![烧黄笋怎么做-烧黄笋的做法]( "烧黄笋怎么做-烧黄笋的做法")
- “我们这里酒店有个菜叫烧黄笋，其实就是烧笋干，大概是因为干的笋干自然泡发后颜色偏黄色，所以叫烧黄笋吧，命名原因我不知道，但是这道菜很好吃，我平时又偏爱吃笋干，就自己在家做这个菜，做了多次，也是很好吃的，所以就编辑了菜谱发出来和大家分享。”食材明细主料笋干（50g）瘦肉（150g）水发...
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![咸菜春笋烧小黄鱼怎么做-咸菜春笋烧小黄鱼的做法]( "咸菜春笋烧小黄鱼怎么做-咸菜春笋烧小黄鱼的做法")
- “黄鱼有大黄鱼和小黄鱼两个种类，大黄鱼成体长约40一_50厘米，小黄鱼30厘米以下，体背黄色，头大，尾巴狭窄，栖息在外海，春季游回近海产卵，鳔能发声。大、小黄鱼的营养均很丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁，还有硫胺素、核黄素、尼克酸等。有开胃益气的功效。一般人均宜于食用。贫血、头...
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![好吃的春笋烧黄豆如何做简单又好吃]( "好吃的春笋烧黄豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟我这个人有个喜好，就是喜好做饭，喜好变相给家人做各种美食。今天看到网上说春笋烧黄豆蛮好吃的，就促动了我的好奇心，决定给家人做做。春笋烧黄豆做法是蛮简单的，做出的春笋烧黄豆味道可是很棒的呢。喜好吃春笋...
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![竹笋烧鸡块的做法 好吃不怕胖——竹笋烧鸡块 竹笋烧鸡块怎么做]( "竹笋烧鸡块的做法 好吃不怕胖——竹笋烧鸡块 竹笋烧鸡块怎么做")
- “这几天天气一下子暖起来了，西安白天最高温度已经突破二十度，比如昨天和今天已经达到23℃，不凉也不热，正是体感最舒服的时候，我们家的小丫头一下子就玩疯了，一出去就不愿意回来。没办法，只能陪着她在外面晃悠，直至她实在困了累了玩不动了，才能被允许回家来。于是这几天来美食天下...
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![#记忆#火腿冬笋烧黄鳝如何做简单又好吃]( "#记忆#火腿冬笋烧黄鳝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄鳝：700冬笋：100火腿：100香菇：3朵辅料油：适量盐：适量小葱：1根姜：10大蒜：5瓣具体步骤1.黄鳝去除内脏，清洗干净，结成小段。2.切好配料，从上到下依次为笋丁、火腿丁、香菇丁、葱花、蒜片、生姜。3.热锅热油先将笋丁...
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![黄花菜烧冬笋 的做法 【宁波】黄花菜烧冬笋 黄花菜烧冬笋 怎么做]( "黄花菜烧冬笋 的做法 【宁波】黄花菜烧冬笋 黄花菜烧冬笋 怎么做")
- “冬笋——具有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等作用，所以吃笋具有减肥作用。”食材明细主料冬笋（500克）黄花菜（30克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄花菜烧冬笋的做法步骤1、食材：冬笋、黄花菜（已泡发清洗）2、将冬笋剥壳清洗一下。3、...
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![香菇烧笋的做法 今天我吃素—香菇烧笋 香菇烧笋怎么做]( "香菇烧笋的做法 今天我吃素—香菇烧笋 香菇烧笋怎么做")
- “越来越多的人选择吃素，那如何素食吃的既有营养，然后又不缺乏味道，让吃素变成一种乐趣，而不是一种折磨呢？大家可以尝尝这道菜，香菇的口味本来就像肉笋，又清脆，然后又有营养，特别适合春天。”食材明细主料笋（3颗）香菇（6颗）调料蚝油（2勺）酱油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇烧笋...
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![莴笋烧小黄鱼怎么做-莴笋烧小黄鱼的做法]( "莴笋烧小黄鱼怎么做-莴笋烧小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（6条）莴笋（1根）辅料油（适量）盐（少许）黄酒（少许）姜（少许）葱（少许）味精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋烧小黄鱼的做法步骤1、所有食材【小黄鱼已洗净】2、小黄鱼放入碗中，放黄酒、姜、葱腌制片刻，莴笋去皮洗净切片3、起油锅加热,放入莴笋煸炒2分钟4、放入小黄...
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![笋烧肉的做法 杭州名菜“笋烧肉” 笋烧肉怎么做]( "笋烧肉的做法 杭州名菜“笋烧肉” 笋烧肉怎么做")
- “无肉人自瘦，无竹人自俗；若要不俗也不瘦，劝君常食“笋烧肉”。呵呵，这是东坡先生对“笋烧肉”的一种厚爱。东坡先生一生清贫，做官时勤政亲民，平日里只以俸银来过活，但留给后世的却是传世的文学作品和脍炙人口的简朴美食，从简朴中却透出食的精髓和做人的高尚品格！话说，东坡先生初任...
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![红烧肉烧笋怎么做-红烧肉烧笋的做法]( "红烧肉烧笋怎么做-红烧肉烧笋的做法")
- “儿子去加拿大游学期间，每天和我微信最多的就是，国外的食物吃不惯，想念妈妈的美食了。列了一堆的菜单，要求回来后做给他吃个够。排列第一的就是红烧肉，还是红烧肉。等儿子回来，当娘的也迫不及待的去买了上等的五花肉，看见有新鲜的笋于是也带了一些回来，想着这样做孩子吃着也不会...
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![笋尖烧小黄鱼怎么做-笋尖烧小黄鱼的做法]( "笋尖烧小黄鱼怎么做-笋尖烧小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（三条）笋尖（三根）辅料葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）盐（一小勺）白糖（一勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖烧小黄鱼的做法步骤1、材料：小黄鱼（已洗净）2、笋尖3、配料：姜丝、葱段4、将笋尖放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。6、随后，搁...
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![笋烧鸭怎么做-笋烧鸭的做法]( "笋烧鸭怎么做-笋烧鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（半只）竹笋（1个）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）大蒜瓣（适量）干辣椒（适量）八角（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）笋烧鸭的做法步骤1、鸭子半只斩成块。2、水烧开放葱姜、料酒，倒入鸭块煮2分钟，去除腥味。3、捞出鸭块用水洗净浮沫。4、...
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![家庭版咸菜冬笋烧黄鱼如何做简单又好吃]( "家庭版咸菜冬笋烧黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄鱼：3条冬笋：250咸菜：100辅料姜：5片油：200酱油：1大勺葱：3根料酒：少许白砂糖：2小勺具体步骤1.黄鱼、冬笋、咸菜、葱、姜2.黄鱼洗净，抹干水分，净锅，热锅、用姜擦下锅，用油润锅，黄鱼入油锅煎3.咸菜切粒，冬笋切丝4.将黄...
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![好吃的黄花菜千张结烧雷笋如何做简单又好吃]( "好吃的黄花菜千张结烧雷笋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天买了点黄花菜，准备做一道黄花菜千张结烧雷笋。上次去同事家吃了一回，觉得味道还挺不错的，而且千张也是我很喜欢吃的，今天休假在家，就做给家人也尝尝吧。黄花菜营养价值还蛮高的，喜欢吃辣的朋友还可以放点辣...
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![黄豆笋干怎么做-黄豆笋干的做法]( "黄豆笋干怎么做-黄豆笋干的做法")
- “第一次吃到黄豆笋干，是和先生到杭州去玩儿，先生介绍说这种小吃很好吃的，小的时候他们很喜欢吃，很美味，每个人在回忆小的时候，都充满着温馨，所有一切有关吃的都是美味的哈~~~~~！”食材明细主料黄豆（适量）笋干（适量）辅料红糖（适量）橄榄油（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简...
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![笋干烧肉的做法 【上海】笋干烧肉 笋干烧肉怎么做]( "笋干烧肉的做法 【上海】笋干烧肉 笋干烧肉怎么做")
- “笋干烧肉是上海传统的年菜之一，老耿说可能现在的家庭做这个的少了，但他小时候过年肯定有这个菜，而且烧的时候量还比较多，满满的一大锅，由于不是一顿就能吃完的菜，每次吃之前都要加热，到最后肉就完全化在锅里，笋干也是完全吸收肉的油脂，那也是笋干最好吃的时候。”食材明细主料带...
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![笋干红烧肉的做法 【PAPA爱吃】笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做]( "笋干红烧肉的做法 【PAPA爱吃】笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做")
- “笋干属于素，属“瘦物类”，吸油吸得厉害；笋干与肉类同煮，好下饭哇。。。。。。PAPA爱吃笋干，他总说笋干煮熟但不要煮烂，吸收肉汁的味道，笋干爽口才好吃；在家里也试过用笋干煮荤类菜式，PAPA爱吃得不得了；但是MAMA不太喜欢吃笋，总嚷嚷着笋是“湿热”类食物，吃多了不好。。。。。。”食...
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![黄花菜千张结烧雷笋怎么做-黄花菜千张结烧雷笋的做法]( "黄花菜千张结烧雷笋怎么做-黄花菜千张结烧雷笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（470克）黄花菜（25克）千张结（125克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄花菜千张结烧雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、黄花菜（已泡发清洗）、千张结2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。5、...
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![笋丝酱黄豆的做法 黄豆除了发豆芽，这样做更好吃～笋丝酱黄豆 笋丝酱黄豆怎么做]( "笋丝酱黄豆的做法 黄豆除了发豆芽，这样做更好吃～笋丝酱黄豆 笋丝酱黄豆怎么做")
- “疫情期间，食材紧张，家里有黄豆的朋友可以学着这样做，非常简单。口感入味，带着一丝辣和一丝甜味，非常好吃哦。这道笋丝酱毛豆，煮湿润一点，可以当菜，收汁干一点就可以当零食吃。”食材明细主料黄豆（1小碗）春笋（4只）辅料小辣椒（2个）八角茴香（1个）桂皮（1小块）调料葱伴侣豆瓣酱（2勺）六月鲜红烧酱...
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![美味春笋烧黄豆如何做简单又好吃]( "美味春笋烧黄豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟吃多了大鱼大肉，这次不妨来学学春笋烧黄豆，吃素菜也不将就。虽然这道春笋烧黄豆没有像其他素菜那么的简单。只因为要保证春笋的口感鲜嫩。抓住吃竹笋的季节。香脆的春笋有淡淡的鲜味，配合黄豆。把黄豆烧至软...
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![芦笋烧黄花鱼怎么做-芦笋烧黄花鱼的做法]( "芦笋烧黄花鱼怎么做-芦笋烧黄花鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（一条）芦笋（适量）青椒（适量）米椒（适量）姜（适量）大蒜头（适量）葱（适量）米酒（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）醋（少许）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芦笋烧黄花鱼的做法步骤1、准备好食材（鱼已经提前处理好了）2、起锅烧油，油七成热时，下黄花鱼煎3、翻面煎香4、鱼铲至一边，下...
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![素炒黄笋怎么做-素炒黄笋的做法]( "素炒黄笋怎么做-素炒黄笋的做法")
- “黄笋是苦笋经过初步水煮后去除苦味，然后用清水泡制而成，经过水泡笋色由白变成淡黄色或金黄色。这一季市场上经常卖有黄笋片、黄笋条、黄笋干，这次买的是黄笋条，黄笋可炒可凉拌，各有不同的风味，凉拌和炒食调料可随意，家里花盆栽着苤菜叶，于是就用苤菜叶素炒了这盘黄笋，如果家里一...
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![黄颡鱼烧莴笋怎么做-黄颡鱼烧莴笋的做法]( "黄颡鱼烧莴笋怎么做-黄颡鱼烧莴笋的做法")
- 食材明细主料黄颡鱼（4条）莴笋（2根）红椒（1个）蒜头（1个）生姜（3片）花椒（少许）豆瓣酱（1勺）辅料油（少许）盐（少许）酱油（少许）糖（少许）清水（少许）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄颡鱼烧莴笋的做法步骤1、黄颡鱼洗干净备用2、莴笋洗干净切成块，蒜头切成沫，生姜切成丝，辣椒切成段3、首先把油锅烧热，放入花...
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![火麻仁双笋烧黄鱼怎么做-火麻仁双笋烧黄鱼的做法]( "火麻仁双笋烧黄鱼怎么做-火麻仁双笋烧黄鱼的做法")
- “所谓双笋，就是干笋和窝笋，同称笋类，但风格完全不同，口味不同，口感也不同，但有一点相同，就是都很好吃，和黄鱼烧在一起，不仅口感互补，营养也更丰富，放上火麻仁，增加了香气，更加美味了。”食材明细主料小黄鱼（3条）干笋（1小把）窝笋（小半根）火麻仁（15个克）辅料姜片（适量）红椒（半个）蒜末（适量）调料生抽（适...
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![笋烧肉怎么做-笋烧肉的做法]( "笋烧肉怎么做-笋烧肉的做法")
- 食材明细主料干笋（7片）五花肉（500g）调料食用油（少许）食盐（少许）生抽（2勺）酱油（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一天（耗时）简单（难度）笋烧肉的做法步骤1、干笋放锅中加水煮10分钟左右，然后浸泡一天，直至泡发。横纹切大片洗净。2、五花肉焯水后放少许食用油煸炒出油。3、加生抽酱油炒至上色。4、放笋干，加...
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味味甜
