![茶油蒸鱼头的做法 茶油蒸鱼头+红烧黄花鱼 茶油蒸鱼头怎么做]( "茶油蒸鱼头的做法 茶油蒸鱼头+红烧黄花鱼 茶油蒸鱼头怎么做")
- “最近H7N9那么厉害,还是多吃鱼类好了,呵呵.”食材明细主料鱼头（1个约1斤）黄花鱼（1条约1斤）辅料生姜（适量）葱（适量）小芹菜（1根）自做剁辣椒（适量）配料山茶油（适量）生抽（适量）生粉（适量）盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茶油蒸鱼头的做法步骤1、鱼头从底部剖开，放开水里头烫一分钟。可...
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![梅子蒸鱼头的做法 梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法 梅子蒸鱼头怎么做]( "梅子蒸鱼头的做法 梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法 梅子蒸鱼头怎么做")
- “腌制的梅子在我们广西来说，就像酱油一样很普通很常用的一种酱料，可能是我们比较喜欢这种味道吧，香香酸酸很有刺激感，特别是搭配有有腥味的鱼，就像是芥末是寿司的友达，而梅子酱就是鱼的友达。梅子性温、味甘、酸，入肝、脾、肺、大肠经，具有止咳效果，所以秋季咳嗽的话，可以考虑做这...
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![清蒸鱼头鱼腩怎么做-清蒸鱼头鱼腩的做法]( "清蒸鱼头鱼腩怎么做-清蒸鱼头鱼腩的做法")
- “这个蒸鱼是爸爸专门为我家小朋友做的。从熟人那买来一条自家池塘养的大鱼，因为完全吃草长大的，所以非常的鲜美。爸爸说很难得，就说鱼头和鱼腩鱼刺少，特意留出来清蒸给我家娃慢慢吃。宝贝可是吃个够了。”食材明细主料草鱼头（一个）草鱼腩（一块）蒜苗（一根）香葱（一根）生姜（两片）辅料盐（适...
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![剁椒鱼头的做法 蒸鱼豉油版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 蒸鱼豉油版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）剁椒（适量）辅料植物油（适量）配料蒸鱼豉油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头收拾干净2、从刀口面中间劈开，放到盘子里，鱼身上划刀。3、均匀地铺上一层剁椒【因为要放蒸鱼豉油，所以盐什么的都不用放了，如果鱼比较腥可以放料酒腌...
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![沙茶酱蒸鱼头怎么做-沙茶酱蒸鱼头的做法]( "沙茶酱蒸鱼头怎么做-沙茶酱蒸鱼头的做法")
- 食材明细主料黑草鱼头（1个）辅料沙茶酱（1勺）盐（1小勺）鸡精（1勺）酱油（适量）蒜头（适量）姜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶酱蒸鱼头的做法步骤1、黑草鱼头洗去血水后沥干水份。2、鱼头放入大碗中，放入蒜头和姜。3、加入盐，鸡精，酱油和一勺沙茶酱搅拌均匀腌制30分钟入味。4、腌好的...
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![鲜椒蒸鱼头 鲜椒蒸鱼头怎么做-鲜椒蒸鱼头的做法 正辛源]( "鲜椒蒸鱼头 鲜椒蒸鱼头怎么做-鲜椒蒸鱼头的做法 正辛源")
- “菏泽老家带过来的鲜椒酱，比剁椒油辣椒好吃百倍哦~剩了半瓶正好做鱼，真的是好吃美美哒~”食材明细主料鲜椒酱（100g）鲜鲤鱼（1000g）辅料淀粉（适量）食用盐（15g）鸡蛋（2个）胡椒（适量）味精（适量）姜（适量）大蒜（适量）葱花（适量）中辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜椒蒸鱼头的做法步骤1、鱼头洗净后2、...
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![雪菜剁椒蒸鲫头鱼的做法 少油少盐的雪菜剁椒蒸鲫头鱼 雪菜剁椒蒸鲫头鱼怎么做]( "雪菜剁椒蒸鲫头鱼的做法 少油少盐的雪菜剁椒蒸鲫头鱼 雪菜剁椒蒸鲫头鱼怎么做")
- “最近天津的海鲜，尤其是海鱼又新鲜又便宜，天津人常爱吃的鲫头鱼在市场上才卖15元一斤，吊带鱼也才二十多元一斤，都是鲜得掉眉毛的那种。对于这些鱼，煎、炸都会破坏其原有的味道，清蒸是最佳选择。昨天在家做了个清蒸带鱼，感觉不错，今天上手试一试创新菜吧。冬天，往往为了一个“补”...
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![蒸鱼头怎么做-蒸鱼头的做法]( "蒸鱼头怎么做-蒸鱼头的做法")
- “家人外出钓了几条鱼回来，我看鱼头都不小，干脆把它们一起蒸了吧，多个菜，好吃还不浪费。”食材明细主料鱼头（3个）辅料青椒（3个）红椒（2个）香菜（适量）香葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）白糖（适量）食盐（适量）凉开水（适量）香辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸鱼头的做...
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![蒸胖鱼头怎么做-蒸胖鱼头的做法]( "蒸胖鱼头怎么做-蒸胖鱼头的做法")
- 食材明细主料胖鱼头（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）鲜酱油（适量）料酒（适量）姜蒜末（适量）葱花（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸胖鱼头的做法步骤1、锅内多倒点油烧热、下姜蒜末炒出香味。2、放两大勺剁椒炒几下。3、料洒、鲜酱油、白糖。4、胖鱼头表面撒一点盐。5、铺上...
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![如何用蒸鱼豉油蒸鱼]( "如何用蒸鱼豉油蒸鱼")
- 鱼肉含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量低，吃鱼有很多的好处比如说补脑,降脂、防糖尿病和高血压等等，那吃鱼肉有这么多的好处，鱼肉怎么做好吃呢？煎炸油分过多，油吃多了对导致肝硬化对身体无益，所以吃鱼还是要多吃蒸的，蒸的油分少又清淡，那么如何用蒸鱼豉油蒸鱼呢？如何用蒸鱼豉油蒸鱼一...
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![茶油蒸鱼块怎么做-茶油蒸鱼块的做法]( "茶油蒸鱼块怎么做-茶油蒸鱼块的做法")
- “这道菜呢就一个字“辣”，在湖南这边也算是比较出名的一道菜，适合老少爷们儿，菇凉媳妇儿，老少皆宜”食材明细主料草鱼（4/1）辅料生姜（适量）小米辣（适量）豆鼓（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）蒸鱼豉油（适量）菜油（适量）超辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茶油蒸鱼块的做法步骤1、准备食材。2、...
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![茶油蒸蛋怎么做-茶油蒸蛋的做法]( "茶油蒸蛋怎么做-茶油蒸蛋的做法")
- “功效：婴幼儿及儿童用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）调料酱油（适量）盐（适量）沈郎乡山茶油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茶油蒸蛋的做法步骤1、将两只鸡蛋打入蒸碗中倒入均匀搅拌。2、加盐酱油和少...
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![清蒸海昌鱼头的做法 清蒸海昌鱼🐠头 清蒸海昌鱼头怎么做]( "清蒸海昌鱼头的做法 清蒸海昌鱼🐠头 清蒸海昌鱼头怎么做")
- 食材明细主料海昌鱼头（半个）辅料蒜瓣（5颗）调料蒸鱼豆鼓（5ml）鱼香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸海昌鱼头的做法步骤1、准备食材。2、放油，鱼头，煎香。3、放香蒜，煸香。4、放入热水，炖上。5、收汁。倒上蒸鱼豆鼓！小窍门鱼肉容易消化，低脂肪。减肥福利。...
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![鱼头蒸鸡怎么做-鱼头蒸鸡的做法]( "鱼头蒸鸡怎么做-鱼头蒸鸡的做法")
- “每年清明回顺德家乡拜祭祖先，咱家总爱在一家叫“龙的”的餐馆吃饭，那里的一客“鱼头蒸鸡”肯定是少不了的一道菜，自从第一次吃过之后，这款菜被我经常复制在家里的饭桌上了，哈哈，盗版也非常好味道！喜爱原汁原味的你怎能错过！”食材明细主料鸡（半只）鱼头（1个）辅料油（适量）蒜头（适量）姜（适...
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![鱼头怎样蒸]( "鱼头怎样蒸")
- 鱼是高蛋白质的食品，大家都很爱吃，鱼肚肉嫩鲜美口感很好。但是也有少数人格外喜欢吃鱼头，当然，鱼头鱼眼睛其实都是富含营养的部位。那么鱼头怎样蒸呢？这就需要让吃货小编来告诉你了，阅读文章，跟着我一起学蒸鱼头吃吧！鱼头怎样蒸1、做法一将鸦片鱼头表面冲洗干净用刀将鱼头从中间...
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![清蒸鱼头要蒸多久]( "清蒸鱼头要蒸多久")
- 10分钟左右。因为清蒸鱼头一般都是用的整个鱼头，而且一般鱼头都很大，所以再蒸鱼头的时候都会加入一些辅助食材，这样就大大增加了蒸鱼头的时间，因为在蒸鱼头的时候中间不会在掀开锅看，所以为了保证鱼头能熟会用很长的时间去蒸。...
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![怎样蒸鱼头]( "怎样蒸鱼头")
- 鱼肉是比较常见的肉类，一条鱼身上最有营养的部位莫过于鱼头。但是很多人由于不会做鱼头，或者觉得做鱼头非常麻烦，往往会在切鱼的时候就把鱼头丢掉了。其实这是非常浪费的，这篇文章就告诉你怎样蒸鱼头，快来一起体验鱼头的美味吧。一、怎样蒸鱼头1、将鸦片鱼头表面冲洗干净2、用...
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![茶油蒸老鸭怎么做-茶油蒸老鸭的做法]( "茶油蒸老鸭怎么做-茶油蒸老鸭的做法")
- “鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量元素。老鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有清热解毒、滋阴降火、滋阴补虚、止血痢，利尿消肿之功效。”食材明细主料老鸭（适量）辅料茶油（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺...
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![怎样用蒸鱼豉油蒸鱼]( "怎样用蒸鱼豉油蒸鱼")
- 蒸鱼豉油是蒸鱼时必备的一种食材，恰当地使用蒸鱼豉油蒸鱼，会让自己蒸出来的鱼肉更加鲜美。那么怎样用蒸鱼豉油蒸鱼呢？接下来的这篇文章就会为大家揭晓答案，如果想要尝试着自己动手去做的朋友们一定要仔细阅读哦。一、怎样用蒸鱼豉油蒸鱼什么是蒸鱼豉油，这就是一款用来烹调鱼的...
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![沙茶鱼头煲的做法 【粤菜】—沙茶鱼头煲 沙茶鱼头煲怎么做]( "沙茶鱼头煲的做法 【粤菜】—沙茶鱼头煲 沙茶鱼头煲怎么做")
- “此菜特点：鱼头鲜美嫩滑，汤汁咸鲜味浓，还有淡淡的甜辣味。”食材明细主料新鲜鱼头（1个（）金针菇（1把）蟹味菇（50克）香菇（3朵）豆腐（半块）粉丝（1把）白菜（适量）辅料青红椒（适量）清汤（适量）葱姜蒜末（各半勺）姜片（3片）配料沙茶酱（2大勺）生抽酱油（1大勺）糖（1茶勺）绍酒（1勺）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工...
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![鱼头蒸多久能熟-清蒸鱼头是粤菜吗]( "鱼头蒸多久能熟-清蒸鱼头是粤菜吗")
- 清蒸鱼头是用鱼头做成的一道美味的海鲜大餐，吃货们一定还记得清蒸鱼头的味道吧?没错，就是细嫩爽口、鲜味浓郁的，那么，大家知道清蒸鱼头属于什么菜系吗?我猜是粤菜，下面，我们一起看一看清蒸鱼头是粤菜吗?一、清蒸鱼头是粤菜吗清蒸鱼头不是粤菜，而是川菜，清蒸鱼才是粤菜，大家明白了...
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![如何蒸鱼头]( "如何蒸鱼头")
- 鱼肉是比较常见的肉类，一条鱼身上最有营养的部位莫过于鱼头。但是很多人由于不会做鱼头，或者觉得做鱼头非常麻烦，往往会在切鱼的时候就把鱼头丢掉了。其实这是非常浪费的，这篇文章就告诉你如何蒸鱼头，快来一起体验鱼头的美味吧。如何蒸鱼头一、清蒸鱼头1、食材准备鱼头500克，食...
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- “湖南乡下烟熏的猪大肠，没有任何异味，加入精炼茶油，出锅时有一种特有的烟熏香味。腊肠金黄油亮，红椒鲜艳夺目，蒜子色泽如玉。是地道的湘味下饭菜。”食材明细主料烟熏腊肠（100克）辅料红椒（5个）蒜子（5个）豆豉（1勺）茶油（1勺）盐（5克）鸡精（3克）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶油蒸腊肠的做...
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![蒸鱼头的做法 “荤菜”蒸鱼头 蒸鱼头怎么做]( "蒸鱼头的做法 “荤菜”蒸鱼头 蒸鱼头怎么做")
- 食材明细主料鱼头（1个）辅料姜丝（适量）料酒（2勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）糖（少许）油（适量）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸鱼头的做法步骤1、把鱼头的内脏清理干净。2、放入姜丝。3、料酒2勺，生抽2勺。4、蚝油2勺，白糖少许。5、盐少许加入油搅拌均匀后倒在鱼头上，上蒸锅蒸20分钟。6、...
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![蒸鱼头怎样做不腥？-蒸鱼头的介绍]( "蒸鱼头怎样做不腥？-蒸鱼头的介绍")
- 鱼浑身都是宝，多吃鱼肉对身体也非常好，当然鱼头也不例外，有很多人喜欢吃鱼肉却把鱼头给忽略掉了，其实鱼头也有很多做法，比如让大家垂涎欲滴的一道菜蒸鱼头。一、蒸鱼头的介绍鱼头是鱼身上一个非常好的部位，无论怎么做都会非常鲜嫩，不会变老。蒸鱼头也是非常简单的，但是如果过程中...
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味味甜
