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关于小米野菜丸子的餐饮百科

野菜丸子的做法 小米野菜丸子 野菜丸子怎么做
  • 野菜丸子的做法 小米野菜丸子 野菜丸子怎么做

  • “小米是传统健康食品,可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要的食物之一,很多地方有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富,但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低,所以这次搭配了荠菜和猪肉,既增加营养,提升了鲜味又增加口感。这种做法启发于小米扣辽参,辽参家中不常见,于是改良了一下...
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野菜丸子汤怎么做-野菜丸子汤的做法
  • 野菜丸子汤怎么做-野菜丸子汤的做法

  • “清淡美味。”食材明细主料肉馅儿(100g)野菜(100g)辅料葱花(2勺)平菇(5片)调料姜碎(1勺)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)野菜丸子汤的做法步骤1、肉馅儿加入葱花,姜碎和盐搅打上劲儿。2、水快开了,一勺一勺放入肉丸子。3、待到肉丸子全部放入,盖上盖煮到肉丸子浮起。4、加入...
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玉米面野菜团子怎么做-玉米面野菜团子的做法
  • 玉米面野菜团子怎么做-玉米面野菜团子的做法

  • “这个野菜团子是大伯子自己晾晒的,是干马齿笕做的菜团子。干菜离不开大油,所以一定要放一些猪油,五花肉才香。搭配大白菜是最好的。”食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)干马齿苋(适量)大白菜(适量)五花肉馅(适量)肥猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)干酵母(适量)白糖(适...
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小米丸子的做法 粗粮的做法——小米丸子 小米丸子怎么做
  • 小米丸子的做法 粗粮的做法——小米丸子 小米丸子怎么做

  • “这款小米丸子是老公过生日我请婆婆一家人吃饭时,饭店老板向我们推荐的,是饭店的招牌菜,几乎每一桌都点这个菜。我吃后,觉得很好,自己就尝试着做了,也很好吃。”食材明细主料猪肉泥(适量)辅料小米(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜粉(适量)葱末(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸...
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芒果西米小丸子的做法 快乐法宝--芒果西米小丸子 芒果西米小丸子怎么做
  • 芒果西米小丸子的做法 快乐法宝--芒果西米小丸子 芒果西米小丸子怎么做

  • “刚才听到一个响亮的饱嗝,让我觉得非常满足!宝宝刚从外面回来把整整一碗芒果西米小丸子一口气吃光光。这个是学上次在“优仙美地”的做法。一点糖都不用加,芒果的自然果香和甜蜜,配上糯米和西米的软糯幼滑,让味蕾很享受。”食材明细主料芒果(一颗)西米(一小把)糯米小丸子(适量)辅料...
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小米蒸豆腐丸子怎么做-小米蒸豆腐丸子的做法
  • 小米蒸豆腐丸子怎么做-小米蒸豆腐丸子的做法

  • “豆腐和小米都是营养很高的东西。采用蒸的方式。味道美丽,颜色清爽可口。”食材明细主料小米(一把)老豆腐(一块)猪肉馅儿(少许)小葱(少许)豌豆(10颗)鸡蛋(一个)辅料盐(少许)生抽(少许)色拉油(半匙)五香粉(半匙)料酒(半匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米蒸豆腐丸子的做法步骤1、少许的猪...
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你会做吗-野菜蒸丸子
  • 你会做吗-野菜蒸丸子

  • 野菜是日常生活中比较常见的一种食材,相信大家应该都不会感到陌生吧。野菜的种类有很多,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,一些野菜还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,因此适量食用的话对身体还是比较好的。野菜是指可以作蔬菜或用来充饥的野生植...
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珍珠小米丸子怎么做-珍珠小米丸子的做法
  • 珍珠小米丸子怎么做-珍珠小米丸子的做法

  • 食材明细主料肉馅(200克)小米(适量)辅料马蹄(5个)香菇(2朵)胡萝卜(半根)盐(2克)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1小勺)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)珍珠小米丸子的做法步骤1、肉馅中加盐2克,白糖1勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,白胡椒粉适量,拌匀。2、马蹄和胡萝卜去皮切成小丁,香...
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小米蒸丸子怎么做-小米蒸丸子的做法
  • 小米蒸丸子怎么做-小米蒸丸子的做法

  • “小米吸收了肉的汤汁更香了,肉、小米和香菇的结合更健康、营养、美味十足。”食材明细主料猪里脊(350g)小米(半碗)辅料香菇(1个)小葱(2颗)生姜(1块)调料生抽(少许)老抽(适量)白胡椒(少许)料酒(1勺)蚝油(1勺)白糖(少许)盐(少许)生粉(少许)清水(少许)芝麻油(少许)枸杞(6颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
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小米南瓜煮丸子怎么做-小米南瓜煮丸子的做法
  • 小米南瓜煮丸子怎么做-小米南瓜煮丸子的做法

  • 食材明细主料大肉馅(150克)南瓜(70克)小米(50克)辅料盐(适量)蛋清(三分之一个)淀粉(适量)葱姜水(5克)料酒(3克)葱花(20克)味精(3克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小米南瓜煮丸子的做法步骤1、食材:肉馅、鸡蛋、淀粉、小米、葱、姜水、南瓜2、肉馅中放盐、料酒、胡椒粉和葱、姜水3...
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多芒西米小丸子怎么做-多芒西米小丸子的做法
  • 多芒西米小丸子怎么做-多芒西米小丸子的做法

  • “多芒小丸子是港式的甜品代表。糯米丸子耙软可口。西米脆爽。在配上纯牛奶。和非常开胃的芒果。是一道经典甜品。这道菜的重点就在于这个西米的熬制。这个西米熬制好了才会就是说成透明水晶状。接下来的食谱中会具体教大家这个大家这个西米的熬制技巧。西米一定要分为三...
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糯米小丸子怎么做-糯米小丸子的做法
  • 糯米小丸子怎么做-糯米小丸子的做法

  • “第一次做,看见好多朋友都做了,不知道什么味道,所以尝试一下,但还是蛮香的。简单又营养。”食材明细主料干蘑菇(5颗)猪肉(100g)糯米(少量)辅料葱(少许)姜末(1片)盐(适量)香油(1匙)鸡精(半勺)生抽(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米小丸子的做法步骤1、干蘑菇提前泡发后切末备用。葱姜...
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小米粥煮糯米丸子怎么做-小米粥煮糯米丸子的做法
  • 小米粥煮糯米丸子怎么做-小米粥煮糯米丸子的做法

  • “一人食,用料都是随手给的。像我这样爱纠结的人肯定还要做一次,因为加了红糖没能体现出小米的颜色。”食材明细主料小米(适量)糯米粉(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米粥煮糯米丸子的做法步骤1、小米洗净放入砂锅加入适量的水(为了拍照,我一般用开水)2、水...
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蔬菜小丸子怎么做-蔬菜小丸子的做法
  • 蔬菜小丸子怎么做-蔬菜小丸子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)白萝卜(适量)辅料盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜小丸子的做法步骤1、胡萝卜和白萝卜擦成丝,加盐腌制十分钟。2、攥干水分。3、用手攥成小丸子。4、粘上淀粉。5、油温五成热下锅炸,炸熟即可。6、成品图。...
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醪糟糯米小丸子怎么做-醪糟糯米小丸子的做法
  • 醪糟糯米小丸子怎么做-醪糟糯米小丸子的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)温水(适量)辅料醪糟(适量)鸡蛋(一个)冰糖(适量)枸杞(几个)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)醪糟糯米小丸子的做法步骤1、准备好糯米粉。2、加入温水。3、揉成光滑的面团。4、擀成大面片。5、切成小条。6、再切成小粒。7、稍微搓圆。8、起锅烧水。9、水开后...
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小白菜丸子怎么做-小白菜丸子的做法
  • 小白菜丸子怎么做-小白菜丸子的做法

  • 食材明细主料肉馅(适量)小白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)粉丝(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小白菜丸子的做法步骤1、肉馅中加葱姜末,加食用油。2、加盐。3、加鸡精。4、加胡椒粉搅拌均匀。5、锅中烧水,锅周围起小泡就可以下丸子。6、丸子...
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蔬菜小丸子的做法 蔬菜小丸子(胡萝卜,黄瓜和韭菜) 蔬菜小丸子怎么做
  • 蔬菜小丸子的做法 蔬菜小丸子(胡萝卜,黄瓜和韭菜) 蔬菜小丸子怎么做

  • “蔬菜小丸子(胡萝卜、黄瓜和韭菜)!宝贝喜欢!”食材明细主料胡萝卜(一个)黄瓜(一根)韭菜(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)十三香(适量)团粉(适量)面粉(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬菜小丸子的做法步骤1、第一步,将胡萝卜,韭菜黄瓜,切成小小丁,备用。2、第二步,将鸡蛋打碎和蔬菜小丁放在一...
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野菜糯米菜怎样做成丸子呢
  • 野菜糯米菜怎样做成丸子呢

  • 说到野菜糯米菜怎样做成丸子吃,想必是不少朋友们特别关心和嘴馋的事情吧,毕竟用野菜糯米做成丸子只是想想就馋的口水都要流出来了,那么,野菜糯米菜怎样做成丸子才好吃呢?这个方法是怎么样的呢,不妨就让我们带着疑问一起去看看吧。一、野菜糯米菜怎样做成丸子呢材料:野菜、糯米饭...
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小米豆腐丸子怎么做-小米豆腐丸子的做法
  • 小米豆腐丸子怎么做-小米豆腐丸子的做法

  • “用饺子肉馅做的豆腐丸子。”食材明细主料饺子肉馅(适量)老豆腐(适量)小米(适量)辅料胡萝卜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小米豆腐丸子的做法步骤1、饺子肉馅和老豆腐。2、把两者顺一个方向搅合均匀。3、挤一肉丸放入沥干水的小米里。4、拿起小碗一晃,肉丸会沾满小米。...
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小白菜丸子汤的做法 “ 肉类 ”小白菜丸子汤 小白菜丸子汤怎么做
  • 小白菜丸子汤的做法 “ 肉类 ”小白菜丸子汤 小白菜丸子汤怎么做

  • 食材明细主料小白菜(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)鸡蛋(一个)葱(适量)姜(适量)香油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜丸子汤的做法步骤1、成品图。2、适量肉馅,酱油,耗油,鸡精,老抽,香油,十三香,顺一个方向搅拌。3、鸡蛋一个,顺一个方向...
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紫薯丸子小米粥的做法 【天津】紫薯丸子小米粥 紫薯丸子小米粥怎么做
  • 紫薯丸子小米粥的做法 【天津】紫薯丸子小米粥 紫薯丸子小米粥怎么做

  • “将紫薯蒸后单独做成丸子煮熟,再放入熬好的小米粥里,紫色与金黄色相得益彰,很不错的一款养生粥。春节期间食用,既保健又吉祥。紫色的圆子象征着生活丰富多彩,圆满美好。金黄色的小米寓意着飞黄腾达,财源滚滚。享用美食的同时,一并收获着祝福。”食材明细主料紫薯(200g)糯米粉(适量...
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包菜小丸子怎么做-包菜小丸子的做法
  • 包菜小丸子怎么做-包菜小丸子的做法

  • “又来给你们种草了,今天的丸子外脆内软,可爱富有童趣,咱不是空有外表的花架子哦,内心还有蔬菜和肉呢。适合做早餐和点心,全家共享。面粉不仅能做饼、包子、面包,还能做出宝宝们喜欢的圆圆小丸子,不仅美貌还有营养。”食材明细主料低筋面粉(60克)水(160克)鸡蛋(1个)菌菇虾糕(30克)包菜(40...
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小白菜汆丸子的做法 【东北】小白菜汆丸子 小白菜汆丸子怎么做
  • 小白菜汆丸子的做法 【东北】小白菜汆丸子 小白菜汆丸子怎么做

  • “还没出正月,但基本生活已经恢复正常,天天的大鱼大肉受不鸟了,做个小白菜汤,去去火气~”食材明细主料牛肉馅(300g)小白菜(420g)辅料花椒(8颗)拌馅鸡蛋(一个)鲜酱油(半茶匙)姜(一片)炝锅调料香葱(3棵)大料(一颗)十三香粉(半茶匙)盐(半茶匙)香油(两滴)葵花籽油(一汤匙)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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小米丸子怎么做-小米丸子的做法
  • 小米丸子怎么做-小米丸子的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)小来(适量)辅料姜末(适量)葱花(适量)胡萝卜碎(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)白糖(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米丸子的做法步骤1、小米提前浸泡两个小时。2、肉末加入盐、料酒、生抽、蚝油、白糖、姜末、胡萝卜碎、葱花、食...
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蒸小米丸子怎么做-蒸小米丸子的做法
  • 蒸小米丸子怎么做-蒸小米丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)小米(适量)胡萝卜(适量)虾米(适量)馒头(适量)辅料无添加酱油(适量)香油(适量)盐(适量)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸小米丸子的做法步骤1、肉馅绞泥。2、胡萝卜切碎,虾米剁碎,馒头剁碎。3、放入肉馅里加无添加酱油,香油,盐。4、加一点水搅拌均匀。5、揉成...
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