- 食材明细主料鸡丁(适量)南瓜本(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)香菜(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉南瓜丁的做法步骤1、备鸡丁,南瓜丁,香菜,干辣椒。2、先炒鸡丁,。3、放进干辣椒提辣,翻炒变色。4、再放进南瓜丁放点盐炒匀。5、放清水将鸡丁和南...
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- “一道简单的家常下饭菜!美味可口,喜欢的味道!”食材明细主料鸡肉丁(适量)黄瓜(几个)辅料大蒜(几个6)调料玉米油(10毫升)盐(2克)白糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉丁炒黄瓜的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和鸡肉煸炒均匀。3、倒入黄瓜,大火煸...
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- “楼上的阿姨自已开荒种了块小菜地,每天乐呵呵地浇水,除草辛苦付出换来了小小的丰收,南瓜丝瓜都到了丰收的时候,就这样经常能吃到阿姨摘来送我的新鲜蔬菜,还分了我一个大南瓜,很嫩很嫩的那种,阿姨说不早点摘估计就没了…….哈哈,看来不劳而获的还不止我一人哦。大大的南瓜分给嫂...
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- 食材明细主料米饭(一碗)肉丁(三分之一碗)南瓜丁(三分之一碗)胡萝卜丁(三分之一碗)黄瓜丁(三分之一碗)辅料姜片(2片)调味料盐(少许)花椒粉(少许)蚝油(少许(生抽))老抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁南瓜时蔬炒饭的做法步骤1、准备好食材;2、处理肉丁,先加入少许盐和水不停的搅拌,让肉...
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- 食材明细主料小南瓜(1个)牛奶(120ml)鸡蛋(1个)辅料淡奶油(适量)白砂糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)万圣节南瓜鸡蛋布丁的做法步骤1、小南瓜入微波炉高火叮5分钟。2、取出微波炉里变软的小南瓜,用刀将顶部切开,用勺子取出瓜瓤丢掉,瓜肉压成泥状。3、鸡蛋一个,牛奶半盒,淡奶油...
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- “香辣味的烤肉酱用在糯米鸡里好像倒不觉得怎么辣。忽然就觉得,这些烤肉酱都没怎么正儿八经的做过菜。然而,除了纯肉类,又能有些什么素一点的菜品呢?鸡胸肉,配上现成的南瓜莴笋,炒个香辣鸡丁?鸡肉炒老了不好吃,还是先把南瓜焖到软熟,再炒鸡丁比较好。配了一点点洋葱,这似乎是烤肉的...
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- 食材明细主料黑鱼或鲈鱼(一条)辅料南瓜(少许)葱(适量)姜(适量)精制油(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜瓜生鱼丁的做法步骤1、1.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小...
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- 食材明细主料南瓜(250g)猪肉(100g)土豆(250g)辅料姜(少许)蒜(1粒)大葱(1小段)蚝油(1勺)花椒粉(适量)甜面酱(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜土豆肉丁酱面的做法步骤1、土豆、南瓜和肉都切成1-2厘米见方的丁。2、姜片少许,蒜1粒切片,葱白一小段切葱花。3、锅中放入比平时炒菜稍多一点...
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- “地瓜既能当水果吃,也可以炒菜!”食材明细主料鸡肉(400克)地瓜(1个)黄瓜(1根)辅料柠檬汁(数滴)生抽(2勺)水淀粉(3勺)盐(1勺)醋(1钱)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地瓜丁炒鸡肉的做法步骤1、准备食材,把鸡肉用刀背拍松,切成小块,用水淀粉,姜末,生抽,柠檬汁腌制一小时。2、锅内倒入适量的油,把...
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- “我们这里的南瓜品种多了一个栗味南瓜,据说是新疆的品种,味道像栗子,所以叫栗味南瓜。我买过几次,都让我煲粥吃了,味道确实不错。今天用它来做菜,和鸡丁一起蒸,味道也是很好的。”食材明细主料栗味南瓜(半个)鸡腿(2只)青豆(适量)玉米(适量)辅料蚝油(10g)番茄酱(适量)特级酱油(10g)盐(2g)胡椒粉(2...
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- “把院子里的车前草采了。正好蒸的南瓜,发点面,做肉丁包。”食材明细主料猪肉(500g)车前草(1把)蒸南瓜(适量)面粉(适量)酵母(2g)辅料温水(50g)调料食盐(2g)葱姜(适量)鸡精(1g)生抽(8g)老抽(3g)食用油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)车前草肉丁南瓜包的做法步骤1、南瓜里放温水和莲藕。2、搅...
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- 食材明细主料南瓜(适量)鸡蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜布丁的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、压成泥,盛到碗中。3、鸡蛋加盐、料酒打散,加1.5倍的水搅匀。4、过滤到盛南瓜的碗中,加点猪油去腥。5、放到锅中,上面盖个盘子,隔水蒸10分钟左右。6...
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- “应该说,这道菜适合所有的人吃,低脂低糖,营养丰富,而且在烹制过程中,尝试着用火麻粉代替淀粉给鸡丁上糊,之后用水滑熟再炒,因此只用了很少的油,非常的健康。”食材明细主料贝贝南瓜(半个)鸡丁(150克)火麻粉(10克)辅料红椒(适量)姜(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒...
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- “西米,又叫做西谷米,产于南洋群岛一带,,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米白净滑糯,营养颇丰,几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。在太平洋西南地区,西米是主要食物,用其粗粉做汤、糕饼和布丁。西米性温、味...
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- 食材明细主料南瓜(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老南瓜丁炒腊肉的做法步骤1、将南瓜切丁,肉切片,蒜切片,辣椒切碎。2、烧油,放进南瓜丁放点盐让南瓜入味,3、再放进辣椒和腊肉炒匀。4、放点清水。5、将南瓜煮……6、收汁,吃甜的放点糖炒匀...
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- “南瓜的营养价值1、解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所...
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- 食材明细主料南瓜(适量)猪肉(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜肉丁的做法步骤1、备南瓜,猪肉,辣椒。2、将南瓜切丁,肉切丁,辣椒切丁。3、先炒肉,大火快炒,。4、放进南瓜丁炒匀,放点盐炒至断生。5、再放进辣椒提辣。6、...
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- 食材明细主料三黄鸡(适量)辅料老南瓜(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)杭椒(适量)小米辣(适量)食用油(适量)蒜(适量)姜(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杭椒南瓜蒸鸡丁的做法步骤1、材料。2、南瓜去皮切片,摆入盘底。3、姜,蒜,小米辣切末。杭椒切段,鸡肉洗干净控控水份。4、锅中放入适量...
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- “简单的面包加上少许心思成就了另一种美味。为了这次烘焙大赛的主题,将面包中的黄油用玉米油代替,糖量也减少,作为主食少油少糖吃起来更健康。顶部是金灿灿的南瓜乳酪布丁和新鲜的蓝莓,光看着就食欲大开。”食材明细主料高筋面粉(270克)牛奶(125克)奶粉(10克)玉米油(20克)鸡蛋(一个)糖...
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- “迷你小南瓜,面面的口感,用它来做盅,内放鸡丁、土豆丁、胡萝卜丁,变身为一个可爱的南瓜盅。”食材明细主料小南瓜(一个)鸡胸肉(100克)土豆(70克)胡萝卜(750克)辅料葱花(适量)植物油(20克)盐(1克)生抽(10克)蚝油(10克)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡丁什锦南瓜盅的做法步骤1、迷你小南瓜清...
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- 食材明细主料南瓜(适量)豆腐(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐南瓜丁炒肉的做法步骤1、豆腐,猪肉,辣椒,南瓜。2、备好的南瓜切丁,豆腐切丁,猪肉切丁,辣椒切碎。3、先炒肉,。4、大火快炒。5、再放进豆腐丁炒匀,放点盐翻炒片刻...
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- “炒饭还是焖饭?颇有些纠结。焖饭份量太少有些不好把握用水量,最终还是选择炒饭。炒饭,也要香一些吧。在解决这香辣烤肉酱的同时,顺带着也解决掉南瓜,鸡蛋干。。。。。随意来点儿鸡胸肉,表示这道炒饭并不太素,也算是对得起烤肉酱之“肉”字。平日里并不爱炒饭,但这种菜多饭少的炒...
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- “这道“豌豆南瓜炒鸡丁”是一道特别棒的美食,配菜和辅料很容易买到,价格很便宜,做法也很简单。先将青豆放入加入盐和几滴油的开水中焯烫,过一会儿再加入南瓜丁进去焯煮,注意不用同时加入,这样南瓜丁会煮的过烂,焯好了捞出备用。爆香腌制好的鸡肉丁,再放入焯好的配料一起滑炒熟,加...
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- “今天大树将南瓜君与君(菌)小小,两位君搭配,接下来两位君会发生什么故事呢?让我们拭目以待吧!”食材明细主料南瓜(250克)牛奶(220克)凯麦森儿童肠道益生菌(2包)辅料冰糖(30克)吉利丁片(20克)小麦胚芽(适量)亚麻籽油(15毫升)水果(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜布丁的做法步骤1、准...
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- 食材明细主料老南瓜(适量)猪肉(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)十三香(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜丁炒肉的做法步骤1、备猪肉,老南瓜,辣椒。2、南瓜去皮,。3、将南瓜和肉切丁,切点辣椒。4、先炒肉,大火快炒。5、放进辣椒提辣。6、再放进南瓜丁,放点盐炒匀...
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