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关于小蓝梅的餐饮百科

小蓝梅贝果如何做简单又好吃
  • 小蓝梅贝果如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:250g小蓝梅:50g蔗糖:10g干酵母:2g盐:5g水:140cc(冬天要用温水30度-35度)白糖:2大勺Creamcheese:4大勺辅料具体步骤1.把材料放入盆中,盐和酵母不要掺在一起,这样会破坏酵母菌。加水揉面团。2.和面,用筷子把面...
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蓝梅什么时候成熟
  • 蓝梅什么时候成熟

  • 相信大家都有自己喜爱的水果美食,而对自己喜爱的这些水果,你又对它了解多少呢?蓝莓相信大家并不陌生,但是吃过的少之又少,而对于蓝莓而言,相信大家只知道它的样子,还是通过图片、视频、等媒体媒介对此了解的,那你们知道蓝梅什么时候成熟?一、蓝梅什么时候成熟蓝莓属于浆果,不易保...
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蓝梅装饰蛋糕怎么做-蓝梅装饰蛋糕的做法
  • 蓝梅装饰蛋糕怎么做-蓝梅装饰蛋糕的做法

  • “简单不用花心思的装饰蛋糕,做起来简单吃起来好吃,哈哈”食材明细主料鸡蛋(2个)细纱糖(60克)低面筋粉(48克)黄油(30克)辅料新鲜蓝梅(120克)糖粉(适量)大杏仁(30克)牛奶巧克力(一小块)配料动物性奶油(200毫升)细纱糖(25克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝梅装饰蛋糕的做法步骤1、先做一个...
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梅子味小汉堡 的做法 ●梅子味小汉堡 梅子味小汉堡 怎么做
  • 梅子味小汉堡 的做法 ●梅子味小汉堡 梅子味小汉堡 怎么做

  • “●干羊栖菜(海菜)2大匙--先将它泡在水里5分钟之后倒入篮子里沥干①切好适当的大小之后,●莲藕泡在醋水里。②醋跟水的比率是水1000ml:醋15ml。③泡在醋水里大约10分钟后,洗一下去掉醋的味道。④沥干裹上淀粉。”食材明细主料鸡绞肉(300g)味噌(1大匙)A洋葱(半个)A豆腐--用纸巾沥干...
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梅干菜小饼怎么做-梅干菜小饼的做法
  • 梅干菜小饼怎么做-梅干菜小饼的做法

  • 食材明细主料低筋发面团(150g)高筋发面团(200g)辅料扣肉梅干菜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)梅干菜小饼的做法步骤1、一个200g的高筋面粉的发面团;一个是150g的低筋面粉发面团;把高筋面团擀成薄片。2、用高筋面皮包裹低筋面团。3、收口。4、收口朝下放置。5、擀成薄片...
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紫甘蓝梅花糕怎么做-紫甘蓝梅花糕的做法
  • 紫甘蓝梅花糕怎么做-紫甘蓝梅花糕的做法

  • “紫甘蓝,具有特殊的香气和风味。在欧洲人们都将其切丝拌色拉酱食用。它含有丰富的维生素C、E、U及胡萝卜素,钙、锰、钼等,有着重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。紫甘蓝,既可以生食,也可以熟食。但为了保持营养,以生食为好。紫甘蓝梅花糕,在经过冷藏之后,吃在嘴里口感特...
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蓝莓小餐包的做法 蓝莓小餐包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓小餐包怎么做
  • 蓝莓小餐包的做法 蓝莓小餐包by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓小餐包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(450克)奶粉(15克)砂糖(60克)全蛋(2个)牛奶(150克)炼奶(50克)辅料盐(3克)酵母(6克)无盐黄油(25克)蓝莓酱(若干)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓小餐包的做法步骤1、原料。2、面包机揉面,除黄油外材料依次投入面包机。糖-蛋-盐-牛奶-炼奶-面粉-奶粉-酵母。3、用快速和...
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蓝莓小饼干怎么做-蓝莓小饼干的做法
  • 蓝莓小饼干怎么做-蓝莓小饼干的做法

  • “蓝莓也是营养价值非常丰富的水果,蓝莓外表小小圆圆的,呈深蓝色非常漂亮,味道酸甜好吃。今天就用蓝莓酱做一款精致的饼干。昨天女儿的下午茶点心记录18年12月9日”食材明细主料黄油(70克)鸡蛋(28克)糖粉(50克)低粉(160克)辅料进口蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓...
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紫甘蓝话梅藕片的做法 紫甘蓝柠香话梅藕片 紫甘蓝话梅藕片怎么做
  • 紫甘蓝话梅藕片的做法 紫甘蓝柠香话梅藕片 紫甘蓝话梅藕片怎么做

  • “某一天失眠,看了一个美食节目,介绍的就是这个菜,凭着记忆今天试做了下,老爸超赞的!”食材明细主料藕(500g)辅料紫甘蓝(200g)柠檬(1/3个)话梅(20颗)配料冰糖柱(适量)盐(少许)白醋(适量)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫甘蓝话梅藕片的做法步骤1、紫甘蓝主要是决定腌渍藕片的颜色,多些颜色...
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冬季蓝梅是催熟的吗
  • 冬季蓝梅是催熟的吗

  • 不是。蓝莓自然成熟的时间在7月到9月之间,蓝莓采摘后难易长期保存,所以冬季吃的蓝莓多是经过技术栽培出来的蓝莓,不是催熟的蓝莓,并且经过催熟的蓝梅其味道不如自然成熟的蓝梅香甜。...
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蓝梅苹果汁有什么功效作用-蓝梅苹果汁怎么做
  • 蓝梅苹果汁有什么功效作用-蓝梅苹果汁怎么做

  • 苹果我们都非常熟悉,苹果的营养价值丰富,很多人喜欢吃。蓝莓也是平常生活中较为常见的一种水果,只是相比于苹果价格稍贵。蓝莓中富含花青素等营养元素,有着抗氧化、抗癌、软化血管等保健作用。蓝莓苹果汁主要由蓝莓和苹果榨汁而成,营养价值丰富。那么,你知道蓝梅苹果汁怎么做吗...
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蓝莓酱小餐包的做法 健康小吃----蓝莓酱小餐包 蓝莓酱小餐包怎么做
  • 蓝莓酱小餐包的做法 健康小吃----蓝莓酱小餐包 蓝莓酱小餐包怎么做

  • 食材明细主料白面粉(240克)玉米面粉(40克)黄豆面粉(20克)辅料酵母(3克)鸡蛋(1个)牛奶(240毫升)配料白糖(20克)精盐(少许)大豆油(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓酱小餐包的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖,精盐,鸡蛋放入白面粉中。2、搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成粗糙的面...
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关于蓝梅大家了解多少-蓝梅的形态特征是什么样的
  • 关于蓝梅大家了解多少-蓝梅的形态特征是什么样的

  • 相信大家在日常生活中经常听到有关于蓝梅的食物,例如:蓝梅派、蓝梅口味的冰淇淋、蓝莓蛋糕等等。但是应该很少有人经常见到蓝梅或者是经常吃蓝梅,这也许也跟蓝梅的生长地区有关吧。今天小编就带大家来认识一下蓝梅,这个经常听到但又有点神秘的水果。一、蓝梅的形态特征蓝梅属...
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蒜蓉小甘蓝怎么做-蒜蓉小甘蓝的做法
  • 蒜蓉小甘蓝怎么做-蒜蓉小甘蓝的做法

  • “甘蓝菜含有丰富的营养物质,如:维生素ABCE族,叶酸及矿物质、蛋白质等,紫甘蓝还含有花青素。这些对人体都非常有益,所以常食用甘蓝菜是很好的。甘蓝菜有多重烹饪方法,我这道蒜蓉小甘蓝制作非常简单,最大程度地保留了菜中的营养。”食材明细主料小甘蓝(适量)辅料清水(适量)配料蒜蓉(适...
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​蓝梅种植条件有哪些
  • ​蓝梅种植条件有哪些

  • 蓝梅是非常好吃的水果,它的颜值也非常高,大多数蓝梅是深蓝色的,还有偏紫色的一种,蓝梅不仅好看而且好吃,味道酸酸甜甜的吃起来又方便,直接将它表面洗干净就可以了。蓝莓里面的果汁如果沾到衣服上是很难清洗掉的,所以吃的时候要注意。蓝梅对生产环境的要求是比较高的,那么蓝梅种植...
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梅香小排的做法 梅香小排--酸甜口,爱上啃排骨 梅香小排怎么做
  • 梅香小排的做法 梅香小排--酸甜口,爱上啃排骨 梅香小排怎么做

  • “酸酸甜甜,让你爱上啃排骨,更适合那些挑嘴的小伙伴,随意随性,啃地开心!”食材明细主料猪排骨(350g)辅料生抽(1大勺)黄酒(1.5大勺)香醋(1.5大勺)冰糖(25克)乌梅(2颗)清水(250毫升)盐(1克-2克)姜片(3片)熟白芝麻(1小勺)葱花(1小勺)色拉油(1大勺)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅香小排的做法步骤1、...
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杨梅酒的做法 心蓝手制私房菜【不一样的小清新杨梅酒】——剩女们的梦幻生活(完结) 杨梅酒怎么做
杨梅蓝莓冰淇淋怎么做-杨梅蓝莓冰淇淋的做法
  • 杨梅蓝莓冰淇淋怎么做-杨梅蓝莓冰淇淋的做法

  • 食材明细主料蓝莓(100g)冷冻杨梅(6颗)牛奶(50ml)淡奶油(150ml)蛋黄(2个)白砂糖(40g)力娇酒(10ml)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杨梅蓝莓冰淇淋的做法步骤1、准备食材。2、杨梅切下果肉备用。3、糖和蛋黄混合,加入柠檬汁搅拌均匀,再分次加入热牛奶,搅拌均匀,如果不是生食蛋,可以再小火...
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!-蓝梅营养价值竟然这么高
  • !-蓝梅营养价值竟然这么高

  • 蓝莓的样子其实还是蛮讨喜的,除了样子讨喜之外,蓝莓的营养是非常的丰富,深受众人的喜爱。在日常生活中,经常可以看见大家纷纷购买蓝莓。又因为单纯喜欢蓝莓的味道的,也有因为蓝莓的高营养价值去的。那么它究竟有着怎样的营养价值呢?一、蓝梅营养价值1.蓝莓果实的VMA(花色苷色素...
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小炒西蓝花怎么做-小炒西蓝花的做法
  • 小炒西蓝花怎么做-小炒西蓝花的做法

  • “家常小炒”食材明细主料西蓝花(1颗)大虾(6个)胡萝卜(1根)辅料葱花(1勺)蒜末(1勺)姜末(适量)调料十三香(半勺)盐(半勺)生抽(1勺)食用油(1勺)蚝油(半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒西蓝花的做法步骤1、准备好所需食材。2、西蓝花切小朵。3、胡萝卜去皮切片。4、大虾去皮去虾线。5、西...
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话梅紫甘蓝醋渍藕片怎么做-话梅紫甘蓝醋渍藕片的做法
  • 话梅紫甘蓝醋渍藕片怎么做-话梅紫甘蓝醋渍藕片的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)莲藕(适量)辅料话梅(适量)配料白醋(适量)原味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)话梅紫甘蓝醋渍藕片的做法步骤1、莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2、紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3、将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤(2)上烫过后,沥干水分。...
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蓝莓小甜饼怎么做-蓝莓小甜饼的做法
  • 蓝莓小甜饼怎么做-蓝莓小甜饼的做法

  • “今天用纯天然的蓝莓果干做的一款小甜品,正在的零添加,绿色饼干。蓝莓果干,来至美国密西根州水果农场的A级蓝莓,用先进技术保留蓝莓的自然风味和营养价值。无酵母、泡打粉,正在的健康饼干。”食材明细主料低筋粉(100克)蓝莓果干(40克)黄油(60克)糖粉(50克)鸡蛋(30克)辅料盐(1克)甜味(口味)...
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紫甘蓝小饼怎么做-紫甘蓝小饼的做法
  • 紫甘蓝小饼怎么做-紫甘蓝小饼的做法

  • “紫甘蓝不仅可以用来拌凉菜,也可以做成素小饼,和面粉混合均匀,煎至两面金黄色即可。”食材明细主料黄米面(30克)面粉(40克)鸡蛋(1个)紫甘蓝(60克)胡萝卜(40克)辅料葱(5克)盐(适量)香油(适量)花椒粉(2克)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝小饼的做法步骤1、原料:面粉、黄米面、...
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蓝莓小酥饼怎么做-蓝莓小酥饼的做法
  • 蓝莓小酥饼怎么做-蓝莓小酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(70g)黄油(60g)全脂奶粉(35g)细砂糖(15g)全蛋液(22g)盐(0.5g)辅料果酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓝莓小酥饼的做法步骤1、黄油室温软化,加入糖、盐打至体积膨松。2、加入全蛋液搅打均匀。3、成为膨松轻盈的混合物。4、筛入低粉、奶粉翻拌均匀。5、成为...
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梅渍小番茄怎么做-梅渍小番茄的做法
  • 梅渍小番茄怎么做-梅渍小番茄的做法

  • 食材明细主料小番茄(200g)辅料梅干(1勺)调料白糖(50g)水(300g)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅渍小番茄的做法步骤1、小番茄去蒂洗干净。2、放开水锅里烫10秒捞出过凉水。3、锅里加水,梅干,白糖煮开煮5分钟,晾凉。4、小番茄剥去外皮放碗里。5、倒入煮好的梅干糖水放冰箱冷藏半天...
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