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关于红烧龙舌鱼怎么做的餐饮百科

红烧龙舌鱼怎么做-红烧龙舌鱼的做法
  • 红烧龙舌鱼怎么做-红烧龙舌鱼的做法

  • 食材明细主料龙舌鱼(一只)辅料生油(适量)淀粉(适量)姜(适量)青椒(适量)葱(适量)红萝卜(适量)配料糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧龙舌鱼的做法步骤1、龙舌鱼洗净去鳞、去肚,切三段。2、用少许盐腌几分钟扑干淀粉。3、姜,青椒,红萝卜切成丝,葱切段。4、锅里放油...
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红烧小龙虾怎么做-红烧小龙虾的做法
  • 红烧小龙虾怎么做-红烧小龙虾的做法

  • “炎炎夏日的C位美食,缺不了一份小龙虾!很多人都喜爱这份鲜美的滋味,膏满肉肥,吃上一口满口留香,让人无法拒绝!小龙虾满足了当代吃货的消夏需求!”食材明细主料小龙虾(3斤)辅料葱(三颗)姜片(适量)花椒(适量)川味火锅底料(适量)盐(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)八角粉(适量)白芷(半片)咸香(口味)炒(工艺)一...
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家常烧舌头鱼怎么做-家常烧舌头鱼的做法
  • 家常烧舌头鱼怎么做-家常烧舌头鱼的做法

  • “舌头鱼是青岛很常见的一种鱼,名字叫的很形象,的确和舌头很像。这种鱼的营养价值非常高,肉质也比较鲜嫩,很容易被人体消化和吸收。”食材明细主料舌头鱼(一条)辅料食用油(适量)淀粉(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)老抽(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味...
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红烧龙虾怎么做-红烧龙虾的做法
  • 红烧龙虾怎么做-红烧龙虾的做法

  • “微辣”食材明细主料龙虾(2斤)辅料青椒(3个)生姜(1块)葱(4颗)大蒜(2颗)尖椒(5个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧龙虾的做法步骤1、龙虾买回来放淡盐水中浸泡,水浑浊后换清水,重复几次,直到水不再浑浊。2、准备剪刀和刷子,处理龙虾。3、剪掉爪子,上半身的盖子,去肠线。再用刷子刷干...
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红烧鸭舌怎么做-红烧鸭舌的做法
  • 红烧鸭舌怎么做-红烧鸭舌的做法

  • “闺女很喜欢吃鸭舌。绝味鸭舌太辣……放心老母亲给你安排😎大家跟我做起来,做饭很简单哦👍”食材明细主料鸭舌(1包(大约90个))辅料葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)调料老抽(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)红烧大料包(适量)红烧肉调料(适量)酱油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)...
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泡椒炒龙舌鱼怎么做-泡椒炒龙舌鱼的做法
  • 泡椒炒龙舌鱼怎么做-泡椒炒龙舌鱼的做法

  • 食材明细主料干龙舌鱼(2尾)辅料泡椒(8个)生姜(一块)配料酱油(两勺)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒炒龙舌鱼的做法步骤1、龙舌鱼泡发,用厨房剪剪小块。泡椒洗干净切两段。生姜洗干净,切丝。2、锅放少许油,依次放姜丝和泡椒进去爆香3、然后把龙舌鱼放进去炒。4、放半勺盐...
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红烧龙骨怎么做-红烧龙骨的做法
  • 红烧龙骨怎么做-红烧龙骨的做法

  • 食材明细主料猪龙骨(2斤)辅料茨菇(六个)调料生姜(一块)八角(一粒花椒)花椒(一小把)干辣椒(数个)老抽生抽蚝油(各两勺)黄酒(200克)冰糖(两粒)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧龙骨的做法步骤1、龙骨切块后焯水。2、准备六个茨菇。3、佐料炒香。4、放入龙骨翻炒后加入黄酒,冰糖和水。5、...
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红烧龙骨的做法 红烧龙骨(一骨两吃) 红烧龙骨怎么做
  • 红烧龙骨的做法 红烧龙骨(一骨两吃) 红烧龙骨怎么做

  • 食材明细主料龙骨(2斤)胡萝卜(1个)上海青(4颗)辅料姜(1块)红辣椒(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)花椒(适量)醋(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧龙骨的做法步骤1、把龙骨、上海青、胡萝卜清洗干净。龙骨我买的是切碎的,这样比较方便。2、清洗好的龙骨过...
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红烧龙利鱼怎么做-红烧龙利鱼的做法
  • 红烧龙利鱼怎么做-红烧龙利鱼的做法

  • “家常红烧,肉质细腻鲜美,简单又不失美味,喜欢的朋友可以试一试哦!”食材明细主料龙利鱼(一块)姜(几片)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧龙利鱼的做法步骤1、备好食材:如图,龙利鱼解冻后洗净用厨房纸巾拭干切成块,姜切片备用。2、龙利鱼放入碗中,加...
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红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧浇汁鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧浇汁鱼 红烧鱼怎么做

  • “鱼最好吃,胶原蛋白多,鱼最好吃的应该是鱼汤!鱼汤泡饭最美味了,就今天小帅厨娘带大家做红烧浇汁鱼,重点是鱼汤!”食材明细主料诓镜鱼(半条)啤酒(半瓶)辅料蚝油(少许)葱(少许)八角(少许)干辣椒(两个)酱油(少许)老抽(少许)白糖(一勺)盐(适量)料酒(少许)鸡精(少许)香菜(适量)姜(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小...
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红烧龙鳕鱼怎么做-红烧龙鳕鱼的做法
  • 红烧龙鳕鱼怎么做-红烧龙鳕鱼的做法

  • 食材明细主料龙鳕鱼(适量)蒜苗(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧龙鳕鱼的做法步骤1、龙鳕鱼洗。2、材料如下。3、蒜苗斜切。4、配料不可缺。5、锅子烧热放入鱼块。6、两面煎至金黄色。7、加入适量开水后放...
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红烧鱼的做法 红红火火--红烧鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红红火火--红烧鱼 红烧鱼怎么做

  • “红烧鱼的做法有千百种,希望你喜欢我的做法。吃过红烧鱼,新的一年,事事都红红火火的!”食材明细主料家鱼(一条大概800克)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料腐乳或豆瓣酱(两块)海鲜酱(一茶匙)酱油(两茶匙)食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鱼的做法步骤1、把材料中...
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煎龙舌怎么做-煎龙舌的做法
  • 煎龙舌怎么做-煎龙舌的做法

  • 食材明细主料龙舌(500克)辅料盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎龙舌的做法步骤1、龙舌鱼去内脏洗净2、切段加入盐放冰箱腌制半小时3、锅里加入油,加热放入龙舌鱼块煎至两面金黄即可4、装盘...
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龙舌兰红酒冰沙怎么做-龙舌兰红酒冰沙的做法
  • 龙舌兰红酒冰沙怎么做-龙舌兰红酒冰沙的做法

  • “喜欢喝调配饮料的亲可以看下~”食材明细主料冰沙(适量)龙舌兰酒(适量)橙酒(适量)新鲜橙汁(适量)辅料酸橙汁(适量)龙舌兰花蜜(适量)红酒(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)龙舌兰红酒冰沙的做法步骤1、4杯冰沙、半杯龙舌兰酒、小半杯杯橙酒、小半杯杯酸橙汁、1汤匙龙舌兰花蜜,在...
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孜然龙舌鱼怎么做-孜然龙舌鱼的做法
  • 孜然龙舌鱼怎么做-孜然龙舌鱼的做法

  • 食材明细主料干龙舌鱼(两尾)辅料孜然(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然龙舌鱼的做法步骤1、干龙舌鱼泡发,剪小块。2、烤箱开上下火预热5分钟,烤盘铺一张锡纸,把龙舌鱼块排排放。3、刷一层油在鱼上。4、洒少许盐。5、放烤箱烤5分钟。6、拿出来...
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红烧龙头鱼怎么做-红烧龙头鱼的做法
  • 红烧龙头鱼怎么做-红烧龙头鱼的做法

  • “龙头鱼也叫水潺、豆腐鱼、九肚鱼等,各个地方的叫法不一样。龙头鱼肉质细嫩,含水量较多,味美,肉刺松软。”食材明细主料龙头鱼(500g)辅料生姜(一块)蒜头(2瓣)葱(3根)小米辣(1个)调料食用油(适量)生抽(1勺)老抽(半勺)料酒(1勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧龙头鱼的做法步骤1、今天市场...
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红烧舌头鱼如何做简单又好吃
  • 红烧舌头鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料舌头鱼:300辅料姜:适量料酒:1勺鸡精:适量油:适量葱:适量老抽:1勺盐:适量白糖:适量具体步骤1.舌头鱼剥皮,去内脏,洗净,葱、姜洗净,葱切末、姜切条。2.舌头鱼沥干后,一条鱼切三段。3.锅热油,放入舌头鱼。4.舌头鱼煎至...
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红烧舌鳎鱼如何做简单又好吃
  • 红烧舌鳎鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道红烧舌鳎鱼,以鲜活的舌鳎鱼为主材,红烧的制法非常大众化,红烧汁液光泽红亮,舌鳎鱼身完整有形,鱼皮弹嫩香浓,鱼肉洁白紧实,十分入味。夹鱼肉入口中,鱼肉十分鲜嫩,鱼肉晶莹的外形如同白玉,惹人喜爱。这道菜是人人...
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清蒸龙舌鱼怎么做-清蒸龙舌鱼的做法
  • 清蒸龙舌鱼怎么做-清蒸龙舌鱼的做法

  • 食材明细主料龙舌鱼(适量)辅料生抽(适量)辣椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸龙舌鱼的做法步骤1、龙舌鱼洗净。2、切斜刀。3、鱼码入盘,因太薄下面放根筷子大火蒸5分钟。4、辣椒切丝。5、取下来掉出水份。6、锅子烧好热油放入辣椒丝,关火倒入生抽。7、放入鱼面...
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口舌生香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃
  • 口舌生香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼:一条辅料葱:适量红辣椒:适量油:适量姜:适量豆瓣酱:适量盐:适量白砂糖:适量酱油:适量淀粉:适量醋:适量具体步骤1.食材2.洗鱼去膜3.片几刀容易入味4.放盐腌制一会5.煸炒葱姜蒜红辣椒,煸出香味。6.煸炒后的食材淋...
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红烧舌头鱼怎么做-红烧舌头鱼的做法
  • 红烧舌头鱼怎么做-红烧舌头鱼的做法

  • “朋友送了两条新鲜的舌头鱼,也就是龙利鱼,鱼的营养价值非常高,肉质鲜嫩,比较容易消化和吸收。将鱼收拾干净红烧之后味道非常好吃。”食材明细主料舌头鱼(1条)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)蒜(适量)红烧汁(适量)啤酒(适量)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧...
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清煮龙舌鱼怎么做-清煮龙舌鱼的做法
  • 清煮龙舌鱼怎么做-清煮龙舌鱼的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)龙舌鱼(适量)辅料蒜苗(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清煮龙舌鱼的做法步骤1、龙舌鱼去肚洗净,鱼身两面抹盐腌十分钟。2、芹菜蒜苗洗净切段。3、炒锅烧热下油,下龙舌鱼煎。4、鱼煎至两面变黄。5、锅里底油炒香芹菜蒜苗。6、下少许水。7、煮至汤变...
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红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧诓镜鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧诓镜鱼 红烧鱼怎么做

  • “鱼有好多种,儿子最爱吃的就是这淡水鱼“诓镜”而且配上一碗米饭,他美味的一顿饭解决了”食材明细主料诓镜鱼(一条)辅料香菜(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鱼的做法步骤1、鱼收拾干净后,两面划三刀2、切两半放入料...
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红烧龙虾尾怎么做-红烧龙虾尾的做法
  • 红烧龙虾尾怎么做-红烧龙虾尾的做法

  • “最近龙虾便宜了,买了点龙虾尾烧烧。”食材明细主料龙虾尾(2斤)辅料蒜头(2个)姜(1块)小葱(2根)辣椒(2个)调料火锅底料(1块)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾,撒盐翻拌一会,放水清洗干净,再撒盐翻拌一次,再清洗,洗至水清澈不浑浊,控水。2、要多放点蒜头姜片,辣...
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红烧舌片怎么做-红烧舌片的做法
  • 红烧舌片怎么做-红烧舌片的做法

  • “红烧舌片简介猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。”食材明细主料猪舌(200G)辅料红萝卜(80G)青椒(80G)花菜(150G)配料油(适量)生抽(适量)老酒(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧舌片的做法步骤1、红萝卜切丝2、青椒切小块装盘待...
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