- “简单下酒菜”食材明细主料熟牛头肉(200G)绿尖椒(1个)辅料盐(适量)葱(适量)小红椒(适量)酱油(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒拌牛头肉的做法步骤1、准备:牛头肉、绿尖椒、葱蒜、小红椒2、牛头肉切片3、码盘4、绿尖椒、葱蒜、小红椒均切碎5、小红...
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- 食材明细主料牛肉(300g)辅料尖椒(2个)红椒(1勺)胡萝卜(少许)洋葱(少许)姜(3片)蒜(3瓣)调料油(适量)蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(适量)白胡椒粉(少许)料酒(1勺)生粉(少许)白糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒牛肉的做法步骤1、青红椒,洋葱,胡萝卜切小块。2、牛肉清洗干净,逆着纹路切薄片。3、牛肉加...
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- 食材明细主料牛肉(500克)尖椒(5个)葱(适量)姜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生粉(适量)料酒(适量)调味料(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒牛肉的做法步骤1、准备牛肉和红尖椒,这样好看又好吃2、红椒斜刀切小段,放在盘中备用。3、切好的牛肉加入生粉抓一下,然后放置几分钟,...
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- “一道家常菜,怎么吃都不腻。”食材明细主料尖椒(2根)猪肉(100克)辅料盐(适量)油(适量)葱花(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常菜尖椒肉丝的做法步骤1、准备材料,尖椒洗净,猪肉切丝。2、肉丝用盐、料酒、葱花略腌一会儿。3、尖椒切丝备用。4、油烧热后煸炒肉丝。5、...
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- “大概由于祖籍是北方的关系,我还是比较喜欢吃面食的,尽管对饺子不太感冒……最近折腾肉夹馍,弄个菜,往馍里一夹,得,一顿搞定!肉夹馍这东西,属于西北一种小吃,明明是馍里夹肉,为什么要叫肉夹馍呢??据说是因为陕西话馍夹肉跟没夹肉一样,就改叫肉夹馍了……这道牛肉夹馍是从美女私房菜里...
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- “妈妈买的猪头肉,把好的地方都留给我了哈哈。”食材明细主料猪头肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒猪头肉的做法步骤1、准备原料,这个辣椒是家里种的哈哈,有机食品哦2、锅中倒少许底油,加入葱姜炒香,再加少许...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:300泡椒:100尖椒:100辅料盐:适量油:适量大葱:适量香菜:适量蒜子:适量洋葱:适量具体步骤1.备料:牛肉切1CM条用水淀粉先腌十分钟以上红椒用拍裂其它切断2.热油下红椒烧至出香气3.加泡椒翻炒出味4.加洋葱、大...
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- 食材明细主料牛肉(一大块)小尖椒(8个)辅料干辣椒(4个)大蒜(4个)生姜(适量)葱(适量)配料盐(1小勺)生抽(2勺)白酒(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒尖椒牛肉的做法步骤1、1.准备材料,小尖椒切段,葱切段,姜切丝,大蒜切末2、2.牛肉切成小条,或者小片,放小勺生粉拌匀。3、2.锅里倒油,放入葱...
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- “辣乎乎的尖椒牛肉,用吃剩的卤牛肉,照样能做出美味来。”食材明细主料卤牛肉(220克)尖椒(2个)辅料葱(1棵)干辣椒(10个)生抽(2匙)盐(1茶匙)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒卤牛肉的做法步骤1、准备材料。2、葱段和干辣椒爆锅。3、加入尖椒一起翻炒,加入生抽。4、加入卤牛肉,加盐,...
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- “牛科动物山羊或绵羊等的肉。羊,又称为羯、羝。在我国分布很广,几乎遍及各地;绵羊以西北、北部为多。杀羊取肉,洗净用。性能:味甘,性温。能补血益气,温中暖肾。参考:含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、B2和烟酸,胆甾醇等成分。用途:用于气血不足,虚劳羸瘦;脾胃虚冷,腹痛,少...
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- “懒人的家常菜…”食材明细主料尖椒(5个)猪肉(适量)辅料小米辣(适量)配料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、尖椒去蒂去籽,洗净,切斜刀状;小米辣洗净,切斜刀;2、猪肉洗净,切成肉丁,或者肉片也行;照片上的...
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- “夏日胃口不好,就来一盘凉拌尖椒圈,中辣,让人胃口大开,下饭,下馒头😋。”食材明细主料尖椒(适量)辅料盐(适量)陈醋(适量)香油(适量)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌尖椒圈的做法步骤1、尖椒适量,洗净。2、去蒂。3、切成尖椒圈。4、适量盐,香油,陈醋,生抽。5、拌匀即可。6、成...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下.腌15分钟.2.尖椒去掉蒂和籽,如果喜欢吃辣的,可以把籽留下.对半切开后,切成小块.3.锅烧热后,放油(最好多放点),...
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- “今天买菜,看到有牛肉就买了点回去,自己一个人吃饭,所以量少,先生爱吃牛肉,所以尝试不同的做法!”食材明细主料牛肉(100g)尖椒(2根)辅料姜(一块)酱油(1小勺)蚝油(1小勺)盐(1小匙)糖(1小匙)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒爆牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,我冰了一下,容易切些。用酱油,蚝油...
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- “这是一款普普通通的家常菜,做法简单却又营养丰富。绝对的爽口开胃,在这炎炎夏日,没人喜欢开火炒菜,正好你就做这个菜吧,简单的凉拌菜,更适合忙碌的上班一族。”食材明细主料青辣椒(适量)红辣椒(适量)虾皮(适量)香菜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)米醋(适量)香油(适量)色拉油(适量)白糖(适量)微辣(口...
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- “莫名有种肥肠的味道哈哈哈”食材明细主料猪头肉(200g)尖椒(100g)辅料胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒猪头肉的做法步骤1、锅内加入油。2、油热放圆葱。3、圆葱炒香加入胡萝卜炒30秒。4、30秒后放入尖椒。5、炒30秒。6、30秒后放入猪头肉。7、翻炒均匀即可...
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- “黑胡椒尖椒和牛肉绝对是绝配。牛肉很容易炒老掉,牛肉丝切的细点做起来就相对容易些。每次做这个菜,老公都可以多吃一碗饭呢。太美味了”食材明细主料牛肉(200克)尖椒(100克)辅料黑胡椒末(适量)蒜泥(适量)蚝油(2匙)生抽(1勺)细砂糖(适量)生粉(适量)姜丝(适量)蛋清(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺...
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- 食材明细主料牛肉(适量)尖椒(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒尖椒的做法步骤1、尖椒洗干净切断备用。2、牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,玉米淀粉腌制一会。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉。4、大火快速翻炒...
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- “某天吃到饺子馅儿的联想…鼻孔得意的快要顶上天花板了!牛绞肉一般比较柴,利用多量的炒洋葱增加柔软口感&添鲜甜,太黯然∼太销魂∼,好吃。”食材明细主料食材︰牛绞肉(200g)食材︰洋葱(1/2个)食材︰青辣椒(3根)食材︰太白粉水(1大匙)食材︰黑胡椒(适量)辅料调料︰酱油(2大匙)调料︰米酒(1大匙)调料︰五香粉...
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- “新疆的牛肉带有浓浓的令人愉悦的气味,对于除了大肉就是牛肉的我,每次经过牛肉摊都是一种深深的诱惑···秋意渐浓,温度也逐渐降低,于是牛肉就更受青睐了,重口味的牛肉来了。”食材明细主料牛肉(500g)红辣椒(适量)十三香(适量)料酒(适量)香葱(适量)食盐(适量)香油(适量)老姜(适量)辅料尖椒(20...
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- 食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜(适量)配料豆瓣酱(盐)糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱尖椒的做法步骤1、尖椒洗净、去籽。放微波炉里中火4分钟。2、再放锅里,放少许油煎一下,盛出。3、锅里放少许底油,放蒜末炒一下。4、再放豆瓣酱炒一下,放糖、盐,添汤。5、放煎好的尖椒,炖干...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料熟牛头肉:200辅料香油:适量油:适量盐:适量酱油:适量醋:适量花椒面:适量青椒:1个葱:适量蒜:适量胡椒粉:适量小红椒:适量具体步骤1.准备:牛头肉、绿尖椒、葱蒜、小红椒2.牛头肉切片3.码盘4.绿尖椒、葱蒜、小红椒均切...
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- “已立秋多日按理说天气应该变凉些,但生活在深圳的城市还是处于炎热的夏天。天气一热家里人都没有什么胃口,凉拌菜就是我家餐桌上出勤率较高的,趁周末LG可以帮忙看孩子,所以偶也趁机捣鼓捣鼓。”食材明细主料牛筋肉(适量)辅料姜(适量)丁香(适量)香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)草果(适量)八...
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- “家常小炒尖椒炒牛肉庚,简单,快手好吃,营养好。”食材明细主料牛肉庚(200克)红尖椒(1个)绿尖椒(1个)辅料葱(1棵)调料油(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒牛肉庚的做法步骤1、牛肉庚200克,红尖椒1个,绿尖椒1个,葱1棵。2、牛肉庚切片,尖椒切片,葱切滚刀。3、准备好所有...
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- “我家的餐桌上是无辣不欢,尤其是老爸,简直是辣椒的忠实爱好者。今天就带来一道酸辣口味的【醋拌尖椒】,挑战下你的喉咙,不知道大家都能接受不?吃了它才叫过瘾,夏天出一身汗,爽呐”食材明细主料尖椒(150g)辅料葱(一根)配料盐(适量)糖(一小勺)生抽(一大勺)醋(两大勺)鸡精(适量)超辣(口味)拌(工艺)十...
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