![柚子皮糖炒到什么时候翻沙]( "柚子皮糖炒到什么时候翻沙")
- 炒制变色就可以翻沙。柚子皮糖炒制的时间不宜过长，时间太长，柚子皮糖就会变糊，炒制好的柚子皮糖吃起来香甜有滋味。柚子皮糖在保存的时候要用干净的玻璃罐子装好或者可密封的塑料袋装好，放在冰箱的保鲜室保存，能保存半个月左右不变质。...
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![五香盐蛋的做法 翻沙流油的五香盐蛋（咸鸭蛋） 五香盐蛋怎么做]( "五香盐蛋的做法 翻沙流油的五香盐蛋（咸鸭蛋） 五香盐蛋怎么做")
- “北方的春天总是很晚，2016年3月底才买上大量上市的新鲜鸭蛋。每次我一看到鲜鸭蛋，就有要做盐蛋（咸鸭蛋）的冲动。今年弄了四个方子的配料，味道稍有不同，风味各有突出。前前后后我一共腌了四大坛，放在家里好壮观的，到现在为止，连吃带送已经解决了一坛。盐蛋成色很好，个个蛋黄翻沙流...
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![翻沙番薯芋头鸳鸯拼盘如何做简单又好吃]( "翻沙番薯芋头鸳鸯拼盘如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料芋头：适量辅料白糖：适量花生油：适量具体步骤1.先讲番薯芋头洗干净，切块备用2.将番薯.芋头，分两次放入沸腾的油锅中煮至表皮金黄色，用滤勺滤起，再有吸油纸把多余油份吸干。3.装碟即可（这是第二锅没换油炸出来的...
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![翻沙芋头怎么做-翻沙芋头的做法]( "翻沙芋头怎么做-翻沙芋头的做法")
- “芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。”食材明细主料芋头（适量）辅料白砂糖（适量）生粉（适量）香菜（适量）大番茄皮（一个）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）翻...
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![美味翻沙核桃仁如何做简单又好吃]( "美味翻沙核桃仁如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味翻沙核桃仁制作方法简便，而且营养成分还十分的高，翻沙核桃仁里面含有的主料是核桃仁，含有很高的维生素，可以增强记忆力，还可以防止细胞老化，特别适用于老年人和小孩子，在长时间使用大脑的人，可以加强身体的免...
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![盐蛋怎么做才翻沙出油]( "盐蛋怎么做才翻沙出油")
- 需要将鸭蛋放在高度白酒里面浸泡之后，再裹上盐粉，包好保鲜膜腌制。盐蛋若想做出翻沙出油的效果，需要注意三个步骤，首先一定要用白酒浸泡，盐蛋用高度白酒浸泡20分钟左右，再用盐粉腌制，注意还需要将腌制好的盐蛋用保鲜膜包好密封存放，在阴凉处存放25天左右即可。...
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![营养的翻沙核桃仁如何做简单又好吃]( "营养的翻沙核桃仁如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟核桃一直是营养的代表，因为它营养丰富，对人体有很大的好处。而且不论是什么年龄的人，食用核桃都有益处。翻沙核桃仁在保存了核桃仁原有的营养之外，还增加了一些甜味，吃起来更加令人回味无穷。简单的核桃仁做成...
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![翻沙荔浦芋头怎么做-翻沙荔浦芋头的做法]( "翻沙荔浦芋头怎么做-翻沙荔浦芋头的做法")
- “今天是上班的第三天，虽然在上班，但是对于好多人来说年还没有过完呢，怎么说呢。我们老家有个习惯就是过完正月十五也就是元宵节才意味新年正式结束。给足上班的小伙伴们足够的理由继续high吃，high玩，不收心的借口了吧。大过年的，哪个不是东走走，西走走忙的不亦乐乎，七大姑八大姨...
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![翻沙肥肉糖怎么做-翻沙肥肉糖的做法]( "翻沙肥肉糖怎么做-翻沙肥肉糖的做法")
- “小时候酒席上最喜欢吃的小吃。”食材明细主料五花肉（一块）辅料白糖（适量）淀粉（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）翻沙肥肉糖的做法步骤1、将五花肉切成半指厚的长条，裹上面粉，锅烧热放油把五花肉炸成微微金黄色捞出，控油备用2、锅里放进白糖，少量清水将白糖水熬成浓稠后放入...
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![翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎么做]( "翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎么做")
- “失败的琥珀核桃，糖浆熬得很失败，估计是没放油的原故，我不就是想少摄入一点油脂吗？结果琥珀没做成，出来的结果竟然类似于翻沙，无语”食材明细主料核桃（适量）辅料水（适量）配料糖（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翻沙核桃的做法步骤1、砂糖入锅加水炒至变为糖浆，取一滴滴在冷...
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![翻饺的做法 小时候的味道--翻饺 翻饺怎么做]( "翻饺的做法 小时候的味道--翻饺 翻饺怎么做")
- “金黄酥脆翻饺”食材明细主料鸡蛋（1只）面粉（适量）白糖（适量）辅料水（适量）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）翻饺的做法步骤1、面粉，鸡蛋加糖搅匀加点食用油和清水，和成面团，静止半个小时，擀成大面皮。2、用刀划成菱形小块，中间划一下，对角翻过来。3、油锅七成热开小火炸，炸成两面...
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![翻背果的做法 七夕美食——翻背果 翻背果怎么做]( "翻背果的做法 七夕美食——翻背果 翻背果怎么做")
- ““翻背果”，听说是胶东七夕的一种特色小食品，翻倍果，顾名思义，就是将小面片切一个小口，然后反过来炸。特别像北方的排叉，味道也基本一样。今天是七夕，做这道小吃应应景。油炸的食品平时很少做，偶尔吃一次还真的很香嘞。”食材明细主料云吞皮（250g）辅料油（适量）黑芝麻（适量）其他（口味）炸...
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![翻花怎么做-翻花的做法]( "翻花怎么做-翻花的做法")
- “上次做的翻花都送人了自己没捞着吃，索性再弄点吧，吃着翻花脑子里满满的都是记忆里的美好……”食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个）花椒叶（适量）小苏打（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）翻花的做法步骤1、部分材料2、把鸡蛋、花椒叶、盐、小苏打放进面粉里加适量食...
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![翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕～花 翻糖蛋糕怎么做]( "翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕～花 翻糖蛋糕怎么做")
- “翻糖花是制作翻糖蛋糕最常见的也是最为基础的！大家学起来吧”食材明细主料六寸海绵蛋糕（1个）翻糖膏（适量）干佩斯（适量）辅料食用色素（少许）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）翻糖蛋糕的做法步骤1、翻糖膏用擀面杖擀开2、六寸海绵蛋糕刷上粘合剂后盖上白色翻糖膏，用手轻压以助更...
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![炸翻饺怎么做-炸翻饺的做法]( "炸翻饺怎么做-炸翻饺的做法")
- “2020.1.19日炸翻饺，那时候不知情的武汉人，家家户户都欢欢喜喜的和往年一样忙着打年货。谁都不知道会出现这么大的灾难。”食材明细主料中筋面粉（500g）小苏打（2g）玉米油（50g）细砂糖（50g）水（160g）鸡蛋（1个）辅料黑芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸翻饺的做法步骤1、我用温开...
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![友谊的小船说翻就翻的做法 友谊的小船说翻就翻…… 友谊的小船说翻就翻怎么做]( "友谊的小船说翻就翻的做法 友谊的小船说翻就翻…… 友谊的小船说翻就翻怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）辅料沙拉酱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）友谊的小船说翻就翻的做法步骤1、鸡蛋煮好切开2、将蛋黄掏出碾碎3、加入沙拉酱放回蛋清里，装饰...
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![翻糖怎么做呢-翻糖是什么]( "翻糖怎么做呢-翻糖是什么")
- 在我们日常生活饮食中，除了平常经常吃的蔬菜水果肉类等，糖类也是不可或缺的哦，今天我们来说一说翻糖，众所周知，适量翻糖对人体有着特别好的功效作用，那小伙伴们知道翻糖要怎么做才更有营养价值吗？接下来就让我们一起来了解一下翻糖吧。一、翻糖的介绍翻糖由多种材料做成，是用于制...
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![翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎么做]( "翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎么做")
- “每个女孩子都有一个粉粉的hellokitty梦...我也不例外....这款翻糖超级萌.真的是适合任何小女生,大女生...来跟着可薇一起动动手吧.....每个细节都照顾到,.亲们也可以的哦...40多步骤超详解.......”食材明细主料黄油蛋糕（一个（六寸））辅料干佩斯（适量）翻糖膏（适量）色素（适量）甜味（...
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![翻糖的做法 发糖 翻糖怎么做]( "翻糖的做法 发糖 翻糖怎么做")
- “发糖，也叫翻糖，但比翻糖嫩，含水量在20%左右。适合制作桃片糕等冷制点心，制作过程不是很复杂，但特别难做，需要有较强的油锅类制作经验，因为发糖制作较难，古在此单独介绍，以后本人有需要用到发糖的地方就不作单独的介绍。其实说白了，发糖就是将白糖加水煮化再配以手上的制作，最后再...
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![自制翻沙芋如何做简单又好吃]( "自制翻沙芋如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料芋头：一个辅料白糖：适量葱：适量具体步骤1.芋头削皮，洗干净，切条状，放油锅里炸，炸f到芋头看起来熟了，比较松软，捞出2.把油倒出来，锅中剩下一些油，不用很多，加入塘，量自己控制，喜欢吃than的可以放多点，加入一小碗水，(用铲...
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![翻沙芋的做法 潮汕小食之翻沙芋 翻沙芋怎么做]( "翻沙芋的做法 潮汕小食之翻沙芋 翻沙芋怎么做")
- 食材明细主料芋头（适量）辅料白糖（1碗）陈皮（1小块）芝麻（1汤勺）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）翻沙芋的做法步骤1、芋头洗净削皮切块2、陈皮洗净3、芝麻4、油热放芋头，炸熟5、捞起沥干油6、陈皮掰成小块放水里煮五分钟7、捞起陈皮，放白糖8、不断用锅铲搅拌9、糖浆快成糊状时，放芝麻...
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![美味的潮汕翻沙芋如何做简单又好吃]( "美味的潮汕翻沙芋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟潮汕翻沙芋是香芋头做成的一款非常美味的食品，非常好吃，好多人都喜欢吃，对身体也是比较好的，这款美食的口感不错，所以大家都爱吃，对身体也是比较好的，还因为有调味料的加入，所以是非常适合大家经常吃的美食，喜欢吃...
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![自制红翻天剁椒-红翻天剁椒]( "自制红翻天剁椒-红翻天剁椒")
- “说是剁椒，现在不用手剁了，用料理机Blender处理很方便，种的辣椒成熟了，不断地变红，于是就分期分批地摘下做剁椒，自己做的剁椒，不加色素和添加剂，可放心食用。”食材明细主料辣椒（7只）蒜头（4粒）姜（2节指大）辅料盐（2汤匙）糖（1茶匙）二锅头（1/4杯）超辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制红翻天剁...
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![翻沙山药怎么做-翻沙山药的做法]( "翻沙山药怎么做-翻沙山药的做法")
- 食材明细主料山药（适量）辅料白糖（适量）淀粉（适量）调料食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翻沙山药的做法步骤1、山药去皮切小块。2、开水烧开倒入山药焯两分钟。3、捞出控干，洒淀粉，拌匀。4、油烧五层热，下锅炸熟。5、捞出放到吸油纸上。6、锅中倒一匙油，放入一勺白糖，熬制...
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![翻糖马卡龙 翻糖马卡龙怎么做-翻糖马卡龙的做法 当翻糖遇上马卡龙]( "翻糖马卡龙 翻糖马卡龙怎么做-翻糖马卡龙的做法 当翻糖遇上马卡龙")
- “非常随意的搭配...零失败的操作...可以尽情的发挥....让马卡龙和翻糖来了一次美丽相遇....”食材明细主料马卡龙（适量）辅料翻糖膏（适量）干佩斯（适量）防粘白油（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）翻糖马卡龙的做法步骤1、准备好马卡龙.我菜谱中有制作马卡龙的方子.在这里...
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味味甜
