![如何烤出表皮软的面包]( "如何烤出表皮软的面包")
- 1、通过加油使得面包表皮变松。面包的配方规定向面包中加入食用油，但是食用油务必在面糊快好的情况下加入，成型后需添加无盐黄油，再放入烤箱。2、在烤盘上到一点点水，预热烤箱，蒸腾出一些水分，给烤箱制造一个潮湿的温热环境。放入将要发酵的面团放进烤箱，醒发40～50分钟，直到面包变...
- 32089
![烤鸭烤出枣红色秘诀是什么]( "烤鸭烤出枣红色秘诀是什么")
- 刷蜂蜜或是焦糖色素进行着色即可。烤鸭是北京和南京特色的美食，广泛流行全国各地，成品后色泽红亮，肉质细嫩，口味香醇，入口肥而不腻。烤鸭的食用方法多样，可以直接吃，也可以蘸着甜面酱、辣椒酱、蒜泥酱油等蘸料一起吃。吃不完的烤鸭需要放在阴凉地方或是冰箱冷藏保存。...
- 26607
![面包外表烤出金黄色泽的技巧-烤面包的温度和时间]( "面包外表烤出金黄色泽的技巧-烤面包的温度和时间")
- 烤面包是人们生活中较常见的食物，而现如今，随着社会的发展，有很多小伙伴们在家里买了烤箱，那在自己家里做烤面包将是一件很简单的事情。二要将烤面包烤到松软好吃与制作面包的面发酵情况和烤面包的温度和时间相关联，下面小编就来说一说烤面包的温度和时间。一、烤面包的温度和...
- 10958
![戚风蛋糕的做法 不按套路烤出的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 不按套路烤出的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做")
- “确实不按套路，本来是烤蛋卷的，用四个鸡蛋，一看鸡蛋个小，又加了两个鸡蛋，这样用了六个蛋白，五个蛋黄，由于懒得计算其它配料，改烤到戚风蛋糕，其它配料用多少也是乱来的，本来低粉是85克、我用了100克、本来牛奶是65克，我又倒多了15克、唉，这不更乱套了，真不知道烤出的蛋糕会咋样，按照大...
- 26231
![烤出您的美味生活！-板凳地摊烤肉加盟多少钱？板凳地摊烤肉]( "烤出您的美味生活！-板凳地摊烤肉加盟多少钱？板凳地摊烤肉")
- 烧烤，很多人都吃过，可以说遍布大街小巷，不管你是在学校门口，还是工业区，还是商业街，到处都能看到烧烤店的迹象。特别是夜间，烧烤加啤酒是不少男同胞们庆祝聊天的一个特殊方式。板凳地摊烤肉，源于深圳，更是火在深圳。有烤牛肉、烤羊腿、烤鸡排等等，腌制独特，蘸料味道更佳。板凳地摊烤...
- 27273
![烤羊肉串的做法 用烤箱在家烤出地道羊肉串 烤羊肉串怎么做]( "烤羊肉串的做法 用烤箱在家烤出地道羊肉串 烤羊肉串怎么做")
- 食材明细主料羊后腿肉（500g）辅料羊尾油（150g）调料盐（30g）孜然碎（50g）辣椒面（50g）鸡蛋（2个）葱头（50g）干姜面（5g）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）烤羊肉串的做法步骤1、将羊后腿肉去骨切成宽2×2厘米长的条，然后改成1.5厘米的斜刀块备用，羊尾油切成两成立2×2厘米的条再切入1.5x1,5厘米见方...
- 12151
![没钱买红薯烤箱，看这里，家用烤箱一样烤出美味]( "没钱买红薯烤箱，看这里，家用烤箱一样烤出美味")
- 一到红薯收获的季节，街头巷尾就到处飘荡着烤红薯的清香，让人馋得口水直流，但经常在街上买难免有些经费遭不住，但市面上卖的红薯烤箱又太昂贵，且不适合家用，那么，在想吃烤红薯的时候，该怎么办呢？有没有什么办法在家就能吃到香扑扑的烤红薯？没钱买红薯烤箱，看这里，家用烤箱一样烤出美味...
- 28146
![没有烤红薯缸怎么烤出好吃的红薯]( "没有烤红薯缸怎么烤出好吃的红薯")
- 在每个城市的大街小巷，卖烤红薯的小摊随处可见，这些小摊大多数是用烤红薯缸来烤制红薯，用烤红薯缸烤出来的红薯香甜可口，十分细腻，很受街坊们的欢迎，但是如果我们没有烤红薯缸，又想要烤出像小摊一样又香又甜的红薯，那怎么办呢？今天我们就来一起看一看没有烤红薯缸怎么烤出好吃的红...
- 8140
![孜然酱香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然酱香豆皮卷 孜然酱香豆皮卷怎么做]( "孜然酱香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然酱香豆皮卷 孜然酱香豆皮卷怎么做")
- “这款孜然酱香豆皮卷做过已经比较久了，被我给遗忘了。昨天整理照片的时候才被我给翻了出来。真的是冷了，前两天天气阴沉的时候，在户外哈气竟然能看得到白雾了。一到秋冬季便手脚冰凉的人特别伤不起哪！一转眼，秋季马上就要成为过去了，冬天就要来了。那么，春天还会远吗？”食材明细...
- 16102
![烤红薯的做法 烤红薯——烤出蜜汁的红薯 烤红薯怎么做]( "烤红薯的做法 烤红薯——烤出蜜汁的红薯 烤红薯怎么做")
- “有红薯，有烤箱，于是就诞生了烤红薯~红薯早就买了，一直放着不想吃。之前烤了一次，不理想，皮很厚，也没有烤出甜汁来。这次改进了下，终于找到了红薯烤出蜜汁的秘诀了。烤出蜜汁，烤出甜蜜生活~~烤红薯”食材明细主料红薯（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤红薯的做法步骤1、两...
- 11750
![面包机烤出的好土司如何做简单又好吃-淡奶油土司]( "面包机烤出的好土司如何做简单又好吃-淡奶油土司")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：300全蛋：50动物淡奶油：100温水：70辅料糖：45盐：4酵母：4具体步骤1.面包机里放入除酵母外的所有原料，先倒液体，再加糖，盐，最后加面粉，在面粉上挖个小洞，撒入酵母，再用面粉覆盖下。2.启动面包机程序：法式面包，1000g，...
- 13872
![简单烤出鲜嫩多汁的肋眼牛排如何做简单又好吃]( "简单烤出鲜嫩多汁的肋眼牛排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肋眼牛排：一块辅料黑胡椒粒：小半勺黄油：20盐：2具体步骤1.准备原料：肋眼牛排一块（400克左右），黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克；2.牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩；3.04.烤箱预热220度，牛排...
- 10274
![核桃酥的做法 大饼铛烤出核桃酥 核桃酥怎么做]( "核桃酥的做法 大饼铛烤出核桃酥 核桃酥怎么做")
- “注册有段日子了，一直看大家的菜品，之中也做过几样，但都忘了拍照，哈哈，今天终于记得照相了，真的不习惯呢。”食材明细主料低粉（100克）核桃仁（40克）黄油（40克）玉米油（20克）白糖（20克）鸡蛋（一个）小苏打（1克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）核桃酥的做法步骤1、准备好所有原料2、核桃仁进微波...
- 21163
![怎样烤出的红薯才能又香又糯-大烤箱烤红薯]( "怎样烤出的红薯才能又香又糯-大烤箱烤红薯")
- 红薯是一种很多人都喜欢吃的食物，而且红薯的营养价值很高，可以直接作为主食食用。在红薯的做法中，最好吃的就是烤红薯了，烤出来的红薯不仅吃起来非常的香甜软糯，而且无论男女老少都喜欢吃。那么当在家里的时候怎么做出好吃的烤红薯呢?烤红薯时那些需要注意呢?烤红薯的方法其实...
- 13458
![小米面戚风的做法 小米面戚风——没有专用模具照样烤出大块蛋糕 小米面戚风怎么做]( "小米面戚风的做法 小米面戚风——没有专用模具照样烤出大块蛋糕 小米面戚风怎么做")
- “以前经常出去加工蛋糕，都是在大的长方形的烤盘里，烤出的蛋糕切开一方一方的，感觉吃起来特过隐，由于没买方形模具就一直没有烤，烤盘只能烤蛋糕卷，不过最后想了个笨办法，在烤盘里铺上油纸，油纸边大出烤盘，这样也可以把蛋糕支撑起来，反正蛋糕糊也不外溢，尽管试了一下，还真烤出来了。这...
- 28560
![全麦核桃花包的做法 烤出朵朵健康小花----全麦核桃花包 全麦核桃花包怎么做]( "全麦核桃花包的做法 烤出朵朵健康小花----全麦核桃花包 全麦核桃花包怎么做")
- “五月是爱的季节，是充满浓浓温情的月份，这个月有我的生日，纪念日，还有母亲节，每年的母亲节都会陪着妈妈一起度过，做美食买礼物看着她开心地笑。其实每个妈妈都一样，她在意的并不是什么礼物也不是好吃的，只要是孩子的一句贴心话，一点小心意就足以让她们心满意足了。今年妈妈在青岛...
- 22346
![烤出的面包硬的不松软是什么原因]( "烤出的面包硬的不松软是什么原因")
- 1、使用材料的原因。制作面包单纯使用高筋面粉制作，做好的面包口感会比较硬，不松软。2、水量添加的过少。制作面包需要按照比例添加清水，水量过少会导致面包口感不松软。和面的时候也可以将水换成牛奶或是淡奶油，做好的面包风味好，吃起来口感也会更加松软。...
- 30411
![如何烤出好颜色-骨肉相连怎么做]( "如何烤出好颜色-骨肉相连怎么做")
- 夜晚的街头，一个个的烧烤摊升起的烟火气是这个城市最坦诚，最包容，最市井的时候，形形色色的加班族，赶车人，卸下伪装和疲惫，撸上几串骨肉相连，只有这个时候才有难得的轻松。在一串串的饕餮美味中，幸福来得如此突然。做出好吃的骨肉相连，做个幸福的人吧。一、准备原料：鸡腿碎肉和鸡脆骨...
- 13780
![自制用炒锅烤出圣诞姜饼人如何做简单又好吃]( "自制用炒锅烤出圣诞姜饼人如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料低筋面粉：300红糖：80黄油：100蜂蜜：60鸡蛋：1个姜粉：8小苏打粉：2辅料具体步骤1.准备好材料后，所有的粉都过筛，黄油融化加入混合的粉中，搓成面团！用保鲜膜包裏醒面30分钟！2.面团擀成3-4毫米厚的片（厚点好吃），用饼干模印出...
- 17291
![奶香吐司棒的做法 10分钟轻松烤出下午茶点心—奶香吐司棒 奶香吐司棒怎么做]( "奶香吐司棒的做法 10分钟轻松烤出下午茶点心—奶香吐司棒 奶香吐司棒怎么做")
- “吐司是每星期必烤的面包，除了早上直接涂奶油或果酱食用，还可以做三明治，吐司布丁等等，这些都是美美的最爱，当然还少不了今天做的这款奶香吐司棒。冷空气的来袭让昨天还吹空调避暑我们，现在可以舒舒服服地坐在阳光里，在洒满阳光的房间放首老歌捧杯热茶，在微风拂面的凉爽中细细地...
- 16643
![怎样才能烤出松软的面包]( "怎样才能烤出松软的面包")
- 做好的面包坯需要放在温暖的地方进行二次醒发，醒发后在面包坯表面刷上食用油，烤箱170度，烘烤25分钟至30分钟即可。烤面包之前需要将烤箱预热，这样可以使面包受热更加均匀。烤面包期间，需要随时观察面包的质地，以免将面包烤糊。...
- 27401
![免费告诉你关于烤出美味鱼泡的办法！-烤鱼泡怎么做的？]( "免费告诉你关于烤出美味鱼泡的办法！-烤鱼泡怎么做的？")
- 烤鱼泡大家都不陌生，是很多人都喜欢的一种餐桌食物，但是大家可能会问烤鱼泡是怎么做的，对于烤鱼泡的做法可能没有这么了解。下面就由小编给大家介绍烤鱼泡的做法，希望大家通过这一篇文章能够对烤鱼泡的做法有一定的认识。一、烤鱼泡怎么做的，免费告诉你关于烤出美味鱼泡的办法...
- 28797
![烤出美味香肠的窍门有什么-香肠外面的膜能吃吗]( "烤出美味香肠的窍门有什么-香肠外面的膜能吃吗")
- 对于香肠，应该很多人都很爱吃，尤其对于到了烧烤摊，烤香肠可是很多人的必点美食；那么问题来了，香肠外面的膜能吃吗，现在就由我来帮你解答吧。一、香肠外面的膜能吃吗1.香肠外面的那层膜其实叫做肠衣。大部分香肠的肠衣都是天然肠衣，也就是用家畜的大肠或者小肠制作而来的；这种肠衣...
- 24614
![葡式蛋挞怎么烤出焦的样子]( "葡式蛋挞怎么烤出焦的样子")
- 控制好烘烤的温度以及时间。葡式蛋挞烤出焦的状态与烤箱的温度和烘烤的时间有很大的关系，若是烤箱的温度过高却没有控制好烘烤时间，会容易导致使蛋挞液和蛋挞皮都会出现焦黑的情况。控制好温度与时间的烤箱就会使得蛋挞液表层出现焦黄的情况而不会影响到蛋挞皮。...
- 14811
![学会烤制方法烤出好吃的鸡腿来-鸡腿用烤箱怎么烤]( "学会烤制方法烤出好吃的鸡腿来-鸡腿用烤箱怎么烤")
- 很多人都喜欢吃鸡腿，一般我们在外面吃的最多的就是炸鸡腿。自己买回家的鸡腿也都是以红烧的为主，其实家里有烤箱的小伙伴可以试着用烤箱来制作烤鸡腿，那你知道鸡腿用烤箱怎么烤吗？相信很多人还是不知道的，那今天小编就来告诉大家关于烤箱烤鸡腿的方法。鸡腿用烤箱怎么烤，学会烤...
- 27407
味味甜
