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关于叉烧的餐饮百科

香辣酱炒叉烧怎么做-香辣酱炒叉烧的做法
  • 香辣酱炒叉烧怎么做-香辣酱炒叉烧的做法

  • “我平常不怎么喜欢吃叉烧,可是换个做法,吃起来感觉还是不错的。”食材明细主料叉烧(300克)辅料洋葱(1个)配料香辣酱(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣酱炒叉烧的做法步骤1、先把叉烧切片片。2、烧热锅放少许橄榄油,倒入叉烧略炒片刻。3、加入一勺子香辣酱翻...
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腐乳叉烧肉怎么做-腐乳叉烧肉的做法
  • 腐乳叉烧肉怎么做-腐乳叉烧肉的做法

  • “菜刚做好,我先被它的“色”给惊艳到了,小耿闻香而来,说是玫瑰一样的肉,见我一直不满意拍好的照片不停催我快点,将就着刚说好了,不拍了,他那小胖爪子一伸立马端走,”食材明细主料五花肉(500克)葱(适量)姜(1块)辅料红腐乳(1块)叉烧酱(1大勺)老抽(1小勺)生抽(1大勺)冰糖(1块)料酒(适量)咸甜(口味)炖(工...
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蜜汁叉烧翅的做法 简单易做,超级好吃——蜜汁叉烧翅 蜜汁叉烧翅怎么做
  • 蜜汁叉烧翅的做法 简单易做,超级好吃——蜜汁叉烧翅 蜜汁叉烧翅怎么做

  • “今天不知道吃什么好,于是想起来我家那位最爱鸡翅了,就一早起来给他买了些新鲜的鸡翅,因为可乐鸡翅。酱烧鸡翅都吃过了,家里正好有叉烧酱就突发奇想的做了这道烤鸡翅,还是用微波炉做的,因为我家那个微波炉有烤鸡翅这个功能,如果用烤箱估计更美味哦,不过做好真的很香,嘴很刁的他直...
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改良版叉烧烤肉怎么做-改良版叉烧烤肉的做法
  • 改良版叉烧烤肉怎么做-改良版叉烧烤肉的做法

  • “一直最爱吃叉烧饭,大爱叉烧,每次都是要双份!有时候有的店味道不够,我就自己做了改良版!只是开始没想发帖子的,后来试了味道不错,想分享出来,所以图少了!”食材明细主料五花肉(500g)辅料李锦记红烧汁(适量)蚝油(适量)叉烧酱(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)改良版叉烧烤肉...
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爱心叉烧肉谷膳饭的做法 520爱心叉烧肉谷膳饭 爱心叉烧肉谷膳饭怎么做
  • 爱心叉烧肉谷膳饭的做法 520爱心叉烧肉谷膳饭 爱心叉烧肉谷膳饭怎么做

  • “520请不要吝啬你的爱,大声表达出我爱你!爱心便当送给爱人,送给亲爱的她荞宝送福利了,制作一份爱心便当巧手get!”食材明细主料叉烧肉(100g)洋葱(半个)谷膳(一碗)鸡蛋(一颗)豆芽(50g)辅料生抽(适量)油(适量)盐(适量)葱花(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爱心叉烧肉谷膳饭的做法步骤1、先...
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黄瓜叉烧炒饭怎么做-黄瓜叉烧炒饭的做法
  • 黄瓜叉烧炒饭怎么做-黄瓜叉烧炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)黄瓜(适量)叉烧肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)辣椒(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜叉烧炒饭的做法步骤1、米饭,2、叉烧肉,蛋丁,辣椒,黄瓜片。3、先将辣椒炒香,4、倒进蛋丁,黄瓜片,叉烧肉,5、放点盐,6、炒香,7、倒进米饭,8、淋上生抽,9、炒匀,10...
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叉烧梅花肉的做法 叉烧梅花肉——零厨艺的快手菜 叉烧梅花肉怎么做
  • 叉烧梅花肉的做法 叉烧梅花肉——零厨艺的快手菜 叉烧梅花肉怎么做

  • “呵呵,这个本来是烤箱里烤的,但偶没烤箱,所以在平底锅里煎煎也不错的,还挺省火,配上点清爽的绿色蔬菜,一块肉可以吃一大碗饭呢!这个其实最主要的是选肉,梅花肉是上上之选,口感不柴,肥瘦相间,香而不腻。”食材明细主料梅花肉(适量)辅料叉烧酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸甜(口味)煎(工...
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叉烧酱煎翅中怎么做-叉烧酱煎翅中的做法
  • 叉烧酱煎翅中怎么做-叉烧酱煎翅中的做法

  • “昨天去超市,看着挺新鲜的,寻思放什么调料呢,哦,家里有叉烧酱”食材明细主料翅中(350克)辅料叉烧酱(适量)油(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)叉烧酱煎翅中的做法步骤1、备好食材。2、鸡翅洗净,斜划两刀,控干水分。3、放入两勺叉烧酱,一勺蚝油(个人口味,适度添加)(腌制数小...
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叉烧肉烧莴笋丝怎么做-叉烧肉烧莴笋丝的做法
  • 叉烧肉烧莴笋丝怎么做-叉烧肉烧莴笋丝的做法

  • “自熏叉烧肉适量,莴笋1根。辣椒圈,精盐,食用油,酱油,味精。莴笋1根去皮冼净,将莴笋切丝,备一些红辣椒圈。将备好的叉烧肉切片,油烧热倒进辣椒圈烧香后倒进莴笋丝炒匀。加适量的精盐炒片刻,倒进叉烧肉炒匀。调入酱油炒匀,再调入味精炒匀即可出锅。”食材明细主料莴笋(1根)叉烧肉(适量)...
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芝士焗叉烧香芋泥怎么做-芝士焗叉烧香芋泥的做法
  • 芝士焗叉烧香芋泥怎么做-芝士焗叉烧香芋泥的做法

  • 食材明细主料芋头(半个)叉烧肉(适量)辅料马苏里拉奶酪片(适量)动物性淡奶油(2勺)配料蚝油(1勺)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士焗叉烧香芋泥的做法步骤1、备好主料和配料;2、叉烧切成小丁备好;3、炒锅烧热后放油,放叉烧入锅里,加入蚝油翻炒,炒香后起锅备用;4、芋头刮皮洗净后,切成方...
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电饭煲秘制叉烧怎么做-电饭煲秘制叉烧的做法
  • 电饭煲秘制叉烧怎么做-电饭煲秘制叉烧的做法

  • 食材明细主料猪梅头肉(500克左右)辅料姜(少量)李锦记叉烧酱(3勺)蚝油(半勺)酱油(半勺)蜂蜜(1勺)料酒(1勺)酱香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲秘制叉烧的做法步骤1、准备酱料2、梅头肉500克左右。3、先用一到二勺料酒腌半小时4、加三勺叉烧酱,不喜欢吃太盐的可以二勺。半勺酱油,半勺...
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叉烧肉的做法 零失败轻松上手--叉烧肉 叉烧肉怎么做
  • 叉烧肉的做法 零失败轻松上手--叉烧肉 叉烧肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(800g)辅料生姜(1小块)大蒜(5瓣)配料叉烧酱(3汤勺)生抽(2汤勺)料酒(1汤勺)蜂蜜(1茶勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)叉烧肉的做法步骤1、准备所有材料。2、将猪肉洗净,切成块,浸泡在水中1小时以上,去血水。3、大蒜、生姜切末。4、将所有调料放在一起,搅拌均匀。5、加入...
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叉烧酱味鸡腿肉怎么做-叉烧酱味鸡腿肉的做法
  • 叉烧酱味鸡腿肉怎么做-叉烧酱味鸡腿肉的做法

  • “因为用低温油烹饪,口感很绵柔,叉烧酱的味道也完全的渗入到鸡腿中,也可以加入蔬菜一起搭配,味道也不错。”食材明细主料鸡腿(3个)香菜(50g)辅料叉烧酱(1勺)酱油(1勺)盐(少许)蒜头末(5颗)姜(5片)花生油(80g)料酒(2勺)咸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)叉烧酱味鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去骨头,在...
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芋香叉烧肉怎么做-芋香叉烧肉的做法
  • 芋香叉烧肉怎么做-芋香叉烧肉的做法

  • “不知道什么时候开始,从小不爱吃肉的儿子主动要求吃肉了,而且特别爱吃五花肉,所以我开始做红烧肉、糖排、叉烧,次次被扫光,今天在叉烧肉中加了点芋艿,裹着肉香的芋艿也特别好吃!”食材明细主料猪五花(适量)毛芋艿(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)叉烧酱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)八角(适量)葱(适...
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叉烧肉的做法 经典美味~自制叉烧酱~做叉烧肉 叉烧肉怎么做
  • 叉烧肉的做法 经典美味~自制叉烧酱~做叉烧肉 叉烧肉怎么做

  • “很简单,没什么技术含量~哈。味道鲜咸甜。超赞!一点都不输店里的。乘着我去洗碗功夫,小家伙一口气吃了好多,被我抓了正着。剩下的拍了照片。因为是晚上手机拍的,图色失真。”食材明细主料五花肉(250G)辅料自制酱(1份)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)叉烧肉的做法步骤1、先做酱...
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日式照烧叉烧虾怎么做-日式照烧叉烧虾的做法
  • 日式照烧叉烧虾怎么做-日式照烧叉烧虾的做法

  • “以前做大虾都是做盐水蒸大虾或是油闷大虾,今天变个花样做大虾,就用酷克壹佰日式照烧酱做它了。”食材明细主料大虾(8个)辅料日式照烧酱(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)日式照烧叉烧虾的做法步骤1、将大虾洗净。2、用料酒腌制。3、酷克壹佰日式照烧酱。4、将...
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酱叉烧怎么做-酱叉烧的做法
  • 酱叉烧怎么做-酱叉烧的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(600克)辅料盐(适量)姜(适量)蒜蓉(适量)配料蜜汁叉烧酱(40ml)白糖(半勺)酱油(40ml)料酒(40ml)酱香(口味)烧(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱叉烧的做法步骤1、猪里脊肉洗净,用刀拍松。2、把叉烧放入保鲜盒,加入姜、蒜蓉,酱油,料酒,盐,叉烧酱搅拌均匀,腌制24小时(放入冰箱保存)。3、腌制好...
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叉烧鸡肉 叉烧肉怎么做-叉烧肉的做法 叉烧肉
  • 叉烧鸡肉 叉烧肉怎么做-叉烧肉的做法 叉烧肉

  • “自己在家做的叉烧鸡肉,一样好吃~即使无肉不欢,也不用担心发胖啦,鸡肉可是热量很低的~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】,有问题随时给我发消息~”食材明细主料鸡肉(4个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)叉烧肉的做法步骤1、准备食材2、鸡腿剔骨3、加酱油、蒸鱼豉油...
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叉烧酱烤小排怎么做-叉烧酱烤小排的做法
  • 叉烧酱烤小排怎么做-叉烧酱烤小排的做法

  • “最近烤箱用得比较勤,主要是贪其方便又少油烟,边烤肉边炒菜两不误。这次用叉烧酱烤的排骨味道很不错。”食材明细主料小排骨(1大排(1000克左右)辅料水(1小匙)熟芝麻(适量)配料李锦记叉烧酱(5大匙)料酒(1大匙)蜂蜜(1.5大匙)酱香(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)叉烧酱烤小排的做法步骤1、排骨...
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蜜烤叉烧肉 蜜烤叉烧肉怎么做-蜜烤叉烧肉的做法 蜜烤叉烧肉
  • 蜜烤叉烧肉 蜜烤叉烧肉怎么做-蜜烤叉烧肉的做法 蜜烤叉烧肉

  • “放假的时候,大家都会有请亲朋好友来玩的时候吧,那么,今天送大家一款宴客菜吧,蜜烤叉烧肉,哈哈,无需什么很高的手艺,只要将调料调好味,用个烤箱,轻轻松松就能做出来,现在外卖的烧腊,听着一堆的添加,想着你都不敢去买来吃,不如自己做的实在,安心又健康。这款叉烧肉,涛妈买...
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蜜汁叉烧鸡翅怎么做-蜜汁叉烧鸡翅的做法
  • 蜜汁叉烧鸡翅怎么做-蜜汁叉烧鸡翅的做法

  • “这道菜可以用九个字描述:巨美味、巨简单、巨省事。只要是对鸡肉不抗拒的人,几乎没有不爱吃的。而且无需厨艺,省时省力。辛苦忙碌的上班一族,只需在前一天抽出三、五分钟的时间,把鸡翅腌上,放在冰箱里,第二天下班回家,把鸡翅放入烤箱的同时,做一个快手的小炒,或者炝拌一个素菜,再做...
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叉烧炒荷兰豆怎么做-叉烧炒荷兰豆的做法
  • 叉烧炒荷兰豆怎么做-叉烧炒荷兰豆的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(500g)叉烧(150g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)叉烧炒荷兰豆的做法步骤1、准备材料:蒜头、姜、葱、料酒、酱油、砂糖、盐、食用油、荷兰豆、叉烧2、开水,加入盐和油,再加入荷兰豆,煮1min左右。3、盛起荷兰豆,油锅,加入蒜姜葱碎炒香,叉烧炒1min,加入料酒、酱油...
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叉烧炒小瓜怎么做-叉烧炒小瓜的做法
  • 叉烧炒小瓜怎么做-叉烧炒小瓜的做法

  • 食材明细主料叉烧(150克)云南小瓜(200克)辅料洋葱(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)叉烧炒小瓜的做法步骤1、原料2、锅内热油,放入叉烧煸炒3、跟着放入洋葱炒出香味,然后把小瓜放入4、加入盐,糖调味,出锅前用一点生粉水勾一个薄薄的芡汁,即可出...
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蜜汁烤叉烧披萨怎么做-蜜汁烤叉烧披萨的做法
  • 蜜汁烤叉烧披萨怎么做-蜜汁烤叉烧披萨的做法

  • “最近冷空气来了,风刀子似的呼呼的刮,我们在家里有新鲜出炉的披萨吃,还有热汤喝,还是比较幸福的。”食材明细主料面粉(120克)牛奶(50克)玉米青豆(适量)烤好的叉烧(适量)马苏里拉芝士(125克)小香肠(3根)辅料白糖(10克)盐(3克)酵母(一点点)植物油(10克)意面酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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叉烧鸡腿腊肠煲仔饭怎么做-叉烧鸡腿腊肠煲仔饭的做法
  • 叉烧鸡腿腊肠煲仔饭怎么做-叉烧鸡腿腊肠煲仔饭的做法

  • 食材明细主料腊肠(一根)大米(300克)琵琶鸡腿(2个)辅料料酒(1勺)蚝油(2勺)叉烧酱(20克)味极鲜酱油(2勺)生姜粉(3g)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)叉烧鸡腿腊肠煲仔饭的做法步骤1、首先你要有一只砂煲,要质量还差不多的,质量不好的我已经用坏好几个了………在砂煲底部和周边抹上一层菜油,一...
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