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关于二米的餐饮百科

爱上二米砂锅粥如何做简单又好吃
  • 爱上二米砂锅粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟粥大家喜欢吃吗,我个人非常喜欢喝粥,作为早饭更是喜欢。作为早餐来吃配上鸡蛋真是非常的棒,也非常有利于身体健康。今天要给大家推荐的就是这款二米砂锅粥。早上吃上美味的二米砂锅粥也非常的营养。俗话说美...
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红豆二米粽怎么做-红豆二米粽的做法
  • 红豆二米粽怎么做-红豆二米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(500克)黑米(355克)红豆(155克)辅料粽叶(数十张)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红豆二米粽的做法步骤1、食材:糯米、黑米(已提前浸泡一夜)。2、红豆(已提前浸泡一夜)。3、粽叶(已浸泡洗净)。4、将糯米和浸泡好的黑米、红豆一起混合淘洗干净。5、接着,取粽叶撕去两边卷...
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二米黑馒头怎么做-二米黑馒头的做法
  • 二米黑馒头怎么做-二米黑馒头的做法

  • “老母亲老了,牙齿不行。精面的馒头有嚼头她吃不了,常年吃添加了玉米面的馒头,那个松散,吃着不得劲。保姆说她吃够玉米面馒头了,我让她用大米小米之类的食材做成米饭或者熬成粥添加到面粉里做馒头,她又不愿意麻烦。那就麻烦我自己来做吧。”食材明细主料二米饭(适量)面粉(适量)酵母...
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蜜枣二米粽怎么做-蜜枣二米粽的做法
  • 蜜枣二米粽怎么做-蜜枣二米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(650克)小米(550克)辅料蜜枣(数十颗)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜枣二米粽的做法步骤1、食材:糯米、小米、蜜枣。2、粽叶(已浸泡洗净)。3、将糯米和小米淘洗淘洗倒入大盆中。4、取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入二米。...
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美味的二米白芋粥如何做简单又好吃
  • 美味的二米白芋粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我们都知道中国人爱喝粥,一碗热气腾腾,香甜清淡的粥是很多家庭的早餐,下面这道美味的二米白芋粥就是这样的一道美味。大米和小米都是常见的食材,尤其是小米,更有安神的功效。芋头是营养极高的食材。三者混合,成...
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二米芋头粥怎么做-二米芋头粥的做法
  • 二米芋头粥怎么做-二米芋头粥的做法

  • “少爷他爹回来吃饭,他是无粥不欢的人,就给他做了粥。我是不喜欢喝粥的时候,所以就放的水多一点,我喝粥水。”食材明细主料芋头(200克)大米(1把)小米(1把)辅料纯净水(1500克)调料无(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)二米芋头粥的做法步骤1、二米淘洗干净。2、放纯净水。3、到不粘...
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二米粥怎么做-二米粥的做法
  • 二米粥怎么做-二米粥的做法

  • 食材明细主料大米(1杯)小米(半杯)清水(8杯)辅料红枣(适量)调料花生油(几滴)盐(1g)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)二米粥的做法步骤1、大米小米舀好,淘洗干净。2、加8杯清水,加少许盐。3、滴几滴油。4、红枣清洗一下。5、红枣放入高压锅中。6、中火煮,上气改小火,煮十二分钟。7、下气揭...
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二米燕麦米糊怎么做-二米燕麦米糊的做法
  • 二米燕麦米糊怎么做-二米燕麦米糊的做法

  • “粳米有滋阴强身、补脾和胃的功效,适用于胃病,脾胃虚弱等症。此款米糊可补益气血、增强身体免疫力。”食材明细主料粳米(20克)小米(20克)燕麦片(20克)辅料小麦仁(20克)大枣(5颗)葡萄干(适量)黄豆(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)二米燕麦米糊的做法步骤1、原料。2、将粳米、小...
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蒸二米饭怎么做-蒸二米饭的做法
  • 蒸二米饭怎么做-蒸二米饭的做法

  • 食材明细主料丝苗米(一杯)小米(半小杯)调料纯净水(适量)茶油(几滴)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸二米饭的做法步骤1、准备:丝苗米,小米。2、二米清洗两遍后放入适量的水泡半小时。3、滴几滴油。4、放入蒸锅冷水起蒸,中火蒸25分钟焖10分钟。5、蒸好的二米饭(本人认为蒸饭好吃...
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二米馒头怎么做-二米馒头的做法
  • 二米馒头怎么做-二米馒头的做法

  • “大米和小米熬的二米粥,喝不完剩下的,被我用来发了面做馒头。这样的馒头做主食,营养更全一点。”食材明细主料二米粥(400克)面粉(800克)酵母(3克)辅料白糖(50克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二米馒头的做法步骤1、温热的二米粥。2、放酵母。3、放白糖。4、搅拌均匀。5、放面粉...
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二米粽子怎么做-二米粽子的做法
  • 二米粽子怎么做-二米粽子的做法

  • “将东北二米饭的思路,推广到粽子上,不同的是小米大米换成了大黄米和糯米。大黄米也是一种黏米,不过据老爸说现在很少有那么黏的了。”食材明细主料糯米(约1斤)大黄米(约半斤)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)二米粽子的做法步骤1、粽叶、马莲(绳)提前几个小时泡上2、...
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二月二吃米吗
  • 二月二吃米吗

  • 吃的。由于吃米饭在传统习俗里又被叫做吃龙子,因为米粒分明,形似龙子,所以二月二龙抬头的时候可以吃米饭,这天很多地区也有着吃米的习俗,取多子多福,好运多多福多多的寓意,希望全家平平安安顺风顺水。也可以吃粗粮类的米饭,如黑米,薏米等。...
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二月二吃大米可以吗
  • 二月二吃大米可以吗

  • 可以。二月二的时候可以将大米蒸成米饭吃,因为蒸出来的米饭是一粒一粒的,所以这天吃米饭具有好运多多的寓意。二月二的时候可以吃馄饨因为包出来的样子是鼓鼓的,跟龙的眼睛比较像,因此这个时候吃馄饨具有吃龙眼的说法。除此之外还可以吃炸油糕、驴打滚、饺子等。...
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二米饭怎么做-二米饭的做法
  • 二米饭怎么做-二米饭的做法

  • “香米混合着小米的香味儿,味道不错哦。”食材明细主料香米(一小碗)小米(一小碗)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)二米饭的做法步骤1、香米一小碗。2、小米一小碗。3、倒入电饭煲里。4、淘洗干净。5、平均蒸米的水量。6、选择杂粮饭,按煮饭键开始。7、大约四十分钟,...
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二月二吃爆米花吗
  • 二月二吃爆米花吗

  • 吃。武则天时期,旱灾起,玉龙布雨被罚,玉帝下令金豆开花之时释放玉龙。二月初二,人们把玉米粒炒到熟以作金豆开花。这一天吃爆米花的风俗由此得来。除了爆米花,二月初二这一天还吃水饺、春饼、面条、米饭、馄饨等,水饺叫作龙耳,春饼叫作龙鳞,面条叫作龙须,米饭叫作龙子,馄饨叫作龙眼...
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南瓜二米糊怎么做-南瓜二米糊的做法
  • 南瓜二米糊怎么做-南瓜二米糊的做法

  • “营养美味,早餐搭配点干粮非常好吃。”食材明细主料南瓜(一块)辅料大米(一把)小米(一把)水(1000ml)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜二米糊的做法步骤1、大米加小米,混合,洗净。2、南瓜去皮,改小块,放入破壁机。3、放入洗净后沥干水分的二米。4、加入1000ml的水,启动破壁机米糊...
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蛋炒二米饭怎么做-蛋炒二米饭的做法
  • 蛋炒二米饭怎么做-蛋炒二米饭的做法

  • “剩饭+鸡蛋+葱花=华丽的变身。”食材明细主料二米饭(2碗的量)辅料鸡蛋(2个)葱花(适量)酱油(少许)油(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋炒二米饭的做法步骤1、备食材:剩饭,两个鸡蛋打入碗中,切点葱花2、热锅放油,倒蛋液下去炒散,盛出备用3、再放少许油,再把剩饭下去炒散4、如图,炒...
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焖二米粥怎么做-焖二米粥的做法
  • 焖二米粥怎么做-焖二米粥的做法

  • “五谷杂粮最养人,晚上喝点粥易消化,还健康。天气热了,懒得动火,直接用焖烧壶做,简单易做,下班回来就有热粥喝,一起做吧!”食材明细主料糯米(100g)辅料小米(100g)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)焖二米粥的做法步骤1、食材,小米,糯米各半。2、淘洗干净倒入焖烧壶。3、注入开水。4、交...
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二月二吃米饭行吗
  • 二月二吃米饭行吗

  • 行。二月二也被成为龙抬头日,这一天吃的食物大都与龙有关,吃米饭叫做吃龙子,很多地方会在这一天吃芥菜米饭,芥菜中含有丰富的维生素C、钙、铁等营养物质,能提高免疫力,这一天吃了米饭寓意吃了一年都不会得皮肤病。二月二有些还会吃焖子、煎饼、豆子等。...
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二月二吃米饭吗
  • 二月二吃米饭吗

  • 吃。因为蒸好的米饭是一粒粒的,所以这个时候吃米饭具有新的一年好运多多的寓意。二月二的时候可以吃春饼,春饼可以直接吃也可以搭配上时令蔬菜一起食用。还可以吃油炸糕,因为炸出来的油炸糕是黄色的,所以这个时候吃油炸糕具有食龙胆的说法。...
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二米子饭的做法 ✿二米子饭✿ 二米子饭怎么做
  • 二米子饭的做法 ✿二米子饭✿ 二米子饭怎么做

  • 食材明细主料大米(适量)小米(适量)辅料红枣(适量)青豆(适量)配料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)二米子饭的做法步骤1、大米2、山西新小米3、大米与小米比例3:1放入电饭锅中4、淘米后,锅中留水上电饭锅蒸饭,蒸熟即可5、还可加入红枣青豆等。营养哦...
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二月二吃不能吃米饭吗
  • 二月二吃不能吃米饭吗

  • 可以吃。因为米饭蒸出来是一粒一粒的,所以二月二的时候吃米饭具有好运多多的寓意。在我国天津、北京等地区,二月二的时候会做一些驴打滚吃,这个时候吃驴打滚具有财源滚滚的寓意。二月二的时候可以包饺子吃,因为饺子的形状跟耳朵比较像,所以具有食龙耳的寓意。...
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二豆米粥怎么做-二豆米粥的做法
  • 二豆米粥怎么做-二豆米粥的做法

  • “二豆米粥,我用了红豆和黄豆。红豆是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润,还有健胃生津、袪湿益气的作用。黄豆富含大量的不饱和脂肪酸,多种微量元素、维生素及优质蛋白,可以降糖降脂,调节体内胆固醇的含量,增强免疫力,预防老年痴呆的作用,到了一定的年龄,女人就要多吃点黄...
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二米粥的做法 二米粥~“夏日懒人餐” 二米粥怎么做
  • 二米粥的做法 二米粥~“夏日懒人餐” 二米粥怎么做

  • “夏天天气热,不想吃饭来上一碗粥,用电饭煲按键一按,时间到即可享用,非常方便。”食材明细主料大米(适量)小米(适量)辅料砂糖(适量)水(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二米粥的做法步骤1、大米和小米各小半杯。2、加入水淘洗干净。3、加入适量的水,将锅胆放入电饭煲。4、熬粥功...
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为啥二月二吃爆米花
  • 为啥二月二吃爆米花

  • 1、受古时神话的影响。龙王违背命令私自降雨人间拯救百姓,被玉帝惩罚,人们为救龙王,家家户户爆玉米花,以达金豆开花的效果,救出了龙王,自此二月二就有吃爆米花的习俗。2、爆玉米花的声音有提醒作用。传统爆玉米花的机器工作时会发出彭彭的声音,爆米花吃到嘴里会咬出咯噔的声音,这...
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专题