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关于椒荷炒鸭蛋的最正宗做法的餐饮百科

椒荷炒鸭蛋怎么做-椒荷炒鸭蛋的做法
  • 椒荷炒鸭蛋怎么做-椒荷炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2个)红椒(65克)荷兰豆(80克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒荷炒鸭蛋的做法步骤1、食材:红椒、鸭蛋、荷兰豆(已清洗切开)2、将红椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。5、打成蛋液,待用。6、随...
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辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜:辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎么做
  • 辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜:辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎么做

  • “这样做的辣椒炒荷包蛋好吃极了~”食材明细主料鸡蛋(2个)螺丝椒(2个)美人椒(3个)辅料老干妈(100g)剁椒酱(40g)调料盐(4g)生抽(30g)蚝油(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒荷包蛋~的做法步骤1、辣椒洗干净,切好备用。2、铁锅倒油,油烧至5分热。3、打入两个鸡蛋。4、小火煎至两面...
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鸭蛋炒青椒怎么做-鸭蛋炒青椒的做法
  • 鸭蛋炒青椒怎么做-鸭蛋炒青椒的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2个)圆青椒(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒青椒的做法步骤1、准备原料2、鸭蛋放入葱花打散,青椒洗净去籽切块3、锅中放油烧热,放入鸭蛋炒定型捞出4、底油炒青椒5、炒至青椒起皮放盐6、放入炒好的鸭蛋,拌匀关火...
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灯椒炒鸭蛋怎么做-灯椒炒鸭蛋的做法
  • 灯椒炒鸭蛋怎么做-灯椒炒鸭蛋的做法

  • “灯椒炒鸭蛋,色泽诱人,味道清淡。灯椒具有健胃、能促进消化液分泌,增强肠胃蠕动,有助于消化,鸭蛋营养丰富,具有滋阴清肺的作用。”食材明细主料灯椒(175克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)灯椒炒鸭蛋的做法步骤1、食材:灯椒、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液...
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彩椒炒鸭蛋怎么做-彩椒炒鸭蛋的做法
  • 彩椒炒鸭蛋怎么做-彩椒炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(3只)柿子椒(半个)红椒(半个)黄椒(半个)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩椒炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、黄椒(已去蒂去籽清洗)2、将柿子椒、黄椒和红椒放在案板上分别切成小块待用。3、将鸭蛋打...
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辣椒炒荷包蛋怎么做-辣椒炒荷包蛋的做法
  • 辣椒炒荷包蛋怎么做-辣椒炒荷包蛋的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料青辣椒(8个)鸡蛋(3个)辅料豆豉(1g)大蒜(2颗)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)辣椒炒荷包蛋的做法步骤1、青辣椒选择软皮的口感好且香,拍扁切段。2、热锅倒入植物油...
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湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法
  • 湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法

  • “这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是:爽。”食材明细主料血肠(1条)麻鸭(1000克)辅料大红椒(5个)大青椒(3个)干红椒(10个)洪江甜酱(1匙)八角(2个)香叶(1克...
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教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?
  • 最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?

  • 餐饮提问:最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?金献东46回答:楼主上午好,最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚,但是我爱吃烤鸭,几个朋友,俩只烤鸭+啤酒,绝配啊,但好的烤鸭不好买,例如我们楼下的一凡烤鸭,每次去买都要排对半个小时,因为好吃,每次我都认了,你要加盟,一定要找受大家欢迎的,而且你自己喜欢...
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青椒炝炒荷包蛋怎么做-青椒炝炒荷包蛋的做法
  • 青椒炝炒荷包蛋怎么做-青椒炝炒荷包蛋的做法

  • “荷包蛋也是我家俩爷们非常喜欢的食物之一。今天换了个口,用青椒来炒荷包蛋,非常美味,而且狠下饭哦。”食材明细主料鸭蛋(2枚)青椒(1个)辅料盐(1.5g)照烧汁(10g)植物油(5g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炝炒荷包蛋的做法步骤1、准备好鸭蛋和青椒。2、不粘锅中倒入少许...
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青红椒炒荷包蛋怎么做-青红椒炒荷包蛋的做法
  • 青红椒炒荷包蛋怎么做-青红椒炒荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)老干妈(适量)蒜粒(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒荷包蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、青红椒切小块、蒜粒。2、锅中油热磕入鸡蛋煎熟。3、煎好的鸡蛋切块。4、锅中放入少许的油,放入青红椒和蒜粒煸炒...
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红椒炒鸭蛋怎么做-红椒炒鸭蛋的做法
  • 红椒炒鸭蛋怎么做-红椒炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(3只)红椒(130克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、红椒(已去蒂去籽清洗切成丝)。2、将鸭蛋打入碗中,加适量的盐打散。3、调味打散。4、起锅倒油烧热,下入红椒翻炒翻炒至断生。5、然后,合入打散的鸭蛋翻炒翻炒即成。...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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双椒炒鸭蛋怎么做-双椒炒鸭蛋的做法
  • 双椒炒鸭蛋怎么做-双椒炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2个)青椒(60克)红椒(75克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒鸭蛋的做法步骤1、材料:鸭蛋、红椒(已清洗)、青椒(已清洗)2、将已清洗好的青椒和红椒放在案板上分别切成小块,待用。3、将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧...
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煎辣椒炒荷苞蛋怎么做-煎辣椒炒荷苞蛋的做法
  • 煎辣椒炒荷苞蛋怎么做-煎辣椒炒荷苞蛋的做法

  • 食材明细主料蛋(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎辣椒炒荷苞蛋的做法步骤1、青椒,蛋。2、将辣椒用刀拍扁,蒜切片,姜切丝。3、将蛋放进热油锅里。4、用铲子铲块。5、加点盐炒匀。6、出锅待用。7、另烧油放...
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尖椒炒荷包蛋怎么做-尖椒炒荷包蛋的做法
  • 尖椒炒荷包蛋怎么做-尖椒炒荷包蛋的做法

  • “这是一款非常非常简单又很下饭的家常菜。”食材明细主料鸡蛋(4个)尖椒(2个)小红辣椒(少许)葱(适量)姜(适量)辅料花生油(适量)酱油(两勺)糖(一勺)水(小半碗)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒荷包蛋的做法步骤1、取一个小碗,先打入两个鸡蛋2、煎炸一下,直到蛋黄凝固。。以上步骤再重复...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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荷包蛋炒辣椒怎么做-荷包蛋炒辣椒的做法
  • 荷包蛋炒辣椒怎么做-荷包蛋炒辣椒的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)辣椒(适量)辅料瘦肉(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋炒辣椒的做法步骤1、准备辣椒瘦肉。2、煎好荷包蛋。3、荷包蛋切块。4、锅里热油炒辣椒瘦肉。5、加入荷包蛋。6、加少许水焖煮,加入生抽盐即可。7、装盘。...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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正宗江西小炒鸭怎么做-正宗江西小炒鸭的做法
  • 正宗江西小炒鸭怎么做-正宗江西小炒鸭的做法

  • “我是一个广东的外来媳妇,在广东吃鸭子都吃的比较少,而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子,尤其是家里养的鸭子用来小炒,绝对的下饭,我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭(1000g)辅料料酒(适量)酱油(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗江西小炒鸭的做法步骤1、洗...
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正宗腌辣椒的做法
  • 正宗腌辣椒的做法

  • 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒,既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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正宗麻辣鸭脖的做法 教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方 正宗麻辣鸭脖怎么做
  • 正宗麻辣鸭脖的做法 教大家做正宗麻辣鸭脖的几个小秘方 正宗麻辣鸭脖怎么做

  • “其麻辣鲜香,回味十足。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效”食材明细主料鸭脖(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)香叶(适量)花椒(适量)料酒(适量)草果(适量)糖(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗麻辣鸭脖的做法步骤1、准...
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正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法
  • 正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法

  • “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材明细主料红辣椒(2000g)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)半小时(...
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