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关于豌豆瘦肉汤的家常做法的餐饮百科

豌豆瘦肉汤怎么做-豌豆瘦肉汤的做法
  • 豌豆瘦肉汤怎么做-豌豆瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料豌豆(适量)瘦肉(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)生粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆瘦肉汤的做法步骤1、备好材料,瘦肉切好加入盐,生粉拌匀腌制一下。2、锅里加入适量水,倒入豌豆,胡萝卜粒姜丝,加入适量盐,油大火烧开转小火煮两分钟,加入瘦...
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肉末豌豆汤怎么做-肉末豌豆汤的做法
  • 肉末豌豆汤怎么做-肉末豌豆汤的做法

  • 食材明细主料豌豆(适量)辅料瘦肉(适量)盐(适量)油(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豌豆汤的做法步骤1、豌豆肉末准备好2、锅里放油,炒豌豆瘦肉3、加入清水煮几分钟4、加盐调味5、成品...
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家常豌豆烧豆腐怎么做-家常豌豆烧豆腐的做法
  • 家常豌豆烧豆腐怎么做-家常豌豆烧豆腐的做法

  • “家常豌豆烧豆腐,好吃不油腻,口感嫩滑,营养丰富。豆腐里加点肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明细主料豆腐(1块)豌豆(2大把)辅料里脊肉(100克)胡萝卜(半个)葱(1段)姜(1块)蒜(半头)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)醋(少许)蚝油(少许)酱油(少许)番茄酱(少许)淀粉(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常...
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豆腐瘦肉汤怎么做-豆腐瘦肉汤的做法
  • 豆腐瘦肉汤怎么做-豆腐瘦肉汤的做法

  • “营养汤”食材明细主料豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料香菇根(适量)配料香菜(适量)生姜(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆腐瘦肉汤的做法步骤1、.豆腐切块,瘦肉切片,香菜分整个几根和叶子,生姜切片。2、将整个的香菜和瘦肉片、生姜片一起放入锅内,加热水,快档熬15分钟。3、取出...
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嫩豌豆炒瘦肉的做法图解
  • 嫩豌豆炒瘦肉的做法图解

  • 豌豆要选用新鲜豆荚剥出来的嫩豌豆,这样炒出来的口感最柔嫩。这道菜的辅料只用了生姜,不吃姜的可以换成大蒜,调味料只用到了食盐。整道菜的成品清淡、健康,颜色是嫩绿中带着肉粉色,上桌还是很好看的。味道虽然清淡,但是一点都不影响它下饭。主料嫩豌豆:200克瘦肉:100克辅料食用油...
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肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎么做
  • 肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎么做

  • 食材明细主料豌豆(200克)肉末(50克)辅料盐(适量)淀粉(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豌豆的做法步骤1、材料准备好。2、淀粉与水用1:1调和.放入一旁备用。3、炒锅里预热,放入适量的油。油全熟将肉末放入炒锅里炒至八成熟。4、将豌豆洗干净,放入炒锅里。翻炒3到...
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茄汁瘦肉豌豆饭怎么做-茄汁瘦肉豌豆饭的做法
  • 茄汁瘦肉豌豆饭怎么做-茄汁瘦肉豌豆饭的做法

  • 食材明细主料凉米饭(3碗)猪瘦肉(100克)青豌豆(200克)紫菜(20克)葱(适量)虾皮(10克)姜(适量)西红柿(2个)辅料熟猪油(适量)盐(少许)料酒(少许)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁瘦肉豌豆饭的做法步骤1、成品。今晚跟小宝的主食。2、提前准备好所需要的材料。3、豌豆需要提前用锅煮熟,然后用冷...
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家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法
  • 家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法

  • “天气越来越热,吃啥都没味,来一盘凉皮,酸得开胃,凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮(500克)黄瓜(1根)辅料大蒜(3瓣)姜(1小块)小米椒(2个)榨菜(1小包)熟花生米(适量)小葱(适量)调料味达美清香米醋(3汤匙)味达美臻品特级生抽(2汤匙)味达美臻品蚝油(1汤匙)盐半(半茶匙)芝麻油(1汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒酱(1汤匙...
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滑肉豌豆尖汤怎么做-滑肉豌豆尖汤的做法
  • 滑肉豌豆尖汤怎么做-滑肉豌豆尖汤的做法

  • “滑肉嫩滑,汤汁鲜美。”食材明细主料肉片(500g)辅料豌豆尖儿(200g)调料豆瓣酱(2勺)盐(适量)红薯粉(5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)滑肉豌豆尖汤的做法步骤1、肉片放入盐和豆瓣酱抓匀,再放入红薯粉抓匀。2、锅中水开以后,把肉片包裹上红薯粉的一块一块丢入锅中。3、所有滑肉入...
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豌豆尖的家常菜做法
  • 豌豆尖的家常菜做法

  • 有着丰富纤维的豌豆尖,因其嫩绿的颜色以及细嫩清脆的口感,而深受广大朋友的喜爱。豌豆尖不仅口感细嫩清脆,它更是帮助我们排毒清理肠道的好帮手。如此好的食材你会烹饪吗?如果不会也没关系,小编可以教大家几道豌豆尖的家常菜做法。豌豆尖的家常菜做法豌豆尖既可与肉类炒食、...
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瘦肉炒豌豆仁怎么做-瘦肉炒豌豆仁的做法
  • 瘦肉炒豌豆仁怎么做-瘦肉炒豌豆仁的做法

  • “富含蛋白质的一道菜,小孩子爱吃,好下饭。”食材明细主料瘦肉(150-200g)豌豆仁(半碗)腌制肉酱油(适量)生粉(适量)芝麻油(适量)清水(适量)调料鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒豌豆仁的做法步骤1、瘦肉用图表里的调味拌匀,腌制一下。2、起锅烧油,炒瘦肉至变色,继续翻炒,可以...
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豌豆瘦肉粥怎么做-豌豆瘦肉粥的做法
  • 豌豆瘦肉粥怎么做-豌豆瘦肉粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)糯米(适量)辅料豌豆(适量)胡萝卜(适量)瘦肉(适量)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆瘦肉粥的做法步骤1、大米糯米清洗备用。2、砂锅水煮沸倒入大米。3、准备豌豆胡萝卜鲜肉。4、等大米煮开花了倒入瘦肉豌豆胡萝卜丁。5、煮沸加入盐食用...
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豌豆肉丝汤怎么做-豌豆肉丝汤的做法
  • 豌豆肉丝汤怎么做-豌豆肉丝汤的做法

  • “简单的食材,加上简单的做法,鲜美无比的快手汤。”食材明细主料豌豆(1饭碗)辅料肉丝(50g)调料食用油(1匙)食盐(适量)香葱(1根)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆肉丝汤的做法步骤1、豌豆剥壳洗净。2、生姜切丝,香葱切段。3、瘦肉切丝。4、热锅热油下入姜丝,倒入豌豆翻炒片刻,加食盐...
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豌豆苗的家常菜做法
  • 豌豆苗的家常菜做法

  • 豌豆苗是一种非常常见的家常蔬菜,想必大家都吃过。每个家庭可能也都有自己习惯的经常做豌豆苗的烹饪方式,不同的烹饪方法不仅其味道不同,对豌豆苗本身营养的损失也大不相同,说了这么多,大家一定很想知道,豌豆苗都有哪些烹饪方法呢?今天,小编就来为大家介绍几种常见的豌豆苗的家...
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豌豆苗牛肉汤怎么做-豌豆苗牛肉汤的做法
  • 豌豆苗牛肉汤怎么做-豌豆苗牛肉汤的做法

  • 食材明细主料牛肉(100g)豌豆苗(100g)调料食用油(1匙)食盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆苗牛肉汤的做法步骤1、豌豆苗去掉老叶黄叶洗净。2、沥干水份备用。3、牛肉切块,放热水锅中焯水。4、将牛肉洗去血水。5、重新放锅中加水煮沸后改中小火慢慢炖煮半小时左...
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家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法
  • 家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法

  • “丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常丝瓜瘦肉汤的做法步骤1、丝瓜洗净,切块2、将丝瓜倒入煮沸的...
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油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎么做
  • 油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎么做

  • “家常油豆腐炒瘦肉,也许是大多数家庭的家常菜。对于一个家庭主妇来说:每天都在为买什么菜,吃什么菜发愁。买来买去也就是些家常小炒,平淡的家常菜,过生活吧!就是这样。平淡的家庭,平淡的生活,平淡的家常便饭,平平淡淡才是真。”食材明细主料油豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料青辣椒(适量)配料...
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豌豆肉片汤怎么做-豌豆肉片汤的做法
  • 豌豆肉片汤怎么做-豌豆肉片汤的做法

  • “豌豆清甜,瘦肉滑爽鲜嫩,感觉不用咬就可以吞下去,汤头也是滑溜溜、糊糊的很鲜美。”食材明细主料瘦猪肉(200g)豌豆(250g)辅料红薯粉(4-5匙)香葱(2根)小米辣(1个)水淀粉(适量(红薯粉+水))调料生抽(2匙)老抽(0.5匙)料酒(1匙)盐(适量)猪油(0.5匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆肉片汤的做法步骤...
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家常炖甜豌豆怎么做-家常炖甜豌豆的做法
  • 家常炖甜豌豆怎么做-家常炖甜豌豆的做法

  • “甜豌豆这么做很好吃。还下饭。不用放太多复杂的辅料,吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明细主料甜豌豆(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)家常炖甜豌豆的做法步骤1、国内放适量油烧热。2、放入葱花,蒜末,爆香。3、倒入甜豌豆,翻炒个1分钟左右。...
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瘦肉豆腐汤怎么做-瘦肉豆腐汤的做法
  • 瘦肉豆腐汤怎么做-瘦肉豆腐汤的做法

  • “儿时常吃的一款快手汤,现在我也是复制一下这外婆味,真的又快手又香哦。菜籽油是关键,有它才有外婆味哦。”食材明细主料豆腐(400克)瘦肉(200克)辅料菜籽油(1茶匙)葱(适量)细盐(1小匙)枸杞(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉豆腐汤的做法步骤1、备好所用食材。2、锅里加入适量...
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家常瘦肉羊肚菌汤怎么做-家常瘦肉羊肚菌汤的做法
  • 家常瘦肉羊肚菌汤怎么做-家常瘦肉羊肚菌汤的做法

  • “最近天气转凉了,家里的小朋友也因季节转化吃不下饭,做道简单又好喝的汤暖暖胃,大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌(12个)瘦肉(200g)辅料枸杞(5g)姜丝(5g)葱(5g)调料盐(1勺)酱油(1勺)蛋清(1个)蚝油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常瘦肉羊肚菌汤的做法步骤1、先准备好食材,12个...
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毛豆瘦肉汤怎么做-毛豆瘦肉汤的做法
  • 毛豆瘦肉汤怎么做-毛豆瘦肉汤的做法

  • “食材:瘦肉适量,毛豆200克,调料:精盐,猪油,鸡精,调味鲜。1、毛豆冼净,瘦肉切片。2、锅里放清水烧开,下入瘦肉片,3、将肉片煮熟,捞出浮末,4、倒进毛豆,放适量的猪油,5、将毛豆煮熟。6、再调入鸡精,调味鲜,7、出锅即成。”食材明细主料瘦肉(适量)毛豆(200克)辅料精盐(适量)猪油(适量)鸡精(适量)调味...
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豌豆尖滑肉汤怎么做-豌豆尖滑肉汤的做法
  • 豌豆尖滑肉汤怎么做-豌豆尖滑肉汤的做法

  • “………这是一道重庆村镇小餐馆常有的一道清汤菜。这也是一道农村流水席常用的一道收盘菜。(收盘菜,宴席的最后一道清汤菜,用来解腻,去口中杂味的爽口汤,一般清汤一上菜,就意味着流水宴席,没有其他菜上菜了,所以叫收盘菜)。一般餐馆和宴席做的这道清汤,汤会更多一些菜会少一些,因...
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瘦肉豌豆粒怎么做-瘦肉豌豆粒的做法
  • 瘦肉豌豆粒怎么做-瘦肉豌豆粒的做法

  • 食材明细主料豌豆(250g)辅料瘦肉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉豌豆粒的做法步骤1、瘦肉剁碎豌豆洗净备用。2、锅中倒入油炒香瘦肉。3、加入豌豆粒翻炒。4、加入清水煮至收汁。5、加入少许盐调味即可。6、装盘。...
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豌豆尖肉丸汤怎么做-豌豆尖肉丸汤的做法
  • 豌豆尖肉丸汤怎么做-豌豆尖肉丸汤的做法

  • “豌豆尖的另一种吃法。”食材明细主料五香肉丸(几个)豌豆尖(150g)辅料纯净水(300g)调料食盐(0.5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖肉丸汤的做法步骤1、取豌豆尖。2、洗净。3、取肉丸。4、打开。5、取几个切开。6、肉丸跟纯净水一起放锅里煮开,放豌豆尖。7、翻拌均匀。8、...
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