- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟可口的三和一葱花饼是用面粉和香葱两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,葱花饼无论是在街上卖的还是自己家里制作的,都是非常的鲜香可口,美味的葱花饼散发出面粉的香和葱花混合的香,让人忍不住要来上一块,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟每当吃这个三和一葱花饼的时候,内心都是很激动的,因为这个饼实在是太美味了。而且它的名字也很有趣,这个三和一葱花饼是将多种食材和调味料放在一起做出来的。用手拿着一块就可以吃了,吃的心满意足的,吃完感觉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时小时候在农村的小伙伴都知道葱花饼,现在想想都很久没吃到了,很是想念这个味道,其实以前早餐很容易在街边的小摊贩那里看到,那个时候几乎是每天都要吃一份才心情美丽的去学校,而这葱花饼也包含了奶奶和母亲对于...
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- “小时候奶奶做鸡蛋饼,我总是很开心,用面粉和鸡蛋配点葱花和成面糊,铁锅烧热后,用勺子一勺一勺的将面糊顺着锅边滑进锅里,因为锅热面饼薄,所以瞬间就熟了,奶奶叫这种饼为“锅蹴溜”还挺贴切的。淡淡葱油香,口感咸香软糯,好吃极了!现在都不用那种大铁锅了,做鸡蛋饼的过程虽然少了些许...
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- 不一样。洋葱的味道比较辛辣,而葱的味道辛辣味比较小,味道更清香浓郁一些。一般洋葱更多用于肉类的去腥及凉拌、炒菜,生食的也比较少,因洋葱的味道过于的辛辣,没人能吃的下,而葱一般多用于调味,调汤,能提高汤菜的鲜味。两种调味品各有各的味道。...
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- “很多朋友都对饼很喜爱,可又对面食表示无从下手,其实真的没那么夸张,用你的小手试试看,相信你会找到感觉的,今天就和高高一起葱油饼开始吧。”食材明细主料面粉(适量)冷水(适量)香葱(适量)盐(适量)辅料开水(适量)油(适量)白芝麻(适量)葱香(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱油饼的做法步骤1、...
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- ““三和面饼干”顾名思义是用了三种粉料混合后作为主料烤制的饼干。面粉是主体;黄色的玉米面可以降低面粉的筋力,增加成品的疏松度;而玉米淀粉既可以降低面粉筋力,又能增加成品细腻的口感。”食材明细主料面粉(100克)玉米面(50克)玉米淀粉(50克)辅料玉米油(20克)白糖(50克)纯净水(60克)...
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- “鸡蛋饼虽然是家庭中最常见最普通的早餐之一,但是想要摊好也不是一件简单的事情。现在和大家分享一下,让鸡蛋饼又软又香,最关键的两点。一:调的面糊要浓稠度适当。面糊一定要充分搅匀,煎饼口感才会好,多费点时间慢慢搅,直到看不见面疙瘩为止。二:火要不大不小刚刚合适(以饼不会糊...
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- “作为一个北方人,我最爱吃各种饼了!这款饼超简单,只需三分钟,开启美好和活力的一天!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)大葱(两根)辅料植物油(适量)盐(适量)花椒面(适量)水(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花鸡蛋软煎饼的做法步骤1、打开鸡蛋,葱剥好洗净2、大葱切成碎3、葱花放入...
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- 食材明细主料白面(300)辅料大葱(适量)调料盐(适量)十三香(适量)豆油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱花饼的做法步骤1、面粉一半用80度温水搅拌成絮状,一般用凉水搅成絮状,再揉成光滑的面团。2、直接分成5等分。表面刷油,盖上保鲜膜醒面20分钟。3、切葱花。略微碎一些。4、碗...
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- “讲究精致生活,当从讲究饮食开始😄~(借鉴别人的做法,从中受到启发和灵感,再发挥自己的能动性,进行合理的改进和延展,这就是美食的诱惑力和魅力😊~)”食材明细主料雪花粉(500g)牛奶(1包(227g))辅料酵母粉(5g)小葱花(适量)调料糖(1勺)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶葱油花卷和荷叶饼的做...
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- “这个饼酥酥脆脆的,非常好吃呢!荠菜汁可以换成等量的其他蔬菜和果汁,当然也可以换成相应的温水。”食材明细主料芥菜汁(适量)面粉(400克)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花饼的做法步骤1、芥菜摘洗干净,放入破壁机打成汁,在面粉中放入鸡蛋和芥菜汁...
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- “简单松软的发面饼,葱香扑鼻。”食材明细主料普通面粉(300克)酵母(3克)小葱(2棵)辅料油(少许)盐(少许)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常葱花饼的做法步骤1、300克面粉加3克酵母温水和面,发酵1小时。小葱扒洗干净,切碎备用。2、发好面后简单揉一揉,擀成大片抹点油。3、撒上盐和葱...
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- 食材明细主料面粉(200克)辅料大豆油(适量)精盐(少许)五香粉(少许)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱花饼的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将饧好的面团,放在案板上,擀成圆片,抹油,撒上精盐,五香粉,葱花。4、卷起,成饼呸待...
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- “特羡慕那些心灵手巧的人,每次看人家做出来那么漂亮的面食,总是想着要是这双手是我的多好。我这人手笨,还懒,每次做面食都是想着怎么省事怎么来。今天这款葱花饼,是发酵的面糊煎的,基本上全程都不用手粘到面粉,特省事!适合像我一样的懒人。可以晚上拌好面糊,放冰箱发酵一晚上,早上...
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- 温水。制作葱花饼用温水和面,做出来的饼吃起来口感会更软。葱花饼是常见的面食,制作的食材包括面粉、清水、食用盐、葱花、食用盐。制作葱花饼的过程中也可以酌情添加五香粉,吃起来口感会更好。烙葱花饼的火候不宜过大,以免将葱花饼烙糊,吃起来影响口感。...
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- 食材明细主料中筋面粉(适量)辅料香葱(适量)配料橄榄油(适量)十三香(适量)盐(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱花油饼的做法步骤1、面粉加点盐,热水烫面,用筷子搅成雪花状。揉成面团。“三光”标准。醒20分钟。2、油加十三香和盐调成油酥。三者比例是1:1.5:1。3、用擀面杖把...
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- ““美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎大家关注,每天教大家做一道菜。简单美味的发面葱花饼,全程手不用粘面哦,适合有洁癖的小宝宝,当做早餐最合适。”食材明细主料面粉(150克)辅料葱花(适量)酵母(2克)小苏打(1克)温水(150克)调料盐(1小勺)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花饼的做...
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- “为国庆家宴添加一道面点——葱花油饼。”食材明细主料面粉(500克)辅料碱面(少许)配料精炼油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)香油(适量)芝麻(适量)葱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱花油饼的做法步骤1、面粉加入老酵母和好,经4小时发酵(用安琪酵母40到60分钟即可),加碱面揉匀备...
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- 不一样。肉光饼是福建的传统风味小吃之一,其口感香脆,美味可口,肉光饼主要是用肉和面加工制作成的,肉光饼又被叫做梅仙肉光饼,葱饼也是福建省的一种特色小吃,主要是由面粉,鸡蛋,葱花,花生油等制作成的,葱油饼与肉光饼相比口感会更软一些。...
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- “还是自己做的饼好吃啊,只是和面觉得有点累啊,不过每次吃自己做的东西,都会很享受的”食材明细主料面(适量)辅料葱(适量)孜然(适量)配料盐(适量)食用油(适量)安琪(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、水和面粉比例是1:2,水用温水,把安琪倒进水里,漂一层就好,然后边倒...
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- “北方人就爱面食嘛,很简单。隔壁阿姨是南方人要学烙饼于是找我,我就献丑了,呵呵我自己又配了一个菜”食材明细主料面粉(500克)胡萝卜(1个)土豆(1个)青椒(1个)辅料葱(适量)盐(少许)胡椒粉(适量)油(适量)温水(适量)蒜(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)醋(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油三丝的做...
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- “烫面葱花千层饼,是山东名吃,正宗的应该用猪油来做,做好的饼层层分明,用筷子挑起中间,会呈螺旋状,口感外黄里暄,酥软油润,百吃不厌。烫面葱花千层饼好吃,但是烙起来却是有技巧的。不少人做出来的,只能算是油酥饼,不能称为千层饼,是因为,他们做的饼放在嘴里,上下两片嘴唇加起来也就一共...
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- “小时候,每天不是面条就是馒头,有时就会跟奶奶说,咱们今天吃个“改样儿饭”吧!奶奶便会做各种面食。菜盒啦葱油饼啦盒xuan(好像没有这个字)啦,炸个油条花馍油疙瘩啦!奶奶的葱花饼(不是葱油饼)是发面饼,用我们那儿的话说是“炕饼子”。因为做葱花饼用的是发面,就像蒸馒头时的面一样,所...
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- “用自制葱油烙制的葱花葱油饼层次清晰、颜色金黄透绿、口感酥里软、口味葱香浓郁。”食材明细面团面粉(适量)盐(5g)食用油(2勺)温水(适量)油酥面粉(适量)盐(适量)葱油(适量)葱花(1大碗)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱花葱油饼的做法步骤1、(和面团忘拍了)将面粉加少许盐、2勺油和...
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