- 食材明细主料香菇(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)虾(适量)馄饨皮(适量)猪肉(少量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五仁小馄饨的做法步骤1、把香菇泡发切块,西兰花、胡萝卜洗净切块2、放入锅中大火蒸约5分钟3、将蒸好的蔬菜一同放入欧贝尔绞肉杯中打成菜末。4、准...
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- “虾肉Q弹,骨汤咸鲜,营养又美味!”食材明细主料猪肉糜(适量)虾仁(适量)鸡胸肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)榨菜(适量)紫菜(适量)鸡蛋(适量)猪骨(适量)葱(适量)馄饨皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)骨汤虾仁鸡肉小馄饨的做法步骤1、虾洗净剔虾线切段,鸡胸肉猪肉剁碎2、加盐,鸡蛋,生抽,葱姜末,...
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- “营养又美味还好看的五彩馄饨”食材明细主料面粉(适量)紫甘蓝(适量)菠菜(适量)南瓜(适量)辅料肉馅(适量)咸香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五彩馄饨的做法步骤1、先揉面,紫甘蓝榨汁,菠菜打成泥,南瓜蒸熟压成泥,加入面粉,分别揉出紫色,绿色,黄色的面团,再揉两个白色的2、擀成五个较厚的面...
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- 食材明细主料猪里脊肉(适量)冬瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)生姜(适量)香菜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜虾仁馅儿小馄饨的做法步骤1、猪里脊肉切片剁成泥,香菜切碎,加一个鸡蛋。2、河虾去壳切碎。3、加入提前备好的冬瓜泥加盐一起搅拌均匀。4、按照...
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- “十二个月以上的宝宝可以吃哦”食材明细主料虾仁(5个)面粉(适量)辅料蔬菜(适量)葱(少许)调料宝宝酱油(少许)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁小馄饨的做法步骤1、虾仁洗净,家里有的菜洗净焯水,剁碎。提前面和好。2、虾仁剁碎,和菜一起,也可以用料理机打成虾泥,放上蛋清液。加入酱...
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- “我一直认为馄饨是水饺的变种,哈哈!其实这两种食物我更偏爱馄饨,汤汤水水的很好吃!而虾仁三鲜馅又是各种馄饨馅中我的最爱,今天分享给大家,都来试试吧!”食材明细主料猪肉馅(适量)虾仁(适量)辅料木耳(适量)香菇(适量)青葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)酱油(适量)料...
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- 食材明细主料鲜肉馅(适量)虾仁(适量)馄饨皮(适量)辅料香葱(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)调料蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜肉虾仁馄饨的做法步骤1、香葱切小粒。2、肉馅加入半勺蚝油,一勺老抽,一勺生抽,半勺十三香,少许盐和鸡精调味...
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- “馄饨是源于中国北方的传统小吃,却在南方发扬光大,除了被称做馄饨,广东人称它为云吞,湖北叫包面,江西称清汤,四川叫抄手,搭配不同的包法,馅料和配料,馄饨可以演变出千姿百态的鲜香美味。馄饨的包法千变万化,现在只将其中较为简单的一种包法介绍给大家。”食材明细主料猪肉馅(250g)馄...
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- 食材明细主料馄饨(适量)辅料蚝油(适量)芝麻油(适量)香醋(适量)香葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、准备好香葱和香菜。2、事先包好的馄饨。3、水开放入馄饨。4、将调料和香葱香菜碎放入碗内。5、煮3分钟左右。6、煮好的馄饨剩入碗内,开始享用吧...
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- “很久就想吃小馄饨了,可是每次都是出去吃,现在外面的食品安全越来越让人担心,所以还是自己包比较放心。但是我自从包了一次失败的大馄饨以后就再也没有信心包了。不过听同事说其实包小馄饨是没有什么标准的,只要馅不漏就可以了,看来安慰人还是很有技巧的。所以我就回去包...
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- “以前做虾仁馄炖都是把虾弄碎放肉里,并没有觉得有多好吃,这次看了人家的博客,参考人家的做法,确实不错,高手就是高手,🙏。肉鲜嫩鲜嫩的,虾仁脆脆的,不爱吃馄炖的我吃过还想吃,值得一试!”食材明细主料自制馄炖皮(适量)猪后腿肉(适量)鲜虾仁(适量)鸡蛋(2个)辅料韭菜(几颗)蚝油(少许)味极鲜酱油(...
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- 食材明细主料小馄饨皮(200g)前腿肉(150g)虾仁(80g)辅料盐(适量)白砂糖(2g)白胡椒粉(适量)花生油(适量)料酒(适量)香葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1只)紫菜(适量)芝麻油(几滴)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁小馄饨的做法步骤1、肉末加入姜葱末,盐,白胡椒粉,鸡蛋,花生油几滴,料酒适量,加入少许清水拌匀...
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- “馅料选用肉中无筋最嫩的猪里脊,鲜美Q弹的虾仁,辅以娃娃菜、鸡蛋混合,使得馅料营养更为丰富,口感更鲜嫩、有层次。宝宝这样吃蛋白质、氨基酸及钙铁等矿物质营养都得到合理的补充!”食材明细主料猪肉(250g)虾仁(150g)白菜(2片)辅料鸡蛋(1个)馄饨皮(若干)调料酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)鲜虾(适量)白菜叶(适量)面粉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁馄饨的做法步骤1、先把面和好醒着,然后将猪瘦肉洗净,鲜虾洗净去壳留虾仁,白菜叶少量2、把所有材料分次剁碎,然后加入适量酱油,葱花,姜粉,胡椒粉拌匀3、把面擀...
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- “汤鲜味美的荠菜虾仁馄饨,一碗下肚,主食和汤都有了,全家都爱吃饺子靠馅儿,馄饨靠好汤,煮的馄饨不好吃?可能是汤没调好!荠菜虾仁馄饨这样煮,汤鲜味美吃出春滋味!觉得馄饨比饺子好吃,可能是因为汤汤水水比较滋润,冬天吃也比较暖和。买菜凑单居然看到有荠菜馅儿卖,冬天能吃到春鲜,想想就...
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- “第一次上传菜谱,昨天做了一顿五彩小馄饨,嘻嘻,其实只有四种颜色大家见谅哦~主要特色是颜色和马蹄很不错的味道哦~馄饨皮是买现成的,这样很方便哦~买的馄饨皮经常容易很硬,一包就会裂开了,可以用湿纸巾盖着一会儿就会软了~”食材明细主料马蹄(适量)辅料葱(适量)姜末(适量)猪肉馅(适量...
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- “我非常喜欢吃小混沌,担心外面卖的的小混沌用料不卫生,所以买了材料自己在家研究,经过多次改良,虾仁馅的成为了我的最爱~”食材明细主料猪瘦肉(一块)辅料虾仁(适量)葱姜(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁猪肉小馄饨的做法步骤...
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- 食材明细主料鲜肉(适量)虾仁(适量)馄饨皮(适量)紫菜(适量)青菜(适量)虾米(适量)调料盐(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)虾仁鲜肉小馄饨的做法步骤1、现成虾仁切成小段准备。2、肉末准备。3、加入一勺盐,搅拌虾仁和肉末。4、馄饨皮现买的。5、取一份馄饨皮。6、锻炼收工的...
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- 食材明细主料馄饨皮子(适量)肉糜(适量)辅料紫菜(适量)虾皮(适量)榨菜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、准备馄饨皮子。2、取皮子一张,中间放一点点肉糜。3、包起来;随便怎么包都可以,只要包起了就行。4、另外准备紫菜、虾皮、榨菜丁、葱花待用。5、坐锅放足...
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- 食材明细主料瘦猪肉馅(适量)辅料洋葱(适量)虾仁(适量)香菜(适量)调料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(1勺)盐(1勺)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁鲜肉馄饨的做法步骤1、瘦肉搅成馅,洋葱搅碎,买的现成的虾仁,馄饨皮。2、把所有调料(除鸡精外)放进肉馅搅拌,加入洋葱,放点香油...
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- 食材明细主料小河虾(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、1、小河虾洗净备用2、2、锅中加水烧开,倒入虾,加入适量料酒和盐,虾变红即可捞出。3、3、剥去虾壳,只留下虾仁备用。4、4、生姜泡水备...
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- 食材明细主料猪肉(10块钱的(瘦的))虾仁(20只)辅料葱末(1小堆)姜末(1小堆)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉虾仁馄饨的做法步骤1、瘦肉剁成糜,虾仁切成小段,葱姜切沫,加1个蛋清,水,胡椒粉,生抽,香油,鸡精,料酒,搅拌上劲。2、市场上买来皮,包成,只要不漏馅,随意发挥形状。比如,馅放在短边,开始...
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- “孩子早上起床就能吃上热乎乎的小馄饨,一天能量满满!”食材明细主料肉(500g)馄饨皮(若干)辅料韭菜(1小缕)凉水(适量(沾水用))姜(1块)调料油(1勺)盐(半勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、猪肉绞成肉沫,韭菜姜切碎,放入油、盐、酱油、蚝油搅拌均匀。2、超...
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- “平时最爱自己动手做面食,尤其是饺子馄饨啥的~~跟大家分享下我包的馄饨哈”食材明细主料馄饨皮(适量)猪肉馅(适量)虾(适量)辅料鸡蛋(适量)香菜(适量)配料葱(适量)鸡精(适量)胡椒(适量)姜(适量)酱油(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾仁馅儿馄饨的做法步骤1、把买来的鲜虾、去...
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- “今天分享一个馄饨的做法。会把擀皮,调馅的一些要点都讲一讲,包括馄饨的包法和保存方法,可以趁着周末给宝宝一次多做点,保存起来,随吃随煮,很方便。公众号“点妈辅食”还有更多家常宝宝辅食,可以关注查看。”食材明细主料猪肉(100克)虾(20克)葱(5克)姜(2克)鸡蛋(1个)面粉(100克)水(30克)原味(...
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