![甜糯的青团子如何做简单又好吃]( "甜糯的青团子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：60辅料豆沙：135色拉油：适量具体步骤（可以用其他的绿色蔬菜的汁来代替，或者用抹茶粉代替）麦草去掉硬梗，留叶片，冲洗干净；锅内放适量的水煮开，放入麦草用开水焯烫一下捞出后过凉水；用剪刀将焯烫后的麦草切碎...
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![青团子怎么做-青团子的做法]( "青团子怎么做-青团子的做法")
- “清明时节，又到了吃青团子的时候了。每年这个时候婆婆总会做好一些给我们，今年想自己动手了。青水是婆婆用麦叶草打的汁水，再加入少许石灰水，是的你没有看错，就是石灰水。不知道为什么要加，但是加后真的更清香扑鼻。麦叶草只在这个季节才有，婆婆一次会打很多，用瓶子装好放冰箱保...
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![营养青团子如何做简单又好吃]( "营养青团子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料艾草(艾青)：200辅料热水：200ml+120ml白糖：20糯米粉：300食用油：30大米粉：80具体步骤称量面团部分的材料，艾草摘去老叶清理后的，称量200g，洗净沥干。锅中水煮开，水中加一点点小苏打（也可不加），把艾草放入焯水。焯好...
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![美味的青团子如何做简单又好吃]( "美味的青团子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：适量粘米粉：适量辅料豆沙馅：适量具体步骤麦草去掉硬梗，草棍，清理干净。.洗净后用开水烫一下捞出切碎后放入搅拌机，加入少许水，打成青汁。糯米粉和粘米粉，白糖混合后加入少许开水。.再一点点加入青汁和...
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![青团子的做法 清明节的青团子 青团子怎么做]( "青团子的做法 清明节的青团子 青团子怎么做")
- “宁波绍兴这一代清明节要做青团子、青饼的，记得小的时候每逢清明全村的人都要聚在一起做青饼，我们这里叫“mozi”,是要用一个大的石臼把糯米捣烂，然后铺在撒了松花的桌上，铺平就变成很大一张饼了，切成小块后可以吃。这是小时候的记忆了，在宁波，各地对青团子的做法不一。咱们家...
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![青团子如何做简单又好吃]( "青团子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟青团子是一道美味可口的点心，但工序较为繁杂。青团子选用糯米粉制作，糯米有补血、养胃健脾等功效，适合脾胃不适的人食用。青团子需要使用蔬菜汁给糯米粉上色，不添加人工色素，以蔬菜的营养价值搭配糯米粉的功效...
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![好吃的青团子如何做简单又好吃]( "好吃的青团子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟青团子糯米粉，粘米粉，豆沙馅，猪油，一起制作而成的，吃起来口感粘稠状，但是值得注意的是，糯米不利于肠胃消化，所以不能一次性食用过量，会导致人体的不适应，豆沙可以多放一些，多吃对于身体健康非常好，做法比较简单，工序不...
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![青团子的做法 山寨艾米果——青团子 青团子怎么做]( "青团子的做法 山寨艾米果——青团子 青团子怎么做")
- “家里的艾米果并没有这种形状的，而且也没有甜味的馅，这是我用做大肚包的面团，做的仿青团，借了其颜色，实际却是用的豆沙馅，不过貌似其它地方的青团都是甜馅的。有些地方还加上了肥肉，这就是各地的风俗吧。”食材明细主料茼蒿（100g）辅料糯米粉（200g）大米（50g）配料油（适量）豆沙（适量）甜味（口...
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![青团子的做法 诱人的翠绿——青团子 青团子怎么做]( "青团子的做法 诱人的翠绿——青团子 青团子怎么做")
- “迟到的清明团子，里面是豆沙馅，散发淡淡的艾草香。”食材明细主料糯米粉（适量）艾草（适量）豆沙馅（适量）猪油（适量）辅料香油（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青团子的做法步骤1、公司院子里和同事亲手摘的艾草。只要新鲜的叶子。2、艾草清洗干净，焯水。3、用料理机将艾草加少量...
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![青团子的做法 青团子(艾草粉) 青团子怎么做]( "青团子的做法 青团子(艾草粉) 青团子怎么做")
- “清明扫墓总是要买几只青团子的，今年弄到了艾草粉就决定自己做。上周做了几次试验，经过多次的调整和深入研究。例如水温度和含水比例对延缓糯米变硬问题，以及糯米粉与粘米粉的配比调整使口感不能太Q也不能太粉等等。最终得出此方，家人表示满意。”食材明细主料水磨糯米粉（206...
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![青团子的做法 青团子材料配方：糯米粉3包（一包500克），粘米粉1包（一包500克），绵白糖500克，青汁100 青团子怎么做]( "青团子的做法 青团子材料配方：糯米粉3包（一包500克），粘米粉1包（一包500克），绵白糖500克，青汁100 青团子怎么做")
- “这个是青团子。江南特色，清明必吃点心”食材明细主料糯米粉（1500g）粘米粉（500g）糖（500g）艾叶草汁（1000g）辅料豆沙（1000g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青团子的做法步骤1、制作流程：1，将粘米粉倒入盆里，用开水烫熟揉成团。2、制作流程：2，将3包糯米粉，500克糖混合一起倒入打面桶搅拌...
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![自制青团子如何做简单又好吃]( "自制青团子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料麦叶：适量糯米粉：500豆沙：100辅料面粉：2勺橄榄油：1勺具体步骤1.将麦叶洗净，去掉硬梗，然后用开水烫一下之后切碎，将切碎的麦叶放入榨汁机中加水榨出汁！用纱布或漏勺过滤一遍！2.将弄好的麦叶汁放入锅中煮开，然后凉...
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![特制青团子如何做简单又好吃]( "特制青团子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：350粘米粉：50豆沙馅：600辅料白糖：30猪油：10清汁：适量开水：适量具体步骤麦草去掉硬梗，草棍，清理干净。洗净后用开水烫一下捞出。切碎后放入搅拌机，加入少许水，打成青汁。准备好其它的材料。糯米粉和粘米粉...
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![青团的做法 【清明果】青团 青团怎么做]( "青团的做法 【清明果】青团 青团怎么做")
- “随着春天的到来，乡野田边就会长出一丛丛嫩绿清新的鼠曲草（当地俗称“青”），没开花前嫩嫩的。清明时节，南方有一种很重要的习俗就是做青团、吃青团。每年我们都会相约去采青来做青团，“捣青草为汁，和粉做粉团，色如碧玉”。鼠曲草焯水捣细煮开拌进糯米粉中，再包裹着或甜或咸的各种...
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![玉米面青菜团子怎么做-玉米面青菜团子的做法]( "玉米面青菜团子怎么做-玉米面青菜团子的做法")
- “常吃一些粗粮可合理的调节饮食结构，平衡膳食中的营养摄取物质，对健康会有很大好处。粗粮中的膳食纤维和天然的多种营养物质，是小麦和大米中所不具备的，它可以做为互补来增加营养，还可以起到调理肠胃功能的作用。今天，制作一款较健康的农家饭“菜团子“。这种用粗粮制作的食品...
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![青团的做法 艾青团 青团怎么做]( "青团的做法 艾青团 青团怎么做")
- “艾叶飘香，此时的艾草鲜嫩又壮实，正是食“艾”最佳时机。用鲜嫩的艾叶加上适量的糯米粉、粘米粉、白砂糖，里面包裹着浓香顺滑的花生酱。驱寒、暖胃的艾青团，不能错过。”食材明细主料艾叶（50克）糯米粉（150克）粘米粉（50克）白砂糖（30克）辅料花生酱（150克）生姜（10克）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
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![青团元子怎么做-青团元子的做法]( "青团元子怎么做-青团元子的做法")
- 食材明细主料菜（500）香菇（适量）肉（适量）辅料南瓜叶（匙3）油（适量）盐（适量）黄酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青团元子的做法步骤1、自己做喜欢做的事情……味道很好2、当点心好吃又好看........3、我真的很想做自己喜欢吃的点心...
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![青菜团子怎么做-青菜团子的做法]( "青菜团子怎么做-青菜团子的做法")
- “算是回忆一下小时候吧……”食材明细主料大青菜（两斤）猪肉馅（半斤）草鱼肉馅（三两）荠菜（一两）粉丝（一扎）玉米粉（三两）黑木耳（少许）辅料盐（15g）生抽（三匙）糖（一匙）白胡椒粉（少许）葱末（少许）姜末（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青菜团子的做法步骤1、猪肉馅鱼肉馅顺一个方向打匀，打馅儿时放盐...
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![青团青饺的做法 【春日美味】青团青饺 青团青饺怎么做]( "青团青饺的做法 【春日美味】青团青饺 青团青饺怎么做")
- 食材明细主料鼠曲草（适量）糯米粉（适量）面粉（适量）笋（适量）咸肉（适量）肉末（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）豌豆（适量）豆干（适量）辅料淀粉（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青团青饺的做法步骤1、鼠曲草清洗干净。2、沸水中焯水，捞出过凉。3、挤去水...
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![青团的做法 青团 —— 清明时节果青青 青团怎么做]( "青团的做法 青团 —— 清明时节果青青 青团怎么做")
- “青团，最早是江南清明祭祀之物，如今已被广大的好吃群众发展为春季的时令小吃。青团软糥劲道，以糯米面和艾草汁或麦青汁活面，传统馅料为豆沙、莲蓉，也有肉松等多种口味的。北方难搞新鲜的艾草，我是在烘焙小店买的艾草粉。只求颜色的话，也可以用菠菜汁儿。”食材明细主料糯米面（10...
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![猪肉青菜团子怎么做-猪肉青菜团子的做法]( "猪肉青菜团子怎么做-猪肉青菜团子的做法")
- “猪肉青菜团子”食材明细主料猪肉（适量）辅料青菜（适量）自制剁椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉青菜团子的做法步骤1、猪肉剁成肉馅装入盆中。2、放入盐，将水以少量多次方式加入肉馅中，用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中。3、肉馅打水完...
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![青团的做法 清明美食——青团 青团怎么做]( "青团的做法 清明美食——青团 青团怎么做")
- “青团是江南一代的特色小吃，清明时节吃青团是必不可少的一项风俗，因为没麦草浆，网购了一些麦草粉拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。味道也是不错的。”食材明细主料糯米粉（300克）澄面（100克）豆沙（250克）麦清粉（40克）辅料白糖（30克）甜味（口味）煮（工艺）半小...
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![青团的做法 美丽花🌸青团 青团怎么做]( "青团的做法 美丽花🌸青团 青团怎么做")
- “在这初夏的季节吃上这样一款菠菜青团心情真是美美的。”食材明细主料糯米粉（400克）粘米粉（200克）辅料菠菜（一把）豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青团的做法步骤1、粘米粉加入开水揉成光滑面团。2、菠菜榨汁一点点倒入糯米粉搅成颗粒状。3、加入三分之二的粘米粉...
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![自制青团-青团]( "自制青团-青团")
- 食材明细主料糯米粉（100g）辅料温水（50g（糯米粉用））澄粉（30g（小麦淀粉生粉））开水（40g（澄粉用））菠菜（50g（叶））食用油（10g）红豆沙（120g）原味（口味）未知（难度）自制青团的做法步骤1、所有材料分别称重；2、菠菜取菜叶洗净，水烧开加入一点点盐，放入菠菜汆烫变色捞出，放入冷开水中过凉，用料理机打成细泥（越细越好），...
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![青团的做法 家乡的青团 青团怎么做]( "青团的做法 家乡的青团 青团怎么做")
- “清明，一个纪念祖先的节日，作为一个吃货，对每个节日里美食的兴趣更浓于节日本身的意义。(*^__^*)嘻嘻……这不，这两天就开始忙活起青团来了。听妈妈说，这几天王家沙又开始排队了。现在的人都喜欢手工做的东西。妈妈说，她还是喜欢吃我做的青团，嘿嘿……今年可是我第一次做青团啊...
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味味甜
