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关于香辣鸡胸脯肉的做法的餐饮百科

香辣鸡胸脯肉怎么做-香辣鸡胸脯肉的做法
  • 香辣鸡胸脯肉怎么做-香辣鸡胸脯肉的做法

  • “喜欢一切熏制过的食物。粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。”食材明细主料鸡胸脯肉(1块)辅料红辣椒(3个)大蒜(3颗)大蒜叶(1棵)调料植物油(10g)盐(1g)生抽(1勺)老抽(一丢丢)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香辣鸡胸脯肉的做法步骤1、配料准备好。放蒜叶是配色,放大蒜粒是增香。2、植物油放...
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酱香鸡胸肉怎么做-酱香鸡胸肉的做法
  • 酱香鸡胸肉怎么做-酱香鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(544克)辅料姜片(适量)豆瓣酱(1大勺)调料料酒(适量)生抽(适量)零卡糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酱香鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、姜片、豆瓣酱。2、将鸡胸肉放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的鸡胸肉翻炒翻炒至微微发黄。4、接着,搁...
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韭菜炒鸡胸脯肉怎么做-韭菜炒鸡胸脯肉的做法
  • 韭菜炒鸡胸脯肉怎么做-韭菜炒鸡胸脯肉的做法

  • “鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。”食材明细主料鸡胸脯(250g)韭菜(360g)辅料油(适量)配料盐(适量)生...
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辣炒鸡胸肉怎么做-辣炒鸡胸肉的做法
  • 辣炒鸡胸肉怎么做-辣炒鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(一块)线椒(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)料酒(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切丁加入盐,酱油,料酒,胡椒粉,淀粉拌匀腌制15分钟。2、切好材料。3、锅里热油...
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鸡胸脯版四喜丸子怎么做-鸡胸脯版四喜丸子的做法
  • 鸡胸脯版四喜丸子怎么做-鸡胸脯版四喜丸子的做法

  • 食材明细主料鸡胸脯(一块)辅料胡萝卜(一根)鸡蛋(一个)鹌鹑蛋(25个)姜(适量)调料黑椒汁(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鸡胸脯版四喜丸子的做法步骤1、准备好材料。鸡胸脯,胡萝卜绞碎,混合加入鸡蛋和盐。2、煮好的鹌鹑蛋去壳,用混合的鸡胸脯肉包裹起来,放...
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西芹洋葱炒鸡胸脯肉的做法 西芹胡萝卜洋葱炒鸡胸脯肉 西芹洋葱炒鸡胸脯肉怎么做
烤鸡胸脯怎么做-烤鸡胸脯的做法
  • 烤鸡胸脯怎么做-烤鸡胸脯的做法

  • “烤鸡胸脯,简单好吃不油腻。”食材明细主料鸡胸脯(500g)辅料烤酱(一袋)白糖(2勺)盐(半勺)蚝油(一勺)白胡椒粉(一匙)十三香(一匙)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鸡胸脯的做法步骤1、鸡胸脯洗净,空干,可以放冰箱冷冻一会定型,好切2、顺着鸡肉纹理切成薄片。3、切好的薄片放入盆里,依次放...
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鸡胸肉片的做法 追剧小零食,香辣诱人的鸡胸肉片 鸡胸肉片怎么做
  • 鸡胸肉片的做法 追剧小零食,香辣诱人的鸡胸肉片 鸡胸肉片怎么做

  • “撒了辣椒粉和孜然粉的鸡肉片简直得到了升华,超级简单,适合新手。”食材明细主料鸡胸脯(1斤)辅料老抽(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)盐(半茶勺)食用油(1勺)料酒(1勺)辣椒粉(适量)孜然(适量)白芝麻(适量)糖(1点点)白胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡胸肉片的做法步骤1、鸡胸脯一块洗干净...
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鸡脯肉跟鸡胸肉有什么区别
  • 鸡脯肉跟鸡胸肉有什么区别

  • 没有区别。二者都是鸡胸脯部分的肉,口感相同,肉质细嫩。在制作时,多用水煮的方式烹饪。其饱腹感较强,可以达到三个小时以上。在挑选时,要选择颜色呈淡粉色的最佳。若是呈乌黑色或是比较鲜艳的颜色,其鸡胸肉放置时间过长,且口感较差,不宜选购。...
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茭白炒鸡胸脯怎么做-茭白炒鸡胸脯的做法
  • 茭白炒鸡胸脯怎么做-茭白炒鸡胸脯的做法

  • “茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。1、利尿止渴、解酒毒:茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、...
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香煎鸡胸肉怎么做-香煎鸡胸肉的做法
  • 香煎鸡胸肉怎么做-香煎鸡胸肉的做法

  • “鸡胸肉是减脂人群较为喜爱的食物之一,与猪肉、牛肉等其他肉类相比,鸡胸肉每100g含有184kcal的热量,它是热量和碳水化合物较低、脂肪较少,不易引发肥胖的一种食物。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡胸肉的做...
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香煎鸡脯肉怎么做-香煎鸡脯肉的做法
  • 香煎鸡脯肉怎么做-香煎鸡脯肉的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料蒜瓣(适量)姜丝(适量)调料料酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)食用油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鸡脯肉的做法步骤1、准备一块鸡脯肉,洗净。2、切薄片。3、准备蒜瓣和姜丝。4、碗里放入切好的鸡脯肉,蒜瓣和姜丝,加入适量耗油、生抽和料酒。5、搅...
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鸡胸脯肉炒黑木耳怎么做-鸡胸脯肉炒黑木耳的做法
  • 鸡胸脯肉炒黑木耳怎么做-鸡胸脯肉炒黑木耳的做法

  • “鸡胸脯肉很嫩,非常适合拿来爆炒!低脂的鸡胸脯肉,搭配血管的清道夫黑木耳,荤素搭配,健康美味,可经常食用。”食材明细主料新鲜黑木耳(1盒)小鸡胸脯肉(5片)辅料胡萝卜(0.5根)蚝油(1匙)料酒(0.5匙)地瓜粉(适量)红烧猪脚罐头(3匙)食用油(适量)香菇榨菜(1小包)食盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(...
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鸡胸肉炒辣椒怎么做-鸡胸肉炒辣椒的做法
  • 鸡胸肉炒辣椒怎么做-鸡胸肉炒辣椒的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料辣椒(一个)红椒(一个)调料姜(适量)玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蒜片(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胸肉炒辣椒的做法步骤1、准备好食材清洗干净。2、鸡肉切丝,放入、生抽、料酒、盐、胡椒粉。3、拌匀腌制10分钟。4...
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香辣鸡胸肉怎么做-香辣鸡胸肉的做法
  • 香辣鸡胸肉怎么做-香辣鸡胸肉的做法

  • “想减肥,就制作了这款无油低脂的鸡胸肉,没想到超好吃😉😉。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料生菜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉一块,从中间切两半,不要切断,然后用叉子在肉上插满孔,把盐,胡...
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辣炒鸡胸肉丁怎么做-辣炒鸡胸肉丁的做法
  • 辣炒鸡胸肉丁怎么做-辣炒鸡胸肉丁的做法

  • “微辣,咸香可口的下饭菜。”食材明细主料鸡胸肉(适量)干辣椒(适量)辅料花椒(少许)蒜头(少许)葱(少许)油(适量)腌料胡椒粉(少许)蚝油(少许)糖(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鸡胸肉丁的做法步骤1、准备好食材:如图。2、鸡胸肉切丁,干辣椒,蒜头切碎。3、鸡胸肉放腌料拌匀腌制1...
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鸡胸脯烤番茄怎么做-鸡胸脯烤番茄的做法
  • 鸡胸脯烤番茄怎么做-鸡胸脯烤番茄的做法

  • 食材明细主料鸡胸脯(200克)盐(一小撮)黑胡椒碎(一个)辅料西红柿(一个)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胸脯烤番茄的做法步骤1、把鸡胸脯切小块,洗干净加入一小撮盐使劲抓抓抓,2、烤箱开始预热了,230度。3、烤盘铺上锡纸,把鸡胸脯揉摊开,番茄切块放在鸡胸上面。进入烤箱。中下层230...
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凉拌鸡胸脯肉的做法 #肉类#凉拌鸡胸脯肉 凉拌鸡胸脯肉怎么做
  • 凉拌鸡胸脯肉的做法 #肉类#凉拌鸡胸脯肉 凉拌鸡胸脯肉怎么做

  • “鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中蛋白和磷脂的重要来源之一。鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。”食材明细主料鸡胸脯肉(200g)香...
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鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做-鸡脯肉辣拌花菜豆的做法
  • 鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做-鸡脯肉辣拌花菜豆的做法

  • 食材明细主料花菜豆(150克)鸡脯肉(200克)辅料油辣椒(10克)大蒜(2瓣)凉拌醋(5克)蒸鱼豉油(5克)食盐(1克)鸡精(0.5克)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡脯肉辣拌花菜豆的做法步骤1、花菜豆洗净,放锅里。2、放食盐和花生油,煮熟。3、煮好的菜豆。4、改刀码盘。5、鸡脯肉冷水下锅,放食盐。6、...
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香辣烤鸡胸怎么做-香辣烤鸡胸的做法
  • 香辣烤鸡胸怎么做-香辣烤鸡胸的做法

  • “鸡胸肉肉质细嫩滋味鲜美,营养丰富,是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类在鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位,也是最普通的食材,这段时间由于猪肉价格蹭蹭的长,鸡肉相对来说属于价格实惠的肉类,很多人感觉鸡胸肉不如其他部位的鸡肉好吃,如果处理不当肉会变得很柴...
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香烤鸡胸肉怎么做-香烤鸡胸肉的做法
  • 香烤鸡胸肉怎么做-香烤鸡胸肉的做法

  • “鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,烤制过后的味道更是美味~简单又好吃!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料黑胡椒碎(少许)洋葱圈(一片)胡萝卜(5片)披萨酱(两勺)孜然粉(少许)黑胡椒酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉首先去...
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香辣秘烧鸡胸肉怎么做-香辣秘烧鸡胸肉的做法
  • 香辣秘烧鸡胸肉怎么做-香辣秘烧鸡胸肉的做法

  • “快手菜,吃好肉不长肉就吃蜜烧鸡胸肉,好吃不长肉😅。”食材明细主料鸡胸肉(2块)辅料生姜(适量)蒜头(适量)紫洋葱(适量)干辣椒(适量)香葱(适量)调料花椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)老抽(适量)食用油(适量)十三香(适量)烧烤酱(可选)香辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣秘烧鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸...
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辣炒鸡脯肉怎么做-辣炒鸡脯肉的做法
  • 辣炒鸡脯肉怎么做-辣炒鸡脯肉的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(80克)辣椒(50克)菜椒(40克)花生油(3克)郫县豆瓣酱(1汤匙)食盐(0.5克)鸡精(小许)清水(适量)辅料葱(小许)姜(小许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉切条,入水洗净。2、冷水下锅焯水。3、水开即可。4、反复冲洗去掉浮末,沥干水分备用。5、青红辣...
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大蒜苗炒鸡胸脯肉怎么做-大蒜苗炒鸡胸脯肉的做法
  • 大蒜苗炒鸡胸脯肉怎么做-大蒜苗炒鸡胸脯肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸脯肉(300g)大蒜苗(100g)青椒(100g)辅料配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜苗炒鸡胸脯肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净切块,青椒洗净切块,大蒜苗洗净切斜刀备用。2、热油锅,下鸡胸肉片煸炒,炒至肉变色加料洒、生抽炒几下。3...
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鱼香鸡胸肉怎么做-鱼香鸡胸肉的做法
  • 鱼香鸡胸肉怎么做-鱼香鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(235克)青椒(1个)红椒(1个)黑木耳(10克)辅料玉米淀粉(适量)调料蒜蓉辣椒酱(2勺)酱油(1勺)香醋(2勺)零卡糖(1勺半)清水(3勺)料酒(适量)盐(适量)油(适量)鱼香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鱼香鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、黑木...
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