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关于烤牛肉片怎么做好吃的餐饮百科

烤牛肉片的做法 烤牛肉片--烤箱版 烤牛肉片怎么做
  • 烤牛肉片的做法 烤牛肉片--烤箱版 烤牛肉片怎么做

  • “烤牛肉片,自制休闲小吃,香辣爽口,健康无污染。”食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)芝麻(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)烤肉调料(适量)生抽(适量)香葱(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)烤牛肉片的做法步骤1、牛肉冰硬好切片2、切片3、撒盐4、撒上辣椒粉5、撒...
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烤箱烤肉片怎么做-烤箱烤肉片的做法
  • 烤箱烤肉片怎么做-烤箱烤肉片的做法

  • 食材明细主料里肴肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤箱烤肉片的做法步骤1、里肴肉少许。2、切薄片。3、撒上盐,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,醋,生抽,胡椒粉,生粉。4、拌均匀腌制二小时入味,半天更好。5、烤盘...
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炖牛肉与烤牛肉的做法 炖牛肉&烤牛肉 炖牛肉与烤牛肉怎么做
  • 炖牛肉与烤牛肉的做法 炖牛肉&烤牛肉 炖牛肉与烤牛肉怎么做

  • “今天咱就牛肉两吃——炖、烤同时上桌,爱吃哪个就吃哪个。好久没这么痛快吃肉了,我忽然觉得这样吃太香了!”食材明细主料牛肋条(5斤)黑全麦饼(适量)辅料八角(2颗)桂皮(1块)香叶(3片)花椒(1撮)大蒜(1头)姜(1块)干红辣椒(1个)热水(1锅)生菜(半个)调料盐(4克)酱油(40克)老抽(10克)烤料黑胡椒碎(适量)盐(少许)其...
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炒牛肉片怎么做-炒牛肉片的做法
  • 炒牛肉片怎么做-炒牛肉片的做法

  • “炒牛肉~牛肉切薄片用料酒、盐腌半小时,凉油下锅炒,特嫩,下香菜味好。”食材明细主料牛肉片(500g)辅料孜然(适量)料酒(适量)盐(1勺)花椒粉(半勺)油(适量)香菜(适量)小红椒(2个)鸡精(少许)生抽(1勺)亨氏黑胡椒酱(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒牛肉片的做法步骤1、牛肉切薄片,圆葱切丝,用...
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烤牛肉的做法 烤牛肉 烤牛肉怎么做
  • 烤牛肉的做法 烤牛肉 烤牛肉怎么做

  • “有人喜欢将其串成串吃,我们家喜欢这个一块一块的,很香,也不用串那么麻烦,呵呵。。。”食材明细主料牛肉(适量)辅料姜片(适量)食用油(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然颗粒(适量)辣椒粉(或辣椒油适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤牛肉的做法步骤1、牛肉洗净,去掉血水后,...
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水煮牛肉片的做法 麻辣------水煮牛肉片 水煮牛肉片怎么做
  • 水煮牛肉片的做法 麻辣------水煮牛肉片 水煮牛肉片怎么做

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)辅料水白菜(适量)千张(适量)豆芽(适量)配料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮牛肉片的做法步骤1、牛肉除去表皮上的黏膜2、洗净切片,入适量盐,淀粉,生抽...
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黑椒牛肉片的做法 【粤菜】黑椒牛肉片 黑椒牛肉片怎么做
  • 黑椒牛肉片的做法 【粤菜】黑椒牛肉片 黑椒牛肉片怎么做

  • 食材明细主料牛里脊(适量)辅料黑胡椒粒(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)橄榄油(适量)淀粉水(适量)洋葱(适量)蒜末(适量)其他(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑椒牛肉片的做法步骤1、将牛里脊切成薄片。2、用生抽、料酒、白糖、橄榄油、淀粉水腌拌半小时。3、将锅内放油烧至八成热,...
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空气炸锅烤牛肉片怎么做-空气炸锅烤牛肉片的做法
  • 空气炸锅烤牛肉片怎么做-空气炸锅烤牛肉片的做法

  • “好吃有嚼劲的烤牛肉片。”食材明细主料新鲜牛肉片(200克)辅料白芝麻(适量)蒜瓣(8瓣)调料蚝油(一勺)生抽(2勺)米醋(1勺)黑胡椒粉(适量)玉米淀粉(8克)玉米油(一勺)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)空气炸锅烤牛肉片的做法步骤1、准备好切成大片的新鲜牛肉。2、加入蚝油,生抽,米醋搅拌均匀。3...
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苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎么做
  • 苦瓜牛肉片的做法 【苦瓜牛肉片】 苦瓜牛肉片怎么做

  • “这道菜中的苦瓜清淡爽口,有些许凉拌菜的风味,而大火快炒出来的牛肉片,也爽脆易嚼,鲜嫩多汁,二者相互补充,相辅相成,口味别致,不失为一道营养均衡的菜式。”食材明细主料牛肉(250克)苦瓜(半个)辅料大蒜(3瓣)干辣椒(5个)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜牛肉片的做法步骤1、牛肉洗净...
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土豆片烤肉的做法 韩式肉味——土豆片烤肉 土豆片烤肉怎么做
  • 土豆片烤肉的做法 韩式肉味——土豆片烤肉 土豆片烤肉怎么做

  • “喜欢韩国烤肉的味道吗?喜欢五花肉在铁板上发出的“滋滋”声么?快来试试这款韩式土豆片烤肉吧!烤肉酱味十足,土豆绵香软糯,再搭配生菜和黄瓜沙拉,非常解腻哦!下饭、单吃的好选择!”食材明细主料五花肉(200g)土豆(一个)辅料白芝麻(适量)生菜(适量)配料烧烤汁(适量)排骨酱(适量)酱香(口味)烤(工艺...
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青椒牛肉片怎么做-青椒牛肉片的做法
  • 青椒牛肉片怎么做-青椒牛肉片的做法

  • “鲜辣开胃。”食材明细主料牛肉(100g)青椒(100g)辅料蒜片(1勺)葱段(1勺)姜片(2片)调料盐(适量)油(3勺)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉片的做法步骤1、鲜辣椒切段,放在锅里干炒一下,可以让秋辣椒的肉厚,不会成为一层皮。2、油热以后,放入蒜片、姜片和葱段炒香。3、放入牛...
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水煮牛肉片怎么做-水煮牛肉片的做法
  • 水煮牛肉片怎么做-水煮牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(500g)牛红(一块)辅料火锅底料(30g)清水(500毫升)白糖(适量)玉米淀粉(适量)花生油(50毫升)蚝油(适量)味精(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮牛肉片的做法步骤1、牛肉洗干净放蚝油盐味精玉米淀粉白糖花生油腌最少半个小时。2、热油炒火锅底料。3、加500毫升...
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洋葱牛肉片怎么做-洋葱牛肉片的做法
  • 洋葱牛肉片怎么做-洋葱牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(2块)洋葱(1个)辅料胡萝卜(1小块)青椒(1根)红椒(半根)配料胡椒粉(1茶匙)生抽(半匙)料酒(1匙)淀粉(1茶匙)糖(1茶匙)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱牛肉片的做法步骤1、原料图12、原料图23、洋葱和胡萝卜切丝,青红椒切小圈,大蒜剁末4、牛肉切片,用上述配料抓均腌制15...
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烤牛肉片三明治怎么做-烤牛肉片三明治的做法
  • 烤牛肉片三明治怎么做-烤牛肉片三明治的做法

  • 食材明细主料烤牛肉片(70克)土司(2片)牛肉酱汁(3克)奶油(6克)辣味奶油酱(5克)辅料水芹(2克)盐(适量)白胡椒(适量)微辣(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤牛肉片三明治的做法步骤1、将切片土司稍微烤一下,在单面涂上奶油,其中一块在奶油上层涂抹辣味奶油酱。2、在烤牛肉片表面撒上一些盐和白...
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辣炒牛肉片怎么做-辣炒牛肉片的做法
  • 辣炒牛肉片怎么做-辣炒牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)小米椒(适量)蒜青(适量)自制辣酱(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)红椒粉(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒牛肉片的做法步骤1、提前将牛肉片用辣酱腌制,小米椒、蒜青改刀。2、热锅放入食用油将蒜青白煸香。3、大火,放入牛肉片。4、放入红...
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香烤牛肉片怎么做-香烤牛肉片的做法
  • 香烤牛肉片怎么做-香烤牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(2片)辅料孜然(适量)姜(适量)葱(适量)辣椒面(适量)黑胡椒(适量)配料芝麻(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香烤牛肉片的做法步骤1、把牛肉切片,用料酒,盐,黑胡椒,芝麻,先拌10分钟。2、拌好后放入预热220度烤箱中,放中层上下火烤10分钟。3、翻面再烤8分钟...
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煎牛肉片怎么做-煎牛肉片的做法
  • 煎牛肉片怎么做-煎牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)腌牛肉粉(适量)生粉(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)煎牛肉片的做法步骤1、牛肉冰硬,2、切片,3、装碗里,4、撒上盐,5、撒上辣椒粉,6、撒上孜然粉,7、撒上腌肉粉,8、淋上生抽,9、撒上生粉拌匀腌制半小时,10、...
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黑椒牛肉片的做法 【黑椒牛肉片】 黑椒牛肉片怎么做
  • 黑椒牛肉片的做法 【黑椒牛肉片】 黑椒牛肉片怎么做

  • 食材明细主料牛肉(一块)辅料胡萝卜(一小节)黄瓜(半根)青辣椒(一个)红辣椒(一个)配料蒜头(适量)姜片(适量)淀粉(适量)盐(半茶匙)生抽(适量)料酒(适量)黑胡椒汁(两汤匙)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒牛肉片的做法步骤1、胡萝卜一小节,黄瓜半根,青红辣椒各一个。2、胡萝卜和黄瓜分别切...
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烤牛肉的做法 烤牛肉--烤箱版 烤牛肉怎么做
  • 烤牛肉的做法 烤牛肉--烤箱版 烤牛肉怎么做

  • “一天买了一些牛肉,打算做腊牛肉的。觉的用烟熏太麻烦,那就用烤箱烤吧。用烤箱做腊牛肉更健康更卫生,更省事。”食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)植物油(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)烤牛肉的做法步骤1、备牛肉2、切条3、撒上...
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牛肉炒面片的做法 四人厨丨牛肉炒面片 牛肉炒面片怎么做
  • 牛肉炒面片的做法 四人厨丨牛肉炒面片 牛肉炒面片怎么做

  • “每年的3月春暖花开,但是对于北方的小伙伴依旧感觉不到春天的气息,刺骨的寒风依旧能穿透厚厚的外套,小伙伴的心中是拒绝的......推荐你一个直面寒冷春天的技巧,同时可以满足你对牛肉和面片的喜爱。”食材明细主料牛肉(适量)面粉(适量)辅料水(适量)洋葱(适量)西红柿(适量)芹菜(适量)彩椒(...
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水煮牛肉片的做法 【水煮牛肉片】 水煮牛肉片怎么做
  • 水煮牛肉片的做法 【水煮牛肉片】 水煮牛肉片怎么做

  • 食材明细主料牛肉(一块)豆芽(一小袋)香菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)地瓜粉(适量)郫县豆瓣酱(适量)姜片(适量)糖(适量)清水(适量)料酒(适量)辣椒干(适量)花椒(适量)色拉油(适量)微辣(口味)溜(工艺)半小时(耗时)高级(难度)水煮牛肉片的做法步骤1、准备材料:牛肉一块,豆芽一小袋,香菜适量。2、牛肉切片洗去血水,捏...
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肥牛片怎么烤
  • 肥牛片怎么烤

  • 将肥牛片腌制后,放入烤盘中或是烤架上烤制即可。烤肥牛片的过程中可以添加洋葱碎、大蒜片、芝麻油,吃起来口感会更好。喜欢吃辣口的肥牛片,可以在烤制的过程中添加适量的辣椒粉。肥牛片烤制的时间不宜过久,以免烤焦,吃起来影响食材的口感。...
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牛肉土豆片的做法 *团圆饭**牛肉土豆片 牛肉土豆片怎么做
  • 牛肉土豆片的做法 *团圆饭**牛肉土豆片 牛肉土豆片怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉土豆片的做法步骤1、牛肉切片2、加老抽。生粉盐腌制十分钟3、起锅放油下入姜蒜爆炒4、下入牛肉爆炒5、加入葱段翻炒。打出牛肉6、装碗里7、土豆片切薄片。洗去淀粉8...
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牛肉水煮肉片怎么做-牛肉水煮肉片的做法
  • 牛肉水煮肉片怎么做-牛肉水煮肉片的做法

  • “在家轻松搞定。”食材明细主料牛肉(400g)辅料油菜(5颗)豆芽(100g)调料葱(适量)蒜(适量)辣椒面(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)淀粉(2勺)鸡蛋(1个)味精(适量)鸡精(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)糖(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)青椒(半个)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉水煮肉片的做法步骤1、牛肉加生...
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大片牛肉怎么做-大片牛肉的做法
  • 大片牛肉怎么做-大片牛肉的做法

  • “可以将肉放入冷冻室稍冻,等肉有些硬时开始切片,用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌备用;”食材明细主料黄牛肉(250克)辅料淀粉(25克)干辣椒(10克)油(100克)配料鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)大片牛肉的做法步骤1、将牛肉尽量切薄一点,(只是大概,不用严格衡量,总之薄一...
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