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关于鲍鱼炖五花肉的家常做法的餐饮百科

鲍鱼炖五花肉怎么做-鲍鱼炖五花肉的做法
  • 鲍鱼炖五花肉怎么做-鲍鱼炖五花肉的做法

  • “鲍鱼海味珍品之冠,含有丰富的蛋白质,较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;具有滋阴补养功效,并补而不燥。来一道具隆重感的家常鲜美炖汤。”食材明细主料五...
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家常炖黄花鱼怎么做-家常炖黄花鱼的做法
  • 家常炖黄花鱼怎么做-家常炖黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)香油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖黄花鱼的做法步骤1、姜切片,葱切小段,蒜拍碎。2、黄花鱼清除内脏,洗净,两面用刀划道3、锅中...
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五花肉炖胖头鱼头怎么做-五花肉炖胖头鱼头的做法
  • 五花肉炖胖头鱼头怎么做-五花肉炖胖头鱼头的做法

  • “查干湖冬捕野生胖头鱼,鱼头太大,只好拆去骨壳炖了一半。加入黑山猪肥点的五花肉烧,味道很鲜美!”食材明细主料大胖头鱼头(半个)五花肉(100克)辅料葱(10克)姜(10克)蒜(10克)红杭椒(3个)绿杭椒(3个)蒜苗(少许)盐(少许)香醋(20灰)白糖(1小勺)蚝油(20克)料酒(20克)米酒(30克)小泡椒(10个)味精(少许)香菜(少许)花...
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五花肉土豆烧鲍鱼怎么做-五花肉土豆烧鲍鱼的做法
  • 五花肉土豆烧鲍鱼怎么做-五花肉土豆烧鲍鱼的做法

  • 食材明细主料土豆(2枚)五花肉(半斤)澳鲍(3只)辅料葱(一段)姜(5片)香菜(1颗)调料八角(2颗)老抽(3匙)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉土豆烧鲍鱼的做法步骤1、油烧热下入五花肉。2、五花肉烧至焦黄下入葱姜。3、下入土豆翻炒片刻,至土豆半透。4、加入老抽上色,加盐鸡精...
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鲍鱼花胶炖鸡胸肉怎么做-鲍鱼花胶炖鸡胸肉的做法
  • 鲍鱼花胶炖鸡胸肉怎么做-鲍鱼花胶炖鸡胸肉的做法

  • “是日例汤——鲍鱼花胶炖鸡胸肉。”食材明细主料鲍鱼(4个)花胶(4片)鸡胸肉(600g)辅料姜片(4片)红枣(6粒)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼花胶炖鸡胸肉的做法步骤1、左侧深色的花胶是原来大小,右侧是泡发过的。泡发方法:干的花胶稍微冲洗一下,平铺在大盘子里,大火蒸15...
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五花肉炖杏鲍菇怎么做-五花肉炖杏鲍菇的做法
  • 五花肉炖杏鲍菇怎么做-五花肉炖杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,用五花肉炖杏鲍菇,味道鲜美,即使平时很少吃肉的舒涵也难以抗拒它的魅力。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”。”食材明细主料五花肉(250克)...
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五花肉炖墨鱼怎么做-五花肉炖墨鱼的做法
  • 五花肉炖墨鱼怎么做-五花肉炖墨鱼的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料五花肉(100g)墨鱼(2个)辅料香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)神级(难度)五花肉炖墨鱼的做法步骤1、墨鱼烧去表皮黑膜,用清水浸泡一晚。2、肥肉煸香放入瘦肉炒至变色。3、肉肉拨至一边放入墨...
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鱼头炖五花肉怎么做-鱼头炖五花肉的做法
  • 鱼头炖五花肉怎么做-鱼头炖五花肉的做法

  • “我比较爱吃鱼,冬天了就把鱼和肉一起炖,吃得暖和些。”食材明细主料鱼头(1个)五花肉(适量)辅料姜片(适量)千张结(适量)葱花(适量)调料白酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼头炖五花肉的做法步骤1、准备好食材。鱼头洗净,姜切片,肉切块...
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鲍鱼烧五花肉怎么做-鲍鱼烧五花肉的做法
  • 鲍鱼烧五花肉怎么做-鲍鱼烧五花肉的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(10个)五花肉(335克)辅料姜片(适量)调料黄冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲍鱼烧五花肉的做法步骤1、食材:鲍鱼、五花肉(已清洗切开焯水)、姜片、黄冰糖。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻...
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鲍鱼炖肉怎么做-鲍鱼炖肉的做法
  • 鲍鱼炖肉怎么做-鲍鱼炖肉的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(适量)猪𦟌肉(适量)辅料枸杞(适量)鸡爪(适量)调料姜(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲍鱼炖肉的做法步骤1、材料如下。2、鲍鱼切井。3、放入炖盅。4、放入肉块。5、放入枸杞。6、放入适量清水。7、小火炖一个小时。8、加入适量盐和胡椒粉...
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五花肉炖河豚鱼干怎么做-五花肉炖河豚鱼干的做法
  • 五花肉炖河豚鱼干怎么做-五花肉炖河豚鱼干的做法

  • “在中国,吃菜时不一定要喝酒,但喝酒时几乎都要用菜来下酒。习惯也好,文化也罢,反正那种“酒香加肉香”的彻骨痛快之感很让人受用。我喜欢用一碟花生米、一盘小咸菜或一大锅炖肉来下酒,比如这道--五花肉炖河豚鱼干,就是我最爱的下酒菜!它慢火少水火侯足时最美她安静思考轻呻吟时...
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鲍鱼炖羊肉的做法 “羊肉”鲍鱼炖羊肉 鲍鱼炖羊肉怎么做
  • 鲍鱼炖羊肉的做法 “羊肉”鲍鱼炖羊肉 鲍鱼炖羊肉怎么做

  • “用羊头肉加心肝肺做个羊汤,又看到鲍鱼,所谓“鲜”不就是有鱼有羊么?!就加了一个鲍鱼,美味哦。”食材明细主料羊头肉(1块)羊心(1块)羊肺(1块)羊肝(1块)煮羊头的原汤(适量)辅料粉丝(1把)调料香菜(1棵)大葱(10g)泡姜(5g)白醋(适量)白胡椒粉(小许)鸡精(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼炖羊肉...
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酸菜炖五花肉的家常做法
  • 酸菜炖五花肉的家常做法

  • 在地大物博的祖国,分布着各种各样的独具特色的不同美食,能在这片土地上吃东西,真的是人生一大快事。不过,说到饮食,我们今天就来聊聊酸菜炖五花肉。酸菜炖五花肉是一道经典的家常菜,大家知道怎么做这道菜吗?不会的赶紧跟着小编学习一下哦。酸菜炖五花肉的家常做法一、准备食材我...
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五花肉鲍鱼的做法
  • 五花肉鲍鱼的做法

  • 说起海鲜,对于不住在海边的人来说,真的是直流口水吧。前几天朋友请客,在饭店里吃了一次五花肉鲍鱼。我一般是不喜欢吃肉的,但是这道菜的色香味,真的是让我欲罢不能。所以后来,我就偷偷研究可以下五花肉鲍鱼的做法。今天我就把我的做法介绍给大家。一、什么是鲍鱼1、鲍鱼古称鳆...
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五花肉炖鱼的做法 防癌抗衰老五花肉炖鱼 五花肉炖鱼怎么做
  • 五花肉炖鱼的做法 防癌抗衰老五花肉炖鱼 五花肉炖鱼怎么做

  • 食材明细主料罗飞鱼(二斤)白玉菇(适量)西兰花(一小棵)五花肉(适量)辅料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炖鱼的做法步骤1、准备罗非鱼一天,收拾干净,表面来上三刀2、白玉菇和西兰花按喜好添加,不...
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五花肉炖马胶鱼怎么做-五花肉炖马胶鱼的做法
  • 五花肉炖马胶鱼怎么做-五花肉炖马胶鱼的做法

  • 食材明细主料马胶鱼(适量)五花肉(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炖马胶鱼的做法步骤1、马胶鱼2、五花肉切片3、材料如下4、先放入五花肉煎出油5、放入马胶鱼6、放入姜蒜7、放入生抽醋8、慢慢收汁...
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家常做法五花肉炖豆角图解
  • 家常做法五花肉炖豆角图解

  • 这五花肉炖豆角是一道东北家常菜,豆角的品种挺多的,但是呢炖制豆角最好要选择皮厚、筋少、豆粒较小的豆角,过去东北较多的就是花皮豆角,这几年的“油豆”要比过去的花皮豆角好一些,炖熟之后的口感软面,老少皆宜。接下来给大家介绍一个做法主料豆角:500g五花肉:200g辅料油:一勺盐:6g...
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家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法
  • 家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(400g)辅料青蒜(100g)线椒(适量)小米辣(适量)洋葱(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉的做法步骤1、备好图中材料。2、五花肉冷水下锅,放入姜片,料酒,煮开后再煮3分钟即可。3、煮好后,捞出,过凉水。4、如图切片。5、其他材料,如图备好。6、锅内下...
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家常炖五花肉怎么做-家常炖五花肉的做法
  • 家常炖五花肉怎么做-家常炖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖五花肉的做法步骤1、五花肉切成均匀的快。2、下锅加料酒焯水。3、焯水捞出。4、起锅烧油下入冰糖。5、炒制香油色。6、下入五花肉翻炒上色...
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马哈鱼炖五花肉的做法 鱼与肉的结合--马哈鱼炖五花肉 马哈鱼炖五花肉怎么做
家常五花肉炖豆角怎么做-家常五花肉炖豆角的做法
  • 家常五花肉炖豆角怎么做-家常五花肉炖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料葱花(适量)油(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)五香粉(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉炖豆角的做法步骤1、所有食材改刀备用。2、锅中热油加入五花肉编出油脂然后加土豆块。3、加入适量老抽上色然后土豆二面煎出金黄色。4、然...
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五花肉炖豆角的做法 五花肉炖“家雀蛋”豆角 五花肉炖豆角怎么做
  • 五花肉炖豆角的做法 五花肉炖“家雀蛋”豆角 五花肉炖豆角怎么做

  • “家雀蛋”豆角,是油豆角的一种,它生长期比较长,一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是绝配,五花肉的脂肪滋润着“家雀蛋”,“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鲜红间隔着白道,炖熟后不柴,豆粒饱满“肉头”软糯;五花肉香而不腻,回味悠长。”食材明细主料家...
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五花肉焖鲍鱼怎么做-五花肉焖鲍鱼的做法
  • 五花肉焖鲍鱼怎么做-五花肉焖鲍鱼的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)鲍鱼(10个)辅料姜片(适量)桂皮(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)冰糖(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉焖鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净。2、洗净的鲍鱼改切花刀备用。3、五花肉洗净切块备用。4、准备适量姜片和一小块桂皮。5、锅中少许...
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墨鱼炖五花肉怎么做-墨鱼炖五花肉的做法
  • 墨鱼炖五花肉怎么做-墨鱼炖五花肉的做法

  • “由于工作和生活习惯的原因,现在很多人经常熬夜。秋天,人熬夜就对身体特别不好,因为这是养阴为主的季节。墨鱼可以滋补肝肾阴虚,入肝能养血,入肾能滋阴。因此墨鱼炖五花肉是适合经常熬夜常吃的菜。”食材明细主料墨鱼(适量)五花肉(适量)辅料春砂仁(适量)红枣(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐...
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五花肉炖南瓜 五花肉炖南瓜怎么做-五花肉炖南瓜的做法 家常菜
  • 五花肉炖南瓜 五花肉炖南瓜怎么做-五花肉炖南瓜的做法 家常菜

  • 食材明细主料南瓜(半个)五花肉(适量)辅料油(适量)五香粉(适量)姜(适量)盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉炖南瓜的做法步骤1、南瓜半个去皮切丁五花肉切片姜切丝。2、锅中加底油加五花肉和姜丝。3、放入南瓜翻炒。4、翻炒几个回合。5、加一碗水。6、中火将汤炖干。7、...
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