- “软糯香甜。”食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)辅料枣子(适量)葡萄干(适量)调料棉糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸紫薯饼的做法步骤1、蒸熟紫薯加棉糖,压碎。2、加切丁的红枣,葡萄干。3、加糯米粉和适量温水,揉成面团。4、取适量,可以做成窝窝头状,也可以不做型状,直接揉...
- 25997
- 食材明细主料面粉、(350克)凉水(200克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒸饼的做法步骤1、将面粉放入盆中。2、慢慢放入凉水和成面团,饧10分钟。3、分成每个40克的剂子。4、将每个剂子揉成圆形。5、撒上面粉,按扁。6、慢慢擀成薄饼。7、锅里加水放入笼屉,开锅后放入第一个...
- 19343
- 食材明细主料粘米饼(适量)紫薯(适量)辅料白糖(适量)炼乳(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、紫薯蒸熟趁热加上白糖,捣碎。2、加炼乳1勺。3、粘米粉,加开水烫面。4、活成团。5、分成剂子,包上紫薯馅。6、撒上白芝麻。7、两面烙至金黄。8、外皮酥脆,里面软糯...
- 19198
- “外焦里嫩的紫薯饼,吃一口满口留香,虽然油炸食物对健康不利,时间长了吃一次,满足一下也不错呀.”食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、紫薯煮熟。2、把紫薯碾成泥,加入一点白糖搅拌均匀。3、准备面粉一勺,用开...
- 15317
- 食材明细主料面粉(150克)糖粉(60克)紫薯泥(35克)鸡蛋(一个)辅料黄油(70克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯饼干的做法步骤1、紫薯一个,洗净蒸熟。2、捣成泥。3、紫薯过筛。4、成细腻的紫薯泥。5、面粉150克,,糖粉60克。6、搅拌均匀后加入黄油70克。7、用手把黄油捏成小颗粒,与面...
- 27623
- “经常早上为了赶上班时间,常常没有了时间吃早餐,早上吃蒸紫薯再方便不过了,你只须头天晚上把紫薯洗干净,第二天早上起来后开火把水烧开,将紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗脸.刷牙.梳头.换衣服了....待你出门时,哈哈!紫薯就可以起锅啦!”食材明细主料紫薯(适量)原味(口味)蒸(工艺...
- 31819
- “小小的薯类,价格低廉,确含有大大的能量,原味的蒸起来,味道棒,营养不流失!”食材明细主料紫薯(1个)辅料红薯(1个)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸紫红薯的做法步骤1、紫薯红薯各一洗净2、去皮切片3、放入碗中入蒸锅,大火蒸制15分钟4、成品,直接食用,就吃原味的!5、成品,健康又营养!...
- 17457
- “浪漫的紫,抵不住的诱惑,无论做什么都是如此的美丽。”食材明细主料紫薯(适量)辅料芝麻粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯蒸糕的做法步骤1、紫薯蒸熟,去皮,放凉。2、凉后,放入保鲜膜,用擀面杖擀成细腻的紫薯泥。3、取一盆,放入所有材料,面粉,糖粉,奶粉,搅拌均匀。4、放入紫...
- 14135
- 食材明细主料紫薯(1个)面条(120克)辅料盐(2克)酱油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常紫薯面的做法步骤1、先把紫薯洗净,去皮。2、面条120克。3、把紫薯切均匀大小的块状。4、锅里放水,放入紫薯。5、开锅煮5分钟。6、放入面条。7、开锅再煮3分钟。8、放入盐...
- 9567
- “营养专家说紫薯有营养,可是孩子和老公都不爱吃,我就得想办法啊。做出来的饺子很养眼。”食材明细主料紫薯(100克)面粉(300克)辅料烤麸(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)葱沫(适量)姜沫(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)香油(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
- 29688
- 食材明细主料糯米粉(适量)紫薯(2个)辅料白芝麻(适量)配料花生油(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、将紫薯洗净切块。2、放蒸锅蒸熟。3、将蒸熟的紫薯去皮压成泥。4、加入糯米粉、白糖、以及适量水。5、将糯米面团揉光滑后,分别捏成小团。6、将小...
- 30583
- “紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,还有抗癌作用。”食材明细主料红薯(1个)辅料...
- 21268
- “第一回做月饼,结果在厨房忙了一天,做了四种馅料的,累呀!但是味道好极了,不甜不腻”食材明细主料面粉(100g)转化糖浆(80g)花生油(25g)枧水(1g)紫薯(适量)白糖(适量)黄油(20g)栗子(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯月饼的做法步骤1、转化糖浆中加入枧水搅拌均匀后,加入花生油再次搅...
- 18978
- 食材明细主料紫薯(适量)辅料芝麻(适量)清淡(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、我比较懒,第一步就是先将紫薯蒸熟,捣成泥,一定要趁热捣,捣好放入保鲜袋!2、准备一个小勺子,把芝麻铺到空盘子里备用,用小勺挖一勺,自己捏成饼的形状即可!(芝麻是自己炒熟的)3、把小饼放入芝...
- 24368
- “喜欢周五的晚上做点什么东西,可以放心随便的折腾,弄到太晚也不用担心第二天早上可以好好的睡上一觉,但实实是就算周五晚上睡的很晚周六的早上也能很早起来,而且还能特别兴奋的做饭、买菜...相比工作日晚点睡早上就各种不想起床真是让人差异。紫薯饼只是其中做的一样放冰箱...
- 29162
- “紫红薯又叫黑红薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫红薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫红薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,...
- 4444
- “如火如荼的世界杯,每天夜战是不是连夜宵都懒得做啦,这几天当真犯懒,这不直接把紫薯给蒸了做夜宵,原汁原味的端上来,本以为会没人理睬,没想到这一盘端上来也是瞬间的秒光,绝对出乎意料。超简单,买来的紫薯洗一洗,上屉10分钟搞定,不影响看世界杯,软糯香甜的紫薯,吃了不长肉,还减肥,抗疲...
- 18364
- “紫薯营养健康,颜色非常漂亮,也是我最喜爱的美食。”食材明细主料紫薯(适量)面粉(300克)辅料酵母(3克)白芝麻(适量)调料橄榄油(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯发面蒸饼的做法步骤1、紫薯去皮蒸熟。2、压成泥,加一点清水,放入酵母。3、倒入面粉,搅拌成絮状。4、揉成光...
- 16007
- 食材明细主料紫薯(4个)面粉(适量)瘦肉(适量)芹菜(适量)辅料葱(1颗)姜(一块)生抽(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯蒸饺的做法步骤1、紫薯洗净。2、蒸熟后压成泥。3、加面粉和成光滑的面团。4、瘦肉,葱姜切好。5、剁碎。6、芹菜洗净,切碎。7、调好的馅。8、按...
- 14060
- 食材明细主料紫薯(1个)糯米粉(适量)黑芝麻(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、紫薯切成薄片,用蒸蛋器蒸熟。(因为另外做了南瓜饼,请忽略左图~)2、紫薯捣成泥之后加入糯米粉和白砂糖,和成团后分成均匀的小块噢。3、下锅开煎啦~小火,不停反面噢!4...
- 22958
- “绵软松散。”食材明细主料紫薯(一个)面粉(适量)玉米油(适量)辅料盐(适量)香油(适量)小葱碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸紫薯的做法步骤1、紫薯一个。2、去皮洗一下。3、擦成丝。4、适量食用油拌匀。5、适量面粉。6、抄拌均匀。7、水开上屉,大火蒸6分钟。8、蒸好立刻打...
- 4970
- “做完烧卖,还剩一些馅料,就拿来做紫薯饺得了,这是估量不准的后果呀。”食材明细主料紫薯(一只)面粉(适量)辅料干香菇(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯蒸饺的做法步骤1、紫薯蒸熟2、放...
- 28097
- “紫薯做的月饼,颜色自然漂亮,用蒸的方法,可以避免冰皮月饼的冷吃,对肠胃更好。第一次发布菜谱呢,之前一直在美食天下跟网友们学习做好吃的,现在也来发一个喜欢的菜谱,欢迎交流心得!”食材明细主料紫薯(3个)粘米粉(100克(约2汤勺))糯米粉(70克(约1.5汤勺))澄粉(50克(约1.5汤勺))白莲子(300克)辅料...
- 4633
- “紫薯做的月饼,颜色自然漂亮,用蒸的方法,可以避免冰皮月饼的冷吃,对肠胃更好。第一次发布菜谱呢,之前一直在美食天下跟网友们学习做好吃的,现在也来发一个喜欢的菜谱,欢迎交流心得!”食材明细主料紫薯(3个)粘米粉(100克(约2汤勺))糯米粉(70克(约1.5汤勺))澄粉(50克(约1.5汤勺))白莲子(300克)辅料...
- 20962
- 食材明细主料红薯(2个)紫薯(5个)辅料水(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸红薯紫薯的做法步骤1、红薯紫薯洗净放入蒸屉,锅里放入适量水。2、电饭煲盖好,按蒸,选择红薯,ok。3、电饭煲提示音响后,开盖用筷子插一下,插得动就说明好了。...
- 13395