![特色香辣焖鸭怎么做-特色香辣焖鸭的做法]( "特色香辣焖鸭怎么做-特色香辣焖鸭的做法")
- “喜欢吃辣的朋友，队形保持，跟我走。。。。”食材明细主料鸭子（半只）葱（两根）姜（一块）蒜瓣（五个）干辣椒圈（大量）辅料八角（五料）香砂（三个）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）超辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）特色香辣焖鸭的做法步骤1、准备好半只鸭子2、要用到的食材。3、切好姜片，葱段，蒜瓣...
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![特色酱辣子怎么做-特色酱辣子的做法]( "特色酱辣子怎么做-特色酱辣子的做法")
- “陕西的油泼辣子大家肯定都知道，酱辣子是乾县更为独特的一种吃法，这种在乾县家喻户晓的辣子吃法，在配上乾县独特的锅盔，那味道用陕西话讲就三个字：“嘹咋咧！””食材明细主料莲藕（500克）辅料大葱（15克）豆瓣酱（200克）生姜（15克）辣椒粉（80克）杏仁（15克）五香粉（5克）芝麻（15克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小...
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![特色酱香鸭片如何做简单又好吃]( "特色酱香鸭片如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟炎炎夏日，你是否还是恐惧体重的增长带来的水桶腰、麒麟臂，而不敢大吃大喝，不敢体验肉类香嫩的口感呢？那或许我这有个两全其美的办法，那就是适当的摄入一些鸭肉。因为鸭肉的脂肪含量较低，且营养价值丰富，适合有体...
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![香焖番鸭怎么做-香焖番鸭的做法]( "香焖番鸭怎么做-香焖番鸭的做法")
- 食材明细主料番鸭（一只）辅料姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）啤酒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香焖番鸭的做法步骤1、姜切片，蒜瓣去皮。2、放油锅炸至金黄色。3、捞出备用。4、鸭洗净切块。5、热锅加油，放入姜片和八角，桂皮，香叶爆香后倒入鸭翻炒。6、...
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![特色的紫苏焖鸭如何做简单又好吃]( "特色的紫苏焖鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸭子买的时候斩好件,这一大盘才九块钱,把佐料煤气一起算进去,三十八块够我做三次了。2.紫苏洗净切碎。3.陈皮、姜、蒜头洗净备用。4.图片鸭块洗净用盐和酒腌片刻,起干镬将鸭块烘干后盛起。...
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![焖酸辣鸭怎么做-焖酸辣鸭的做法]( "焖酸辣鸭怎么做-焖酸辣鸭的做法")
- “鸭肉是一种美味佳肴，是各种美味名菜的主要原料。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量元素。老鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有清热解毒、滋阴降火、滋阴补虚、止血痢，利尿消肿之功效。这款酸辣椒焖鸭...
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![香辣特色干锅怎么做-香辣特色干锅的做法]( "香辣特色干锅怎么做-香辣特色干锅的做法")
- “平时生活当中和朋友经常出去吃干锅之类的饮食。今天在家自己就动手做了一次特色干锅，然而做出来的味道真心给力，来杯冰镇啤酒，真是爽到极致。有想法的朋友就自己尝试一下吧。”食材明细主料排骨（适量）鸭掌（适量）鸭菌（适量）辅料火腿（适量）藕（适量）竹笋（适量）土豆（适量）大葱（适量）花椒（适量）干...
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![特色酸辣虾怎么做-特色酸辣虾的做法]( "特色酸辣虾怎么做-特色酸辣虾的做法")
- 食材明细主料虾（2磅(1千克)）辅料柠檬（适量(切薄片)）红洋葱（适量(切薄片)）配料月桂叶（3块）黑胡椒（5粒）盐（1个）番茄酱（1/4杯(50毫升)）苹果醋（1/4杯(50毫升)）黄糖（1汤匙(15毫升)）芥末酱（1汤匙(15毫升)）李派林喼汁（1汤匙(15毫升)）香草精（1茶匙(5毫升）辣椒酱（1/2茶匙(2毫升)）菜油（1/3杯(75毫升)）微辣（口味）拌...
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![有特色的笋焖鸭肉如何做简单又好吃]( "有特色的笋焖鸭肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肉：适量竹笋：适量辅料油：适量沙茶：适量酱油：适量盐：适量料酒：适量糖：适量蒜头：适量姜：适量香菇：适量虾米：适量具体步骤1.鸭先斩成块去血水，笋切大块，香菇泡发；2.烧锅下油爆香蒜头，姜片和香菇；3.下鸭肉翻炒出油把笋块和虾...
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![东北特色香辣肉丝怎么做-东北特色香辣肉丝的做法]( "东北特色香辣肉丝怎么做-东北特色香辣肉丝的做法")
- “香辣肉丝，东北特色菜，开胃菜，口感微辣，好吃好味道！”食材明细主料瘦肉（适量）香菜（适量）辣椒（一个）干椒（适量）辅料油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北特色香辣肉丝的做法步骤1、成品！2、适量肉切丝，葱姜丝，料酒，生...
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![特色麻辣串串香怎么样]( "特色麻辣串串香怎么样")
- 中国有八大菜系，其中最广为人知的就是川菜。川菜以麻辣鲜香为主要特点而闻名遐迩。川渝一带可谓是美食的天堂，各种小吃、美食数不胜数。在四川的众多美食当中，串串这个美食将麻辣的特点演绎得非常完美。特色麻辣串串香现在在国内的消费者已经越来越多了，于是各种串串香门店当...
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![特色美食芋头焖鸭如何做简单又好吃]( "特色美食芋头焖鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芋头：500鸭：500辅料葱：适量油：适量盐：适量具体步骤1.鸭肉洗净切块2.鸭肉洗净切块3.芋头去皮，切块4.准备葱段5.锅中放油爆香生姜，加入鸭肉6.翻炒，焖一会7.加入盐。豉油，再焖一会儿8.加入少许水。焖熟9.加入芋头...
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![酱香焖鸭怎么做-酱香焖鸭的做法]( "酱香焖鸭怎么做-酱香焖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭腿（3个）辅料姜（6片）干辣椒（6个）蒜苗（1棵）香辣酱（1勺）生抽（3勺）老抽（1勺）盐（2克）鸡精（2克）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香焖鸭的做法步骤1、将三个鸭腿斩成块2、斩好的鸭块放入锅中焯一下水3、冲去浮沫，沥干水份备用4、姜切片、干辣椒切段、蒜苗切段5、锅内加底油，下鸭块...
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![特色啤酒鸭-啤酒鸭]( "特色啤酒鸭-啤酒鸭")
- “具有南昌家常特色的红烧菜”食材明细主料光鸭（一只）辅料八角（3个）桂皮（2小块）独蒜（2个）生姜（2大块）啤酒（1瓶）配料老抽（2大勺）盐和鸡精各（1小勺）麻辣鲜（1大勺）花椒（少许）干辣椒（适量）料酒（2大勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特色啤酒鸭的做法步骤1、1、剁好的鸭块用菜篓装，把多余的水漓干，锅...
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![特色黄焖鸡块怎么做-特色黄焖鸡块的做法]( "特色黄焖鸡块怎么做-特色黄焖鸡块的做法")
- “新入手的奈瓷刀，无论是切片、刻花还是剔骨都非常好用。”食材明细主料鸡腿（5个）香菇（适量）年糕（适量）黑木耳（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱段（少许）姜片（少许）花椒（少许）八角（少许）生抽（少许）老抽（少许）蚝油（少许）盐（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）特色黄焖鸡块的做法步骤1、香菇...
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![麻辣黄焖鸭子怎么做-麻辣黄焖鸭子的做法]( "麻辣黄焖鸭子怎么做-麻辣黄焖鸭子的做法")
- 食材明细主料鸭肉（900g～1000g）辅料大葱（四根）蒜（四瓣）姜（50g）花椒（10g）食用油（2大勺）胖子黄焖鸡佐料（1包）青椒（100g）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣黄焖鸭子的做法步骤1、将鸭子坎小，放入水煮2、准备大葱3、青辣椒4、姜5、大蒜6、煮好鸭肉后，将水倒掉。7、锅里倒入一些油8、油烧开后...
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![香芋焖鸭怎么做-香芋焖鸭的做法]( "香芋焖鸭怎么做-香芋焖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）辅料香芋（适量）配料姜片（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）未知（难度）香芋焖鸭的做法步骤1、香芋削皮后切成块。2、鸭肉用十三香生抽白糖腌制约半小时。3、烧热锅放入姜片。4、把鸭肉倒入大火炒。5、加入生抽白糖以及少许水盖上锅盖焖约十分钟。6、然后把香...
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![特色土鸭煲怎么做-特色土鸭煲的做法]( "特色土鸭煲怎么做-特色土鸭煲的做法")
- “老鸭煲一个传统历史名菜。相传始于孔子七十四代孙孔繁坡，他在任山西同州知府时，曾有一段时期患了一场大病，治愈后仍食欲不振。看着主人日渐消瘦，府内厨师也想不出什么办法来，无奈只好到民间找寻烹调高手，吃了老鸭煲主人病慢慢变好还大大叫好起名老鸭煲。”食材明细主料老鸭（一...
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![特色豆豉焖鸭如何做简单又好吃]( "特色豆豉焖鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道特色豆豉焖鸭它的味道是属于那种比较咸香的味道，因为里面加入了特色的四川豆豉，这样吃起来让它的整体的味道都变得更加的入味，而且十分的开胃，很适合用来当做下饭菜，如果你喜欢的话，就赶紧跟着小编来试一试...
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![蒜香焖鸡块的做法 特色蒜香焖鸡块 蒜香焖鸡块怎么做]( "蒜香焖鸡块的做法 特色蒜香焖鸡块 蒜香焖鸡块怎么做")
- “这道菜色香味俱全,特别是鸡块吸收了蒜香味,蒜头吸收了鸡肉的鲜味,可谓是两种食材互相补充,闻起来蒜香浓郁,吃起来鲜香爽口,有兴趣的你值得一试.”食材明细主料鸡块（适量）辅料蒜头（适量）青红辣椒（适量）配料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）味极鲜（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）姜片（适...
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![香菇焖鸭怎么做-香菇焖鸭的做法]( "香菇焖鸭怎么做-香菇焖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（半只）辅料料酒（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）酱油（适量）花椒（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒（适量）香叶（适量）八角（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇焖鸭的做法步骤1、半只鸭子洗干净。2、倒入水中焯水。3、控干水分。4、锅内放入鸭油煎出油。5、放入花椒，葱蒜姜炒香。6、...
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![辣椒焖子的做法 辣椒焖子（台安特色） 辣椒焖子怎么做]( "辣椒焖子的做法 辣椒焖子（台安特色） 辣椒焖子怎么做")
- “闲来无事，媳妇家的特色”食材明细主料青椒（3个）鸡蛋（4个）辅料葱（适量）虾仁（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒焖子的做法步骤1、青椒切末2、虾仁按个人需要添加，我家刚好有些3、葱花调味4、4个鸡蛋5、主料集合。。。6、鸡蛋搅拌均匀，...
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![特色腐竹焖鸭如何做简单又好吃]( "特色腐竹焖鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道特色腐竹焖鸭他这两种搭配的非常的不错，腐竹本身它的口感就非常的软，而且也很细腻，它的营养价值还是蛮高的，我们里面的鸭肉就稍微偏有嚼劲一点点，两者搭配起来刚刚合适，这道菜整体的味道也十分的香，很适合用...
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![特色鸭脖的做法 聚八方特色鸭脖 特色鸭脖怎么做]( "特色鸭脖的做法 聚八方特色鸭脖 特色鸭脖怎么做")
- “采用祖传千年古方和三十多种中药材卤制，以香、麻、辣为主，吃后香辣回味无穷”食材明细主料鸭脖（200）香料（适量）葱（适量）猪棒骨（1斤）牛棒骨（1斤）姜（适量）蒜（适量）辅料鸡骨架（半个）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）特色鸭脖的做法步骤1、一卤水的制作：煮高汤：（猪棒骨，牛棒骨，鸡骨架)将上述原料...
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![特色腌柠檬焖鸭如何做简单又好吃]( "特色腌柠檬焖鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟腌柠檬是广西特产，咸鲜风味，有和胃、生津止渴的功效，用来焖鸭子味道一绝，柠檬虽然腌制过但仍然具有柠檬独特的香味，和鸭子肉相得益彰，焖制越久越入味，这道腌柠檬焖鸭咸酸可口，鸭肉酥软，带着柠檬的香味，具有广西独特...
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味味甜
