当前位置:味味甜 >

关于雪菜炖肉丝豆腐的家常做法的餐饮百科

雪菜炖肉丝豆腐怎么做-雪菜炖肉丝豆腐的做法
  • 雪菜炖肉丝豆腐怎么做-雪菜炖肉丝豆腐的做法

  • 食材明细主料雪菜(适量)豆腐(一块)五花肉(适量)调料盐(少许)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜炖肉丝豆腐的做法步骤1、中豆腐入不粘锅煎一下,煎至两面偏黄捞出备用。2、雪菜切好备用。3、提前油炸好的五花肉切好备用。4、雪菜入锅煸炒均匀。5、加入适量清水,加入煎好的豆腐,肉...
  • 4322
肉丝烧豆腐的做法 家常小菜--肉丝烧豆腐 肉丝烧豆腐怎么做
  • 肉丝烧豆腐的做法 家常小菜--肉丝烧豆腐 肉丝烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料肉丝(适量)中豆腐(一块)韭菜(适量)大蒜(适量)辅料胡椒粉(一勺)玉米淀粉(一勺)老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(适量)盐(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丝烧豆腐的做法步骤1、准备中豆腐,肉丝(用胡椒粉,玉米淀粉,鸡蛋清腌制一会)。2、韭菜,大蒜。3、煎豆腐。4、换一...
  • 21826
家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法
  • 家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(200g)肉末(100g)辅料葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块,猪肉切小丁,葱姜蒜切碎,青、红辣椒切圈。水淀粉适量。2、豆腐入开水锅焯水,去去...
  • 32602
家常鱼炖豆腐怎么做-家常鱼炖豆腐的做法
  • 家常鱼炖豆腐怎么做-家常鱼炖豆腐的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)豆腐(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)大料(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鱼炖豆腐的做法步骤1、买来的鱼切块洗净,放醋、淀粉、葱姜蒜腌20分钟2、锅中放入食用油3、鸡蛋打匀,鱼块依次放入鸡蛋中,正反两面...
  • 22303
雪菜肉丝毛豆怎么做-雪菜肉丝毛豆的做法
  • 雪菜肉丝毛豆怎么做-雪菜肉丝毛豆的做法

  • “新鲜的毛豆配上自己腌制的雪菜,加点肉丝炒更加鲜香。用来配馒头、做就粥小菜都非常棒。”食材明细主料雪菜(100克)猪瘦肉(50克)毛豆(150克)辅料葱(1节)姜(1块)红椒(1个)生抽(2小匙)花椒粉(1/2小匙)白糖(1小匙)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜肉丝毛豆的做法步骤1、雪菜用清水浸泡一...
  • 13154
雪菜毛豆肉丝怎么做-雪菜毛豆肉丝的做法
  • 雪菜毛豆肉丝怎么做-雪菜毛豆肉丝的做法

  • “天冷了,很喜欢熬米粥喝,小火,慢慢炖,浓浓的米香,喝上一碗,暖心暖肺。喝粥总要有点小菜,而雪菜肉丝又是搭粥的首选哦。”食材明细主料雪菜(200克)肉丝(150克)辅料青豆(100克)葱姜蒜(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜毛豆肉丝的做法步骤1、雪菜洗净切好。2、肉丝用鸡蛋生抽抓...
  • 20814
雪菜肉丝平菇豆腐煲怎么做-雪菜肉丝平菇豆腐煲的做法
  • 雪菜肉丝平菇豆腐煲怎么做-雪菜肉丝平菇豆腐煲的做法

  • “雪菜肉丝平菇豆腐煲。”食材明细主料平菇(适量)豆腐(2块)雪菜(适量)肉丝(适量)鸡汤(适量)青蒜(1根)辅料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜肉丝平菇豆腐煲的做法步骤1、所有食材清洗干净。2、平菇撕成小块。3、豆腐切小块。4、切姜米。5、...
  • 26749
雪里红豆腐炖肉怎么做-雪里红豆腐炖肉的做法
  • 雪里红豆腐炖肉怎么做-雪里红豆腐炖肉的做法

  • “雪里红都放了好久好久了,今天终于让我给炖了。”食材明细主料雪里红(一把)老豆腐(一块)猪前腿肉(200g)葱(适量)姜(适量)辅料食用油(适量)生抽(少许)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)雪里红豆腐炖肉的做法步骤1、腌制的雪里红拿出洗干净,多洗几次,将盐分泡出来。2、猪前腿化冻,切...
  • 6623
盐豆雪菜肉丝怎么做-盐豆雪菜肉丝的做法
  • 盐豆雪菜肉丝怎么做-盐豆雪菜肉丝的做法

  • 食材明细主料黄豆(适量)雪菜(适量)肉丝(适量)辅料姜(少许)盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)酱油(少许)葱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)盐豆雪菜肉丝的做法步骤1、黄豆洗净。2、锅热倒入锅中,小火慢炒。3、炒熟盛出备用。4、雪菜洗净切碎,肉切丝。5、锅热倒入油加入姜丝炒香。6...
  • 28455
大白菜炖豆腐的做法 家常菜---【大白菜炖豆腐】 大白菜炖豆腐怎么做
  • 大白菜炖豆腐的做法 家常菜---【大白菜炖豆腐】 大白菜炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)豆腐(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大白菜炖豆腐的做法步骤1、主辅料:大白菜、豆腐。2、将白菜切条。3、洗净、沥干水分。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。6、加入适量水。7、...
  • 16855
雪菜瘦肉丝炒腐竹怎么做-雪菜瘦肉丝炒腐竹的做法
  • 雪菜瘦肉丝炒腐竹怎么做-雪菜瘦肉丝炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(65克)雪菜(135克)瘦肉丝(115克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)调和油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)雪菜瘦肉丝炒腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)。2、雪菜(已清洗)。3、瘦肉丝。4、在瘦肉丝中加点料酒、调和油拌匀,待用。5、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。6...
  • 4372
雪菜炖冻豆腐怎么做-雪菜炖冻豆腐的做法
  • 雪菜炖冻豆腐怎么做-雪菜炖冻豆腐的做法

  • “新鲜豆腐非常的嫩滑鲜美,经过冷冻后,豆腐吃起来口感变得有嚼劲多了,这时候再搭配一些雪菜一起炖煮,豆腐能够吸收雪菜的味道,这样豆腐吃起来非常的美味。”食材明细主料冻豆腐(300克)雪菜(80克)大葱(1根)辅料油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炖冻豆腐的做法步骤1、冻豆...
  • 32529
大白菜炖干豆腐的做法 家常炖菜---大白菜炖干豆腐 大白菜炖干豆腐怎么做
  • 大白菜炖干豆腐的做法 家常炖菜---大白菜炖干豆腐 大白菜炖干豆腐怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)干豆腐(适量)棒骨汤(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜炖干豆腐的做法步骤1、主辅料:大白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。2、白菜洗净,切条。3、干豆腐切条。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入白菜煸炒,炒至塌秧。6、放入干...
  • 6836
雪菜毛豆炖豆腐怎么做-雪菜毛豆炖豆腐的做法
  • 雪菜毛豆炖豆腐怎么做-雪菜毛豆炖豆腐的做法

  • “🔥天冷就好这一口,随便一炖就好吃❗️咸鲜可口,超级下饭❗️雪菜是用雪里蕻腌制而成的,无论是炒着吃还是做汤都是杠杠滴!来分享一个我婆婆教我做的雪菜毛豆米炖豆腐,咸鲜可口的超好吃!”食材明细主料豆腐(1块)毛豆米(小半碗)雪菜(适量)小米椒(1个)肉片(适量)辅料姜片(少许)盐(少许)生抽(1勺)原味(...
  • 13624
家常小白菜炖豆腐怎么做-家常小白菜炖豆腐的做法
  • 家常小白菜炖豆腐怎么做-家常小白菜炖豆腐的做法

  • “1.豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜(3小捆)卤水豆腐(一块)辅料葱(适量)红鲜椒(2个)老抽(适量)生抽(适量)植物油(适量)盐(适量)姜(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小白菜炖豆腐的做法步骤1、卤水豆腐...
  • 11533
家常菜雪菜炖豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜雪菜炖豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料碎肉:适量雪菜:0.5袋老豆腐:1块辅料生抽:适量姜:适量鸡精:适量葱:适量盐:适量陈醋:适量胡椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.先把雪菜洗干净上锅蒸15分钟,然后切成段。2.油锅烧热后先放入葱姜肉碎爆锅。3.然后放入雪菜及...
  • 24044
雪菜肉丝豆腐手擀面怎么做-雪菜肉丝豆腐手擀面的做法
  • 雪菜肉丝豆腐手擀面怎么做-雪菜肉丝豆腐手擀面的做法

  • “好长时间都没上传菜谱了,今天终于有时间可以上传了,都有点小紧张了。嘻嘻!美味可口的雪菜肉丝面哦,品尝起来那叫一个爽啊!”食材明细主料雪菜(半斤)辅料肉(三两)豆腐(三两)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪菜肉丝豆腐手擀面的做法步骤1、把面用温水和成这样...
  • 5763
肉丝雪菜烧豆腐怎么做-肉丝雪菜烧豆腐的做法
  • 肉丝雪菜烧豆腐怎么做-肉丝雪菜烧豆腐的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)雪菜(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝雪菜烧豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒。2、放入雪菜煸炒。3、放入豆腐。4、加入适量水。5、大火烧开转小火。6、加入适量盐煮至入味即可。7、成品。...
  • 30871
家常炖豆腐怎么做-家常炖豆腐的做法
  • 家常炖豆腐怎么做-家常炖豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(一块)辅料油(适量)青椒(二个)葱花(适量)老抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炖豆腐的做法步骤1、豆腐改刀切成小方块。2、准备辅料。3、锅中热油放入豆腐二面煎制。4、煎制金黄色然后加入适量盐老抽五香粉调味。5、大概炖个7-8分钟...
  • 4857
海鲶鱼雪菜炖豆腐怎么做-海鲶鱼雪菜炖豆腐的做法
  • 海鲶鱼雪菜炖豆腐怎么做-海鲶鱼雪菜炖豆腐的做法

  • 食材明细主料海鲶鱼(适量)豆腐(适量)雪里蕻(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲶鱼雪菜炖豆腐的做法步骤1、主要原料。2、雪里蕻洗净切碎,泡去一部分咸味。3、豆腐切块备用。4、豆腐放油锅煎至微黄盛出备用。5、海鲶...
  • 21785
家常拌豆腐丝怎么做-家常拌豆腐丝的做法
  • 家常拌豆腐丝怎么做-家常拌豆腐丝的做法

  • “东北,肥沃的黑土,曾经是农人唯一的糊口来源~开春,各种豆谷种子撒入大地,入秋,会收获满仓囤粮~进冬,就可以整日老婆孩子热炕头..现今,你可能认为,是一种内心寻求的恬淡庄院生活~但你可能不知,一年中有半天时间,是枯木无芽寸草不长的严寒气候~蔬菜在秋,冬,春三季是非常难求的~大豆通...
  • 18478
白菜炖豆腐的做法 【零难度家常菜】白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做
  • 白菜炖豆腐的做法 【零难度家常菜】白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做

  • “大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。大白菜味美清爽,开胃健脾,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。豆腐为补益清热...
  • 20497
雪里红炖豆腐的做法 家常菜----雪里红炖豆腐 雪里红炖豆腐怎么做
  • 雪里红炖豆腐的做法 家常菜----雪里红炖豆腐 雪里红炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料大豆腐(1块)雪里红(200克)辅料大豆油(30克)葱(3克)姜(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里红炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将雪里红浸泡至没有盐味,清洗干净,装入碗中待用。3、热锅放油烧热爆香葱姜末...
  • 25557
白菜炖豆腐的做法 家常菜----白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做
  • 白菜炖豆腐的做法 家常菜----白菜炖豆腐 白菜炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料白菜(500克)豆腐(200克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒末(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净,切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,辣椒末。...
  • 20461
白菜炖豆腐丝怎么做-白菜炖豆腐丝的做法
  • 白菜炖豆腐丝怎么做-白菜炖豆腐丝的做法

  • “大白菜炖豆腐丝再家常不过的菜了,但其营养价值丝毫不逊色大鱼大肉。其中,大白菜的维生素c含量是苹果的6倍。而且豆腐丝的营养价值也很高,并不会增加脂肪和胆固醇的摄入量。俗话说,鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安!经常吃些蔬菜等素菜对于现在营养过剩的人们来说无疑是件好事情。...
  • 32136
专题