![私房麻辣拌凤爪-麻辣拌凤爪]( "私房麻辣拌凤爪-麻辣拌凤爪")
- “夏天到了，人总是容易没有食欲，也容易困乏，自然抵抗能力也容易下降，这不，我今天一起来两只眼睛的上眼皮肿的和包子一样我说难怪眼睛那么沉一天没有出门，在家做菜写菜谱了就很多人夏天吃鸡爪容易腻，这个凉拌的就是不二的选择，酸辣开胃”食材明细主料鸡爪（500g）料酒（两勺）葱（1小把）八角（...
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![麻辣啤酒凤爪的做法 #红色吉祥菜#麻辣啤酒凤爪 麻辣啤酒凤爪怎么做]( "麻辣啤酒凤爪的做法 #红色吉祥菜#麻辣啤酒凤爪 麻辣啤酒凤爪怎么做")
- 食材明细主料凤爪（1000g）葱（10克）姜（5克）蒜（10克）啤酒（1罐）八角（3克）花椒（3克）辅料郫县豆瓣酱（4勺）糖（1勺）蚝油（1勺）一品鲜酱油（1勺）料酒（0.5勺）孜然（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣啤酒凤爪的做法步骤1、在超市里买到新鲜的凤爪剪去指尖。2、锅中烧开水，放入凤爪焯水至变色去除杂质和油...
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![辣炖凤爪的做法 【辣炖凤爪】 辣炖凤爪怎么做]( "辣炖凤爪的做法 【辣炖凤爪】 辣炖凤爪怎么做")
- “在家呆的都馋鸡爪煲了，软糯的鸡爪，浓郁的汤汁..一顿饭我能吃三碗米饭！！想吃又出不了门怎么办！我教你更简单的辣炖凤爪😋😋味道更好！辣辣的超级下饭！🤤而且鸡爪热量低啊！真的太喜欢了叭！🤤”食材明细主料凤爪（8-12个）姜（适量）花椒（适量）大葱（适量）八角（1个）小米辣（2个）辅料料酒（2勺）生抽（2勺）蚝油...
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![辣炒凤爪的做法 【威海】辣炒凤爪 辣炒凤爪怎么做]( "辣炒凤爪的做法 【威海】辣炒凤爪 辣炒凤爪怎么做")
- “自远古时代以来，由于地质、自然灾害和人为的战争不断，动荡和灾难中，人们都希望自己平平安安，生活吉祥如意。雄鸡，因拥有高耸火红的鸡冠，外观雄壮漂亮，而且，“冠”与“官”谐音，字面的意思是礼。古人以冠冕堂皇为礼，含有升迁腾达的寓意，人们将更多吉祥、腾达的寓意寄托于鸡身上。对...
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![泡椒凤爪的做法 私家酿造泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 私家酿造泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做")
- “喜欢品尝，喜欢做给宝宝吃，做给最爱的老公吃”食材明细主料凤爪（10只）中辣（口味）卤（工艺）一天（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、洗净凤爪，放入锅中加水烧开，再烧8分钟，可自己酌量。然后取出在水龙头下冲洗2、多次冲洗后，放入凉水中泡三小时。3、容器中放凉白开水，依次放入白糖，白醋，少...
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![香辣凤爪的做法 【香辣凤爪】 香辣凤爪怎么做]( "香辣凤爪的做法 【香辣凤爪】 香辣凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（500g）青椒（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）大料（适量）配料盐（适量）郫县豆瓣（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣凤爪的做法步骤1、1.锅里倒油，凉油里放入干辣椒，花椒，大料慢慢炒出香味。2、2.加入郫县豆瓣翻炒香，加入50ML清水。3、3.小火慢慢把辣酱炒浓稠。4、4....
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![香辣凤爪的做法 【川菜】--香辣凤爪 香辣凤爪怎么做]( "香辣凤爪的做法 【川菜】--香辣凤爪 香辣凤爪怎么做")
- “凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原...
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![私房卤鸡爪-卤鸡爪]( "私房卤鸡爪-卤鸡爪")
- “以前超爱吃鸡爪，但是对外边卖的成品的卫生实在不敢恭维，于是经过几次试验自创这道卤鸡爪，相当赞，尤其放凉了吃，恨不得把卤的汤凝固成的冻都吃干净。”食材明细主料鸡爪（n只）辅料冰糖（依个人口味添加）葱（适量）六味鲜豆瓣酱（适量）生抽（适量）盐（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）胡麻油（适量）姜（适量）蒜（...
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![香辣凤爪的做法 香辣凤爪解春乏 香辣凤爪怎么做]( "香辣凤爪的做法 香辣凤爪解春乏 香辣凤爪怎么做")
- “爱啃鸡爪，关乎一份闲适的心境，更喜欢胶原蛋白对味蕾和皮肤的犒赏。今天分享香辣凤爪。”食材明细主料鲜鸡爪（500g）辅料姜（1块）蒜（5颗）葱（1颗）调料生抽（2ml）食盐（半勺）花椒油（1ml）老干妈（1勺）料酒（3ml）麻辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣凤爪的做法步骤1、买一斤鲜鸡爪去指甲洗净，开水焯一...
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![麻辣脱骨凤爪怎么做-麻辣脱骨凤爪的做法]( "麻辣脱骨凤爪怎么做-麻辣脱骨凤爪的做法")
- 食材明细主料脱骨凤爪（500g）蒜（10g）香菜（10g）辅料糖（1勺）盐（1匙）味精（0.2匙）麻油（1匙）辣椒油（1匙）蒜蓉辣椒酱（1勺）醋（2勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣脱骨凤爪的做法步骤1、将处理好的凤爪洗净放入开水中焯水去除杂质和油脂2、焯好水的凤爪立即放入冷水中冲凉（要多冲几遍噢这样口感...
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![酸辣凤爪的做法 开胃酸辣凤爪 酸辣凤爪怎么做]( "酸辣凤爪的做法 开胃酸辣凤爪 酸辣凤爪怎么做")
- “夏天没胃口，来，介绍一道开胃菜——酸辣凤爪。可以当菜吃，也可以下酒菜，还是煲剧、出游、宵夜的好零食。酸辣凤爪，鸡爪为主食材，辅食材由白醋、小米辣椒、生抽，加上白砂糖、生姜、葱、蒜等。酸酸甜甜，开胃好吃，做好放冰箱冷藏，想吃就拿出来，零食自己做，想吃就吃，健康开胃，还实惠。”食...
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![金沙鸡翅凤爪的做法 金沙鸡翅凤爪──“鱼儿厨房”私房菜 金沙鸡翅凤爪怎么做]( "金沙鸡翅凤爪的做法 金沙鸡翅凤爪──“鱼儿厨房”私房菜 金沙鸡翅凤爪怎么做")
- “鸡翅凤爪的邂逅，堪比手足情深，也可称为第二次握手，无论如何，相遇在金沙之中，想说不甜蜜很难啊。金沙鸡翅凤爪，充分保留翅中、鸡爪、咸鸭蛋黄的精髓，用青柠檬去腥，适量盐提味，至于味道嘛……”食材明细主料鸡翅中（适量）鸡爪（适量）咸鸭蛋（5个）辅料青柠檬（2个）盐（适量）植物油（适量）薄荷叶（少许）咸...
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![拌凤爪怎么做-拌凤爪的做法]( "拌凤爪怎么做-拌凤爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（500g）莴笋（一根）胡萝卜（一根）辅料花椒（（麻椒）少许）生姜末（适量）辣椒干（五个）味精（适量）蒜末（适量）盐（适量）香醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）拌凤爪的做法步骤1、前夜先备好一些冰块。莴笋和胡萝卜切条，洗净，用水浸泡一小会儿。然后把昨晚自制的冰块拿出来加入水备用！2...
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![麻辣凤爪怎么做-麻辣凤爪的做法]( "麻辣凤爪怎么做-麻辣凤爪的做法")
- “在2013年的一次穷游，在四川偶遇了麻辣凤爪，于是自学成才”食材明细主料凤爪（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）土豆粉（适量）生姜（适量）青辣椒（适量）麻辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣凤爪的做法步骤1、少许油，放入干辣椒生姜，鸡爪翻炒。2、鸡爪成黄色后，换煮锅放入漫过鸡爪的冷水，煮15...
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![私房麻辣鸭头-麻辣鸭头]( "私房麻辣鸭头-麻辣鸭头")
- “等待已久的世界杯终于来啦，多余很多爱球的人来说绝对是大大的福利啊对于伪球迷来说就是打着看世界杯的幌子大吃特吃特喝我就属于后者，哈哈，但是我也有爱的球星哦，虽然木有那么的狂热但是某个人是很爱看球滴，貌似不爱看球的男同学很少呀看球图个气氛，那怎么滴也得营造个氛围吧...
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![麻辣凤爪的做法 【川菜】麻辣凤爪 麻辣凤爪怎么做]( "麻辣凤爪的做法 【川菜】麻辣凤爪 麻辣凤爪怎么做")
- 食材明细主料凤爪（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）植物油（适量）花椒面（适量）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣凤爪的做法步骤1、凤爪减去趾甲洗净，干辣椒洗净切粒，生姜洗净切末，大蒜切末。2、凤爪放入锅中焯5分钟。3、锅中少许油，油温...
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![私房菜麻辣烫的做法 小石窖私房菜麻辣烫 私房菜麻辣烫怎么做]( "私房菜麻辣烫的做法 小石窖私房菜麻辣烫 私房菜麻辣烫怎么做")
- “麻辣过瘾又解馋”食材明细主料蔬菜丸子（适量）金针菇（适量）午餐肉（适量）辅料葱花（少许）蒜末（少许）调料小石窖火锅麻辣烫（1罐）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房菜麻辣烫的做法步骤1、小石窖私房菜火锅麻辣烫2、超市买自己喜欢的火锅丸子3、食材全部准备好4、锅中放油，倒入葱花，蒜...
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![凉拌凤爪的做法 凤爪的迷恋 凉拌凤爪怎么做]( "凉拌凤爪的做法 凤爪的迷恋 凉拌凤爪怎么做")
- “女人，好象没几个挡得了凤爪的诱惑。在我看来女人与男人在吃上的最大差别在于：女人喜欢自找麻烦，专挑那巴在骨头上的肉吃，越细小啃得越带劲，若要吃那肥嘟嘟的凤爪，不如去吃猪手。男人，大都连吃虾都烦吐壳。相比卤、红烧凤爪的红油酱彩，泡椒、酸沙凤爪的清纯更令人迷恋。没有一点...
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![私房泡椒凤爪怎么做-私房泡椒凤爪的做法]( "私房泡椒凤爪怎么做-私房泡椒凤爪的做法")
- “私房泡椒凤爪，其实就是好！”食材明细主料新鲜鸡爪（适量）小米辣（适量）糟卤（适量）辅料小尖椒（适量）红椒（适量）微辣（口味）卤（工艺）一天（耗时）高级（难度）私房泡椒凤爪的做法步骤1、烧水2、做卤3、煮熟，泡4、微辣5、正常辣6、成功...
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![凉拌酸辣凤爪怎么做-凉拌酸辣凤爪的做法]( "凉拌酸辣凤爪怎么做-凉拌酸辣凤爪的做法")
- “以前用鸡爪做菜，无非是卤鸡爪或者鸡爪炖汤，因为雨季来临，最近尝试吃辣，于是有了这一道凉拌酸辣凤爪----有点类似泡爪，味道很正宗，一口气能吃七八个”食材明细主料鸡爪（500克）姜（若干）蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（适量）蚝油（适量）海鲜酱（适量）醋（适量）生抽（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）...
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![麻辣糯香凤爪怎么做-麻辣糯香凤爪的做法]( "麻辣糯香凤爪怎么做-麻辣糯香凤爪的做法")
- “鸡爪脂肪含量低，含有丰富的胶原蛋白，具有美容的功效。同时口感q弹有嚼劲，麻香可口，辣得人欲罢不能！当真是吃货的最爱。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料糖（少量）姜（1个）蒜（6个）料酒（2勺）桂皮（1片）香叶（4片）八角（3个）花椒（少量）老抽（2勺）红99火锅底料（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣糯香凤...
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![私房麻酱拌面怎么做-私房麻酱拌面的做法]( "私房麻酱拌面怎么做-私房麻酱拌面的做法")
- 食材明细主料挂面（75克）黄瓜（1/4个）火腿（5块）辅料麻酱（2勺）酱油（1/2勺）盐（1/2勺）鸡精（1/2勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房麻酱拌面的做法步骤1、准备好材料2、黄瓜擦丝，火腿切丝3、面条煮熟过凉水，麻酱加酱油盐和味精及少许水稀释4、把各种调料放面条里5、吃的时候拌匀...
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![私房酱鸡爪-酱鸡爪]( "私房酱鸡爪-酱鸡爪")
- 食材明细主料鸡爪（500g）辅料酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）八角（适量）干辣椒（适量）咸甜（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）私房酱鸡爪的做法步骤1、辅料2、鸡爪清水煮15分钟，放八角、姜、干辣椒。大火烧开后，文火煮3、沥水捞出后，放酱油和白糖，大火开锅后，四分之一火翻炒。（八角、姜片、干辣椒同...
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![麻辣拌鸡爪怎么做-麻辣拌鸡爪的做法]( "麻辣拌鸡爪怎么做-麻辣拌鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（适量）辅料料酒（适量）蒜末（适量）小葱（适量）青红椒圈（适量）味极鲜（适量）芝麻油（适量）花椒油（适量）香辣酱（适量）白糖（适量）白醋（适量）辣椒油（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣拌鸡爪的做法步骤1、鸡爪去骨头。2、开水下锅加料酒煮十分钟。3、捞出过凉...
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![私家秘制洋葱凤爪怎么做-私家秘制洋葱凤爪的做法]( "私家秘制洋葱凤爪怎么做-私家秘制洋葱凤爪的做法")
- “一时兴起就做了这个凤爪，一直都很想做白云凤爪的，但是不知道正宗的白云凤爪需要哪些配料。于是就跟着灵感做了这个洋葱凤爪。一向都很喜欢吃凤爪的，自从凤爪牛百叶视频问题出现以后就不敢吃了，哪些双氧水我们伤不起。想吃什么还是自己动手比较放心。”食材明细主料新鲜鸡爪...
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味味甜
