- “早上出门之前备好食材,预约蒸煮,下班到家开门闻到是浓浓的菜香!有肉,有菜,有五谷饭,营养美味!”食材明细主料肉(300g)土豆(半个)干香菇(6个)辅料红辣椒(适量)蒜头(3瓣)生抽(适量)蚝油(一勺)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇糯米粉蒸肉的做法步骤1、新鲜的肉切片,加入盐,生抽,蚝油,腌...
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- “草鱼是提前买回来,切条,用料酒,生抽,盐腌制几个小时后油炸,炸好冷却放冰箱冷冻的,想吃的时候取几块出来蒸下就好。”食材明细主料油炸草鱼(5块)辅料生姜(适量)葱(适量)西红柿(半个)黄瓜(一截)生抽(适量)盐(适量)红辣椒(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸草鱼的做法步骤1、将生姜片铺在...
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- “总吃肉和大米饭宝贝都吃腻了,今天给他做的肉饼夹着他不爱吃的蔬菜,吃的特别多,不爱吃饭的宝贝,可以这样试试”食材明细主料香菇(100克)肉馅(100克)糯米(150克)面粉(200克)辅料盐(少许)酱油(少许)香油(少许)葱(少许)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇糯米肉饼的做法步骤1、面提前...
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- “粉蒸肉,也称米粉肉,是将腌透入味的肉片裹一层米粉再上锅蒸。浸透了油脂的米粉软糯有滋味,而肉片也因油脂渗入米粉中而变得肥而不腻。米粉其实也没有想像中的那么难,腌肉的时间就可以自己炒粉、打粉,又实惠味道还好,而且还有乐趣。”食材明细主料五花肉(500g)辅料糯米(100g)调料生...
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- 吃火锅怕什么,怕一个人啊!一个人吃火锅锅底费都能当一份半的菜了,好亏!而且更多时候会很尴尬。上海这家“网红”小火锅就能完美抹杀掉这份尴尬!反而让一个人的用餐也能精致万分。人少的时候环境看上去倒是很不错,但是可惜,这里基本上都是排长队。单人155元的自助价格,还是很贵的...
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- 食材明细主料排骨(500克)辅料蒸肉粉(1袋)红薯(半个)糯米(半小碗)小葱(少量)香菜(适量)配料老抽(一勺)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)生抽(一勺)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米粉蒸肉的做法步骤1、图片我忘记拍了,我口述吧··第一步:把买好的排骨洗干净,用料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制半...
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- “说起这个荷叶,其实早些去诺宝奶奶家的时候就摘了些拿回来,就准备着诺宝生日大餐上派用场的,可惜没怎么晒干隔天就发黄坏了~~只能又想得万能的淘宝了,一搜还真有(现在真的相信:只有你想不到没有淘宝上搜不到的东东了)。迅速败了十来张,想想肯定能用很久,没想才一个月就只剩一张了...
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- “本食谱是子瑜妈妈亲手烧的”食材明细主料糯米(200克)辅料百山祖香菇酱(50克)五花肉末(200克)荷叶(1张)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇酱荷叶蒸糯米的做法步骤1、准备荷叶1张、糯米200克、香菇酱50克、五花肉末200克2、将糯米浸泡软,糯米中倒入香菇酱和五花肉末,淋入一大勺...
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- 通常不是。粉蒸肉的粉通常用的大米粉,不过也可以选择用糯米粉,糯米粉蒸出来的粉蒸肉吃起来口感更加软。糯米在使用前需要先将其炒熟,然后使用器具打磨成细腻的粉末状后,将腌制好的五花肉放入其中,直至被糯米粉包裹住再放入蒸碗中蒸制即可。蒸制时注意控制好蒸锅的水量以及蒸制...
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- “粉蒸肉是一道特别简单又美味的佳肴。今天的这道粉蒸肉,是改良版的,专门为减脂,健身的小伙伴们准备的。”食材明细主料牛肉(90g)杏仁(10个)糯米(一小把)辅料酱油(5ml)料酒(5ml)黑胡椒粉(适量)海盐(2g)孜然粉(2g)姜粉(1g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁糯米粉蒸肉的做法步骤1、主料集合...
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- 食材明细主料猪肉(适量)辅料米粉(适量)油(适量)配料盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米米粉肉的做法步骤1、猪肉适量。2、切片加盐。3、再加入十三香,酱油,辣椒粉合匀腌入味。4、再倒进糯米粉。5、拌匀。6、锅里热油,下入米粉肉油煎。翻面,两...
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- “前几天买的椰子,椰子汁蒸了米饭吃,剩下椰肉,用刀切下里面最嫩的部分用来蒸鸡肉吃,清香美味!早上出门上班将米饭跟椰子鸡上锅蒸好,中午到家几分钟炒个酱汁,非常棒!”食材明细主料椰子肉(适量)鸡肉(300g)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)干香菇(6个)红辣椒(适量)生姜(4片)黄豆酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(适量)清...
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- “增肥计划DAY4:一个人的工作简餐,12:15下班,到宿舍,弄个西红柿蛋汤,12:30就可以开始吃饭。快速,美味,营养!”食材明细主料前腿肉(200g)萝卜干(适量)粗粮米饭(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)葱花(适量)西红柿(半个)鸡蛋(1个)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉片蒸萝卜干的做法步骤1、老家带的萝卜...
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- 是大米粉,也可以用糯米粉。大米粉的做法是先把大米放在清水中浸泡3个小时,然后沥干水分,用工具研磨成细细的粉状,然后用锅进行炒制,炒熟后备用即可。而做粉蒸肉需要注意的是,蒸制的时间要在1个小时,这样做出来的肉才会口感软糯。...
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- “看到网上好多的日本和果子,那精致的小点心让我很兴奋,真是太美了啊!!!日本的和果子,会在脑海里浮现出工艺精细的和果子来。靓丽诱人、美味可口,从中感受到那份细腻柔美的日本风情。“和果子”和中式的“糯米团子”相似。今天就做了这中式“糯米团子”,那美丽中式“糯米团子”,会...
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- “我爱吃~~~粉蒸肉!有点辣的粉蒸肉!”食材明细主料鸡脯肉(300g)大米(100g)辅料麻婆豆腐料(1/3包)小香葱(1根)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)极致简单粉蒸肉的做法步骤1、用开水浸泡大米3个小时~用手轻轻一碾就碎的程度2、泡好的大米沥干,放入塑料袋,擀碎,很碎很碎的粉末状。。。。(...
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- 食材明细主料熟糯米饭(适量)香菇(适量)肉末(适量)调料生抽(5毫升)盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米香菇肉末蒸饭的做法步骤1、熟糯米饭加入一勺生抽拌一下。2、香菇剁碎,肉末,胡萝卜丝加入一勺盐,搅拌均匀。3、加入糯米饭中,继续搅拌均匀备用。4、搅拌均匀备用。5、入蒸锅,...
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- 土豆作为生活中常见的蔬菜,日常做法非常多,什么炒土豆、炖土豆、炸土豆的呀。今天呐,想跟大家分享一下糯米土豆饼的做法,糯米土豆饼外脆里嫩,十分适合当早餐或者平常的小零食,搭配饮料时更美味。主料土豆:200g糯米粉:200g辅料豆沙:适量清水:适量油:适量详细步骤:第一步把煮好的土豆压...
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- “米粉吸收了香菇肉酱的汁,吃一口都满满的香味。”食材明细主料细米粉(1扎)香菇肉酱(适量)辅料开水(少许)蒜花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉酱蒸米粉的做法步骤1、细米粉要提前用凉泡1小时2、细米粉泡好,香菇肉酱适量,蒜花少许3、取一长形的碗把细米粉铺好,再放入香...
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- “可能你会经常这样觉得,一个人生活,最麻烦是做饭,做多了吃不完,还得收拾锅碗瓢盆,太麻烦还不如点个外卖来的方便。这样就大错特错,一个人生活更加要好好爱自己,爱自己的第一步从保护好自己的胃开始。一个人的精致简餐,分享简单,快捷,营养的一日三餐。一个人生活更加要有仪式感,不能...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟懒人粉蒸肉这道菜属于粉蒸肉的类型所以制作起来就会有点费时间为此我特别研究出来一种比较省时间的懒人制作必备的一道方案一起来试一下吧,这道菜一般都是选用的五花肉,加入调料吃起来也不会很腻相反两者结...
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- 可以。使用糯米粉蒸出来的粉蒸肉吃起来会更加的软糯。米粉蒸肉在制作之前,肉先用热水煮一些,这样在蒸的时候容易蒸熟。摆盘的时候,下面需要放置一些垫菜,以及肉排列的也不要过于紧密,这样才使得肉受热更均匀,吸收的水分会更加充足,不易出现夹生的情况。...
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- “最近研究蒸菜入迷啦,因为方便,快速,又不失营养美味!食材量也控制的刚刚好,不多不少,吃的饱饱的,超满足!”食材明细主料鲜菇(适量)肉(适量)豆腐(1块)辅料生抽(适量)蚝油(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜菇豆腐蒸肉的做法步骤1、豆腐切片摆盘。2、鲜菇洗净,摆到豆腐上,撒少...
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- 我们四个女生就吃了一个128元的套餐,再加了份牛扒和意面,吃得饱饱的。人均下来的价格是60元左右,性价比还是很高。牛扒蛮大一份的,肉感还不错。单点的羊扒出乎意料的好吃!秒杀套餐内所有肉。钢管鸡今天没有钢管,但是很好吃!皮有点点脆,肉很嫩。酱汁是泰式口味。意面都是牛肉味的,...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:250糯米:200辅料生姜:适量油:适量盐:适量生抽:适量花生米:适量具体步骤1.糯米提前一晚用清水泡软2.泡软的糯米晾干3.瘦肉洗净切片再剁碎4.剁碎的瘦肉加入花生米碎(增加口感),加入适量油,盐,生抽拌匀5.用手将...
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