的做法]( "菊花萝卜卷怎么做-菊花萝卜卷的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（1个）青萝卜（1个）辅料苹果醋（300g）白糖（150g）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菊花萝卜卷的做法步骤1、胡萝卜1个去皮后切成细丝，青萝卜1个切掉头尾，将萝卜身切成每段约10厘米长的柱形，去皮后边旋转边片成长方形薄片。苹果醋300克、白糖150克搅匀，将青萝卜片、胡...
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![椰奶菊花卷怎么做-椰奶菊花卷的做法]( "椰奶菊花卷怎么做-椰奶菊花卷的做法")
- “喜欢椰奶”食材明细主料面粉（500克）辅料发酵粉（适量）椰浆（适量）牛奶（适量）糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）椰奶菊花卷的做法步骤1、成品2、省去了，和面，醒发的过程3、将面切成60克的剂子，搓成长条4、将面从相反的方向卷起来5、用筷子以此位置加紧6、使劲加紧，行成四角型，在...
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![菊花卷的做法 蒸蒸日上：菊花卷 菊花卷怎么做]( "菊花卷的做法 蒸蒸日上：菊花卷 菊花卷怎么做")
- “腊月二十九蒸馒头,蒸馒头寓意来年日子过得蒸蒸日上有个好彩头。蒸出一些枣塔、佛手等形状，再捏几个各种形状的豆馅包、枣泥包，点上红点儿图个吉利。”食材明细主料发酵面团（适量）火腿肠（适量）蛋皮（适量）辅料香油（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菊花卷的做法步骤1、材料：发...
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![豆皮菊花卷怎么做-豆皮菊花卷的做法]( "豆皮菊花卷怎么做-豆皮菊花卷的做法")
- “根据《天天饮食》2011年61期“豆皮菊花卷”制作。”食材明细主料豆腐皮（100克）苦菊（100克）三文治火腿（一个）辅料玉米（50克）青豆（50克）香菇（100克）配料味精（适量）糖（半勺）酱油（适量）香油（半勺）生粉（适量）蚝油（两勺）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆皮菊花卷的做法步骤1、准备原料；2、豆...
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![黄花菊的做法 黄花菊-形如菊花，软嫩酥香 黄花菊怎么做]( "黄花菊的做法 黄花菊-形如菊花，软嫩酥香 黄花菊怎么做")
- “黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头发有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必...
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![南瓜菊花卷的做法 南瓜系列面食——【南瓜菊花卷】 南瓜菊花卷怎么做]( "南瓜菊花卷的做法 南瓜系列面食——【南瓜菊花卷】 南瓜菊花卷怎么做")
- “自从开始玩烘培后，什么东西都想尝试着自己做，上次老爸捎来的大南瓜可是让我过了一把南瓜瘾啊，做成馒头吃，蹲菜吃，终于吃完了；但是发现一个问题那就是我这个南瓜的颜色没有人家的黄，后来打听到是我的品种和人家的不一样，人家黄的是吊瓜，吊着长的南瓜（我是第一次听说有这东西），那天下...
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![菊花酥怎么做-菊花酥的做法]( "菊花酥怎么做-菊花酥的做法")
- “春天了，室外还未春意盎然，而屏幕上已是“满园春色”。五颜六色的各式糕点甜品扑面而来，我也赶一下这个潮流吧！想做春天粉色的桃花、樱花，却发现红曲粉用完了，还好我有紫薯粉，就用它做紫色的花酥吧。”食材明细水油皮中筋面粉（115克）紫薯粉（5克）猪油（30克）清水（63克）蜂蜜（10克）盐（1克）油酥...
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![枸杞菊花卷怎么做-枸杞菊花卷的做法]( "枸杞菊花卷怎么做-枸杞菊花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）辅料枸杞粉（20克）配料酵母粉（5克）糖（一小匙）水（270克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枸杞菊花卷的做法步骤1、把所有原料放在一起活成光滑适当的面团2、放在室温下发酵至2-2.5倍大3、发酵好的面团分成6个剂子，事实说明我分得有点大了。4、取一个面剂，搓成...
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![菊花卷怎么做-菊花卷的做法]( "菊花卷怎么做-菊花卷的做法")
- “听名字感觉做起来很麻烦，其实做法很简单，形状还很漂亮。”食材明细主料面粉（500g）水（300g）辅料白糖（10个）酵母（5g）食用油（5g）盐（2g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菊花卷的做法步骤1、除了食用油其他食材一起放入盆中2、和成光滑的面团，放温暖出醒发制两倍大3、醒发好的面团全是蜂...
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![家常花卷怎么做-家常花卷的做法]( "家常花卷怎么做-家常花卷的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）辅料葱（适量）盐（适量）香油（适量）食用小苏打（少量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常花卷的做法步骤1、揉成面团，等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。（越薄越好）5、怱放点食用小苏打，这样防止怱蒸出来变黄。6、先...
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![菊花焖鸡肉的做法 家常菜肴@@菊花焖鸡肉 菊花焖鸡肉怎么做]( "菊花焖鸡肉的做法 家常菜肴@@菊花焖鸡肉 菊花焖鸡肉怎么做")
- “不知道大家有没有试过用菊花做菜呢。有天在家泡一壶菊花茶，忽然灵机一动，想把菊花茶当高汤煮鸡肉。也不知道味道好不好，光想不如行动最实际。煮过了真的很好吃。肉质有一般菊花气味芬芳，汤汁咸鲜。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。”食材...
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![菊花鱼的做法 富贵菊花鱼 菊花鱼怎么做]( "菊花鱼的做法 富贵菊花鱼 菊花鱼怎么做")
- “尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。平常草鱼也能吃出诗的曼妙与情怀......”食材明细主料草鱼（一条）淀粉（适量）番茄酱（适量）桂花酱（适量）鸡蛋（一个）辅料油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菊花鱼的做法步骤1、草鱼一条，洗净备用2、去头和尾，只留中间部分3、去掉鱼大骨和大刺4、打...
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![莲花卷的做法 家常面食---------【莲花卷】 莲花卷怎么做]( "莲花卷的做法 家常面食---------【莲花卷】 莲花卷怎么做")
- “莲花卷应该是中式面食里最漂亮的一种花卷造型，它花型看似复杂，其实做起来很简单，两块面团经过擀、切、压，就呈现出如此漂亮的花型，不得不佩服创造这款莲花卷人的聪明智慧。在老家的时候，过年老妈就会蒸各种造型的馒头，花卷，枣饽饽（就是枣花馍）小刺猬，金鱼，当然更少不了这款我最喜欢...
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![花生酱卷的做法 家常主食----花生酱卷 花生酱卷怎么做]( "花生酱卷的做法 家常主食----花生酱卷 花生酱卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（15克）玉米面（25克）黄豆面（25克）辅料白糖（少许）精盐（少许）花生酱（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花生酱卷的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐，玉米面，黄豆面放入面粉中。2、搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、和成面团，醒发1小时左右。4、将醒发好的面团，放在案板上，...
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![菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎么做]( "菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎么做")
- 食材明细水油皮中筋面粉（100克）细砂糖（15克）水（45克）猪油（10克）油酥中筋面粉（80克）猪油（50克）配料红豆馅（适量）蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）菊花酥的做法步骤1、1、把水油皮、油酥的全部材料分别混合均匀，揉成光滑柔软的面团。（左边水油皮面团、右边油酥面团）。2、2、将面...
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味味甜
