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关于瓜子仁司康饼的餐饮百科

好吃的瓜子仁司康饼如何做简单又好吃
  • 好吃的瓜子仁司康饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟瓜子仁司康饼顾名思义肯定是会有瓜子仁的,相信很多经常做糕点的朋友都知道,其实每一种糕点的做法都是大径相同的,只是不同的糕点有不同的配料因此会有一点区别所在。今天做的瓜子仁司康饼,做法非常简单,喜欢的...
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酥脆好吃瓜子仁司康饼如何做简单又好吃
  • 酥脆好吃瓜子仁司康饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时瓜子仁司康饼,做法简单,美味酥脆。食材营养丰富,富含多种人体所需营养和膳食纤维,吃的时候配上牛奶或者豆浆好吃到不行。可当早点,休闲零食,追剧时来一份,招待朋友来一份,茶余饭后来一份,比超市里的零食新鲜有味道,...
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司康饼的做法 司康饼Scone--下午茶西点 司康饼怎么做
  • 司康饼的做法 司康饼Scone--下午茶西点 司康饼怎么做

  • “以前走过商场,看见好多可爱的小饼模、挞模,总是忍不住手买,也用不了几次,正所谓新mudhut,三日香,放在抽屉里安静地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙,学习过《孟老师的下午茶》,尝试了她的几款点心,很不错,这次用她的方子做了原味司康,这回我的司康模派上用场了。”食材明细主料低筋...
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司康饼的做法 德普烤箱食谱之司康饼 司康饼怎么做
  • 司康饼的做法 德普烤箱食谱之司康饼 司康饼怎么做

  • “司康饼,传统英式下午茶必备点心~”食材明细主料低粉(200g)黄油(50g)牛奶(90g)鸡蛋(40g)辅料泡打粉(10g)糖粉(30g)葡萄干(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)司康饼的做法步骤1、将低筋面粉和泡打粉混合过筛到盆中。2、将软化后的黄油和糖粉一并加入,手动混合均匀。3、将鸡蛋和牛奶...
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提子司康怎么做-提子司康的做法
  • 提子司康怎么做-提子司康的做法

  • “再忙碌的生活也需要轻松的调剂,而下午茶则是最放松且精致的生活方式之一。你们是不是经常能刷到朋友圈里各式各样精致的下午茶?其实在家里也可以做出好吃又好看的下午茶甜品。今天我就来为大家介绍一个下午茶必备甜品--提子司康~赶紧点赞收藏起来吧!”食材明细主料总统淡...
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司康芝麻饼怎么做-司康芝麻饼的做法
  • 司康芝麻饼怎么做-司康芝麻饼的做法

  • “烘焙入门级都算不上,面粉、黄油、鸡蛋等材料霍霍一下,发酵完成就可以直接烤起来了啦,舍弃了网上大多方子都加入的化学膨松剂—泡打粉,我只用了酵母来做,时间虽然稍久一点,但是娃吃着放心呀。”食材明细主料面粉(100g)黄油(35g)牛奶(50g)蛋黄(1个)辅料糖(10g)酵母(1g)白芝麻(适量)奶香(口味)烤...
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燕麦司康饼怎么做-燕麦司康饼的做法
  • 燕麦司康饼怎么做-燕麦司康饼的做法

  • “司康饼,下午茶漂亮盘架上的必备款。搞过烘焙的人都知道,最入门、最省事、最不易失败的面包,只有司康,没有之一。参考著名美食达人君之的方子,用酵母冷藏发酵法,而不是一般做司康饼的泡打粉速发法。”食材明细主料普通面粉(160克)燕麦片(适量)葡萄干(适量)水(适量)鸡蛋(1个)黄油(15克)酵母...
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瓜子仁小桃酥的做法 中式饼干--瓜子仁小桃酥 瓜子仁小桃酥怎么做
  • 瓜子仁小桃酥的做法 中式饼干--瓜子仁小桃酥 瓜子仁小桃酥怎么做

  • “今天好冷,大家来增加点热量吧~~”食材明细主料面粉(100G)鸡蛋(一个)辅料葡萄籽油(80G)炼乳(30G)泡打粉(2G)小苏打(1G)瓜子仁(30G)黑芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)瓜子仁小桃酥的做法步骤1、准备所有材料。2、鸡蛋打入盆中,加入葡萄籽油。3、加入炼乳拌匀。4、筛入所有粉...
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英式司康饼怎么做-英式司康饼的做法
  • 英式司康饼怎么做-英式司康饼的做法

  • “美味香甜,松软司康饼”食材明细主料高粉(120g)牛奶(50g)黄油(30g)糖粉(30g)蛋液(20g)辅料泡打粉(4g)蔓越梅(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)英式司康饼的做法步骤1、高粉和泡打粉还有糖粉过筛和室温软化黄油混合用手搓均匀,充分融合2、加入蛋液进行混合3、加入牛奶混合成团,不要...
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火腿瓜子司康怎么做-火腿瓜子司康的做法
  • 火腿瓜子司康怎么做-火腿瓜子司康的做法

  • “最近恢复更新中,大家不要太想我哦~杭州这个天气吧也是奇妙想要周末好好做点认真出片总会遇到阴天……和之前比较不同的是,最近工作上需要经常接触到开发小哥哥们,作为一个编程逻辑非常不过关的学渣,本来就会对掌握核心科技的开发哥哥们充满着敬佩,而且在交流的过程中发现,他...
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做月饼瓜子仁烤多久
  • 做月饼瓜子仁烤多久

  • 半个小时。烤瓜子仁的时候,需要勤翻面,以免瓜子仁受热不均,影响口感。烤好的瓜子仁可以单独制作月饼,也可以搭配核桃仁、葡萄干、青红丝等食材一起制作月饼,口味会更加丰富。做好的瓜子仁月饼,需要密封好,放在室内阴凉的地方存放,或者是冰箱冷藏保存。...
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紫薯司康饼怎么做-紫薯司康饼的做法
  • 紫薯司康饼怎么做-紫薯司康饼的做法

  • 食材明细主料高筋粉(50克)低筋粉(100克)辅料黄油(50克)白砂糖(30克)无铅泡打粉(5克)牛奶(60克)熟紫薯(50克)奶香(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯司康饼的做法步骤1、高筋粉和低筋粉,泡打粉过筛2、黄油切小块温室融化3、黄油放入面粉中抓匀4、加入白砂糖,牛奶5、加入紫薯丁揉成面团6、醒...
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杏仁司康怎么做-杏仁司康的做法
  • 杏仁司康怎么做-杏仁司康的做法

  • 食材明细主料低粉(220克)白糖(35克)黄油(50克)杏仁(50克)牛奶(90克)辅料泡打粉(8克)鸡蛋(50克)盐(半勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杏仁司康的做法步骤1、原料:低粉220克,白糖35克,黄油50克,杏仁50克,牛奶90克,泡打粉8克,鸡蛋液50克(30克和面,20克刷表面),盐半勺2、杏仁烤熟后擀碎备用3、低...
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星星司康饼的做法 【星星司康饼】 星星司康饼怎么做
  • 星星司康饼的做法 【星星司康饼】 星星司康饼怎么做

  • “这次的司康饼是从孟老师的下午茶里学来的,简单易做,大家也可以尝试一下哦!看看下面的图片,是不是觉得表面不够油亮啊,因为最后刷蛋液的步骤我省略了,不想再去打一个蛋了,呵呵呵,是不是偷懒啦,总体味道没受到影响,在这样热的天气里,司康饼比蛋糕面包更容易存放,是真的哦!”食材明细主...
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南瓜司康饼怎么做-南瓜司康饼的做法
  • 南瓜司康饼怎么做-南瓜司康饼的做法

  • “烘焙:烤箱中层,上下火190度,15分钟左右。”食材明细主料全麦粉(300克)南瓜泥(85克)奶酪粉(20克)辅料泡打粉(6克)苏打粉(2克)盐(3克)细砂糖(40克)奶油(50克)烹调油(20克)鸡蛋(1枚)奶粉(30克)麦芽糖(2勺)白兰地(适量)配料全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜司康饼的做法步骤1、准备好需...
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红豆司康饼怎么做-红豆司康饼的做法
  • 红豆司康饼怎么做-红豆司康饼的做法

  • “司康饼真的好好吃啊!酥软醇香、可甜可咸,可以满足全家老老少少的不同需求,做法也很简单,可以快速完成。司康(scone)是英式快速面包的一种,也是英式下午茶不可缺少的点心,它的名字来源于苏格兰皇室加冕的地方一块有着很久历史并被称为司康之石(命运之石)的石头。司康是西方世界很...
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司康饼怎么做-司康饼的做法
  • 司康饼怎么做-司康饼的做法

  • “司康饼是传统英式下午茶必备的小点心,据说没有司康饼的下午茶就不是真正的下午茶。这话说起来有点绕,也让人觉得似乎制作司康饼是一件有点高端而困难的事,其实不然。司康饼的制作超级简单,不需要打发鸡蛋,也不需要打发黄油,把粉类和黄油这么一搓,再加牛奶蛋液这么一拌一揉,再进...
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瓜子酵母版司康的做法 27的烘焙日记——瓜子酵母版司康 瓜子酵母版司康怎么做
  • 瓜子酵母版司康的做法 27的烘焙日记——瓜子酵母版司康 瓜子酵母版司康怎么做

  • “司康,英式传统的点心~因为简单又美味~所以~在减肥中的27还是忍不住做了~喜欢吃坚果的27,这次在司康里面加了瓜子~味道不错哟~~”食材明细主料高筋面粉(125g)辅料蜂蜜(适量)黄油(30g)牛奶(60g)干酵母(1/2小勺)盐(1/4小勺)细砂糖(15g)配料生瓜子(15g)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)瓜子酵...
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瓜子仁杏仁酥饼怎么做-瓜子仁杏仁酥饼的做法
  • 瓜子仁杏仁酥饼怎么做-瓜子仁杏仁酥饼的做法

  • “那位吃各种“酥”类食品,比如:酥烧饼、桃酥、馓子酥、酥糖等等;所以每当我做蛋糕、面包之类的烘焙时,他都会说:还是做桃酥吧,简单省事又好吃,更不要揉啊,摔啊、打啊地多好!”食材明细主料鸡蛋(1个)瓜子仁(60克)绵白糖(70克)小苏打(2克)泡打粉(2克)核桃油(70克)低筋面粉(210克)辅料杏仁(适量)全蛋...
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小南瓜司康怎么做-小南瓜司康的做法
  • 小南瓜司康怎么做-小南瓜司康的做法

  • “司康一发不可收拾,女儿喜欢吃上香软的面包,而我喜欢一早上满屋飘满面包和咖啡的味道~家的味道。”食材明细主料高粉(150g)白糖(40g)奶粉(10g)橄榄油(20g)蛋液(25g)辅料水(60ml)盐(2g)酵母(3g)食用色素(适量)山楂馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小南瓜司康的做法步骤1、把面团揉至光...
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红薯司康饼怎么做-红薯司康饼的做法
  • 红薯司康饼怎么做-红薯司康饼的做法

  • “我做过好几种不同口味的司康饼,但这一次与前面的不同,是没有添加鸡蛋液的,连表面也没有刷蛋液,对于吃鸡蛋过敏的朋友来说,是一个福音哟。虽然没有鸡蛋液,但是却添加了软糯的红薯块和香喷喷的芝麻,吃起来咸甜适中,是非常不错的早餐和下午茶的选择。”食材明细主料黄油(22g)低筋面...
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南瓜子司康怎么做-南瓜子司康的做法
  • 南瓜子司康怎么做-南瓜子司康的做法

  • 食材明细主料低粉(250克)辅料黄油(60克)生南瓜子(30克)泡打粉(6克)鸡蛋液(适量)牛奶(50ML)配料糖(30克)盐(5克)炼乳(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜子司康的做法步骤1、准备好材料2、低粉、泡打粉、盐过筛3、过筛好的粉类4、过筛好的粉类加入软化的黄油,加糖,加鸡蛋液,加牛奶,用...
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玉米杏仁司康怎么做-玉米杏仁司康的做法
  • 玉米杏仁司康怎么做-玉米杏仁司康的做法

  • “把《平底锅烤点心》的玉米杏仁司康变成面包机版。而今越来越发现用面包机处理这样少量的点心,实在是一打便利。没有细究是否省火,但至少不会有空间浪费感。唯一的缺憾是不能太讲究外形。不过,这么点儿量,好像也不必太讲究。虽然书中叫个玉米杏仁司康,但从配方到步骤,全无玉米...
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巧克力司康饼的做法 蔓越莓巧克力司康饼 巧克力司康饼怎么做
  • 巧克力司康饼的做法 蔓越莓巧克力司康饼 巧克力司康饼怎么做

  • “司康饼(Scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主...
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瓜子仁脆饼怎么做-瓜子仁脆饼的做法
  • 瓜子仁脆饼怎么做-瓜子仁脆饼的做法

  • “很久没有做饼干。饼干大多油多糖多,每见配方,总觉心惊肉跳,望而却步。瓜子仁脆饼,一款以蛋白和瓜子仁为主料的饼干,没多少油,也没多少粉,算是让人宽心的一道饼干。动手的时候,很是疑惑——蛋清究竟是要打发呢,还是不打发呢?食谱中只说“中速打至砂糖完全溶化”。看那图,也不知道是...
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