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关于豆腐烧鲈鱼的做法步骤的餐饮百科

豆腐烧鲈鱼怎么做-豆腐烧鲈鱼的做法
  • 豆腐烧鲈鱼怎么做-豆腐烧鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)辅料姜丝(适量)葱花(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆腐烧鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼刮洗净沥干,划几刀备用。2、姜丝备用。3、葱花备用。4、热锅入油,放入姜丝煸炒。5、豆腐清洗一下,切成小块备用。6、放入鲈鱼...
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酸豆角烧鲈鱼怎么做-酸豆角烧鲈鱼的做法
  • 酸豆角烧鲈鱼怎么做-酸豆角烧鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(两条)酸豆角(适量)大蒜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(2毫升)料酒(2毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角烧鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗干净,入锅煎至两面偏黄。2、加入适量大蒜。3、加入酸豆角,生抽,老抽,老干妈辣椒酱一小勺,料酒少许。4、加入少许盐。5、烧至...
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豆瓣红烧鲈鱼怎么做-豆瓣红烧鲈鱼的做法
  • 豆瓣红烧鲈鱼怎么做-豆瓣红烧鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(两条)生姜(适量)大蒜(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)醋(几滴)生抽(5毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣红烧鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏,洗干净备用。2、生姜切成片,大蒜去皮,切块,豆瓣酱生抽准备。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入鲈鱼煎至偏黄。4、换一...
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豆瓣酱烧鲈鱼怎么做-豆瓣酱烧鲈鱼的做法
  • 豆瓣酱烧鲈鱼怎么做-豆瓣酱烧鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)辅料姜片(适量)葱段(适量)葱白(适量)配料盐(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣酱烧鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏洗净,在鱼身两面各划几刀,然后用盐腌下2、锅里放油烧热,下鲈鱼两面煎至金黄3、把煎好的鲈鱼盛出待用4、锅里再...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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鲈鱼豆腐煲怎么做-鲈鱼豆腐煲的做法
  • 鲈鱼豆腐煲怎么做-鲈鱼豆腐煲的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(适量)豆腐(适量)辅料生姜(适量)香葱(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲈鱼豆腐煲的做法步骤1、鲈鱼让商家处理好后洗净,少许盐抓匀静置2、豆腐改刀切块3、生姜和香葱洗净改刀4、锅中热油放入豆腐5、煎至两...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
鲈鱼身价豆腐汤的做法 一鱼多吃之《鲈鱼身价豆腐汤》 鲈鱼身价豆腐汤怎么做
红烧豆豉海鲈鱼怎么做-红烧豆豉海鲈鱼的做法
  • 红烧豆豉海鲈鱼怎么做-红烧豆豉海鲈鱼的做法

  • “冰鲜鱼不适宜清蒸,那就红烧😄~”食材明细主料海鲈鱼(1条)辅料葱姜蒜(适量)豆豉(1勺)小米辣(2个)青线椒(1个)调料料酒(1勺)蒸鱼豉油(1勺)胡椒碎(适量)柠檬汁(适量)香辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧豆豉海鲈鱼的做法步骤1、海鲈鱼洗净,两面切花刀。2、加葱姜丝、柠檬汁、料酒、蒸鱼豉油,腌...
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海鲈鱼头豆腐汤怎么做-海鲈鱼头豆腐汤的做法
  • 海鲈鱼头豆腐汤怎么做-海鲈鱼头豆腐汤的做法

  • “朋友送了一条4斤重的海鲈鱼,还是活的,非常新鲜!于是决定来个“一鱼三吃”。先把鱼整理干净,把鱼头与豆腐做个鲜美的鱼汤吧!”食材明细主料海鲈鱼头(500克)豆腐(1块)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)香菜(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鲈鱼头豆...
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鲈鱼豆腐萝卜汤怎么做-鲈鱼豆腐萝卜汤的做法
  • 鲈鱼豆腐萝卜汤怎么做-鲈鱼豆腐萝卜汤的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)豆腐(一块)萝卜(一个)芫茜(适量)香葱(适量)生姜(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲈鱼豆腐萝卜汤的做法步骤1、准备材料2、葱去根切段,姜去皮切片3、萝卜去皮切片4、豆腐清净切块5、热锅下油,下入姜片爆香6、下入鲈鱼煎制7、煎至两面金黄...
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剁椒鲈鱼豆腐的做法 【预热年菜】简单几步成就宴客菜---剁椒鲈鱼豆腐 剁椒鲈鱼豆腐怎么做
豆腐鲈鱼汤的做法 简易豆腐鲈鱼汤 豆腐鲈鱼汤怎么做
  • 豆腐鲈鱼汤的做法 简易豆腐鲈鱼汤 豆腐鲈鱼汤怎么做

  • “故事就是,想喝鱼汤自己就做呗。”食材明细主料鲈鱼(适量)豆腐(1块)油(适量)水(适量)辅料姜(3~4片)大葱(1条)香菜(适量)盐(适量)鱼香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)豆腐鲈鱼汤的做法步骤1、先去买条鲈鱼再说。[处理:鳞片啥的刮干净,鱼肚里的东西掏干净,因为我也是第一次做,不知道该留什么索性...
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香辣鲈鱼炖豆腐怎么做-香辣鲈鱼炖豆腐的做法
  • 香辣鲈鱼炖豆腐怎么做-香辣鲈鱼炖豆腐的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)老豆腐(适量)辅料葱姜蒜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)剁椒(适量)酱油(适量)料酒(适量)开水(适量)五香粉(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣鲈鱼炖豆腐的做法步骤1、鲈鱼和大葱洗净备用。2、葱姜蒜,花椒,红辣椒准备就绪。3、豆腐切大...
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豆腐煮鲈鱼怎么做-豆腐煮鲈鱼的做法
  • 豆腐煮鲈鱼怎么做-豆腐煮鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)老豆腐(1块)辅料葱段(适量)姜片(适量)韩式辣椒酱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐煮鲈鱼的做法步骤1、食材:鲈鱼。2、老豆腐。3、葱段、姜片。4、韩式辣椒酱。5、将鲈鱼洗净、捞出。6、放在案板上用刀划上几刀,待用。7、将老...
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酸菜鲈鱼炖豆腐怎么做-酸菜鲈鱼炖豆腐的做法
  • 酸菜鲈鱼炖豆腐怎么做-酸菜鲈鱼炖豆腐的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)鲈鱼(一条)豆腐(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干辣椒(适量)豆芽(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)水(适量)酸辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜鲈鱼炖豆腐的做法步骤1、所需食材准备就绪2、配料备用3、酸菜改刀切大块4、锅中入油烧热倒入花椒麻椒...
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番茄鲈鱼豆腐汤怎么做-番茄鲈鱼豆腐汤的做法
  • 番茄鲈鱼豆腐汤怎么做-番茄鲈鱼豆腐汤的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(适量)辅料番茄(适量)豆腐(适量)小香菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)番茄鲈鱼豆腐汤的做法步骤1、鲈鱼切大块备用2、起煎锅将鲈鱼两面煎金黄3、将煎好的鲈鱼,豆腐,番茄放入开水锅慢煮七八分钟4、待汤熬出白色放入调料即可出锅。...
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海鲈鱼烧豆腐怎么做-海鲈鱼烧豆腐的做法
  • 海鲈鱼烧豆腐怎么做-海鲈鱼烧豆腐的做法

  • 食材明细主料海鲈鱼(500g)北豆腐(500g)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(数瓣)料酒(少许)胡椒粉(少许)干辣椒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海鲈鱼烧豆腐的做法步骤1、准备材料。海鲈鱼(我这挑的是不到一斤的小海鲈鱼)事先腌制一小时,鱼腹腔可以放几段大葱,然后过油煎的两面金黄。煎的程度可...
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豆腐鲈鱼怎么做-豆腐鲈鱼的做法
  • 豆腐鲈鱼怎么做-豆腐鲈鱼的做法

  • “本来是想做红烧豆腐鱼,浓香口的,可是当开水入锅,把汤烧成了奶白色时,实在是舍不得那鲜浓奶白的鱼汤,索性就直接来个清鲜口的吧,好在LG也喜欢这种清淡的吃法,豆腐嫩滑,鱼肉鲜嫩,再加上浓白清鲜的鱼汤,很棒的味道,这怕就是叫做错有错着吧,亲们,喜欢的话也做做吧。”食材明细主料鲈鱼(1...
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豆腐鲈鱼汤怎么做-豆腐鲈鱼汤的做法
  • 豆腐鲈鱼汤怎么做-豆腐鲈鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)酸笋(适量)调味料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐鲈鱼汤的做法步骤1、鲈鱼清理干净斩块备用。2、老豆腐切小块3、准备好蒜瓣、姜片、香菜。4、平底锅烧油,先煸香姜片后再下鱼块煎至两面金黄。5、换大锅里,把...
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鲈鱼炖豆腐怎么做-鲈鱼炖豆腐的做法
  • 鲈鱼炖豆腐怎么做-鲈鱼炖豆腐的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)豆腐(一块)辅料姜丝(适量)香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)黄酒(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鲈鱼炖豆腐的做法步骤1、姜丝备用。2、豆腐冲洗一下,切成小块。3、鲈鱼刮洗干净改刀沥干备用。4、热锅入油,放入姜丝煸香。5、放入鲈鱼...
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鲈鱼豆腐汤怎么做-鲈鱼豆腐汤的做法
  • 鲈鱼豆腐汤怎么做-鲈鱼豆腐汤的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(适量)辅料嫩豆腐(适量)葱段(适量)姜片(适量)料酒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲈鱼豆腐汤的做法步骤1、鲈鱼用料酒腌制20分钟。2、热少许橄榄油放入鱼。3、两面煎一下。4、加入适量水。5、然后加入姜片葱段。6、煮5分钟加入嫩豆腐。7、煮。8...
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豆腐炖鲈鱼怎么做-豆腐炖鲈鱼的做法
  • 豆腐炖鲈鱼怎么做-豆腐炖鲈鱼的做法

  • “豆腐与鲈鱼完美融合,鲜美至极,营养丰富,非常适合老人小孩食用!”食材明细主料鲈鱼(一条)内脂豆腐(一盒)辅料姜丝(适量)香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)红烧酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐炖鲈鱼的做法步骤1、备好食材:如图。2、姜丝备用。3、香葱备好。4、...
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咸鲈鱼烧黄豆怎么做-咸鲈鱼烧黄豆的做法
  • 咸鲈鱼烧黄豆怎么做-咸鲈鱼烧黄豆的做法

  • “家乡一面靠江,二面靠海,水产丰富。在没有冰箱的年代,这里的每家每户,都腌制鱼类。用咸鱼与豆类一起煮,味道鲜美,极其下饭,也是家乡美食的一大特色。”食材明细主料咸鲈鱼(200克)黄豆(80克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(...
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清香鲈鱼豆腐怎么做-清香鲈鱼豆腐的做法
  • 清香鲈鱼豆腐怎么做-清香鲈鱼豆腐的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)豆腐(六两)辅料葱姜蒜(适量)配料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清香鲈鱼豆腐的做法步骤1、新鲜鲈鱼一条,26元一斤我买的这条29块钱;卖鱼的人会给杀死刮鳞片去内脏,拿回家后用水清洗干净,控水后,拿料酒生抽腌10分钟。2、取出鲈鱼,分解成三段,头、身、尾...
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