![家常素炒大头菜如何做简单又好吃]( "家常素炒大头菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大头菜：300辅料辣椒：适量牛肉酱：适量油：适量盐：适量具体步骤1.将大头菜洗净切丝备用。2.将辣椒切丝备用。3.油热后，将蒜末放入爆香，然后放入准备好的食材煸炒。4.炒好后，放入牛肉酱翻炒几下，即可食用。烹饪技...
- 7156
![鲜素鸡烧大头菜怎么做-鲜素鸡烧大头菜的做法]( "鲜素鸡烧大头菜怎么做-鲜素鸡烧大头菜的做法")
- 食材明细主料鲜素鸡（250克）大头菜（525克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜素鸡烧大头菜的做法步骤1、食材：鲜素鸡、大头菜（已清洗切开、叶子切段）。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下，盛出...
- 32587
![头菜炒粉条 头菜炒粉条怎么做-头菜炒粉条的做法 快手素菜]( "头菜炒粉条 头菜炒粉条怎么做-头菜炒粉条的做法 快手素菜")
- 食材明细主料粉条（1把）头菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）酱油（适量）老抽（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）头菜炒粉条的做法步骤1、粉条用水煮熟。2、头菜一个。取几片叶子就行。3、姜切丝蒜切沫葱切丝头菜切丝粉条切短一点。4、锅中放姜葱。5...
- 10838
![西葫芦大头菜素包的做法 西葫芦&大头菜素包 西葫芦大头菜素包怎么做]( "西葫芦大头菜素包的做法 西葫芦&大头菜素包 西葫芦大头菜素包怎么做")
- “过年吃的太腻，来点少油的素食蒸包解解腻.排排毒..清清肠...”食材明细主料面粉（适量）燕麦片（适量）西葫芦（适量）大头菜（适量）辅料鸡蛋（适量）虾皮（适量）木耳（适量）粉皮（适量）配料辣黄豆酱（适量）盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西葫芦大头菜素包的做法步骤1...
- 6666
![肉炒大头菜怎么做-肉炒大头菜的做法]( "肉炒大头菜怎么做-肉炒大头菜的做法")
- “家里的早餐一般都是喝粥吃面食再就着自己腌的小咸菜吃，天天如此。想着早餐这样吃有点太单调了，怎么也得炒个菜啊，不用太复杂，就来个简单的家常小炒菜就OK啦。”食材明细主料大头菜（400克）猪肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）白糖（适量）葱（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味...
- 32611
![炝炒大头菜怎么做-炝炒大头菜的做法]( "炝炒大头菜怎么做-炝炒大头菜的做法")
- 食材明细主料大头菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）油（适量）麻油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒大头菜的做法步骤1、大头菜一个。2、手撕成块。3、洗干净控水。4、准备好的葱和蒜。5、锅中加油，加葱花，然后放头菜大火翻炒。6、继续翻炒。7、放入蒜末。8、...
- 28337
![大头菜素馅水饺怎么做-大头菜素馅水饺的做法]( "大头菜素馅水饺怎么做-大头菜素馅水饺的做法")
- 食材明细主料大头菜（一小个）芹菜（一小把）虾皮（一小把）辅料酱油（适量）盐（适量）玉米油（适量）味精（适量）香油（少许）五香粉（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大头菜素馅水饺的做法步骤1、准备大头菜一小个，芹菜一小把，分别切好放入绞馅机里，放一点盐。搅碎备用。2、搅好的菜放入盆中3...
- 12655
![素炒芋头的做法 【连云港】素炒芋头 素炒芋头怎么做]( "素炒芋头的做法 【连云港】素炒芋头 素炒芋头怎么做")
- “芋头都说是冬天的宝，晚上来一道简单的素炒芋头”食材明细主料芋头（200g）辅料盐（4g）鸡精（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒芋头的做法步骤1、芋头清洗干净2、然后切成片3、锅里另入油加入葱炒香4、然后加入芋头片炒5、不停的翻炒6、炒至变色加入清水7、然后加入盐8、炖...
- 32156
![清炒大头菜的做法 【喵】清炒大头菜 清炒大头菜怎么做]( "清炒大头菜的做法 【喵】清炒大头菜 清炒大头菜怎么做")
- “大头菜也是我爱吃的菜之一~买了一个大头菜，一半做了这个，另一半做了泡菜~这次做的蛮好吃的，就是盐放多了，咸了，放了5个辣椒，蛮辣的~”食材明细主料大头菜（半个）辅料干红辣椒（5个）蒜（一头）配料盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒大头菜的做法步骤1、将大头菜洗净，撕成小片2...
- 12762
![大头菜炒粉怎么做-大头菜炒粉的做法]( "大头菜炒粉怎么做-大头菜炒粉的做法")
- ““大头菜”是东北的叫法，也有的叫圆白菜、疙瘩白，现在的改良品种又叫绿甘蓝、紫甘蓝。大头菜是很便宜的蔬菜品种之一，可以炒、炖、做馅。既可以单独烹制，也可以和其它食材搭配烹制。”食材明细主料大头菜（500克）泡发粉条（100克）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）生抽（适量）味精（少许）清淡（口味...
- 5600
![大头菜炒虾怎么做-大头菜炒虾的做法]( "大头菜炒虾怎么做-大头菜炒虾的做法")
- “经常吃虾，但是美味要变化，今天试试炒大头菜，味道很棒呀！宝宝爱吃，说比烤大虾好吃！净瞎说，应该是吃腻了烤大虾吧！”食材明细主料大头菜（300g）辅料虾（6只）配料盐（适量）油（适量）蒜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头菜炒虾的做法步骤1、大头菜洗净泡水。2、洗净后撕成片状...
- 20511
![爆炒大头菜 爆炒大头菜怎么做-爆炒大头菜的做法 快手小炒]( "爆炒大头菜 爆炒大头菜怎么做-爆炒大头菜的做法 快手小炒")
- 食材明细主料大头菜（适量）辅料蚝油（适量）油（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、大头菜一个。2、手撕成片，洗干净。3、锅中加油，放葱。4、放入大头菜翻炒。5、放入耗油，翻炒。6、翻炒。7、加入蒜末。8、装盘。...
- 5185
![素炒油菜头怎么做-素炒油菜头的做法]( "素炒油菜头怎么做-素炒油菜头的做法")
- “又到了油菜花开的季节。最近的油菜头是又嫩又好吃味道略有一点点苦中带甘甜所以保持这道菜的原汁原味。用简单的调料加以烹饪是很重要的”食材明细主料油菜头（半斤）生姜（二片）大蒜（3瓣）花椒（5颗）干辣椒（3个）辅料菜籽油（少许）盐（少许）蚝油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒油...
- 8936
![炒大头菜怎么做-炒大头菜的做法]( "炒大头菜怎么做-炒大头菜的做法")
- “家常菜～”食材明细主料大头菜（200克）猪肉（150克）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）花椒（10粒）生抽（少许）胡椒粉（少许）食用油（2勺）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒大头菜的做法步骤1、大头菜洗净用手撕成小块备用2、猪肉切片，蒜切片，葱姜切丝，干辣椒切丝备用3、锅里倒入少许食用...
- 30207
![素炒大白菜怎么做-素炒大白菜的做法]( "素炒大白菜怎么做-素炒大白菜的做法")
- “炒素菜看似简单，要想好吃，火候和速度是关键！跟着我做简单的食材，好吃的美味。”食材明细主料大白菜（颗1）辅料红辣椒丝（适量）葱（适量）调料盐（勺一下勺）油（适量）酱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒大白菜的做法步骤1、大白菜掰开，摊平，中间来一刀，切丝。2、配料切丝备注。3、热锅...
- 29349
![大头菜炒粉的做法 大头菜炒粉（墨墨的菜） 大头菜炒粉怎么做]( "大头菜炒粉的做法 大头菜炒粉（墨墨的菜） 大头菜炒粉怎么做")
- “你一定要多菜里面有你爱吃的粉丝和肉肉做法很简单希望她长大自己做”食材明细主料大头菜（两个（大的一个））粉丝（一股）辅料肉酱（两勺）一品鲜酱油（适量）葱（爆锅（适量））盐（适量）蚝油（一勺）辣椒（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头菜炒粉的做法步骤1、大头菜两颗洗净（大的一颗）2、粉...
- 10040
![辣炒大头菜怎么做-辣炒大头菜的做法]( "辣炒大头菜怎么做-辣炒大头菜的做法")
- “大头菜是根用芥菜的根腌制而成。它质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，具有一种特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口。含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。大头菜用来炒肉丝或单炒独自成菜，佐餐下酒非常可口。”食材...
- 22960
![大头菜素馅大包怎么做-大头菜素馅大包的做法]( "大头菜素馅大包怎么做-大头菜素馅大包的做法")
- “天热懒得困在厨房煎炸烹炒，包点素馅菜包吧，既无油腻之扰，又营养均衡。”食材明细主料大头菜（1棵）胡萝卜（1支）北豆腐（200克）绿豆粉丝（50克）鸡蛋（8个）虾皮（50克）白胡椒粉（适量）五香面（适量）花椒油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）大头菜素馅大包的做法步骤1、豆腐切大片，双面煎炸，放凉切丁备用。2、...
- 26982
![清炒大头菜怎么做-清炒大头菜的做法]( "清炒大头菜怎么做-清炒大头菜的做法")
- “清清淡淡的很适合做晚餐一人食分量”食材明细主料大头菜（200g）辣椒（20g）辅料蚝油（少许）糖（少许）盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒大头菜的做法步骤1、大头菜切丝2、辣椒切丝3、锅内倒油烧热4、下入辣椒丝煸炒一下5、下入大头菜继续煸炒加入盐耗油糖鸡精6、...
- 9404
![爆炒大头菜的做法 爆炒大头菜，要配两碗饭！ 爆炒大头菜怎么做]( "爆炒大头菜的做法 爆炒大头菜，要配两碗饭！ 爆炒大头菜怎么做")
- 食材明细主料大头菜（5大片）辅料花椒（1小勺）姜（适量）干辣椒（适量）调料十三香（半勺）蔬之鲜（素鸡精）（三分之一勺）蚝油（半勺）酱油（一勺）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、把硬根留下做炒其他菜。2、掰成大块，洗净。3、准备干料。4、调料放入碗中。5、大火炒，逼出水...
- 26573
![素炒双色头菜怎么做-素炒双色头菜的做法]( "素炒双色头菜怎么做-素炒双色头菜的做法")
- 食材明细主料姜（3克）头菜（200克）蒜（5克）紫甘蓝（200克）葱（5克）辅料盐（1匙）米醋（0.5匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒双色头菜的做法步骤1、准备原材料紫甘蓝和大头菜洗净备用2、大头菜切成细丝3、紫甘蓝切成细丝4、锅中烧开水将大头菜丝焯水但时间不要太久5、焯好水的...
- 10815
![爆炒大头菜怎么做-爆炒大头菜的做法]( "爆炒大头菜怎么做-爆炒大头菜的做法")
- 食材明细主料大头菜（适量）粉条（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）蒜（适量）花椒油（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒大头菜的做法步骤1、包菜手撕成块。2、粉条用水煮熟。3、准备好的葱和蒜姜4、火种加油加姜丝花椒大料。5、放入葱花然后放入大头菜。6、翻...
- 22233
![香炒大头菜玉米馒头的做法 香炒大头菜VS玉米馒头 香炒大头菜玉米馒头怎么做]( "香炒大头菜玉米馒头的做法 香炒大头菜VS玉米馒头 香炒大头菜玉米馒头怎么做")
- 食材明细主料五花肉（50克）大头菜（1块）面粉（100克）玉米面粉（50克）辅料蒜（适量）红辣椒（适量）发酵粉（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香炒大头菜玉米馒头的做法步骤1、面粉和玉米粉按2：1混合，加入一小勺发酵粉，加入适量的水，混合成光滑的面团，盖上保鲜膜静置发酵；2、直到面团发酵好...
- 6608
![素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎么做]( "素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎么做")
- 食材明细主料大白菜（500克）胡萝卜（20克）干豆腐（100克）木耳（20克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）葱末（5克）姜末（5克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒大白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净，切成菱形片，装入盘中待用。3、...
- 7824
![素炒鸡头莲茎的做法 大自然的馈赠--素炒鸡头莲茎 素炒鸡头莲茎怎么做]( "素炒鸡头莲茎的做法 大自然的馈赠--素炒鸡头莲茎 素炒鸡头莲茎怎么做")
- “芡实别名：鸡头米、水鸡头、鸡头苞、鸡头莲。与莲子有些相似，为一年水生草本睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。有永葆青春活力、防止未老先衰的作用。也有补中益气、健脾益胃的作用。现在我上一道用芡实的茎杆炒的菜，纯天然的哦。...
- 28374
味味甜
