![麦麸棍子面包怎么做-麦麸棍子面包的做法]( "麦麸棍子面包怎么做-麦麸棍子面包的做法")
- “为了多吃些粗粮，特意去集上买了3斤麦麸，每斤也就1元钱。麦麸富含纤维素和B族维生素，适当吃一些有助于胃肠蠕动，利于排毒。对于缺乏B族维生素的人来说不用花大价钱去买含B族维生素的保健品，只要多吃些麦麸问题就解决了。现代人生活好了，饮食方面最大的问题就是吃得太精，导致体...
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![臊子棍棍面怎么做-臊子棍棍面的做法]( "臊子棍棍面怎么做-臊子棍棍面的做法")
- “臊子，南方称之为“浇头”。在陕西，臊子不仅可以用来拌面，夹馒头，夹饼也很好吃。”食材明细主料普通面粉（250克）碱面（适量）温开水（125ml）豇豆（适量）胡萝卜（适量）豆腐（适量）香菇（适量）猪肉（适量）大葱（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）酱油（适量）辣椒酱（适量）咸鲜（口味）炒...
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![家常全麦长棍面包如何做简单又好吃]( "家常全麦长棍面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料全麦面包粉：265牛奶：140全蛋液：50辅料白糖：30酵母：3盐：1具体步骤1.将所有材料先液体后固体的顺序放入面包机桶里2.启动揉面程序，揉到能拉出筋膜3.盖上湿布发酵到原来的2.5倍大小4.取出再次揉揉，充分排气5.分成...
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![低脂麦麸紫薯面包怎么做-低脂麦麸紫薯面包的做法]( "低脂麦麸紫薯面包怎么做-低脂麦麸紫薯面包的做法")
- “精粮吃的太多，偶尔来点杂粮还是非常好的。在南方很少看到有麦麸，而北方的超市随处可见。用来做面包，口感比想象的要好太多。再加上粉粉糯糯，甜度很高的紫薯，给这道高纤面包带来不一样的口感。”食材明细主料高筋面粉（270g）清水（150g）鸡蛋（一个）酵母（3克）奶粉（10g）玉米油（15g）麦麸（30g）盐（2g...
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![如何做简单又好吃-家常全麦长棍面包]( "如何做简单又好吃-家常全麦长棍面包")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：适量牛奶：适量蛋液：适量辅料糖：适量盐：适量酵母：适量具体步骤将所有材料先液体后固体的顺序放入面包机桶里动揉面程序，揉到能拉出筋膜取出再次揉揉，充分排气卷起，搓成长条表面刷上蛋液，放入烤箱里二次发酵...
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![家常烤麸怎么做-家常烤麸的做法]( "家常烤麸怎么做-家常烤麸的做法")
- 食材明细主料烤麸（235克）辅料黑木耳（适量）香菇（适量）黄花菜（适量）花生米（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烤麸的做法步骤1、材料：烤麸、黑木耳（已泡发清洗）、黄花菜（已泡发清洗）、香菇（已泡发清洗）、花生米（已煮熟）2、将烤麸撕成小块，用开水...
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![全麦咖啡面包棍怎么做-全麦咖啡面包棍的做法]( "全麦咖啡面包棍怎么做-全麦咖啡面包棍的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（150克）全麦粉（50克）咖啡（5克）糖（30克）牛奶（125克）盐（2克）酵母（3克）辅料玉米油（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦咖啡面包棍的做法步骤1、以后油法将面包材料揉至扩展出膜，进行基础发酵2.5倍大。2、排气分割成两份，滚圆松驰15分钟，再整理成长条棍形排入烤盘...
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![提子棍面包怎么做-提子棍面包的做法]( "提子棍面包怎么做-提子棍面包的做法")
- “以前每次做面包自己都要涂上一层薄薄的蛋液。加上黄油，后来慢慢的越来越不喜欢这两样东西加进去。喜欢橄榄油的清香。喜欢没有蛋液的腥味。带点法棍式的。但是没有那么硬邦邦。非常的柔软。”食材明细主料高筋面粉（400g）橄榄油（15g）酵母（6g）提子干（120g）辅料奶粉（10g）白糖（20g）盐（8g）...
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![麦麸土司的做法 麦麸土司－－面包机揉面 麦麸土司怎么做]( "麦麸土司的做法 麦麸土司－－面包机揉面 麦麸土司怎么做")
- “麦麸就是小麦的皮，其营养价值非常大，它的主要功效：清热解毒，除风止痒，利湿。治皮肤发痒，湿毒。现在正值夏天，湿气太大，得皮肤病、脚气病的也特别多，如果能多吃点麦麸，会大有好处。”食材明细主料高粉（230克）麦麸粉（60克）白糖（40克）牛奶（150克）玉米油（30克）辅料盐（小许）酵母（3克）甜味（口味）烤（工艺）...
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![麦麸红豆沙面包的做法 养生美食~麦麸红豆沙面包 麦麸红豆沙面包怎么做]( "麦麸红豆沙面包的做法 养生美食~麦麸红豆沙面包 麦麸红豆沙面包怎么做")
- “麸皮即小麦麸，为小麦磨取面粉后留下的种皮。麦麸皮含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素。其中的B族维生素，是食物的营养代谢中不可缺少的营养成份。麦麸皮还含有人体必需的营养元素~膳食纤维，可帮助提高食物中的纤维成分，有改善大便秘结、预防结肠癌、直肠癌及乳...
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![法式全麦短棍面包怎么做-法式全麦短棍面包的做法]( "法式全麦短棍面包怎么做-法式全麦短棍面包的做法")
- 食材明细波兰种：高筋面粉（50克）水（50克）酵母（0.5克）主面团：高筋面粉（110克）全麦粉（50克）酵母（1克）黄油（10克）食盐（2克）芝士碎（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）法式全麦短棍面包的做法步骤1、准备波兰种：其材料混合室温条件下发酵12~16小时。发酵好的面糊呈丰富的泡沫状。2、主面团所有...
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![低糖全麦长棍面包怎么做-低糖全麦长棍面包的做法]( "低糖全麦长棍面包怎么做-低糖全麦长棍面包的做法")
- “周末带宝宝去户外玩，面包是少不了的，做个全麦低糖的面包，不仅营养美味，而且饱腹感很强，宝宝在户外玩累了，吃着健康的面包美滋滋的。我今天这款面包糖量少，没放油，不是那种很松软的，但是微微有点甜，散发着麦香的低糖全麦面包也是我小朋友们很喜欢的，好吃不怕胖哟.....”食材明细主...
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![麻麸包子怎么做-麻麸包子的做法]( "麻麸包子怎么做-麻麸包子的做法")
- 食材明细主料青萝卜（三斤）麻麸（两汤勺）胡麻油（一汤勺）葱（适量）面粉（二斤）酵母（15克）泡打粉（12克）白糖（少许）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（5克）十三香（3克）鸡精（适量）胡椒粉（少量）味精（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻麸包子的做法步骤1、酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面！揉成面团醒发！！！！2、萝卜去皮洗...
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![黑麦麦麸老面馒头怎么做-黑麦麦麸老面馒头的做法]( "黑麦麦麸老面馒头怎么做-黑麦麦麸老面馒头的做法")
- 食材明细主料低筋粉（200g）黑麦麦麸（100g）蜂蜜（30g）酵母（3g）老面（90）辅料牛奶（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑麦麦麸老面馒头的做法步骤1、面粉老面拌匀。2、牛奶酵母蜂蜜混合均匀。3、全部混合一起和面20分钟。4、拿出来分剂子揉面，整形。5、刷油放锅里防粘，发酵一倍到一点五...
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![麸皮全麦面包怎么做-麸皮全麦面包的做法]( "麸皮全麦面包怎么做-麸皮全麦面包的做法")
- “纯全麦，再添加麸皮，外裹白芝麻，怎能舍弃它？直接法发酵，没有中种的漫长等待，也没有汤种的工序与时间。直接把各种材料揉合成面团，就可以开始面包之旅。不再心怀忐忑，之前的成功让人对将全麦粉揉出薄膜已是信心满满。面团很快进入快乐的膨胀阶段，虽然，在这样的天气，它进展十分缓慢。...
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![法棍面包的做法 西餐主食～法棍面包 法棍面包怎么做]( "法棍面包的做法 西餐主食～法棍面包 法棍面包怎么做")
- “西餐主食少不了法棍面包，这个配方我尝试了几次还挺成功，主要是外脆里面软。气孔多。”食材明细主料面粉（450克）温水（340克）盐（8克）辅料酵母（3克）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）法棍面包的做法步骤1、面粉中放盐搅拌均匀，酵母用温水融化倒入面粉中搅拌，简单揉一下然后盖上保鲜膜...
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![法国棍子面包怎么做-法国棍子面包的做法]( "法国棍子面包怎么做-法国棍子面包的做法")
- 食材明细主料面包粉（500克）干酵母（5克）麦芽精（2克）水（320克）调料盐（10克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法国棍子面包的做法步骤1、所有材料倒入厨师机内。搅拌至面团光滑有弹性，拉开呈面膜状态即可。2、整理成光滑面团。3、以室温30度，发酵60分钟，在发酵过程中进行翻面。发酵至原...
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![莜麦麸皮果酱包怎么做-莜麦麸皮果酱包的做法]( "莜麦麸皮果酱包怎么做-莜麦麸皮果酱包的做法")
- “继上回做了一次莜麦面包后，LG就爱上了这种吃法，昨天正好做了一罐苹果酱，猫决定把它当成馅心做进面包里，味道香甜绵软，非常好吃。莜麦麸皮是莜麦含有膳食纤维最多的部分，特别是含有最丰富的β葡聚糖,β葡聚糖属可溶性膳食纤维,是已知的降血脂有效成分,同时有助于肠道健康，因而...
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![法棍面包的做法 营养健康法棍面包 法棍面包怎么做]( "法棍面包的做法 营养健康法棍面包 法棍面包怎么做")
- “法棍表皮松脆，内心柔软而稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味。因为无糖无油，所以也十分营养健康。”食材明细主料高筋面粉（260g）低筋面粉（140g）水（240g）辅料盐（8g）酵母（8g）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法棍面包的做法步骤1、将所有原料混合成面团，揉至面团完成阶段，进行40min基...
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![（无需揉面） 家常法棍怎么做-家常法棍的做法 免揉家常法棍]( "（无需揉面） 家常法棍怎么做-家常法棍的做法 免揉家常法棍")
- “juju一直以为法棍是家用烤箱最难做的，也是难度最高的面包，相信很多烘培党党员们都有同感~~直到这次JuJu尝试超级简单的无需揉面的法棍并且得到很满意的成果才发现其实无需大烤箱无需厨师机也能做出外皮酥脆里面松软的法棍面包~烘培的世界是多么美妙~~~~！！最重要的是它的味...
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![家常手扯棍棍面怎么做-家常手扯棍棍面的做法]( "家常手扯棍棍面怎么做-家常手扯棍棍面的做法")
- “不爱吃面的儿子要也来越上道啦！今又吃面：家常手扯棍棍面，每根面条上都有麻麻手的温度，能不好吃吗？”食材明细主料面粉（适量）盐（适量）温水（适量）辅料番茄（两个）小葱（适量）鸡蛋（两个）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常手扯棍棍面的做法...
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![全麦棍子面包的做法 【全麦棍子面包】简单健康的手工主食面包 全麦棍子面包怎么做]( "全麦棍子面包的做法 【全麦棍子面包】简单健康的手工主食面包 全麦棍子面包怎么做")
- “面包好吃，但是外面卖的或多或少都有一些添加剂什么的，天天吃的话，还是自己做的要好一些，尤其是全麦的主食面包。今天的这款全手工的【全麦棍子面包】没有油也没有糖，真正的一款健康主食面包。虽说第一次做，我还特意培养的中种，吃起来里面特别的松软，外面脆脆的，真的很不错的面包...
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![法棍面包怎么做-法棍面包的做法]( "法棍面包怎么做-法棍面包的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（400克）低筋面粉（100克）辅料酵母（5克）水（300克）调料盐（8克）咸香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）法棍面包的做法步骤1、成品图。2、制作方法：高筋面粉400克，低筋面粉100克，酵母5克，盐8克，水300克，面和好，醒发一倍大。3、醒发一倍大，下等量剂子，团圆松弛15分钟。4、取一个面...
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![燕麦棍棍面包怎么做-燕麦棍棍面包的做法]( "燕麦棍棍面包怎么做-燕麦棍棍面包的做法")
- 食材明细主料面包粉（380克）燕麦粉（50克）牛奶（250克）辅料鸡蛋（一个）白砂糖（40克）熟芝麻（30克）酵母（5克）盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）燕麦棍棍面包的做法步骤1、将牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、面包粉、燕麦粉、盐，放入面包机桶里，启动揉面；2、揉到能拉出筋膜，盖上保鲜膜，发酵至原来的...
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![麦麸皮做的绿豆包怎么做-麦麸皮做的绿豆包的做法]( "麦麸皮做的绿豆包怎么做-麦麸皮做的绿豆包的做法")
- 食材明细绿豆馅脱皮绿豆（200g）油（20g）糖（40g）绿豆包的皮中筋面粉（400g）全麦粉（80g）牛奶（180g）糖（20g）酵母（2g）盐（2g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麦麸皮做的绿豆包的做法步骤1、脱皮绿豆蒸熟后，过筛子压成泥，或者加水打成泥，锅中放入油把绿豆炒至抱团状态，加糖在炒至成团即可。2、和面粉，所...
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味味甜
