- “茴香是一种药食同源的食材,气味芳香,有散寒的功效。喜欢茴香的人一般都超级喜欢,也有很多接受不了的。我喜欢用来炸酱拌面拌饭吃,也喜欢用来包饺子。”食材明细主料茴香(适量)大酱(适量)辅料葱(适量)鸡蛋(一个)调料十三香(适量)蚝油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋酱的...
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- “最近喜欢上茴香,茴香馅包子呀,茴香馅饺子呀都特别爱吃,吃茴香治胃病听说过吗?吃茴香对慢性胃炎,十二指肠溃疡都有很好的治疗作用,反正就是爱吃,今天做了茴香炒鸡蛋,挺简单,还好吃,想做快手菜的可以试试。”食材明细主料茴香(100g)鸡蛋(3个)辅料精盐(适量)大葱(一段)大蒜(2瓣)调料鸡精(适量)咸...
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- 食材明细主料茴香(1把)豆瓣酱(1勺)辅料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香酱的做法步骤1、茴香清洗干净,切沫。2、锅中加油。3、放入茴香翻炒。4、放入豆瓣酱蛋炒。5、饭菜熟。6、装盘即可。拌面蘸食都可以。...
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- “小茴香具有祛寒止痛的功效,对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效;并且又能理气和胃。现正是茴香大量上市的时节,不妨来碗简单的茴香鸡蛋汤来祛寒。”食材明细主料茴香(180g)鸡蛋(两个)生姜(一片)辅料油(适量)盐(适量)其他(口味)烧(工艺)十分...
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- “小茴香补肾养阳、合胃理气,很适合寒性体质的人,鸡蛋的营养更是众所皆知,用它们混合加入适量的粉条调成馅包包子,是一种“很鲜”很鲜”的味道,秋天这种季节很适应这样韵温补,而且包好的包子是素馅凉热吃都行,几正我吃的刹不住,你要不要试试看!”食材明细主料姜碎(适量)白砂糖(10g)香...
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- “很喜欢吃包子,但是觉得外边的不干净这么多年养成的习惯不在外边吃带馅的,那就自己做喽……健康营养可以当早餐吃。”食材明细发面白面(1000g)酵母粉(适量)馅料茴香(适量)鸡蛋(4个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料香油(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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- “我生长在北方,特别喜欢吃面食,尤其是带馅的饺子、包子、馅饼吃起来没够。经典的韭菜、白菜百吃不厌,还有一种馅我更喜欢吃,只要这馅的饺子包子端上桌,我就两眼放光,吃起来没够。包子比饺子省事,我直接上手抓,不吃5个不罢休。如果是饺子,我吃到撑,遛遛食儿,还能再捏两三个塞嘴里。...
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- 食材明细主料茴香(90g)鸡蛋(2个)面粉(160g)清水(160g)调料盐(2g)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茴香鸡蛋饼的做法步骤1、茴香洗净沥干切碎。2、鸡蛋搅散。3、加入面粉和清水,搅匀。4、加入茴香碎。5、搅匀,静置十分钟。6、锅预热,倒油,中火。7、倒入面糊,用刮刀刮匀。8、表面凝固再翻...
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- 食材明细主料茴香(适量)鸡蛋(1个)面粉(200克)辅料芝麻油(适量)45°温水(120克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋馅饼的做法步骤1、面粉用温水合面软一点,醒面2小时,中间揉面2次,这样柔软劲道。2、茴香洗净。3、切碎。4、打入鸡蛋,放盐、芝麻油。5、拌匀备用。6、面团分成均匀...
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- “这个季节最适合吃的就是茴香了,这个季节的茴香最为鲜嫩可口,价钱也不贵。今天就来教大家做一道茴香鸡蛋饼”食材明细主料茴香(一把)辅料鸡蛋(1个)面粉(30g)调料盐(1g)五香粉(1g)食用油(10ml)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋饼的做法步骤1、准备好所需要的食材!!!!!2、将洗净的茴...
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- “想吃饼,又不想揉面擀面饼,那就用最简单的方法,做营养美味的茴香鸡蛋粗粮饼吧。”食材明细主料燕麦小麦粉(100g)鸡蛋(1个)茴香(200g)辅料盐(2g)清水(150g)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋粗粮饼的做法步骤1、原料:燕麦小麦粉、鸡蛋和茴香。茴香洗净切碎。2、茴香中打入鸡...
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- 食材明细主料茴香(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)酵母粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋包的做法步骤1、主料茴香择好洗净2、鸡蛋3枚3、鸡蛋打入碗中加少许盐4、葱姜洗净待用5、锅中放油开始炒鸡蛋6、煸炒时用筷子将鸡蛋打碎7...
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- 食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(2个)茴香(适量)辅料酵母(2g)泡打粉(2g)白糖(5g)水(100ml)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)食用油(适量)香油(适量)黑芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋生煎包的做法步骤1、茴香洗净控水。2、茴香切碎备用。3、起锅烧油倒入鸡蛋液炒熟备用。4、鸡蛋和茴香...
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- “茴香长得非常秀气,由于气味特别,往往一两张叶子就能改变一道菜!阳台上茴香长得茂盛时,这就是我家的家常菜了。”食材明细主料茴香(2棵)鸡蛋(2个)辅料盐(1勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋煎的做法步骤1、备:茴香,鸡蛋2、鸡蛋加水加盐打散,加碎茴香叶搅匀3、热油4、入蛋...
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- “吃惯了韭菜鸡蛋馅饼,偶尔换换口味,来个茴香馅的鸡蛋菜饼,味道也蛮不错的,当然了不喜欢茴香味道的亲就例外了。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(2个)茴香(260g)辅料盐(少许)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋菜饼的做法步骤1、鸡蛋炒散炒熟2、茴香切末放入鸡蛋锅里3、加盐拌匀...
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- “因为一家人都爱吃面食,爱吃馅,所以,尽管做这种饭有些麻烦,但我还是不断变换馅料让他们品尝。这次用杏鲍菇入馅,非常不错。搭配了茴香、鸡蛋,蒸包的营养比较均衡,口感很丰富,味道也很棒。”食材明细主料杏鲍菇(250g)茴香(200g)鸡蛋(2个)小麦粉(400g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟茴香鸡蛋酱,它和普通鸡蛋酱的区别就是里面加了茴香,茴香有种特殊的香气,有不少人并不喜欢吃茴香,所以可以把茴香换成其他小青菜,例如苋菜等野菜,风味也是十分独特,做好的鸡蛋酱属刚出锅时最好吃,所以先吃现做最好...
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- 食材明细主料茴香(适量)鸡蛋(2个)番茄(1个)辅料蒜末(适量)调料花生油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香番茄炒鸡蛋的做法步骤1、食材清洗干净。2、茴香切好。3、番茄切好。4、鸡蛋放盐拌匀。5、锅内放油烧热,倒入鸡蛋。6、炒熟推到一边,放蒜末炒香。7、倒入茴香,番茄...
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- “吃遍了千层不变的葱花饼,换个不一样口味的茴香苗饼尝尝鲜,在我的印象中茴香苗一般就是包饺子,包子做馅的,今早做饼家里没葱了,换成了茴香,感觉味道真的很不错,也许不喜欢葱花饼的这是个不错的选择。”食材明细主料茴香苗(100g)面粉(100g)鸡蛋(2个)辅料水(100g)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十...
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- 食材明细主料面粉(适量)茴香(适量)辅料鸡蛋(3个)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋水饺的做法步骤1、适量面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟。2、茴香洗净控水,鸡蛋准备就绪。3、茴香切碎备用...
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- “春天最有利于精血化津气,充实人体的组织器官。春天的到来,好像新生命的到来,机体内随万物萌发、草长花开,也蕴动着一种勃勃的生机,在做到起居有常、适度锻炼的同时,还要讲究饮食科学。这个季节的小茴香真的是非常的鲜嫩,吃起来还有种特殊的清香,早餐用小茴香苗和鸡蛋做一道茴香...
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- “十月一小长假回了一趟老家,吃到了地地道道的茴香鸡蛋盒子,茴香又嫩又新鲜,而且价格非常便宜,只有一块五一斤。我们当地的茴香五六块一斤,据老妈说都是留作种子的老茴香。以前做茴香盒子都是把鸡蛋炒熟了,这一次在老家终于学会了打生鸡蛋的做法,吃起来真的是鲜嫩美味,回味无穷。...
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- “因为疫情,买菜很不容易,买到茴香很不容易了,赶紧包饺子吧。”食材明细主料茴香(250g)面粉(适量)辅料鸡蛋(3个)调料白胡椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)茴香鸡蛋饺子的做法步骤1、洗好的茴香。2、炒好的鸡蛋碎。3、和好的面。4、做剂...
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- 食材明细主料茴香(200g)鸡蛋(3个)盐(5g)中粉(200g)清水(100g)酵母(5g)辅料醋(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)茴香鸡蛋素包的做法步骤1、准备馅儿料,茴香摘干净,洗干净控水;2、茴香,鸡蛋分别切碎,依次放到碗中,然后先放油,包子皮准备好后再放盐拌匀。3、面团排气后,揪jizi擀皮4、包好...
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- “做包子的馅随手做了几个茴香菜盒,其实这是一个传统的馅料,但要做得好吃、出味需要注意两点;一是先油,二是后盐。就是现炸花椒油,把花椒放入凉油中小火随着油温炸至金黄捞出,但一定是不能把花椒粒炸糊,用烧熟的花椒油浇在姜碎上,立马盖上蔬菜,让花椒油炸姜的味道溶于菜中,馅儿才会...
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