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关于鸡蛋千层卷的做法步骤的餐饮百科

鸡蛋千层卷怎么做-鸡蛋千层卷的做法
  • 鸡蛋千层卷怎么做-鸡蛋千层卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)辅料火腿(适量)香葱(适量)配料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋千层卷的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中。2、火腿、香葱切碎后备用。3、鸡蛋打散,将火腿、香葱倒入鸡蛋中,放少许盐搅拌。4、将锅里刷一层油,待油温热后,倒入少许蛋液,不停转动锅子,让蛋液...
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鸡肉蔬菜千层蛋卷怎么做-鸡肉蔬菜千层蛋卷的做法
  • 鸡肉蔬菜千层蛋卷怎么做-鸡肉蔬菜千层蛋卷的做法

  • “人的一天工作精力旺盛与否,早餐的质量很重要。早餐一定要吃饱吃好,而且尽量摄取的蛋白质多一些,因为上午的工作强度相对较大。今天,做一款最适合早餐的美食,它是用什锦蔬菜、鸡肉和鸡蛋制作的煎蛋卷,由于煎的层次较多,因此叫做“鸡肉蔬菜千层蛋卷”。”食材明细主料鸡蛋(150克)...
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鸡蛋千层葱油饼怎么做-鸡蛋千层葱油饼的做法
  • 鸡蛋千层葱油饼怎么做-鸡蛋千层葱油饼的做法

  • “本款葱油饼,色泽金黄,千层百叠,外焦里嫩,柔韧筋道,芳香四溢,随意搭配,可直接手撕食用,亦可卷入喜欢的馅料、时蔬,荤素均美味可口。”食材明细主料普通面粉(400克)温水(220-230克)鸡蛋(2个)辅料食用油(20克)腐乳汁(1小勺)黄豆酱(2小勺)花生酱(2小勺)十三香(半小勺)白芝麻(2小勺)葱花(1把)咸鲜(口味)烙(工...
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千层卷怎么做-千层卷的做法
  • 千层卷怎么做-千层卷的做法

  • “发面面食,暄软好吃,易消化,家里人最喜欢的还是发面的面食。今天就做一道非常简单的千层卷。”食材明细主料面粉(250g)食用油(适量)孜然粉(适量)辅料清水(140g)发酵粉(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千层卷的做法步骤1、准备原料。2、清水和发酵粉混合均匀。3、与面粉一起和成...
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千层豆沙卷怎么做-千层豆沙卷的做法
  • 千层豆沙卷怎么做-千层豆沙卷的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)水(100g)豆沙(适量)辅料酵母(1g)苏打(1g)糖(5g)盐(3g)油(一点点)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)千层豆沙卷的做法步骤1、面粉称好,中间弄几个洞,放入酵母,盐。糖。苏打,搅拌均匀。加入温水和面2、活成光滑的面团醒发一小时3、拿一块发好的面团将他擀薄。中间放上豆...
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牛肉鸡蛋千层酥怎么做-牛肉鸡蛋千层酥的做法
  • 牛肉鸡蛋千层酥怎么做-牛肉鸡蛋千层酥的做法

  • “此品肉香蛋香兼济,口感松化。”食材明细主料袋装千层饼(6个)鸡蛋(2只)牛肉碎(适量)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉鸡蛋千层酥的做法步骤1、将肉末放在锅里,中火,将其逼出水,勺去水,加适量花椒粉、胡椒粉、生抽、糖、白兰地,搅...
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千层枣卷的做法 【天津】千层枣卷 千层枣卷怎么做
  • 千层枣卷的做法 【天津】千层枣卷 千层枣卷怎么做

  • “节日里有老人的家庭还必须蒸一些豆馅馒头、花馍、年糕、枣卷之类,再蒸上一大笸箩白馒头,有了这些老人家感觉踏实了,感觉这才是年味。年前的一大部分时间都被蒸这些馒头占用去了时间,屋子里到处都是新蒸的各式馒头,虽然累得不行,屋里也乱得不行,但是我被这从小就习惯了的情景熏...
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千层花卷的做法 千层花卷--用西式的方法做中式的花卷 千层花卷怎么做
  • 千层花卷的做法 千层花卷--用西式的方法做中式的花卷 千层花卷怎么做

  • “用西式做千层酥层方法来做中式的花卷,效果还是不错的,做了三个,儿子自己就吃了俩,只是自己不会拍,不知要怎么才能拍出成品的美感,请高人指点,谢谢”食材明细主料面粉(200克)水(110克)酵母(2克)辅料面粉(70克)油(30克)葱花碎(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)千层花卷的做法步骤1、分...
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葱香鸡蛋千层饼的做法 环环相连—葱香鸡蛋千层饼 葱香鸡蛋千层饼怎么做
  • 葱香鸡蛋千层饼的做法 环环相连—葱香鸡蛋千层饼 葱香鸡蛋千层饼怎么做

  • “鸡蛋的做法简直是千变万化,不说做菜,光是煎饼也能煎出好多花样,这个鸡蛋千层饼和一般的葱香鸡蛋饼味道不一样,因为层次的增加,吃的时候,有更浓郁的蛋香味!而且也不费时间,只需短短几分钟,再加上一杯牛奶,挺阳光的一个早餐就摆在你的面前。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料香葱(适量)配料...
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十八步骤详细图解 千层酥皮怎么做-千层酥皮的做法 【千层酥皮攻略】---
  • 十八步骤详细图解 千层酥皮怎么做-千层酥皮的做法 【千层酥皮攻略】---

  • “说到千层酥皮,我最先想到的就是葡式蛋挞和各式各样的酥皮派,因为这些都是我的最爱。除了这些还有很多美味,都能用到酥皮,所以爱好烘培,一定少不了学习千层酥皮的制作,这也算是烘培的必修课。它看似做法复杂,其实也不难。只要学会了千层酥皮的作法,便能以不变应万变,为自己和家人...
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千层鸡蛋饼怎么做-千层鸡蛋饼的做法
  • 千层鸡蛋饼怎么做-千层鸡蛋饼的做法

  • “自己家养的鸡,鸡蛋特别多~下午有点饿了,做个鸡蛋饼当下午茶前面打鸡蛋的过程图又忘记拍了,每次做东西都是快做完才想起来要发菜谱😂晕死……”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(100ml)面粉(适量)辅料白糖(适量)黄油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)千层鸡蛋饼的做法步骤1、准备材料...
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黄桃千层蛋糕卷怎么做-黄桃千层蛋糕卷的做法
  • 黄桃千层蛋糕卷怎么做-黄桃千层蛋糕卷的做法

  • “一到夏天,就想吃些清凉的甜品,有什么既好吃,又不用烤箱,也不必打发鸡蛋,就能做的甜品吗?那就试试这款“黄桃千层蛋糕卷”吧。Q弹松软的可丽饼皮,卷着入口即化的奶油馅和清甜的黄桃块儿,每一口都有不同的口感和味道,好吃停不下来。相比一小块就要几十块的LADYM千层蛋糕,我做了这一...
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香蕉千层卷怎么做-香蕉千层卷的做法
  • 香蕉千层卷怎么做-香蕉千层卷的做法

  • “这是一份午后睡醒的点心,吃完它精力充沛啊~和小盆友们一起分享欢乐多~当然做为早餐也完全可以。融合了香蕉的甜,飞饼的酥脆,怎么能不好吃?参考月龄:10M+”食材明细主料印度飞饼(1张)辅料香蕉(1根)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉千层卷的做法步骤1、食材:印度飞饼1张,香蕉1...
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鸡蛋千层饼怎么做-鸡蛋千层饼的做法
  • 鸡蛋千层饼怎么做-鸡蛋千层饼的做法

  • “用鸡蛋油酥做出来的千层饼,口感不是油酥饼的脆,也不是油炸面皮的脆,它是一种吃了让人忘不了的那种不一样的香脆的的感觉。那是一种味觉上新的挑战。”食材明细主料面粉面粉(50克)辅料鸡蛋(一个)油(10)面粉(10克)调料辣椒粉(适量)五香粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋千层...
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鸡蛋葱花千层饼怎么做-鸡蛋葱花千层饼的做法
  • 鸡蛋葱花千层饼怎么做-鸡蛋葱花千层饼的做法

  • “中国的面食可谓博大精深,对于饼类又可分为死面、汤面和发面几种。昨晚,我就做了一道死面的鸡蛋葱花千层饼。”食材明细主料中筋面粉(300克)鸡蛋(1个)食用盐(1/4勺)清水(150克)辅料葱花(适量)食用油(1勺)食用盐(半勺)咸香(口味)煎(工艺)一天(耗时)普通(难度)鸡蛋葱花千层饼的做法步骤1、将面粉、...
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南瓜千层花卷怎么做-南瓜千层花卷的做法
  • 南瓜千层花卷怎么做-南瓜千层花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)南瓜(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)南瓜千层花卷的做法步骤1、买了一个大个的老南瓜,前半部分竟然没籽。2、切成片上锅蒸15分捣成南瓜泥。3、300克面粉加3克酵母加入捣好的南瓜泥活成光滑面团最好不用在加水了,因为南瓜泥本...
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孜然香千层卷怎么做-孜然香千层卷的做法
  • 孜然香千层卷怎么做-孜然香千层卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)豆沙(适量)辅料糖(适量)油(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然香千层卷的做法步骤1、甜豆沙,面粉,油,。2、揉好的面团醒发,取少许面团擀成皮。3、抹上油和豆沙,如图。4、叠层。5、再叠。6、切段。7、用快子压个糟。8、如图。9、放进热油锅里油煎。10、...
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千层花卷的做法
  • 千层花卷的做法

  • 花卷是我们非常爱吃的一种食物,尤其是千层花卷,又香又好吃,深受小孩子喜爱,相信大多数人都吃过。它的外形像是一层一层叠起来的,那你知道千层花卷的做法吗?对于花卷你又了解多少呢?今天,本站小编教大家做千层花卷。一、花卷简介花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面...
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油盐千层卷怎么做-油盐千层卷的做法
  • 油盐千层卷怎么做-油盐千层卷的做法

  • “今天和大家分享一款发面千层卷的做法,这款小千层卷做法简单,喧软咸香,层次分明,可以空口吃,也可以拨开来卷菜。话不多说,喜欢就一起来看看怎么做的吧。”食材明细主料面粉(300克)水(170克)辅料白糖(5克)酵母粉(3克)调料食盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油盐千层卷的做法步骤...
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千层花卷怎么做-千层花卷的做法
  • 千层花卷怎么做-千层花卷的做法

  • “北方人的主食,千层花卷。一块面团,在手中经过一擀一转一拧,就有了层层美味。”食材明细主料发酵面团(适量)辅料花生油(适量)配料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)千层花卷的做法步骤1、将面粉加入温水、酵母揉成光滑的面团,醒发至两倍大。2、将发酵好的面团排气揉匀。3...
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千层肉酱花卷怎么做-千层肉酱花卷的做法
  • 千层肉酱花卷怎么做-千层肉酱花卷的做法

  • “胃不好吃点发面的面食养胃”食材明细主料面粉(1000g)肉酱(适量)辅料酵母(10g)糖(2勺)油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)千层肉酱花卷的做法步骤1、1000克面粉,10克酵母,2勺糖,加入温水和成无干粉面团,放入盆中,盖上盖子,放入烤箱(或温暖处)发酵40分钟。2、发酵好的面团使劲揉,进行...
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千层蛋糕的做法 动手做千层 千层蛋糕怎么做
  • 千层蛋糕的做法 动手做千层 千层蛋糕怎么做

  • “网红千层蛋糕”食材明细主料牛奶(适量)面粉(适量)糖(适量)辅料色拉油(适量)无铝泡打粉(适量)果味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千层蛋糕的做法步骤1、刚刚主料里忘了说有鸡蛋了把他们放在一起打伞2、平底锅小火一分钟反面一分钟3、这是第三张了,不错吧4、再来一个抹茶味的,就是在第...
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千层蛋糕的做法 千层蛋糕怎么做 千层蛋糕怎么做
  • 千层蛋糕的做法 千层蛋糕怎么做 千层蛋糕怎么做

  • “千层蛋糕怎么做?千层蛋糕总代理商V:cake138168”食材明细主料芒果果肉酱(70)辅料蓝莓果肉酱(120)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层蛋糕的做法步骤1、在这里和大家一起分享制作的蓝莓芒果千层蛋糕!希望大家喜欢哦!真的超级好吃~大家可以把蓝莓芒果换成别的水果试试噢!先让...
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蛋炒千层卷怎么做-蛋炒千层卷的做法
  • 蛋炒千层卷怎么做-蛋炒千层卷的做法

  • 食材明细主料千层卷(8个)辅料卷心菜(半个)胡萝卜(半个)鸡蛋(1个)配料油(25毫升)调味酱油(15毫升)盐(2克)葱(适量)姜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋炒千层卷的做法步骤1、千层卷8个。2、将每个切成3片。3、卷心菜、胡萝卜切成细丝。4、锅里放油,放入葱、姜煸炒。5、放入卷...
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家常千层卷怎么做-家常千层卷的做法
  • 家常千层卷怎么做-家常千层卷的做法

  • “这款面食在我记忆中是妈妈经常做的,爸爸和我们几个都很喜欢吃。那个年代面粉都是按计划分配的,根本不够吃,也不可能每天都能吃到白面的。今天做了这款面食,老公和女儿都很喜欢吃。也请大家都来尝尝吧。”食材明细主料面粉(300克)辅料凉水(160毫升)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
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